《檳城美食蹤跡》

《給雁子留言》

2010年3月27日 星期六

福州味滿滿的紅酒雞~

又是幸福的一餐~

去年初,
獲知自己的班上也有位福州籍貫的學生;
很是意外...
因爲要在檳城這福建人的國度裏,
要遇上一位福州籍貫的人,
實在不容易!

故在這裡,要吃到福州料理,
實在不容易...;
那絕對是有錢也吃不到的...

所以,每一囘想念家鄉美食、想念福州料理,
真的只能把想念收藏...;
待有回去,才讓思念得到解放~

今天,確實幸福...
學生的母親,居然煮了一鍋'紅酒雞',
還親自給自己送上門...

望著一大鍋的紅酒雞,
心裏真的無限感動...
遠在他鄉,吃到兒時熟悉的味道,
那種幸福的滋味,真的費筆墨能言的...
謝謝這位福州籍貫的學生,
更謝謝他的母親...
福州人的熱情,真的無法擋的!

看,一大鍋的紅酒雞~

打開鍋蓋,濃郁的紅酒味撲鼻而來!
多令人懷念的味道啊!!
   
端一碗紅酒湯,
喝一口福州味,
思念終得解...
      

紅酒雞,最適合配搭面綫.
可惜沒面綫...
但其實配搭白米飯吃也不錯的!
哇,多豐富的一餐!
多有味道的一餐!

6 則留言:

  1. 真的是用红酒煮的啊??怎么不红的??

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  2. 喂,不错咯你,最近常常吃到东马的食物!!!!!

    回覆刪除
  3. 琴,
    誰說紅酒一定紅色的啊?!...呵呵~
    此紅酒非批紅酒啦~呵呵!

    楓,
    是咯,我也覺得很幸福...

    回覆刪除
  4. 西马也有福州人meh???

    回覆刪除
  5. 玲,
    有啊,只是比較少州屬有福州人.
    Perak 的 Sitiawan 就很多福州人的。

    琴,
    恩.有白色紅酒和紅色紅酒.
    白色應該白米釀製的;紅色是葡萄釀製的!

    回覆刪除

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