2013年4月14日 星期日

Heaven Gate · 西餐料理。

愛吃的自己,四處尋找美食的蹤跡外,對餐廳的用餐環境,也一直有所挑剔。

這一囘來到 HEAVEN GATE 餐廳,剛踏入餐廳,就先被餐廳櫃檯處,那些五彩繽紛的瓶子裝飾所吸引。看,橫橙黃綠藍靛紫,多麽絢麗繽紛的彩虹色,為餐廳增添不一樣的色彩。

餐廳内觀。

這是餐廳的底層,餐廳還有樓上部分。
餐廳範圍沒有特別大,底層僅容納十個餐桌左右。

本來還想從另外一個角度多拍幾張餐廳内觀,但上門的顧客越來越多,很快就填滿了一張張原本空著的餐桌。我擔心打擾他們,就也不好意思繼續拍了。

 餐廳入口處的流水噴泉。
餐廳入口處的裝潢。

看來設計師在這裡下了不少功夫。這堵半圓的牆,巧妙的為餐廳的入口處營造一種神祕感。上門的客人必須沿著半圓牆的左側或右側進入餐廳。

這半圓牆,從外面看起來,不過就是個半圓牆。但,半圓牆的内側,另有乾坤。

看,設計師在這原本看起來非常窄小的空間,善用了鏡子,展現餐廳内的空間感。鏡子前放的天花板上,安置了一盞英式吊燈。在鏡子的反射下,產生了如此視覺上的錯覺。
好喜歡墻上這個雕像:一個可愛的捲髮小孩,手握刀叉,準備向美食大快朵頤!
拍張近的,讓大家看看它的臉部表情,多逗趣。
餐廳内還有另外兩個雕像。
這個看了,特別有感覺。它性感的,靜靜的寧立在餐廳的角落,不啃一聲。
這是另外一個銅像,寧立在餐廳廚房的入口處旁。
好了,一番欣賞后,是時候醫飽肚子了。
看看這裡有什麽好吃的。
恩,這裡的餐單選擇,看起來沒有太多。
但我相信,再挑剔的食客來到這裡,也可以找到滿足自己食欲的餐點。
因爲這裡的餐單,看得出來,是經過廚師精心挑選的。

我們上門的時候,侍應生也向我們表示,餐廳即將推出新的餐單。
一些舊的餐點將被去除,以全新的餐點取代。
當然,那些經典的餐點,將會被保留。


在侍應生的推薦下,我們點了一份番茄湯,再個別點一份 Herbs Crunch Salmon,和一份 Spicy Grill Chicken。最後,點了兩杯熱檸檬,並要求餐后才送上。

於是,服務生體貼的送上了兩倍溫開水。

























我們點的Tomato Soup,一份【RM8.90】。
服務生為我們端上的時候,我們還真是先看到了這個大大的盤子,真夠大的,呵呵。

不過,我倆都很喜歡這番茄湯,不會太濃,也不會太稀,喝起來帶著番茄原本的酸甜味,沒有太多其它複雜的味道,簡簡單單的,很開胃。


















接下來,主菜上桌了。這是我的 Herbs Crunch Salmon, 一份【RM45.90】。

坦白說,這主菜的擺盤,與我預想的,有少許落差;畢竟是高級西餐料理。
不過,也還好啦,因爲這Herbs Crunch Salmon,實在好吃得沒話説;強力推薦啊!

恩,很少吃到口感如此「香脆」的三文魚。切下一小塊放入口中,先是咬到了非常香脆的三文魚外皮,再來纔是鮮嫩美味的三文魚,好多層次的口感。跟三文魚一塊搭上的,有新鮮的豆苗,和切絲的紅蘿蔔,以及切丁的馬鈴薯。稍微被繙炒后,它們吸飽了濃郁的醬汁,吃起來清清爽爽的。

個人覺得,這是一份非常符合健康食物的料理。三文魚的分量,剛好吃飽,加上健康蔬菜,腸胃絕對不會太負擔。當然,這三文魚的好吃程度,自然不在話下,絕對物超所值。























接下來,Spicy Grill Chicken,一份【RM22.90】。
哇,愛吃雞腿的我,看到如此大個雞腿,爽啊!迫不及待的切一塊,沾滿醬汁,放入口中。濃郁的醬汁,滑嫩的雞肉塊,取悅著自己的舌尖,好不享受啊。一口雞肉,搭上一口新鮮沙拉,起了平衡的作用,讓這麽一大塊的雞腿肉,吃起來絲毫沒有膩的感覺。
新鮮沙拉外,外有馬鈴薯泥,和兩塊的法式烤麵包;誰說經典的高級西餐料理吃不飽?我就吃不完啊!

















Ice Lemon Tea,一杯【RM5.90】。他說,大熱天來一杯,潤潤喉,真不錯。
























我則比較喜歡喝咖啡,所以來了杯Caramel Latte,一杯【RM8.90】。
因爲是餐后送上,所以咖啡還熱騰騰的;喝一口,讓它溫暖溫暖腸胃,很舒服。
好了,吃飽了,帶大家到餐廳外看看。
看,大門入口處,有餐廳的 Today Special 餐點推薦。






















恩,周日(週一至週五),中午12.00 至 下午 3.00之間,這裡有提供午餐套餐,價錢從RM12.90起跳,很便宜啊!




















餐廳前方。


有興趣的朋友,餐廳的資料如下:

營業時間:
週一 - 週四: 12:00 - 0:00
週五 - 週六: 12:00 - 1:00
週日: 12:00 - 0:00
電話:
 012-477 5979

面子書:
 http://www.facebook.com/HeavenGatePG

部落格網址:
 
電郵:

地址:
(與 The Sire Restaurant 同排)
1A, Lebuh King, Georgetown, 10200 Penang, Malaysia



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