2013年2月24日 星期日

痊愈的方式。

有些事情,即使刻意躲避,也躲避不了。於是,我知道,不應該繼續當懦夫;是時候面對。

曾經,被雞蛋裏挑骨頭,被無中生有;狠狠的吃下了一只又一只的「死貓」。那種孤軍作戰的無力感,化成了莫名的恐懼,鑽入心房。於是,學會跟「欺壓」相處了無數個春秋。從此,開口説話,需要勇氣,需要做好充分的備戰準備;否則,必遍體鱗傷,千瘡百孔。偏偏,愛好和平的你,老學不會,無視是非者的存在;讓三姑六婆,總有機會,把快樂,建築在你的痛苦上,久久無法釋懷。

久而久之,演變成一種病態;切切的讓小人得逞;即使已經脫離困境,也杯弓蛇影,留下了道深刻傷痕。 

那日,在書局,暢銷排行榜上,看見了一朵朵的蒲公英,化成美麗的天使般,附在一本書的封面上。於是上前,拿起了那本書,一看,是梅樂蒂·碧緹的《每一天,都是放手的練習》。漫不經心的打開。沒料,簡介的第一行字,就一針見血的,觸碰那一道不願見光的黑暗處:
「有時候,往日種種的情緒會悄悄爬出來。
 我們會感到害怕、羞愧和絕望;會覺得自己不夠好,不值得被愛,或者像個受害者,無助又憎恨這一切。」

沒有勇氣,仔細翻閲内容;當下的情緒,只想躲避。加上當時,實在也沒啥心情,去細讀白紙上密密麻麻的黑字。只是,心裏暗暗打量,把不把它帶回家?於是,看了看書本背面。沒料,文字的力量,有時候超乎自己的想象;這一行字,咋似乎就是為自己量身定做的:
痊愈與成長的最好方式,就是誠實的面對自己,為自己的痛苦抗責任,好好照顧自己。

是,這麽久以來,自己選擇當一個懦夫,不敢面對那傷痛。但明明,最好的痊愈與成長的最好方式,就是誠實的面對自己,為自己的痛苦抗責任。

恩,不假思索,我把這充滿力量文字的書,帶回家了;然後應許,要勇敢起來,去面對那逃避許久的傷痛;我要為這一道傷口,親自療傷;要為那不願見光的黑暗處,燃起亮光!唯有如此,才能脫離杯弓蛇影的後遺症,才能痊愈!

靚麗雁子,加油!

 

 



元宵節快樂。

 
 今年,忙忙碌碌中,迎來了大年初一;也在忙忙碌碌中,迎來了元宵節。

是的,新年馬上就要過去了。大門前挂著的兩粒紅燈籠,是時候関掉電源,摘下來了。還有那一對對聯,和那些大大小小的春節裝飾品,也是時候收起來了。

當然,更重要的是,收拾在春節吃喝玩樂的心情,回歸原有的生活了,呵呵。

元宵節,大家吃湯圓了嗎?呵呵。祝大家,元宵節快樂!





2013年2月21日 星期四

反省·自覺·成長。

睡前反省,是數年養下來的習慣。除非是累得無法自己,倒頭就呼嚕大睡,要不然准會在就寢前,花一些時間,讓自己反省一下一日下來的言行舉止。

有時候的反省,讓自己心情愉悅:做了好事,說了好話。於是,那一日,就可以帶著很愉悅的心情,香甜的入眠。那種愉悅的心情,就是做好事,說好話,最好的回報;讓自己,大大得得到鼓勵。

當然,我非聖賢;有時候的反省,讓自己慚愧,無地自容:說了難聽的話,做了不應該的事,犯了不應該犯的錯誤;不管是有意無意。於是,有時候,惱怒自己。那種難過,有時候往往比別人的責備,來得更不是滋味,甚至想逃避。

逃避,裏頭潛伏著多少不健康的心理建設?於是,最近,養成了另一個習慣:睡前,反省以後,閲讀 一些對心理建設有幫助文字。當然,未免影響睡眠,於是選擇了對心靈不造成負擔,並能輕鬆消化的文字。

陳文茜,是自己蠻喜歡的作家之一。這一陣子,感謝她《 微笑刻痕》裏的文字,不僅僅起了安撫,勉勵,及鼓勵的成效,它甚至在在某個時候,成了勇氣的來源。
感謝她的文字,有時候,溫柔的,卻強而有力的,撫慰了自己的傷口;感謝她的文字,有時候,輕輕的,卻強而有力的,大大的提升了自己的心理素質。

感謝文字的力量,伴著自己的反省和自覺,一路繼續成長。















2013年2月20日 星期三

花一點心思。

本周是本校的馬來文周;各種比賽也正如火如荼的進行。

已過週一的馬來文詩歌朗誦比賽成績出爐后,一群孩子興高采烈的向我奔來,興奮報喜:
“老師老師,她獲得第三名!” 那個‘報喜’的學生,手舞足蹈的指著她那位得第三名次的朋友。“真的啊?哇,恭喜恭喜;真棒!” 我臉帶驚喜的笑容,讚賞的回答。
“是啊老師,真的!” 幾個女同學還是難掩興奮心情,不斷地分享喜悅的心情。
“嗯,很好很好!”

我驚訝,因爲一位初三的學生,居然可以‘打敗’高一和高二的哥哥姐姐,勇奪第三名。為表對她的鼓勵,於是答應要請她吃麥儅勞。那獲獎的同學,含羞答答的道謝,然後興高采烈的離開。

望著她們興奮離開的背影,自己多少得到鼓勵。我告訴自己,我必須說到做到。或許,在現今的社會裏,對許多青少年而言,一個麥儅勞套餐,根本不算什麽;區區的幾塊錢,他們絕對負擔得起。但,我知道,對我這一班孩子而言,一個麥儅勞套餐,已經是很大很大的鼓勵。

早在年初進行家庭狀況調查的時候,就發現,我這一群孩子們,大部分都來自中下階級的層次。他們當中,很大部分都是靠父親一個人,擔起整個家的生活費用,很不容易。

我還記得,爲了勉勵他們在月考中能獲取好一點的成績,我跟他們達到了一項「協議」。協議一,如果有人不及格,得請老師吃東西。現場雖然一開始是一陣譁然,但他們很快就知道,老師其實「以進為退」;畢竟他們是第一班的孩子,「不太可能」不及格吧?協議二,如果有人考取超過80分,老師請吃。呵呵,我才說完「老師請吃」這四個字,孩子們就迫不及待的問:“老師,請吃什麽?” 然後,稀稀落落的聲音中,我聽到了有人說「麥儅勞」。恩,我於是打鐵趁熱,很乾脆的說:“好,就麥儅勞!” 語畢,孩子們似乎不相信我會請吃麥儅勞。我於是向他們保證,只要他們‘達標’,我説到做到。於是,協議就這樣‘落成’。

其實,與其說是我要鼓勵孩子們,倒不如說,是孩子們鼓勵了我。

以往,“請吃麥儅勞” 這伎倆,在我以往服務的學校,根本「不受落」。畢竟以往的學生群,絕大部分都來自富裕家庭。所以,對富家子弟而言,區區的麥儅勞,真的「不算什麽」,根本也不稀罕。但,如今眼前這一批孩子,一個麥儅勞套餐,已算是「奢侈」的享受。

恩,也因爲如此,今年,我多花了一點心思:將我班孩子們的生日日期,一一記下,然後在他們生日的那一天,給他們每人送上一張「小小的賀卡」,和「小小的禮物」。雖然禮物真的「很小」,但,他們從不嫌棄。結果禮物的那一刻,從他們的臉上,我看到的,除了「不好意思」,就是一點點的感動,以及靦腆的感恩。

我發現,有時候,多花一點心思,哪怕只是一點點,卻可以得到無比的「回報」。而這「回報」,或許就是一個感動的眼神,一個靦腆的微笑,但卻遠遠比那一份「小禮物」,來得更有價值。它,也足以讓彼此的關係,「更進一步」。

孩子們,謝謝你們珍惜,這樣的「小小禮物」。










2013年2月17日 星期日

祝大家,開工大吉。

恩,真的很捨不得這新春假期。當然,最不捨得的,是與家人,特別是與小涵涵,24小時溺在一起的時間。爲人父母的,即使是替孩子把屎把尿,也洋溢著幸福。

明天,就得依依不捨的,告別一周有餘的假期,上班了。

只是,春節后,不曉得大家最怕面對的是啥?排山倒海的工作壓力?縮水的錢包?城市生活的壓力?還是,大吃大喝后,「暴漲」了不少的體重?呵呵。

恩,今天是農曆大年初吧八,再過數小時,就迎來了大年初九,是福建人拜天公、大過年的日子。今夜,想必很多福建籍貫的朋友們,都準備於凌晨拜天公。婆婆曾經說過,對福建人而言,這一日,大過農曆大年初一。所以,每年農曆正月初九凌晨的拜天公儀式,比大年除夕迎新春、接財神更熱鬧,更隆重。

 恩,望大家拜天公后,早點休息,好養足精神,明日好上班!我謹以在此,以Super 咖啡香,祝大家開工大吉!





2013年2月16日 星期六

還是忍不住,買了。

話説,春節前,還真的沒有太充裕的時間為自己添購新裝。

好啦,今天也已經來到了大年初七了,春節購買新裝的「浪潮」已經冷卻下來了。我於是在想,應該沒有多少人像我一樣,過了購買潮,才來添購新裝吧?

但,爲了彌補彌補自己,雖然過了購買熱潮,我還是忍不住,買了。都說了,女人嘛,購買衣服,哪有季節之分?呵呵。只是,這囘比較「實際」一點,大部分都是上班服。

首先,來件Padini的上衣,寶藍色,薄紗材質。我發現,雖然藍色是我很喜歡的顔色之一,但衣櫥内,寶藍色的衣物,居然屈指可數,咳。所以,這一囘,毫不猶疑的,選了這件寶藍色的上衣。
這一件,來自FUSE URBAN 的連身裙,淺褐色。最近比較喜歡穿連身裙,因爲可以省掉搭配的煩惱。加上這個牌子的剪裁,恰好適合我的高度,所以穿起來特合身,也很適合自己的形象。
這一件,也同樣是來自FUSE URBAN 的蕾絲雪紡連身裙。設計很簡單,但很大方。原本並不在我的考慮範圍,但工作人員說,別看它挂著不好看,只好身材合適,就能穿出它的「味道」。我左看右看,發覺它的長度,還真合我這「不怎麽樣」的身高,腰圍高度也似乎恰到好處,於是姑且一試。豈料,從更衣室出來,就連老公也說好看。恩,我對著鏡子一看,這連身裙,果真如工作人員所言,無論是長度和寬度,再到腰圍的高度,好像都是為自己「量身定做」一樣。再看看其剪裁和材質,也很適合自己的風格。所以,沒有猶豫太久,就把它帶回家了,呵呵。
哎,這件牛仔,買下的時候,有點匆忙。後來回來一穿,發現布料屬於那種有點彈性的材質,所以穿起來感覺有點松。恩,希望不會越穿越寬,要不然,准會很快被我「打入冷宮」    =.=
呵呵,最興奮的,莫過於把這BONIA「半價」的黑銀色高跟鞋帶回家了!而且,很多時候,「半價」優惠的時候,基本上不會有我的尺碼。這一囘多奇跡,剛好看到有我喜歡的,而且連我的尺碼也還有呢!還等什麽,殺!





















好了,這下甘心了,滿意了,哈!

2013年2月15日 星期五

檳城美食蹤影 | Weissbrau·German Bistro & Bar。

友人相約外出用午餐,於是爽快答應;兩人不約而同的,建議到海峽港口廣場進午餐。好吧,就這麽決定。

這是春節假期開始前的那個週五,我們在嚴重堵車中抵達海峽港口廣場,來到了這家德式料理餐廳--- Weissbrau·German Bistro & Bar。

只是,出乎意料的是,餐廳内,既然沒有任何其他用餐的客人?我們是僅有的一桌?想必大家都為辦年貨,做最後的衝刺吧!而這裡恰恰最不合适「辦年貨」,所以人潮都往其它的購物廣場去了。這樣也正好,讓我們有片刻的寧靜。

結果,我倆互相調侃,今午,餐廳我們包下了,哈哈!

 恩,看看菜單吧!價錢,屬於中下至中上等級。
哇,光看這些餐點圖樣,就讓原本就非常喜愛吃香腸的我,垂涎欲滴!

平日若跟我的他外出用餐,他不太准許我吃香腸,説是不太健康。當然,他說的不也沒道理,所以很多時候我都會依他。好吧,也好一段時期沒吃香腸套餐了,今天就來一個吧!
恩,除了單點外,這裡也有午餐套餐。我仔細盤點了套餐的主餐,發現套餐的主菜和單點的主菜,價格還相差蠻多的。當然,套餐午餐的主菜,選擇不多,只有3樣供選擇:Pan-Fried Turkey Pastrami,或Frankfurter Sausage,或Pan-Fried Farmer‘s Meat Loaf;隨任何主菜,附上馬鈴薯泥、新鮮襍菜,及飲料一杯(汽水/果汁),價錢為RM19.80++】。

我於是斟酌了一下,心想反正沒嘗試過這家的食物,就乾脆嘗試一下自己愛吃的香腸也無妨啊。於是,就要了一份午餐套餐;主菜點了法蘭克福腸(Frankfurter Sausage),及一杯芒果汁。話説,原本這法蘭克福腸,單點的價錢,是RM28.00++】呢。

友人則單點了一份Salmon In Riesling Wine Cream,一份RM38.00++】;外加一杯
恩,我的法蘭克福腸,擺盤看起來實在很不錯。但,一看其香腸,我還真的有點失望:也太普通了吧?果不其然,切下一小塊置入口中,雖不致難吃,但,還真是很普通,沒有多大的驚喜。反倒是一塊附上的新鮮蔬菜,倒是挽回了一些些的分數。當然,比較意外的是,蔬菜裏頭、居然有南瓜。
這是友人的Salmon In Riesling Wine Cream。我看到如此擺盤,怎麽如此「淡而無色」?讓人看了,實在勾不起食欲。後來,友人分了一小塊讓我試一試。恩,其實,以雷司令葡萄酒調味的三文魚,吃起來還不錯;吃在口裏,有淡淡葡萄酒的香味。而且,三文魚塊也很大塊,只可惜,三文魚不夠新鮮,咳~

呵呵,很喜歡這對白糖和胡椒容器;可以是調味料容器,也可以是裝飾品,一物二用,多棒!
 恩,帶大家看看餐廳内的用餐環境。

看,我真的沒有誇張,我們「真的」把餐廳「包」下來了!有圖為證!
 餐廳侍應生,僅招待我們這一桌,哈哈!爽!
 恩,很特別的設計,營造了一种,讓客戶置身國外用餐的錯覺。
 這裡還有個吧台。晚上再這兒喝上兩杯,應該還不錯。
餐廳上方,安置了兩個超大的銅座鍍金大理石吊燈。遠遠看去,像是2把倒挂的雨傘,哈哈!
 牆上這蠟燭燈,鈎具特色。
 餐廳内牆上的2幅畫。
呵呵,不好意思,因爲來去匆匆,未能來得及攝下餐廳的外觀。所以,就到此爲止吧!有興趣的朋友,餐廳的資料如下:

 Weissbrau·German Bistro & Bar

電話: 
04-8901808

傳真:
04-8901810

 電郵:

官方網站:
http://www.weissbrau.com.my/home/  

地址:
Straits Quay, 
Lot 3C-G-1, 
Jalan Sri Tanjung Pinang, 
Tanjung Tokong, 10470 Penang



 






2013年2月14日 星期四

別當只「刺蝟」。

照片取自:
有沒有一種人,就像刺蝟一樣,老喜歡把身邊的人當成「敵人」一樣,然後老把自己抱成一團(保持極高私隱度),再用身上的刺(文字,話語,言語)抵禦「敵人」(他的標準,認爲不對的),他的刺尖上有小勾(鋒利的文字,話語,言語),一旦刺入皮膚(人的心)就很難取出(難受)。

這種「自我清高」的人,縂讓人「退避三分」,並「敬而遠之」。與其說這類人「不善交際」,倒不如說這類人刻意與大家「保持距離」;與他人間,總刻意筑起一道厚厚的牆,刻意營造一種距離感,深怕誰誰誰或誰對他的「私事」感「興趣」,導致大家不曉得如此跟此類的人相處;連最基本的「關心」,都不敢表達,深怕被誤以爲是「八卦」,所以不想自取其辱。

打個比方:大家原本聊得粉開心興奮,有說有笑的。但他一旦出現,現場瞬間變得尷尬,大家會停下原本聊得正起勁的話題,然後回敬他一個極度「尊敬的笑容」;接著,要嘛「改話題」,再不然就「匆匆解散」。原因,應該不用我多做解釋了。

看在此等人的眼裏,他人的幾乎一切動作,都是「低級」的,都是「下三流」的,都是「不知所謂」的,都是「不成熟」的。於是,要嘛開始用自己的一套道德標準,自己的一套哲學,化成一支又一支的利劍,狠狠的刺向別人的要害;再不然,就來一招「借刀殺人」,來個片甲不留。

話説到這裡,我來給大家講個真實的故事:
較早前,我服務的崗位上,有位博士學位的教師。她,是一位有才智,博學多才的博士;口才是非一般的了得。做起事情,她有一套自己的原則,絕對不容他人踩過界。所以有些事情,她永遠只站在「規則」這一邊,絲毫沒有「人情」可言。久而久之,漸漸的樹立起「不友善」的形象;大家也對她是「恭恭敬敬」的。我其實與她當同事也沒有太久的時間,所以原本對她也沒有啥不好的印象;只知道她比較我行我素,獨來獨往的。後來因爲某某事情與她妥協過,所以清楚知道她是如何以「大道理」的「咄咄逼人」。所以,一般上,同事們除了公事上需要找他談以外,一般就不會沒事的「主動」接近她。後來,她得到了更好的就業機會,於是確定另謀高就。

同事們,包括我,對她選擇另謀高就,是鼓勵相當的。當然,那不是因爲她不是個容易相處的人,而是因爲以他的能力,留在中學施課,絕對是大材小用。況且,現在的小學及中學教師,還真是像在當「秘書」多一點,根本沒能學以致用。所以,大家都對她的決定,表示鼓勵。同事們於是替她舉辦了一場歡送會,「出席率」是超乎預測。

在歡送會上,副校長僅代表一眾同事,向她致謝,並祝福她前程似錦。之後,同事們也邀請她發表一下「感言」。坦白說,她的「感言」,是出乎我的意料之外的。她說,她知道她很孤僻;她說,她知道大家對她有距離感;她說,她知道大家覺得她不容易相處;等等等。頓時,這些話,聼起來雖然「痛心」,但反倒讓我欣賞她那股勇氣;對著那麽多的人,把這些話道出。畢竟,在縱目睽睽之下,道出自己的缺點,絕對不是件容易的事。

所以,其實,在這一方面,她有自知之明;還真的讓我,對她刮目相看。但坦白說,其實,與她相處這短短的兩、三年下來,我有發覺,她有嘗試與大家打成一片。再説,她只是比較我行我素,只要不刻意去惹她,她不會像刺蝟一樣,用身上的刺,去刺傷他人。她遠遠比刺蝟,她還不算有一股「殺傷力」。

所以,雖然這兩等人,都讓大家不知道如何相處,但比起刺蝟,還是有天壤之別的:一個是我行我素,一個是活刺蝟;前者不至於傷害人,後者會傷害人。

好了,話説到這裡,我也應該反省一下自己;我這一番話,是不是也像刺蝟的小勾般,刺傷別人。誠如主耶穌所說的:「善人從他心裏所存的善,就發出善來;惡人從他心裏所存的惡,就發出惡來。因為心裏所充滿的,口裏就說出來」。 (路加福音 6:45)

如果,我們的所做所言,出發點是好的,是爲了糾正對方,或是引導對方,而不是純粹的「宣洩」自己的不滿或想法,那我們的方式,一定要讓人聼起來「不刺耳」、不會「不舒服」,或甚至「反感」,最終我們的好意,才會讓人受益;否則,除了表達自己的清高以外,只會讓大家對自己的「尖酸刻薄」,「冷嘲熱諷」,及「借刀殺人」的伎倆,逃之夭夭;最後弄得「兩敗俱傷」。

是啊,神造我們的口,不是要來咒詛人、讒謗人、污辱人、詆毀人和批評人的;乃是要用來表達我們的情意,和安慰人、教導人、勸勉人、督責人,傳達神的信息,並稱頌神和榮耀神的。而我們能否體貼神的心意,善用我們的口來榮神益人呢?共勉之。




2013年2月13日 星期三

香茅莖?香茅葉?傻傻分不清楚。

大年初三的,小姑閙出了一個大笑話;且讓我繪聲繪色的道來。

話説,婆婆在住家後院,栽種了不少蔬菜水果,當中包括有:百香果、番荔枝、黃梨、香茅、姜、小辣椒、薄荷葉、蘆薈、白地瓜、四季豆、羊角豆,等等等。

所以,很多時候,要下廚弄午餐或晚餐的時候,需要什麽材料,婆婆都會到後院摘取;既方便,又經濟,又健康。畢竟自己种的,不用擔心農藥物過量的問題。

今早,婆婆窩在廚房内,開始為我們的午餐傷腦精。最終,她決定弄個滷肉、香茅魚、清炒高麗菜及番薯葉。我於是在一旁,當起了「助理」。

但因爲當「助理」的同時,我因爲給小涵涵熬粥,得顧及火候,所以有時候難免會分心,不能「全神貫注」。所以,今早,婆婆就請小姑幫個小忙,替她到外頭摘取一棵香茅莖,以備烹煮香茅魚之用。小姑於是聽命,拿起了小鉗子,到屋外給婆婆摘取香茅莖去。

幾分鈡后,小姑回來了;帶來了幾根「香茅葉」。我當時心裏就疑惑的嘀咕:難不成婆婆要用香茅葉烹煮香茅魚?不會吧?豈料,我的思緒還沒來得及理清,婆婆不遠處就帶著「無法理解」的神情,並提高聲量,問道:“啊?她摘這個回來而已嗎?啊?摘這個幹什麽?唉喲,這個都沒用的...” 我只記得,婆婆的「哎...喲...」,拉得好長好長。小姑從遠處遠遠的被喚來,在受到婆婆的責問后,很坦白的表示說,她不知道香茅是什麽。

於是,3個女人,在廚房内,不約而同的笑了起來;連在會客厛的老公聽見后,都忍不住,笑了起來。

後來,我帶著小姑,再次到屋外,用小鉗子,使勁的剪下了3、4棵香茅莖;一旁的小姑直呼:“原來要它的根,我哪裏知道。” 說畢,兩個女人,又笑了起來。當我們再次回到廚房后,3個女人,再次的笑成了一團,哈哈!

現在,寫著這篇文章,我只要想囘當時的情況,就忍不住捧腹大笑。

哎,坦白說,我們這些「新生年代」,有時候對於許多的材料及佐料名詞,還真是「傻傻分不清楚」啊!看來,要多加一把勁,將所有的蔬菜、水果、香料及佐料名稱弄個清楚了拉!免得下一囘上菜市場,買錯材料啦!

照片取自:

2013年2月12日 星期二

春節添新裝·碎碎念。

去年這個時候,我正在坐月子。

咱們家小涵涵,選擇在去年的立春之前,比預產期早了6日,迫不及待的呱呱落地,來到了這花花世界。所以,去年的春節,我別無他選的,沒有為春節,添購任何新裝。小涵涵他爸爸原本也因爲我沒有添新衣的緣故,而「取消」添購新衣的舉動,説是陪伴我,「同甘共苦」,「共同進退」,並「有難同當」,呵呵。當然,我豈會允許他如此「委屈」自己呢?於是,最終,他還是被我説服了,「勉強」的,「意思意思」的,添購了一些。

今年,原本以爲恢復「單身」后,可以大買特買,盡情「揮霍」的,滿足自己的「購買欲」,勢必要添購到滿意爲止。

豈料,事與願違。今年的春節,實在太靠近新學年開課的日子了,忙得上喘不過氣,實在沒有太多多餘的時間可以盡情的購物;就連購買年貨和送禮的時間,也是「擠」出來的。

於是,自知理虧;連小涵涵的新裝都沒能好好為的預備。故,最終把添購新裝的「優先權」,讓給了小涵涵和小涵涵他爸爸。至於自己的,放在最後面,並做好了心理準備,抱著「來得及添購就添購,來不及也就罷了」的心態。

 呵呵,這是我和小涵涵他爸爸,一塊給小涵涵挑選的兒童旗袍裝。新年嘛,老人家總喜歡小朋友穿得紅彤彤的。本來想給她多買一些不同款式的,但左看右看,都沒看順眼的。最終,乾脆給她買下同一款式,不同顔色的旗袍裝。恩,雖然款式一樣,但穿起來,感覺還真的有不一樣,呵呵。另外給她搭了兩雙襪子;一雙黑色搭粉色雷絲邊,一雙奶白搭紅色的。原本想給她買一雙小鞋子,但實在沒有看到「順眼」的,所以乾脆作罷,用襪子取代。
恩,這是我為他「精挑細選」的T 恤和毛綫衣;巧不巧都是BONIA的。只是,買完了以後,才發現,怎麽不是白就是灰?不夠「新年的顔色」。
 好啦,新年嘛,縂不能白白灰灰而已。好吧,多挑一件紅色的,「挽救」一下灰灰沉沉的顔色!於是,乾脆來套紅彤彤的「夫妻裝」!
呵呵,這是自己為今年的春節添購唯一的2件T-恤。話説,這兩件T-恤,還是在某購物廣場的某家商店内,在打烊之際,匆匆忙忙購下的,呵呵。當然,最重要的是,這是他替我選的,哈!
恩,這是我給他挑的,來自CAPILANO的涼鞋;還不錯吧?

 再來,再給他挑選一雙白色來自HUSH PUPPIES的皮鞋。同樣是白色的!





















好吧,新年添新裝,暫時先這樣!

女人嘛,購物哪有看時間的?春節買不夠,春節后也一樣可以血拼的嘛,哈哈!

2013年2月10日 星期日

祝大家水蛇年吉祥如意!




大年初一,喜樂融融!
雁子在此,
 []福詞彙千萬言,
  []老益壯身體健。 
[]躍龍騰復一年,
[]邁精強身手展。
[]利祥和皆期盼,
[]瑞紫氣來東方。 
[]意春風快樂航,
[]在盛世幸福享。 


2013年2月9日 星期六

幸福滿滿的團圓飯。

到了這把年紀,自己對團圓飯的定義,有了另一番的見解。

小的時候,喜歡吃團圓飯,因爲餐桌上會有很多很多平日比較少吃到的山珍海味。成長中的自己,就認爲團圓飯就一定要有「頂級」料理,才算吃「團圓飯」,呵呵。

隨著年齡的增長,對「團圓飯」有了不一樣的見解。現在,對自己而言,吃團圓飯,最重要的是一家大小相聚在一起,「女人們」一塊在廚房裏忙,為心愛的家人,準備美味佳肴,然後一塊吃團圓飯。餐桌上的「佳肴」,不一定要是山珍又海味,鮑魚又龍蝦;但最重要的是,佳肴都是家庭成員「愛吃」的菜色。這就是一個很有意義的團圓飯了。

恩,今年,我們團圓飯的餐桌上,沒有魚翅,沒有燕窩;有的只是,我們大家都愛吃的美味佳肴。雖然簡簡單單,但,裏頭都是滿滿的用心,滿滿的幸福。

這一道白地瓜炒蘿蔔,是咱們一家大小的最愛,特別是老公。所以,團圓飯的餐桌上,縂少不了這道白地瓜炒蘿蔔。他喜歡,撕一片生菜,然後裹住一勺地瓜蘿蔔,再放入口中。如此吃法,除了吃到白地瓜炒蘿蔔的鮮甜味道,生菜更是增添了清脆的口感。

別小看婆婆這道白地瓜炒蘿蔔,裏頭的陷料可是豐富:白地瓜絲、蘿蔔絲、魷魚絲、豬肉絲、耗油等!預備功夫可多呢!
這道是我非常愛吃的豆瓣醬炒豬肉。哇,這道肥嫩的豆瓣醬炒豬肉,真是極品中的極品;的到現在還唇齒留香呢!
 雜菜,婆婆的拿手好菜!健康又好吃!
 婆婆這道豬肚湯,逢佳節,就會是餐桌上的「極品佳肴」,是我們的最愛!婆婆很可愛的說,這一囘的豬肚湯沒那麽“辣”了,因爲胡椒粒的量,每下那麽多,哈哈!
恩,還有就是,除夕夜少不了的,湯圓!



 

2013年2月7日 星期四

檳城美食蹤影 | AHMO。

第一次在網上搜索到AHMO餐廳,就對這家餐廳的店名,特別感興趣---AHMO。當時,我就覺得,這家餐廳如此起名,背後肯定有什麽典故。

一直到上門后,我終于為自己的好奇心,找到了答案。恩,就先來給大家說說AHMO」的故事吧!

原來,AHMO,源自於福建話的“紅毛(ANG MO)”,泛指洋人的意思---“紅毛人(ANG MO LANG)”。再來,洋名的話,福建人會稱之為“紅毛名(ANG MO MIA)”;而西餐則稱為“紅毛吃”(ANG MO CHIAK)。

一般相信,“紅毛”這個詞,早在16至17世紀期間就已經出現。因爲他們頭髮的顏色特徵,於是被稱為“紅毛”。或許這個綽號最初帶有多少種族色彩,但如今早已經擺脫了當年的特殊含義。

老闆還真有創意;因爲賣的是西餐,所以就乾脆一點」,直接取名為AHMO」好了。這家餐廳,洋溢著濃濃的海峽殖民風情,詮釋的是一位星級酒店西餐主廚醞釀了40年的夢想,那就是營造一個沒有等級,沒有約束的空間,讓顧客可以隨心所欲地,以一個相對親民,無負擔的價格,享用一頓用心料理的AHMO CHIAK(西餐)。

恩,餐廳的負責人告訴我們,菜單上,有他們為顧客們精心設計的70餘种餐點,而且都是星級美食,平民價錢」。

 看,餐單上的價錢,很平民化。



恩,我們在中午時段上門。上午11點至下午3點之間,這裡有提供套餐服務。只要有點任何一份主餐,再外加RM7.90,就可以享用一份每日熱湯,及一杯飲料(檸檬/咖啡/茶)。
恩,今日的熱湯,是熱騰騰的蘑菇湯。恩,喝在口裏,濃濃的蘑菇香。麵包丁則讓蘑菇湯多了份咀嚼的口感。呵呵,飢腸轆轆的我們,不上兩下,就把蘑菇湯喝個精光!
這是我點的[香烤海鮮拼盤],一份【RM16.90】。隨餐點一起附上的,有新鮮的蔬菜(蘿蔔、菜花、四季豆)。香烤的海鮮包括有Q感十足的蝦只,烤到恰到好處的墨魚片,一塊海魴魚,及一塊烤三文魚。切下一小塊三文魚,粘上一點點的奶油漿料,讓我不禁竪起拇指;讚!

然後,真的有點無法置信的問:這碟豐盛的海鮮拼盤,真的只有【RM16.90】嗎?
這是他點的日式香烤雞,一份【RM10.90】。同樣的,隨餐點附上的,有新鮮的蔬菜(蘿蔔、四季豆、馬鈴薯)。呵呵,他切了一塊烤雞,慢條斯理的置入口中,擺出一副「非常好吃」,「非常滿足」的表情。然後丟出了這麽一句話:“你一定會喜歡這個烤雞的”。恩,說罷,他補充說,他會留一小塊讓我嘗一嘗。呵呵,我於是還是充滿期待的,切了一小塊雞肉,放入口中。果然,他很了解我的口味。雞肉塊吃起來夏嫩多汁,吸飽了醬汁;吃起來鹹鹹甜甜的,真的很美味。
咖啡。要多甜?奶精白糖自己加。
吃飽了,帶大家看看餐廳四周環境。

 一踏入這家餐廳,首先看到的,就是收銀擡。邊上有個櫥窗,出售一些馬卡龍和杯型餅。

再來,一踏入用餐部分,我的眼球裏馬被懸挂在天花板上,這一盞吊燈所吸引。
 恩,餐廳前方部分的用餐環境。
 這是餐廳内部的用餐環境。
這裡還有戶外式的用餐環境。因爲我們是中午上門,所以這戶外部分想必也不太合適進行用餐,很熱。但我相信如果晚餐時間在這裡進餐,應該會很不錯哦!
 AHMO餐廳的外觀。
 檳城的老饕們,別錯過哦!強力推薦;絕對物超所值!附上餐廳資料:

AHMO

營業時間:
8.00早上~3.00下午
6.00下午~10.00晚上
(每日營業,周日休假)

電話:
04-2299 223
 019-403 6262

電郵:
info@ahmo.my

官方網站:
www.ahmo.my

面子書:
http://www.facebook.com/ahmopenang

地址:
 No 2, Jalan Irrawadi, 
Georgetown, 10500 Penang, Malaysia.

附上地圖:







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