2010年10月16日 星期六

曾經的錯失...

今早, 窩在被窩裏, 多舒服...
多久了, 沒能這樣, 賴在床上, 比太陽更慢起身?!
在溫暖的被窩裏, 伸一伸懶腰,
睡到自然醒的感覺, 原來也是一種幸福...

親愛的, 在一旁, 溫柔的口吻, 提醒說:
走, 我們要吃干撈面去...

干撈面!!
這三個字, 速速透過耳垂, 闖進耳膜, 傳達大腦.
原本昏昏沉沉的大腦袋, 頓時蘇醒!!
立馬, 從床上跳了起來, 梳洗去!!

那是小倆口昨日的約定...
早餐吃沙洲美食去...
他從同事口中獲知, 有間咖啡店,
開了新檔口, 專賣砂州道地小吃...
手舞足蹈, 高興了一整個晚上.

路途上, 綿綿細雨...;
絲毫不影響雀躍的心情.
可惜, 抵步那一刻, 吃了閉門羹...
恍然大悟, 今日九月初九, 送九皇爺之日,喫齋之日...
這是, 這島嶼的文化...
相必這檔砂州檔口, 入鄉隨俗了.

換做以前的自己, 肯定大失所望, 心情落至低谷.
但, 這一囘, 適當調整...
告訴他, 不打緊, 下星期再來...;
走, 我們吃云吞面去...

回想以前自己的想法:
砂州小吃, 無可匹比...; 檳城小吃絕不是對手...
因爲先入爲主, 封閉固執想法,
讓自己久久無法承認檳城道地小吃的美味.

後期的自己, 或許因爲是半個檳城人了,
不知何時, 敞開胸懷, 開始接受檳城的味道...
更誇張的, 尋覓早餐的着落時,
居然會想吃云吞面!! 外加一杯熱騰騰的奶茶!!
我居然, 思念這樣的搭配...!!

哈,不得不承認, 終于, 愛上了檳城美食了!

一瞬間的想法改變, 一刻的敞開,
可以起如此大變化.
整個胸襟、思維、接受度,
忽然有如脫離了固執的枷鎖,自由了!!

這是, 從美食中, 領悟的道理...

原來,
我也曾經因爲自己的固執, 自己的先入爲主,
錯失了許多...

前些日子, 又一城, 無意發現干撈面的從影...
 怎麽可能放過?! 點了一槃...
賣相, 只有60%的相似度... :(
一吃味道, 才知道什麽叫...失望...
50%的相似度...
 
 或許是因爲要迎合檳城人的口味,
所以稍微做了改進...
看, 隨面附上的湯, 跟原來的'天差地遠'...
若是這樣, 他們是不是不應該以'砂撈越面'的字母吸引人?!
這就是我 --- 在繁華城市中, 尋覓熟悉的家鄉味...
于同鄉---琳, 踏偏檳城, 尋覓思念的味道...
這纔是貨真價實的干撈面賣相...!
希望有朝一日, 在檳城, 能吃到一槃道道地地的砂洲干撈面!

1 則留言:

  1. 我跟你说啦,你在外面吃多好吃的,还是我们这里的好吃的!!回来吃吧!!

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