2011年4月6日 星期三

Chili‘s Grill & Bar Restaurant......

週二, 清明節正日. 正當我校師生, 全體集合草場, 進行一年一度的選拔賽之際, 檳州許多獨立中學, 往年般, 特假一日. 清明節呢, 那可是有著豐富文化內涵的華人傳統節日. 政府中學放不放假, 無所謂; 但若獨立中學休假, 有點説不過去. 哪管其實大家在清明節正日前, 老早掃好墓了, 這特假, 也免不得; 這可是表示對這節日的尊重...

對於遠離他鄉的人兒, 有時候掃墓這個'盡孝道'的動作, 幾乎有點'奢侈'. 訂購4張來回機票, 請假, 回到家鄉掃墓...?! 實在讓自己'有心無力'...

所以, 對於這些'沒掃墓'的'遊子們', 學校的一日特假, 算是'賺'到一日假期. 於是, 相約聚一聚.

就這樣, 相約大夥熟悉的合你廣場, 再跟隨心跳的感覺, 來到了燒烤酒吧餐廳---Grill & Bar Restaurant...

由於有先見之明, 這兒的餐點分量'超大份', 為不讓自己撐得辛苦, 3個人兒, 只點了2人分. 果真, 2分餐店, 讓3個人兒, 吃得'十分'飽...

恩, 看看什麽餐點, 讓一行3人吃得大呼---好吃!!

3個砂州人兒, Chili's相聚歡...
 3個人兒, 1個正悠哉閒哉的特假中; 另外2個, 卻剛剛在'曝曬'中完成運動會初賽的篩選工作... 來, 100號! 補充體力!!
這盤Kickin' Jack Nachos, 我們要求多加入了墨西哥牛肉為内陷. 味道真的很棒. 薄薄香脆的玉米片上, 加入適量的牛肉塊、豆類, 撒上瑪格麗塔香料, 最後鋪上厚厚的一層奶酪一塊烘烤后, 和自製的碎番茄+生菜沙拉, 及酸奶一塊提供上桌.

咬在口裏, 除了玉米片香脆的口感, 還可以咬到一小塊一小塊的牛肉, 和濃濃的奶酪味...讚! 喜歡的話, 還可以取出一塊, 在上頭放上一些沙拉和酸奶一塊吃!
再來一盤Chicken Quesadillas, 墨西哥式的雞肉芝士脆餅...! 友人說, 這比Kickin' Jack Nachos 還要美味!! 香脆的玉米煎餅, 加入切小片的腌製雞肉塊和烤洋蔥一塊煎烤, 然後切分成4塊, 同樣的, 跟自製的碎番茄+生菜沙拉, 及酸奶一塊端上桌.
如果你也喜歡吃墨西哥玉米餅,不妨也前來這家坐落于合你廣場内的Chili's燒烤酒吧餐廳...但記得, 如果食量不是很大, 記得別'一人點一份'哦!

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