2011年7月31日 星期日

感謝歲月的洗禮。


歲月的洗禮,縂讓許多事情越發清晰。
原來,許多事情,是急不來的;所謂欲速則不達。
正如,路遙知馬力,日久見人心。
人類,心思本來複雜,豈能一日、兩日被看透?

感謝歲月的洗禮,有‘水落石出’的‘效果’,
能看清心中原本模糊的畫面。
不遲,不遲;看清縂好過繼續摸索,恐懼戰兢。
不必恐慌,無須難過;
要知道,每一個惡略人心留下的傷害,
都是成長最好的禮物,無价的禮物。

但,別灰心;世界有黑,自然有白的一面。
歲月的洗禮,
縂也讓能共患難的心靈,更能相知相惜。

照片取自:





溫馨相聚Daorae@Korea BBQ Restaurant...

一直覺得,要來到Daorae BBQ Restaurant享用美食,特別是燒烤,要越多人越好。這樣吃起來,才會比較熱鬧,事物的選擇也能多樣化。

這一囘,一行六人,在周六的LDP(在職訓練)后,與同事們三三兩兩共車來到位于峇六拜的Daorae BBQ Restaurant,盡情享用美食。

或許都是同事,大家聊起話來特別投機,縂有聊不完的話題;歡笑聲總不絕于耳。閒聊之餘,還可以一邊享用美食,絕對能讓心情愉快!


 Daorae Korea BBQ Restaurant,是自己目前最喜歡的韓國料理餐館。上主菜前,先為我麽端上的是韓式海帶湯。

 越來越喜歡先聲奪人的韓國料理前菜。這家餐館為顧客們預備了7道的前菜。特喜歡這兒的泡菜和南瓜。
來到這兒,不吃燒烤豈能成立?超愛這兒的'Saeng Dueng Shim'--牛肉,以及Sam kyub sal -- 五花肉。吃法很簡單,將烤好的肉,置在一頁生菜上,再搭配上适量的橄榄芝麻油和調味料。喜歡吃蒜頭的朋友,也可加入蒜頭。所有材料搭配好以後,就可將生菜裹上,放入口中。這樣的吃法真的很棒。生菜起了很好的中和效果,讓牛肉或五花肉吃起來完全不油膩,而且還多了份清爽的口感。而豆瓣醬則是起了提味的效果。
 接下來是'Kimchi Ramen'---泡菜拉麵,以及Dolsot bibim bab---石鍋拌飯。
 再來就是韓式炒年糕。個人覺得雖然年糕本身不怎麽有味道,但很喜歡它的口感,咬起來很有嚼勁。再來就是滑滑嫩嫩的韓式蒸蛋。
 再來,豈能缺少自己近日愛上的Yook gae jang 呢!有別于其它韓國餐廳,這裡的Yook gae jang 在加入雞蛋時,不將雞蛋打碎。所以吃起來,不會有濃烈的雞蛋味,喜歡!最後,我們還點了一份'soon du bu'---韓式豆腐鍋。熱騰騰的,吃在口裏,口感很豐富。
最後,是免費送上的韓式pan cake及甜點。恩,這甜點實在吃不出個所以然來,只吃出淡淡的姜味。但,怎麽弄成乳白色的呢?呵呵~
恩,還有餐后免費送上的水果---西瓜。結帳咯,RM232.10。



相關文章:








.

2011年7月27日 星期三

分身妄想症。

如果能分身,還能分成很多身,多好。

其中一個分身,當班導師。每日點名、發信、聯係家長、接見家長、關心學生;還有,不難,卻很瑣碎的學生轉校及入學手續。

另外一個分身,兼職當秘書。每日對著文件資料和電腦,進行做也做不完的輸入工作。順便可以的話,替自己絞盡腦汁,坐在電腦前完成許許多多打也打不完的報告,管它什麽綠化報告、聯課活動報告、運動會報告、值勤老師報告等等等。

恩,再來一個分身,可以在自己忙不過來的時候,替自己進行學生的口試,做記錄分數和輸入分數的工作。

來多一個分身,應付轉出轉入及停學的學生,辦完那些惱人的貸書還書的手續。

再來,另一個分身,最好可以跟自己心靈相通,能把自己腦海裏的舞蹈點子,編織成美麗的舞步,然後抽時間教導學生。

還需要一個誠信的分身,替自己充當教師學會的財政工作。可以的話,臉皮厚一點,因爲需要像‘大耳窿’一樣四處向人要錢。恩,可以的話,這位分身需要細心一點,以便可以觀察什麽教師們的需要,看看那裏需要花什麽錢的。恩,更重要的是,這分身需要不辭勞苦的,一聲令下,必須到銀行進款提款。還有還有,頭腦得清醒一些,替自己做帳目。

恩,多一個分身,在自己疲累不堪的時候,能替代自己,在放學后,給會考班的學生預備教材,補課。

恩,如果可以的話,來一個充滿愛心的分身,替自己充當導師---Mentor的身份,可以播出更多‘多餘’的時間和心思,特別照顧校方安排給自己的學生。

對了,还需要一個夠創意的分身。這樣的話,能帶領兩個班級的學生,全面應付‘綠化班級’的活動;怎麽佈置布告板,怎麽栽種花草樹木。

多一個分身,體力莊一點的。在放學后,可以有時閒應付接二連三的會議,還有周六進行的‘在職訓練’。

再來,需要一個精力充沛,積極十足的,能跟隨政府不斷更新和改變的政策,積極響應,全力以赴。

最後一個分身,隨時後備,應付跟本科相關的活動。開會也罷、演講比賽也罷、辯論比賽也罷、詩歌朗誦比賽也罷。

差點忘了,還需要一個分身,替自己出考題。考完試后批閲試卷,特別是那批不完的文章試卷。然後記錄分數。

最後,這工作,才不勞駕分身;自己親力親為。教師最本份的工作:認真備課、預備教材、施課,及用心批閲學生的練習。

如果真能有分身,多好。這樣,就不至於忙到盲,也不至於忙到及頭不到岸。可惜,什麽分身不分身,荒謬的無稽之談。


恩,一、二、三、四、五、六個分身。
麻煩你們,看看以上的工作分量,自行分配工作,哈~





.

2011年7月26日 星期二

青春不留白

原文刊登于: CozyCot, 24 July 2011, Sunday.
[特别策划!!明星部落客:Wendy] 青春不留白...


有个问题一直深藏心中,却从未开口寻求答案;因为相信这问题, 应该没有统一答案:“在父母眼中, 女儿的适婚年龄为几岁?”

自己曾经是‘浪子’。先是远离他乡升学,而后远离他乡工作。一个女孩孤零零在他乡工作,父母多少牵挂。每每假期回家,父母总会‘探听’自己的感情状况,老希望自己能早日找到‘停泊的码头’。当自己的年龄逼近三十时,两老更是急如热窝上的蚂蚁。因为他们了解他们的女儿:如果遇不上对的人, 情愿一辈子单身。

庆幸,他们这位女儿,在对的时间,遇上对的人;最终在芳龄三十正时,步入了婚姻礼堂。两老终于了了个心愿。

三十岁, 对于保守的家乡社会风气而言,算是迟婚年龄;但对于大城市而言,恰是适婚年龄。

之所以三十岁才告别单身,当然不是特意让父母亲牵挂,而是不想让青春留白。婚姻,岂能儿戏?所以,不想为了结婚而结婚,生孩子而生孩子。这样,对婚姻不公平,对孩子更不公平。

曾经,定下如此一个目标:告别单身结婚前,要踏遍至少十个国家。古人有曰,读万卷书,不如行万里路。每一次的出游,不仅可以开拓视野,增广见闻,更可以丰富人生,让自己心智更成熟。每一次的出游,更让自己觉悟自己有多渺小,于是对生命有了全新的诠释。心灵沉淀后,会察觉每一次的出游,都是重要的心灵洗涤,将自己心灵提高到另一个层次;对于生命和生活,有着更深一层的见解。这些体验,加上原有生活的磨练和历练,绝对能让自己的心态更成熟稳重。然后,将这些积累的人生经验,好好的操练并运用在生活上,据对有着无价的意义。

自己的见解,或许与其他人不同。如果在自己‘还未将世界看够’就结婚生子,然后默默期待孩子长大成人后,当父母的才换回自由身,才来看世界,那未免有点‘太迟’了。要知道,二、三十岁的精神、心态和身体状况, 跟五、六十岁的相比,绝对截然不同。年轻的时候登上万里长城、登上黄山、到雪地里滑雪、到岛屿潜水,跟年老时才来游这些地点和参与这些消耗体力的活动,绝对不相同。年轻时踏遍世界,我们更多是带着学习的心态,丰富了自己的人生后,有更长的时间将所学习的运用在生活上。但如果我们是中年出游,我们或许更抱着‘享受’的心态看世界。心境和心态不同,结局自然不同。

感谢每一次的出游,都在各个方面提升了自己。个人认为,只有心态够成熟的‘女人’,才有资格谈婚论嫁,步入婚姻生活;才懂得如何经营生活,才懂得如何为人妻为人母。

若心智未成熟,就急于将自己的青春和自由奉献向婚姻的束缚‘自首’,那对自己和另外一半,以及未来的孩子,多少不公平。身边,多少早婚的友人,最终离婚收场。而孩子绝对是父母离婚最大的受害者。而这伤害,对孩子而言,绝对将造成一辈子无法衡量的伤害。

曾经的海誓山盟呢?曾经的承诺呢?怎么在离婚那一刻,显得如此的不切实,如此的不堪一击?难道那不过是爱到你死我活时,一时的空头承诺吗?当然,一段婚姻的失败,没有所谓的谁对谁错。任谁,也不希望自己甜蜜结婚时,最终会是失败收场。但,为何还是走向了离婚结局?因此,请记得,在为自己挂上婚戒时,问清楚自己,真的准备好了吗?如果选择在十几二十来岁结婚,问清楚自己,真得甘心情愿将自己正置年华的青春,为孩子漫长的成长过程失去自由吗?要知道,青春一去不复返…

记得,别让青春留白。丰富了人生经验,待心智成熟了,才来告别单身,绝对不迟。






















.

2011年7月24日 星期日

回升的體重...

早前, 莫名其妙特想吃快餐: 肯德基原味炸雞、麥儅勞的魚柳漢堡和薯條... 上個月, 瘋狂愛上日式料理的烤鰻魚和德式香腸. 沒料, 沒'瘋狂'多久, 很快就'移情別戀'了, 對烤鰻魚和香腸再也沒有任何興趣... 最近更'花心', 同時嗜酸嗜辣的戀上了韓式料理的'辣牛肉湯'和小零食'日本紫菜'...; 同時, 也戀上說水果之王---榴蓮, 還有'菜包'... 除了這些, 其它食物, '碰也不想碰...'

之前下降的體重, 終于稍微回升了...

以往, 常聽到懷孕友人分享懷孕期間的'挑食心得', 但卻無法'真正體會'. 如今, 體驗了, 才知道那有多麽的'莫名其妙'和'不受控制', 呵呵~

醫生說, 那是正常的妊娠生理反映, 只是其反映程度因人而異...; 而自己, 恰恰屬於反映強的程度, 所以比較辛苦...

現在回想, 比起曾經的'非常時期', 現在算是熬過來了; 至少現在, '還有能吃得下的食物...' 曾經, 害喜得厲害, 好幾周嚴重食欲不振, 嚴重嘔吐, 連連數日頭暈乏力, 倦怠嗜睡, 每日也只有兩杯白開水'充飢解渴'... 任何食物, 對自己而言都無比'噁心', 即便是自己平日自己愛吃的'美食'... 聞到都'反胃'...

於是, 體重嚴重下降、身體嚴重脫水, 虛脫得不行, 折騰啊. 呵呵, 妊娠反映, 何止導致'挑食''那麽簡單'?! 更讓自己折騰的是對'氣味'敏感. 挑食起來, 自己平日超愛的咖啡, 如今聞起來, 還是'奇臭無比', 聞到就'反胃'...

更'糟糕'的事, 對許多'香味', 莫名其妙的敏感起來, 包括自己的洗發露. 天, 可想而知, 洗髮這個動作對自己而言, 瞬間變得多麽苦不堪言的事兒?! 那平日在洗發后殘留在髮絲上的'香味', 如今變成'不堪一聞'的臭味, 襲擊每一個敏感的細胞... 那有多折磨人阿...

老公也'無辜'被牽涉了. 他的洗發露, 一樣讓自己無法接受...; 逼得他每每沐浴完畢, 都得與自己'保持距離'... 最終, 更演變至非得換過另一個牌子的洗發露不可...

委屈他, 也辛苦他, 事事都得遷就自己... 每每自己無法控制的想吃些什麽, 不是他替自己跑腿外買歸來, 便是陪著自己上餐廳'尋覓'那想吃的味道...

親愛的, 謝謝你... 知道你也心疼我, 我也何嘗不心疼你... 只要寶寶健康, 再辛苦我也無所謂啊...


醫生說, 這階段寶寶仍有'自供自給'的營養, 不用擔心...; 進補, 不急於這時候...
所以想吃什麽就盡情吃...; 不想吃的, 別逼著自己去吃.
恩, 只好當個聽話的准媽媽了...





.

2011年7月20日 星期三

當個漂亮孕媽咪...



 給自己添購了白色、黑色、紅色3雙平底鞋'作戰'...
察覺, scholl品牌的鞋子穿起來真的很舒服...
恩, 久違的平底鞋啊...
多久了, 沒踩著平底鞋上班...; 還真的不習慣...

同事玩笑說, 感覺我矮了一截. 呵呵, 確實如此. 也因爲自己天生屬於比較 '嬌小玲瓏'的身軀, 所以, 步入工作生涯后, 就鍛煉自己踩著高跟鞋上班. 至少這樣, 在那些'高大威猛'的男學生面前, 自己不至於'太渺小'... 日子久了, 沒想到它會成爲一種習慣, 更成爲學生心目中根深蒂固的形象...

剛開始踩著平底鞋上班的時候, 那些'還沒搞清楚狀況'的學生, 總會好奇的抛出疑問: '咦? 老師? 今天沒穿高跟鞋?' 頓時, 還真的不知如何反應是好. 沒料, 在學校各個角落, 不同的學生, 重復又重復的抛出同樣類似的問題. 恩, 從不多做解釋, 只簡單的笑笑帶過.

但, 也是這樣的'問題', 讓自己恍然, 原來老師們平時為自己打造如何的形象, 學生們可是看在眼裏.

好了, 平日'非常合身'的上班服, 很快的, 再也'容不下'那逐漸隆起的肚皮. 於是被逼將那些'合身'的上班服'暫時'丟一旁, 開始著比較寬身的服裝上班. 這下, '紙', 終于還是'包不住火'了...; 孩子們從一開始不理解他們這位老師的'改變', 到後來'搞清楚'狀況后, 總算'摸清腦袋'...

於是, 孩子們的'問題'改變了...; 換來的是更多的關心. 'Cikgu, perlahan-perlahan ya.' 那是最近最常聽到的關心話語. 部分比較貼心的學生, 居然會自動自發的在課堂前來到自己的辦公座, 替自己將厚重的練習本子'扛'到班上去. 平日, 看到自己左領右提, 孩子們開始會主動上前協助... 恩, 坦白說, 有些感動...

'老師, 雖然你懷孕了, 可是你比以前更美了...' 那是偶爾, 一些跟自己關係比較近的學生的讚美... 雖然, 沒什麽心情去'回應', 但, 確實, 那是自己的心態: 要當個漂亮孕媽咪. 誰說孕婦美麗不起來的?!!


喜歡現在跟上潮流的'時尚孕婦裝',
讓孕媽也可以很美麗外, 産后依舊可以穿; 一舉兩得...
特別喜歡韓國進口的'9 months'品牌的孕婦時裝,
除了設計不失優雅外, 最重要其質地柔軟, 穿起來特舒服...





.

2011年7月19日 星期二

一年了...


今日, 7月19日. 對大家而言, 這或許是再普通不過的日子, 但對自己而言, 這個日期, 別具意義.

去年的今天, 忍痛告別舊同事, 更嚴重而言---忍痛告別獨中, 來到日落洞中學報到. 從此, 為自己的教學生涯翻開了全新的頁面.

路, 是自己選的, 沒有所謂後悔不後悔, 值不值得. 人, 縂不能一直回頭看, 那只會導致自己原地踏步, 無法往前, 甚至退步. 所以, 勇往直前吧!! 忘掉背後的, 努力面前的, 向著標杆竭力往前!!

那麽快, 一年了...

如今秉持的原則是: 學生, 有教無類. 把國家未來的棟梁, 不分膚色的調教好, 不也是對社會做出了貢獻嗎...!

靚麗雁子, 將繼續展翅翺翔!!




.

2011年7月17日 星期日

韓國料理@Sa Rang Chae...

較早前, 瘋狂愛上日式料理的鰻魚. 不料, 持續沒多久, 很快就'移情別戀'. 最近, 愛上了韓式料理的Yuk Gae Jang---辣牛肉湯. 所以, 不斷'四處尋找'它的蹤影...

這囘, 來到了座落于New Bob Center 的舍廊居正宗韩国餐---Sa Rang Chae Korea Restaurant (即是檳華中學對面). 這家餐廳的老闆老闆娘和廚師, 都來自韓國. 也或許因爲這個原因, 這裡真的吸引了不少同樣來自韓國的顧客.

我們上門時, 先是老闆娘熱情的招待我們, 而後老闆親自為我們下菜單.

個人因爲'衝著辣牛肉湯'而來, 故對琳琅滿目的菜單, '不太感興趣'; 直接了當的點了Yuk Gae Jang. 而他, 點了Dolsot Bibimbap --- 韓國石鍋拌飯.

看看吧~


 來自韓國原裝的玄米綠茶, 味道特別香...
  7樣的韓式開胃小菜. 這兒的泡菜, 特別好吃...
 最近瘋狂愛上的辣牛肉湯, 感覺用來下飯特別好吃!!
  石鍋拌飯. 這是拌前.
  拌后...
 隨石鍋拌飯送上的韓式海帶湯.
 環境. 因爲我們上門的時候, 幾乎滿座, 所以不好意思對著用餐的顧客拍
 照. 只能對著四周的擺設和佈置拍...
 結帳時, 老闆熱情的從袋子裏掏出了兩顆糖果送上給我們, 補充說那是  
 他們從韓國帶來的. 多熱情的老闆啊...

 
 
 
 
 
 
 
.

2011年7月16日 星期六

瘋狂相聚@Ingolf's Kneipe...

昨日的相聚, 記憶猶新.

在回想, 最近最常光顧的餐廳, 是不是這家德國餐廳---Ingolf's Kneipe...?!應該是吧... 原因?! 最近特愛吃香腸, 超愛...

感謝遠道而來的友人---紅, 還有友人---琳, 那麽的'寵'自己, 總是把選擇用餐地點的'王牌'讓給自己. 特別是從霹靂州開了一個小時多車程來到檳城的友人---紅, 雖然還不算'長途跋涉', 但也開了不短的車程來島檳島; 不止晚餐, 就連午餐的地點, 也願意客隨主便.

原來, 我們也有大半年沒見面了啊...

光顧了Ingolf's Kneipe 好幾年以來, 每次都是午餐時間上門, 從未在晚餐時間上門. 這一囘, 一行3個女人, 即興起來, 還真的夠瘋狂. 從午餐, 到瘋狂購物, 再到晚餐, 讚!

女人, 聚在一起, 縂有聊不完的話題. 特別是初爲人母的友人---紅, 對著'女兒經', 總是可以高談闊論個不停. 字裏行間, 深深感受她初爲人母的樂趣和喜悅.

忽然, 深深覺得, '任意的年輕時代', 對我們而言, 已漸行漸遠. 原來, 從當初的單身自由, 毫無牽挂的日子, 隨著時間的流逝, 我們也都漸漸步入生活的另一個'有牽挂'的階段了.

友人紅說, 時間到了, 會想女兒的. 聼在心裏, 有些感動. 心裏絮聒, 每個女人, 都會爲了孩子而做出改變的. 友人紅, 曾經是多麽難被'馴服'的'野馬一匹', 哈哈! 做什麽都可以敢做敢爲、自由自在、完全不受任何束縛...; 甚至橫衝直撞、毫無後顧之憂. 但, 現在眼前的她, 開始散發的, 是慈母的味道. 聼著她娓娓而談她倆夫妻間和女兒的點滴, 很舒服...

老公下班后, 加入我們的行列, 跟著我們一塊瘋狂到底...! 於是, 一行四人, 勢必盡興而歸...! 友人紅說, 爲了孩子, 已經很久沒碰'酒'了. 今日難得'放生', 加上相聚的歡樂氣氛, 於是, 要了杯德國酒'助興'. 託她的福, 老公也特別被'恩准', 喝上一杯德國酒...

老早聽聞這兒晚餐套餐很大分, 於是, 沒敢要多, 四人只點了兩套的'Combo 套餐'. 哇, 分量不是'一般的多', 撐的我們不行...!

隨套餐送上的德式酸黃瓜, 及炸薯片.
 這是為自己而要的香腸Combo套餐...! 不是一般的多啊...! 裏頭有各類的香腸口味、一小塊的'豬腳'、雞扒、炸薯塊等, 很豐富...!
 再來是羊扒Combo套餐... 裏頭有培根、豬扒、羊扒等燒烤肉類...
 看, 這香腸, 不是一般的'大'...! 這裡的豬腳, 不是一般的好吃...! 下回勢必要在週三上門享用'豬腳套餐'...!
  瘋狂相聚@Ingolf's Kneipe...
 非常合理的價錢...

相關文章:



.

2011年7月15日 星期五

再度光臨韓國料理@Seoul Garden...

最近的胃口, 還真是捉摸不定.

今日, 心血來潮, 莫名其妙在回憶的味蕾中憶起了曾經吃過的這麽個味道. 於是, 下班后, 帶著有點疲憊的自己, 隨友人一行二人, '奮不顧身'的往Seoul Garden出發... 然後, 不假思索, 點了這'想念了許久'的'味道'...

原來, 想念已久的味道, 可以如此的刺激味蕾...! 當服務人員將熱騰騰的韓國辣牛肉湯盛上桌面時, 哇, 忍不住偷偷咽下了不少口水, 哈哈! 於是, 還等什麽?! 大快朵頤一番貝!!

 檸檬茶+咖啡...
 哇!! 久違的韓國辣牛肉湯!! (左圖)!! 讚!!! 或許酸酸辣辣, 吃起來特別開胃...; 居然將一整碗白米飯吃精光!! 超滿足...!

右圖的乃友人點的牛肉排骨湯...!
 套餐的其它6种可不斷添加的配菜...!
 餐后水果... 很滿足的一餐!!
相關文章: http://wendywyl.blogspot.com/2010/02/seoul-garden-sunrise-tower.html





.

2011年7月12日 星期二

生命中第一位神秘嘉賓...


第一次在超聲波的螢幕上看到逐漸成形的寶寶時, 有種莫名的感動, 有種想哭的感覺.

醫生對著超聲波螢幕說, 看, 這是寶寶的頭; 這是寶寶的手; 這是寶寶的腳. 於是, 便在螢幕上逐個逐個標上Head、Hand, 和 Leg的字眼.

夫妻倆深深地對望了一下. 正視的眼神中, 雖然一句話也沒來得及說, 但, 從他的眼神, 我看出了他那表露無遺的感動和欣慰. 自己也何嘗不是...

感謝神, 讓這位神秘嘉賓, 按著我們的計劃, 來到了我們的生命中. 2009年6月結婚后, 我們許自己過上2年的二人世界. 這兩年, 對彼此的心靈建設和心理準備, 有著相當的意義. 終于, 兩年的二人世界后, 感謝主深深的祝福, 讓我們在充足的準備下, 迎來了生命中的第一位寶寶...

醫生忽然對著螢幕, 會心一笑的說, 看, 寶寶很活躍. 呵呵, 確實, 從超聲波的螢幕, 清楚看見那微小的身軀不斷擺動. 我們夫妻倆看了, 終于還是笑了, 連一旁的護士也笑了. 脫口而出, 問醫生: 這麽活躍啊, 我怎麽感覺不到?! 哈哈, 這下, 醫生又笑了. 醫生說, 寶寶還小, 現在還感覺不到; 遲一些就會感覺得到了.

接著, 醫生還讓我們聼寶寶的心跳聲. ''怦怦...怦怦...怦怦...'' 忽然, 很強烈的感覺---肚裏的, 是小生命啊...! 莫名的感動, 再次湧上心頭...

恩, 雖然害喜得厲害, 很辛苦...; 體重也下降了, 但, 懷孕的感覺, 真的很奇妙. 肚子裏有個小生命, 跟著自己呼吸和脈搏, 僅僅的聯係在一起, 那是多麽微妙的感覺...





.

2011年7月11日 星期一

難敵的榴蓮香...


諸多水果當中, 最愛, 還是水果之王---榴蓮. 那可是從小就愛上的水果, 到現在, 對榴蓮的鍾情, 始終如一.

這周, '偷偷'的吃了不少榴蓮.都'怪'榴蓮的魅力無法擋.

個人特愛香濃順口, 甜中帶點苦味的榴蓮. 所以, 鍾愛'D24'. 當然,了'D24', '紅蝦'是自己的'次愛'. 在檳城買榴蓮, 感覺特別幸運. 因爲個人非常不喜歡從樹上被'割'下來的榴蓮. 這樣的榴蓮, 怎麽放都不會熟不會好吃. 幸好檳城的榴蓮完全遵循''瓜熟蒂落''這個自然規律. 榴蓮要在樹上成熟後自己掉下來, 才會真的好吃啊!

這幾日就吵著老公說想吃榴蓮. 感謝老公的勞力奔波, 除了在檳島上尋覓'D24'的蹤跡, 也不辭勞苦, 從大舅遠在吉打南部的榴蓮園, 弄來了'紅蝦'. 哇~好幸福啊...!

恩, 順道跟大家分享吃榴蓮的一些小貼士. 衆所周知, 榴蓮是溫熱性的水果, 吃多了容易上火或'發熱氣'. 再次, 給大家一個很'神奇'的消熱氣小貼士: 吃完榴蓮后, 別急著將榴蓮殼丟掉. 從留戀殼瓣當中, 挑一個比較有'深度'的榴蓮殼瓣, 用它來裝鹽水喝下, 可以很有效的'消氣', 很神氣吧! 個人通常都囘喝上兩、三囘.

再來, 如果你不想濃烈的'榴蓮味''殘留'在你手中, 可以挑一個榴蓮瓣, 將榴蓮外殼, 即有刺的部分, 放在流水下來沖洗有榴蓮味的手, 就可以很有效的將手上的異味消除哦! 很神奇吧!

不信? 試一試就見真章哦!




.

2011年7月10日 星期日

輕鬆下午茶@Winter Warmers...

                                                        
很懷念E&OHotel的英式下午茶.

多可怕. 現在回想, 上一囘跟友人到哪裏喝下午茶, 已是---好幾年前的事情了. 時間, 從來都只顧勇往直前...; 晃一下, 幾年, 就這樣過去了.

其實, 自己並沒有像英國人一樣, 有喝下午茶的習慣. 這個動作, 不過就是一個很好的方式, 跟三五自己聚在一起東西南北... 不過, 蠻喜歡這種感覺的: 放下手上所有繁雜瑣碎的事物, 容自己有個輕鬆的空間, 和友人輕鬆的喝下午茶; 不受心裏的時間束縛, 讓心情享受片刻的自由. 很妙, 心情放鬆時, 喝在口裏的茶, 吃在口裏的甜點, 也變得特別的美味, 呵呵~

已過週四, 7月7日, 乘著喬治市世界遺產日公共假期, 相約友人---琳, 一塊往皇后灣廣場消磨時間. 或許, 不應該說'消磨時間', 更正確應該是'聚一聚'. 大家雖然住在同一個島上, 但卻往往因爲忙碌的工作, 有時候甚至一個月也沒碰上一次面...

公共假日的皇后灣顯得格外熱鬧. 逛累了, 就特意避開人潮比較擁擠的'休息站', 來到了比較'清靜'的Winter Warmers · Coffee & Tea House. 兩人對菜單上的下午茶興味十足. 於是, 不假思索, 要了兩人分, 勢必要輕鬆的喝上一杯下午茶. 

撲鼻的玫瑰花茶香, 頓時起了舒緩的效果...; 加入少數蜜糖, 喝在口裏, 真有幸福的感覺... 邊享用香味十足的玫瑰花茶, 口中品著美味糕點, 邊與友人談笑風生、相互交流近況...; 偶爾, 翻閲一下手中的一些時尚雜誌..., 有多悠閒, 就有多悠閒...

呵呵, 這也算享受人生吧!

哈哈, 懂得享受人生的, 何止我們? 隔壁那一座美女, 各個打扮丰容靚飾, 不也一樣悠然自得的享受人生嗎!










.

2011年7月9日 星期六

德國料理@Ingolf 's Kneipe...

每一囘想吃德國香腸, 就很自然的想起Ingolf's Kneipe.

不知道爲什麽, 特愛吃香腸; 初中就開始喜歡了... 後來察覺, 比起本地香腸, 自己更鍾愛德國香腸.

只是, 他一直認爲香腸營養價值不高, 總是不鼓勵自己多吃. 恩, 只好乖乖聽話... 所以, 距離上一次光顧次家德國料理, 已經是去年底的事情了...汗...

                                            這裡的檸檬茶, 真的很不錯...
  很濃郁的馬鈴薯湯...
喝下一口, 馬鈴薯的香味就會在嘴裏漫溢!
配上還熱烘烘出爐的麵包, 讚!!
 鍾愛的香腸!! 以及燒烤得恰到好處的培根!!
這囘覺得烤得微焦的培根真的很美味!
配菜除了少許沙拉, 還附上了酸黃瓜和馬鈴薯尼...
可惜, 對德國式的芥末一直不敢恭維...
 一行3人, 2人都點了同樣的香腸套餐...
再來, Dolly dish套餐.
配菜有新鮮沙拉, 以及香脆炸薯條.

下一囘, 肯定要來這裡吃上聞名已久的德國豬腳...!!
已經錯過很多次了...



相關文章:



.

《給雁子留言》

精選文章

法國·巴黎 | 戰利品·CHANEL包包&長皮夾。

出發前一日,才很認真的,坐在電腦前,認真的「做起 功課 來」。 綜合自己原有的那‘丁點兒’的時尚知識,加上網絡上的資訊,再加上友人伸手「指點迷津」,很快的,就把「功課」做好了。 首先, 香奈兒·CHANEL ,在法國巴黎,除了總店,還有其它7家分店。當然,這共8間CHANE...

也看看這些吧,或許你也會喜歡哦!

連接其它文章...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...