《檳城美食蹤跡》

《給雁子留言》

2012年5月2日 星期三

日式燒烤·長春館。






















鮮少到這島嶼的東南步尋找美食的蹤影。恩,這囘,剛巧到東南部處理一些事情,就順道到附近尋找美食的蹤影。

兜著兜著,無意間看到了一家日本餐館---長春館Chou Shun Kan BBQ)。恩,反正有好一陣子沒光顧日本餐廳了,於是就決定上門光顧。

恩,是一家很傳統日式燒烤店哦

兩人於是在餐單上,左挑右選,最終要了一份Pork Moriawase(豬肉拼盤)、一份Kimuchi Ramen(泡菜拉麵)、一份的Enoki Buta Maki (金針菇裹豬肉串),及兩份的生菜。

看,豬肉拼盤,分別有四种不同部位的豬肉塊。
 金針菇裹豬肉串,點一套,裏頭共4份。 恩,我們另外點了一份白苣,供裹燒烤的豬肉塊。
 開動了!在鐵板上燒烤豬肉時,居然還吱吱作響,還發出爆油聲,呵呵~

恩,豬肉塊都經過特別腌製,所以簡簡單單的烤一下,再沾上特製的甜醬,然後裹在白苣裏,就很好吃了。















恩,這裡的氣氛,也不錯。喜歡的朋友,不妨關顧哦!






















4 則留言:

  1. 是不是在crystal point 那间?

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  2. 没有,上次去辣妹子的时候刚好瞄到。

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  3. 哦...恩,是一間很不錯的餐廳.

    回覆刪除

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