2013年9月24日 星期二

檳城美食蹤影 | 壽司三昧 Sushi Zanmai · Gurney Paragon

早在Sushi Zanmai 進軍葛尼百麗宮(Gurney Paragon)的時候,就一直想上門光顧。畢竟日本料理,算是我很喜歡的料理之一。

終于,上週六,播出時間,與我的他一塊上門。

遠遠的,就看到大排隊的人龍了,我的天啊。本來想說掉頭就走,下回待人潮沒那麽多的時候再來。但後來發現,用餐完畢離開的顧客,速度也蠻快的,所以最後還是耐心的排隊去了。但後來也還好,差不多排了十來分鐘,就有位子了。

兩個戴著耳機,身着制服的服務員給我們領位,並在第一時間給我們送上了餐單。

呵呵,超大份,圖文並茂的餐單!最喜歡這樣的餐單啊,因爲很多時候,我懶惰看字,哈哈!
 選擇雖然不算太多,但也不算少。
 價錢中等。
 9月份有推出優惠餐點,依據不同的周期進行。我們光顧的這一周,優惠的餐點是 Kaisen Nabeyaki Curry Udon (優惠期2013年9月20-9月26日)。恩,除了這個以外,我們也點了幾樣其它的,然後耐心的等待。

 芥末,日本甜醬油等,自由添加。
兩杯綠茶,一杯【RM1.00】。
 我們只點了一碟壽司,Black Caviar,【RM3.80】。
 這黑魚子醬,咬起來口感很像紅魚子醬,但沒有太特出的味道。
但就是喜歡它飽滿在口裏,以及爆漿的口感。

沾少許芥末,提味也不錯。
恩,我們也點了份開胃菜,Happen Cheese Yaki,【RM7.80】。一份裏頭有4小片。

恩,雖然說是烤魚餅,但並沒有吃到明顯的魚兒味道,
反而是吃到了濃濃的芝士味。
但,魚餅咬起來口感還算不錯,有點像在吃烤土司的口感。

點了小份 Unagi Kabayaki,【RM22.80】。因爲這Unagi Kabayaki不附加米飯,所以我倆點了一份買米飯 【RM3.00】搭配來吃。

 雖然分量有點少,但吃得出來,這鰻魚非常的新鮮,
吃起來飃著濃濃的鰻魚醬油汁,口感非常的細膩!

這就是本月(2013年9月20-9月26日)優惠的餐點 Kaisen Nabeyaki Curry Udon,【RM15.80】。一開始看到餐單上的圖片時,以爲這碗 Kaisen Nabeyaki Curry Udong 很大一碗。結果送上桌的時候,與我們想象中的,有少許落差;它就很小一碗啦,根本不夠一個人吃,呵呵。
 不過,味道吃起來很不錯。
除了兩片炸馬鈴薯,裏頭還有玉蜀黍粒,魷魚,蝦只,和乾貝。
但,分量沒有很多,乾貝也僅有一顆,呵呵。

這一餐吃下來,RM55.40 + RM5.54 (10%服務稅) + RMRM3.32 (6%政府稅) = RM64.25。補充説明一下,這價錢裏頭還包含一個RM0.20的濕紙巾。所以,下回來到這裡用餐,若有自備紙巾,就可以把這個錢省下來了。  ^^

走,看看在開放式廚房忙的師傅們吧!看,一行的師傅們,可是忙得不可開交。

 壽司台。
餐廳環境。

我本來想多拍一些餐廳内的用餐環境,但後來顧及太多人的關係,一半自己不好意思,一半不想打擾,所以也沒有多拍了。裏頭其實還蠻大的。
 餐廳門外架子上放著一本餐單,顧客排隊等位子的時候可以預先看看想吃些什麽。
 看看排隊的人龍,呵呵。
 如果大家不想排隊,建議可以早點抵達啊!

附上一些餐廳資料:

壽司三昧·SUSHI ZANMAI 
(Gurney Paragon Mall)

營業時間:
每日10am-10pm
電話: 
04 - 218 9300,
012 - 268 1160

傳真:
 04 - 218 9500

電子郵件:
 feedback@supersushi.com.my

 官方網站:

面子書:

地址:
163D-6-36, Level 6,
Gurney Paragon Mall,
Persiaran Gurney,
10250 Pulau Pinang.
 (在 Gurney Paragon Mall 的 6 樓;
可用廣場内中間部分的手扶梯上去,或直接搭電梯上去6樓。)






15 則留言:

  1. 回覆
    1. Jessie Tan,

      你是說在 Sushi Zanmai 邊上的 Pasta Zanmai?
      其實它們有沒有關係的?!
      有機會我也要去試一試。

      刪除
    2. 对啊,它们毗邻而已...其实是从最左边的Shojikiya, Sushi Zanmai, Rakuzen到右边的Pasta Zanmai都是同一个老板开的... :D
      Pasta Zanmai的食谱基本上和Sushi Zanmai有些雷同,只不过Pasta Zanmai结合了日式和西式。里头的套餐更是值得一吃! RM25可以吃到两种mini的主餐呢!有机会你真的要去试试看 :)

      刪除
    3. 对啊,从最左边的Shojikiya, Sushi Zanmai, Rakuzen到右边的Pasta Zanmai;都是同一个老板开的... Pasta Zanmai食谱和Sushi Zanmai大约雷同,只不过Pasta Zanmai结合了日式和西式。它的套餐值得一吃!RM25就可以吃到两种不一样的mini主食~!最主要是一点都不小的分量~~~哈哈 :)

      刪除
    4. 哇,你這是多棒的資訊啊!
      怪不得我看這些店面的裝潢這麽相似!
      恩,有機會一定去試一試,謝謝你!

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  2. 我和我的朋友都很爱sushi zanmai 有素质可是价钱中等 :D

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    1. Meini,

      對,贊成你說的!而且服務很好。

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  3. 我超爱的叻。。呵呵呵。。
    不过没试过黑鱼子酱和那个CHEESE鱼饼。。

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    1. Kiko Chan,

      下一囘再光顧就可以試一試,呵呵。
      我就感覺這兩個比較特別,所以點了。

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  4. Gurney Paragon开了一段时间,我都还没机会真正去走走咧。。。
    去一次也是去Miam Miam的时候而已。。。lol

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    1. Jazz,

      那天我們花了時間逛了一下那裏,發現還有很多店面還沒開張營業。
      不過,那裏真的很多餐廳,吃的選擇特別多,而且,大部分的口碑都不錯;有時閒到哪裏找吃的,很不錯哦,呵呵!
      Miam Miam 口碑也不錯,我還沒去過呢;有時閒一定去試一試。

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  5. 看你照片,这家到现在还在排长龙吧?
    我上次要去吃的,看到人龙就怕了,只好到隔壁那家用餐好了。

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    1. Grace,

      對啊,我這是上週六呢。
      估計還會排上個幾個星期啊。
      不過,這家日本料理,真的不錯啊,你一定別錯過啊。

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    2. 这家一直在我的清单里,不过那么多人,只好再等一会儿了。

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    3. Grace,

      那天我也去排了,還好耶,不需要排太久呢,呵呵。

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让我感觉你们的同在...

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