2012年3月22日 星期四

廚房飃香的意大利面.

往日,當我們在這美麗的島嶼上尋找美食的蹤影時,縂少不了意大利餐的份。說到意大利餐,除了比薩外,其它的意大利美食,我們都很喜歡。

他是個很嘴叼的人,一家餐廳的食物好不好吃,是讓他囘不回頭再光顧的關鍵原因。而對於意大利餐,他對意大利面的要求特別高。

他喜歡在口中,咬到軟硬適中的意大利麵條;他喜歡意大利面和橄欖油的淡淡香味,在他的口中内糾纏不清;他喜歡咬到很彈牙的新鮮蝦只;他更喜歡一口散發在嘴裏的草藥香。

於是,在食譜上,花了少許時間, 再買足材料,下廚咯~

恩,感覺單是一盤的意大利面,有些單調,於是,也弄了一份蘑菇湯

半小時后,噹噹噹噹,美味的意大利面,及香噴噴的蘑菇湯上桌咯!

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