2013年11月30日 星期六

德國·慕尼黑 | 下榻的酒店 · Ibis Hotel

開奧格斯堡,也意味著他的公幹,暫告一段落;接下來所有的費用,都得自費了,呵呵。
在奧格斯堡,我們覺得下榻的 Ibis Hotel 不錯,於是,來到慕尼黑,我們也決定下榻 Ibis Hotel。當然,雖然兩家都是 Ibis Hotel 的連鎖,但或許是因爲慕尼黑屬於全德國第三大城市,遠遠比奧格斯堡來得大,所以 Ibis Hotel 在慕尼黑的酒店,看起來也比較「高級」。

酒店房價的浮動的,遇上高峰期或周末,房價就會提高少許;非高峰期房價就會便宜一些。我們在這裡入住了三晚,三晚的價錢都不同,平均起來大楷 75.00】左右。

德國·慕尼黑 2013年5月17日· 星期五 IBIS HOTEL

我們于下午兩點多,從奧格斯堡,乘坐火車來到慕尼黑。抵達慕尼黑,已經傍晚時分。於是,我們直接到酒店辦入住,然後好好休息。

我們的房號,2707。























2013年11月29日 星期五

德國 | 幸福的德國狗狗。

愛狗的人,來到德國(當然,這裡指的是奧格斯堡 & 慕尼黑),肯定會樂坏了;我的他就是。他是個特別愛狗的人,老家養了只狗,只要一囘老家,他無論多忙,都會陪著家裏的狗狗,玩得不亦樂乎。

來到奧格斯堡,我的天,這條斑斕的老街頭,隨處可見牽狗遛彎的人,可卻幾乎聽不到狗的狂吠聲。據我們的觀察,德國人養狗似乎都有一種偏好,就是喜養大個頭狼犬獵犬,而養小型玩賞犬的人相對的比較少。

我個人怕狗,但走在奧格斯堡的老街上,見到 的大狗小狗,我似乎都不必驚慌躲閃。這裡的狗狗似乎除了自己的主人外,對陌生的路人,既不會蹭你的褲管表示親昵,也不會用戒備敵意的眼神對著你狂吠。真的不得不佩服德國人「教育」狗狗的本事,呵呵。

當然,我更佩服的,是德國人對狗兒真的「訓練有素」。雖然他們養的狗狗,很多都是大品種的狗狗,但在街上很難看到牽狗的主人,會被狗拉著到處亂跑的情景。這些狗狗們,很懂得服從于主人,與主人和諧相處。

走,帶大家奧格斯堡這斑斕老街上,看看那些牽狗遛彎的人和狗狗吧!
 
這裡的狗狗,真的好幸福啊!主人常常帶他們外出散步和「逛街」啊!


德國 | 奧格斯堡·慕尼黑交通篇。

德國的交通系統,非常之完善(當然這裡所指的是奧格斯堡&慕尼黑)。公共的交通,幾乎都能抵達每個角落。畢竟是先進囯啊。

在奧格斯堡這古老城鎮,除了的士之外,我們基本也沒機會乘搭其它的交通工具。他與同事,每日也都搭的士上下班。但,來到慕尼黑,我們就都靠這裡的公共交通行動。慕尼黑主要市區交通工具,真的非常之完善。這些主要的交通工具有:
(一) 市內地鐵(U-Bahn): 一般觀光景點如BMW博物館、寧芬堡、新市鎮廳等等皆可到達。
(二) 郊區地鐵(S-Bahn): Dachau 集中營、Starnberger湖可達。S-Bahn路線亦橫貫穿市區。
(三) 巴士: 最便宜的觀光巴士,街景一覽無遺。首推博物館線100路。
(四)路面電車(Tram): 值得嘗試的運輸體驗,遊覽城市之移動櫥窗。

當然,最體貼的,莫過於這些提及的所有交通工具,都由同一公司管理營運。換句話說,只需要買一種票就可通用了,非常的方便!當然,大家亦可以按照自己逗留在當地的時間來決定購買多少天數使用的票,包括一次票(Die Einzelfahrkarten),一日票(Die Tageskarten),三日票(Single or Partner-Karte fuer 3 Tage),條票(Streifenkarte),Isar周票或月票(Die Isarcard),和Isar離峰票(Die Isarcard 9Uhr)。

這是穿梭在奧格斯堡老街内的 路面電車 Tram。我沒機會乘坐,只拍照留個記錄。


2013年11月28日 星期四

德國·奧格斯堡| 下榻的酒店 · Ibis Hotel

我們出遊到奧格斯堡(Augsburg, Germany)的五月,不曉得是旅遊旺季,還是工作出差旺季,很多酒店都爆滿。最後,他公司將我們安排在 Ibis HotelIbis Hotel 酒店,大家都應該不陌生,是一家規模龐大的連鎖酒店,分佈在世界各地。當然,價錢也非常公道。好比我們入住的房間,一個晚上大約70.00】。

德國·奧格斯堡 2013年5月12日· 星期日 IBIS HOTEL
























為癌症病患者,出一分力。

第一次聽到「癌症」這個詞,是在我小六的時候;那時候,還是個天真無邪的黃毛丫頭。那一年,接近小六評估考試UPSR的時候,班上的一位同班女同學,從經常缺席,到後來就許久沒有來上課。忽然有一天,老師進班告知我們說,她患了白血病,既是血癌。然後,老師繼續告訴我們說,她今天有來學校,大家呆會兒休息節的時候,可以到食堂看看她,給她些鼓勵。

老師離開后,當時還不懂事的我們,議論紛紛。休息節的時候,我們就相約到食堂去,想說見見她。可,當我第一眼見到久未見面的她,嚇了一大跳。她,爆瘦了兩圈,頭髮都禿了。我看著那消瘦不少的臉龐,頓時還真的不知如何反應。但,我更萬萬沒想到,那居然是我們最後一次看到她。沒有多久后,老師告訴我們說,她已經永遠的離開了我們。

那時,年少無知,不曉得癌症有多可怕,也覺得,它離我很遠。

2013年11月27日 星期三

德國·奧格斯堡| 吃在奧格斯堡· Henry's Coffee

爲了勉勵自己繼續的記錄德國和法國的遊記,不半途而廢,這幾日不斷重看在德國和法國所攝的照片;思緒也隨著照片,回顧在這兩國的點點滴滴。

相對于法國,我覺得德國人,更懂得享受生活。當然,或許這也是自己的錯覺,畢竟在德國,我們到的,不是德國首都柏林(Berlin),而是到德國的第三大城市慕尼黑(München),和一個歷史非常悠久的城鎮,奧格斯堡(Augsburg)。

我們都非常欣賞,也非常羡慕德國人的生活態度。德國人嚴謹生活的態度,想必大家都曉得,但令我更欣賞的,是他們白天認真上班,下班后就放下工作,好好的放鬆享受;是不折不扣的樂活族。我們於是也「有樣學樣」,學德國人一樣,下班后,找個合適的地方,享受一番。

德國·歐格斯堡 2013年5月14日· 星期四二 Henry's Coffee

這是我們在奧格斯堡的第三日,也是他的生日,呵呵。在 Arkadas Döner & Pizza 用完晚餐后,我們便在奧格斯堡的街上,一邊漫步,一邊欣賞街景和人事物。累了,就找一家合適的咖啡館,坐下來喝一杯。最後,我們來到了 Henry's Coffee


法國·巴黎 | 吃在巴黎·Traiteur Wanshun Asiatique (萬順)

當我們「發現」這一家裏餐廳的「存在」的時候,是又驚又喜的。因爲,這是一家中餐廳

想必,來到陌生的巴黎,想找家中餐料理餐廳,應該不容易吧?即使找到了,也應該都是屬於那種「高檔」的餐廳吧?畢竟中餐在歐洲國家,絕對算是「外國料理」。

偏偏,我們就這麽幸運。在我們下榻的酒店不遠處(前往搭地鐵的必經之路),就被我們發現了這家餐廳的存在。更讓我們意外的是,照料這家餐廳的, 是一對會說中文的臺灣籍夫妻。但,估計早已移居巴黎,因爲他們能說一口非常流利的法語。(我也真廢話,要不然他們怎麽打開門做生意啊,暈倒...  ^^ )

一開始,我跟老公還以爲說,來到歐洲國家吃中餐,肯定不便宜。結果,出乎意料的,這裡的價錢,相對的便宜呢。(雖然還是比在馬來西亞貴很多)。

選擇還蠻多的。




2013年11月26日 星期二

法國·巴黎 | 吃在巴黎·Gusto Italia

這是一家臨近埃菲爾鐵塔的一家餐廳。

巴黎 2013年5月23日· 星期四 

這是我們來到巴黎的第三日。我們把晚上的行程,都給了埃菲爾鐵塔。說出來大家別笑我,埃菲爾鐵塔(又稱巴黎鐵塔)是我非常憧憬,也非常嚮的地方。所以,來到第三日,我倆就決定,不把行程安排得太倉促;要預留更多的時間,在聳入雲霄的埃菲爾鐵塔下方,浪漫一番。

傍晚時分,我們便來到了埃菲爾鐵塔。  我倆禁不住,在埃菲爾鐵塔下方,繞著鐵塔,走完了大大的一圈。


千里迢迢的來到這裡,除了白晝的鐵塔,豈能錯過天暗下來后,閃燈的鐵塔。只是,在日長夜短的巴黎,要等這天暗下來,還真需要「耐性」啊!我倆決定到鐵塔附近的餐廳一邊吃晚餐,一邊等天暗下來。

於是,我們便來到了這一家臨近埃菲爾鐵塔的 Gusto Italia 餐廳。

法國·巴黎 | 吃在巴黎·Resto Louvre

這是我們在法國巴黎第三天的行程。

我們先是參觀了盧浮宮博物館· Musée du Louvre,再到塞納河上鎖上我們的愛情鎖后,時間已經來到了中午時分。於是,我們就在塞納河附近的餐廳,找一家心儀的餐廳用午餐。

塞納河附近,也有不少的小商店。我倆是一邊走馬看花,一邊物色心儀的餐廳。最後,我們選擇來到了一家不算太大型的餐廳用餐。其實,主要是因爲在盧浮宮博物館· Musée du Louvre 走得有些累,也有些倦,所以想說,找一家開放式的用餐環境,可以一邊休息,一邊享用美食,再一邊欣賞人來人往的巴黎街頭,一舉三得。

巴黎的春天,對我們而言,還是冷的。但也因爲如此冷颼颼的天氣,很適合開放式的用餐方式。

法國巴黎 2013年5月22日· 星期三 Resto Louvre

一踏入餐廳,熱情的服務員就以流利的英語歡迎我們。我於是抓緊了機會,指向餐廳前那半開放式的餐桌,禮貌的問他,我們可否要求坐在那裏用餐?服務員很歡迎的表示說,當然可以。於是,我們就在那半開放式的餐桌前坐下。(可惜,後來處理照片的時候,我死活找不到我們坐在餐廳前,對外拍下的街景照片)。

服務員很熱心的給我們介紹餐點。我們發現,這裡的餐點,都非常的大份,而我倆的食量,實在不怎麽樣。於是,幾經商量后,服務員也建議我們,不如先點一份,若吃不飽,再點一份就是。

嗯,在服務員的推薦下,我們點了這份 ASSIETTE ROYALE,14.80】。

2013年11月25日 星期一

檳城美食蹤影 | Gala House · Restaurant & Cafe

假期的到來,不小心放縱了自己,吃多了。看來,是時候收斂收斂了,要不然准會向橫發展   =.=

趁著周日,我倆又相約外出尋找美食的蹤影。這一囘,很意外的被我們「發現」到一家剛開張營業沒有多久的餐廳。在我們吃飽欲結帳離開的時候,餐廳的負責人告訴我們說,他們家的餐廳還沒正式開張,估計開張儀式將在明年初才進行。

嗯,我發現,這家餐廳,不管是主内的廚師,或是主外的侍應,都是外國人;那種,很帥氣,很漂亮的混血外國人。是我的錯覺嗎?還是我心情好,看到他們都是帥哥美女。而且,他們每一個,態度都非常的親切。

帥氣的餐廳適應,在給我們領位后,馬上給我們送上了兩本紅白黑色系列的餐單和飲料單。



2013年11月24日 星期日

【靚麗雁子粉絲專頁】寄發明信片回饋活動。

坦白說,有點意外,【靚麗雁子粉絲專頁】,昨日新鮮設立,【粉絲】兩夜之間就破百了;感謝加入按讚的你們...

嗯,曼谷之旅,即將到來;目前雁子正非常投入的策劃曼谷自由行的行程。不曉得大家有什麽曼谷必到的好景點要推薦給雁子嗎?

此趟曼谷之旅,我倆依舊將抱著「慢走慢玩·隨意拍」的模式出遊。曼谷,這泰國的首都,也是東南亞的第二大城市,雁子的守護者已曾經到訪;這囘是爲了配合雁子的【搭飛機恐懼症】,而選擇飛程沒有太久太遠的國家,舊地重遊。話説,我的【搭飛機恐懼症】,自上回歐洲行回來后,有日益嚴重的趨勢...  =.=  希望這一次沒有太久的飛程,能稍微緩一緩我的症狀吧,呵呵。

恩,也爲了小回饋【靚麗雁子粉絲專頁】的【粉絲】們,頁面推出了寄發明信片(泰國)回饋活動。如果你想收到雁子從泰國曼谷寄發給你的明信片,可以前到【靚麗雁子送來的明信片】進一步了解詳情。期待大家的參與互動哦!


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檳城美食蹤影 | 楊家東北菜·湘菜舘 NORTH EAST CHINESE CUISINE

好久好久,沒有吃到口味如此適合自己的中餐料理;感謝友人的推薦,讓自己可以赴一場如此回味無窮的美食饗宴。

【楊家】 東北菜·湘菜舘 2013年11月23日· 星期六

這是一家,坐落在 Burma Road,新張營業不足一年的【楊家】 東北菜·湘菜舘;老闆是道道地地的中國人。招牌就明顯的標明了「東北菜」,表明這裡為顧客預備的,全都是非常到底的東北菜。

嗯,滋味濃郁,難怪東北菜會如此適合喜歡重口味的我。先帶大家看看菜單吧。

2013年11月23日 星期六

法國·巴黎 | 吃在巴黎·Cafe Brasserie

當初,在我和他一起計劃在巴黎的行程的時候,我就告訴他,到巴黎呀,咱們一定得嘗一嘗新鮮的法國蝸牛。我啊,特愛吃蝸牛,每每想吃,我就會到 The Ship Restaurant 解饞;那裏的香蒜烘法國蝸牛,最擄掠我心啊!

恩,於是,來到法國,我們自然不錯過品嘗新鮮的法國蝸牛。再説,法國蝸牛也是法國最出名,最具代表性的菜了。若來到法國沒吃上蝸牛,恐怕法國行就不成立了吧?哈哈,沒那麽嚴重啦...  ^^  嗯,爲了這蝸牛,我倆還特意的找了幾家餐廳呢。

法國巴黎  CAFE BRASSERIE 2013年5月24日· 星期五

左挑右挑后,我們最終決定來到 Cafe Brasserie。或許是因爲正逢午餐時間的關係,當我們進入餐廳的時候,餐廳内可是擁擠得水洩不通。熱情的餐廳適應很熱情的為我們安排了座位。但,估計這家餐廳的生意,一般就非常的好,所以餐桌與餐桌之間的距離,實在很窄小,以容納更多的餐桌;就連稍微擧個手,都會不小心打到邊上其他用餐的客人。

坦白說,在這麽擁擠的餐廳用餐,還真的有點變扭;鄰上用餐的其他客人,就仿佛跟我們同在一桌似的,呵呵。不管了,我還是享用我的美食吧!

在歐洲國家,許多餐廳,都會為客人送上免費的麵包。
當~當~當~當,新鮮的法國蝸牛8.00】,上桌了!算一算,價錢似乎與馬來西亞的價錢,不相上下耶;值得一試。

2013年11月22日 星期五

歡迎加入我的【靚麗雁子·展翅翺翔】面子書粉絲團。

三思了數個月,也斟酌了數個月,最後,還是下定決心,弄了個【靚麗雁子·展翅翺翔】面子書粉絲團

感謝一直默默守著【靚麗雁子·展翅翺翔】部落格的大家;博友也好,親朋慼友也好,同事也好,學生也好,謝謝你們一直的同在。無論是默默潛水的,或留下留言、互相交流的(甚至是匿名的),雁子都感激不盡。

雁子是個愛分享的人,恰好也愛文字,於是有了這塊園地。這塊園地,分享的是雁子與那些事(美食,化妝保養,旅遊,烹飪,時尚,等等等)及那些人(親情,友情,愛情,及身邊的每一個人)相遇的過程點滴。給予部落格的格式與讀者交流起來比較有局限,於是決定弄個粉絲團。當然,雁子不是什麽名人,不敢奢望多少人加入粉絲團,更不敢奢望多少人按讚;雁子只希望,能與喜歡這塊園地,喜歡雁字的大家,更多的交流,更多的互動。

恩,特別説明一下,我這個粉絲團,絕對是公開性質的。因此,絕對不會「拒絕」雁子本身現「在籍學生」的加入哦...  ^^

好了,不儸嗦了。謝謝已經按讚的朋友們,謝謝你們的支持。還沒按讚的朋友,歡迎前來按讚,也歡迎加入我的粉絲團哦,與雁子有更多的互動哦!



法國·巴黎 | 聖心堂 · Basilica of the Sacré Cœur

五月的巴黎行,結束回來也快半年了。可我的遊記,一直很努力的,寫到八月,之後就被一摞摞的大小事務耽擱。幸好出遊時有做詳細的筆記;雖然潦草,但至少它代我記下了許多時間上的細節,讓我現在回顧起來,也不至於太傷腦力,呵呵。

這下假期到了,可以好好的回顧,好好的整理照片!我必須限定自己,在下一個出遊以前,必須將德國和巴黎的遊記寫好!

在巴黎第四日的第一站,我們選擇來到了巴黎的聖心堂,Basilica of the Sacré Cœur。

法國巴黎 聖心堂,Basilica of the Sacré Cœur 2013年5月23日· 星期四

簡單的早餐后,我們便往聖心堂出發。來到這兒,我才發現,要登上聖心堂,要爬的梯級可不少哦!也要,冷颼颼的天氣,爬一爬暖暖身也不錯。


2013年11月21日 星期四

衣著打扮,是一種最基本的禮儀。

不好意思,這篇文章的出發點,不在於數落任何人;只是想發表一下個人的意見和想法,與大家共勉。

處理生活中的大小事,我們難免都會往政府部門,或其他比較正式的場合跑。我這裡所指的「比較正式的場合」,當然也包括學校。

我個人覺得,我們到什麽地方處理事務,最基本的禮貌,就是衣著打扮。我本身在學校,時不時也會接見家長。有些家長的穿著,特別是爲人母親的,看了實在令人不適。年齡雖過四張,但身材確實不錯。或許,這一副好身材讓她覺得驕傲,於是就乾脆來個單薄的緊身衣搭熱褲,腳踩高跟涼鞋,走起路來是婀娜多姿,說起話來卻是裝腔作勢。與一旁身穿著藍白色校服的孩子,還真的格格不入。當然,也少不了一些抽空回訪母校的畢業生,一樣是「清涼打扮」來到學校。當然,若撇開學校這神聖的學府場地而言,她們是漂亮的。可惜,這是學校啊;這麽感冒的穿著,讓老師,讓學弟學妹們怎麽看怎麽想。


2013年11月20日 星期三

檳城美食蹤影 | 香臨閣餐廳·Restaurant Sunda Hill

這一個月内,吃了兩次中餐。一次是友人在檳城北海金砂煲的婚宴,另外一次是同事的退休宴。

這一囘,同事的退休宴,大夥們將之安排在香臨閣餐廳。恩,這是一家,規模比較小的中餐廳。放眼望去,餐廳内大楷只容納十個餐桌。

中午時分,大夥們陸續抵達。這一囘,我們共預訂了兩個十人餐桌。在等待大夥們陸續抵達當兒,餐廳服務員送上了滷花生,讓我們先解解饞。

滷花生,每碟【RM2.00】。我們兩桌吃了6碟,共計【RM12.00】。
恩,因爲我們預定的兩桌餐桌,都點同樣的菜色,也就是餐廳推出的套餐B,價錢整數為【RM488.00】一桌,兩桌為【RM976.00】。當然,這裡頭不包括滷花生和飲料。

套餐B,【RM488.00】,包含八個菜色:四季興隆,乾貝蟹肉魚翅,栗香富貴鷄,越式明蝦,玉鮑蹄腳筋蘭花,清蒸石斑魚,荷葉臘味飯,和元肉雪洱羹。


第一道,四季興隆。對於現在的中餐料理來説,大家對這樣的拼盤應該都不陌生。恩,一般常見的,我就不多說了,就說說拼盤裏比較少見的燒麥,呵呵。就可惜,其它三類拼盤菜色都不錯,偏偏這燒賣,味道實在太咸,就連平日比較嗜咸的同事都直呼太咸了。


2013年11月19日 星期二

檳城美食蹤影 | 金砂煲 Golden Claypot Restaurant·婚宴好選擇!

許久沒有到檳島對岸找美食的蹤影了。上週日,恰好友人的婚宴,辦在檳城北海的金砂煲餐廳,我於是難得的,「越洋」到北海,赴一場饕餮盛宴!

金砂煲的婚宴宴會,絕不是他們自家賣花讚花香,絕對是名不虛傳,道道美味。话不多说,马上也大家同我一块赴一场饕餮盛宴!

第一道是【特色五福拼】。當然,這五拼,看下圖,一目了然。不知道是不是因爲大家都餓了,這裡道五福拼,立馬被我們吃個精光。

2013年11月18日 星期一

碹,一定要幸福啊!

朋友,妳一定要幸福啊!

2013年11月17 日 星期日 北海·檳城

我發現,這居然是我第一次,看見妳化妝的樣子...;妳穿上婚紗,化起新娘妝的容貌,真的好漂亮,好漂亮;跟站在妳一旁的新郎,百般匹配。

我們認識,也有三年了。今年當上華文主任的妳,日漸消瘦。每每望著妳日益消瘦的倩影,心裏多少心疼,多少擔心。

“吃午餐了嗎?” 那曾經是我對妳最常的「問候」;原諒我,沒有太花俏的問候語。其實,那是因爲看見妳越來越瘦,而發出的心疼問候。一直到妳的婚禮逼近了,我也老還是那句話:“吃胖點,穿婚紗才漂亮。” 妳說我是多嚴重的詞窮?呵呵。可我明明就知道,妳是承受多大的壓力。而這壓力,我理解,因爲我們的背上,都承擔著「超人」的包袱。妳知道嗎,每每看妳流下委屈的淚水,我的心,真的很痛,也很擔心。曾經,我責怪過自己,爲何沒能播更多的時間,去關心關心妳,或至少陪妳聊聊天。奈何,繁重的工作壓力,還有我自身難保的多少事,讓我多少時候,有心無力。

檳城美食蹤影 | 空中酒吧 · Three Sixty Degree Sky Bar

早在 這家 Three Sixty Degree Sky Bar 在本年度五月上旬落成的時候,我就心動想上門體驗一下在高空酒吧俯瞰檳城的夜景;奈何好事多磨啊。多次想上門的時候,天公老不作美;要嘛下起長命雨,要嘛乾脆來個傾盆大雨,什麽興致都隨著雨水流走了   =.=

這一囘,我們原本計劃在旋轉餐廳(Three Sixty Revolving Restaurant)享用半自主式晚餐后,再移步到 Sky Bar。沒料老天爺再次跟我開起了玩笑。就在我們享受完了晚餐,正打算移步到 Sky Bar 的時候,才發現,天空真下起了綿綿細雨。

我們一行四人,糾結了一番,最終還是決定,在雨中「欣賞」那屬於檳島,「朦朧的美」,呵呵。

下雨的時候,Sky Bar 所有全開放沒遮陽/遮雨篷的餐桌自然不適合坐,所有的客人於是全都往 Sky Bar 内唯一有遮雨棚的地方移步。而從餐廳往遮雨篷處還有段距離。Sky Bar 的工作人員服務算是蠻周到蠻貼心的,預備了超大把的雨傘替我們遮雨,把我們「完美無濕」的,送到 Sky Bar 的遮雨處。




2013年11月17日 星期日

檳城美食蹤影 | 旋轉餐廳 · Three Sixty Revolving Restaurant

數年前光顧過這家檳城唯一的旋轉餐廳,Three Sixty Revolving Restaurant,那時候對這家餐廳的感覺,是「又愛又恨」。沒料,數年后再次光顧,對他的感覺,依舊是「又愛又恨」。

當然,這純粹是個人意見。

「愛」是因爲這個旋轉餐廳,不斷在它的軌道上360度旋轉移動;食客可以在餐廳昏暗溫暖的燈光下一邊用餐,一邊隨著餐廳旋轉的移動,欣賞和觀看檳城小島的全景;檳城的夜景,是如此的絢爛華麗。「恨」是因爲,餐廳内所預備的食物,始終令人失望(至少我前後關顧了三次以後,都如此覺得,哪怕是時隔多年后)。若果他們家餐廳食物的水準能強力提升,那該多棒,絕對是「完美的用餐體驗」...;實在是美中不足啊。

旋轉餐廳 · Three Sixty Revolving Restaurant    2013年11月16日 

我們一行四人,于七時餘,抵達旋轉餐廳。因爲事前有預約了位子,餐廳侍應很快就為我們領位。不曉得是不是周六晚的關係,這裡居然座無虛席,熱鬧非常。

侍應生很快就把餐單送上。恩,今晚這裡預備的,是半自助式餐點。客人可以自由領取自助餐台的沙拉,濃湯,茶/咖啡。唯主餐和甜點,沒的自由續加。

(不好意思,餐廳的燈光實在昏暗,所以所攝的照片素質實在不怎麽樣,大家將就看吧...  ^^ )

2013年11月16日 星期六

檳城美食蹤影 | Victoria Rossa English Tea House

跟許多女生不同,我不喜歡甜品,打從骨子裏就不喜歡甜。所以,一般若一家餐廳或餐館,若僅提供甜品或下午茶,基本上是不會吸引到我的。

但,這一家餐廳,Victoria Rossa English Tea House,有點特別。因爲他們家不僅僅提供精致的下午茶,也有提供主餐。雖然選擇沒有太多,但應該還能滿足大家的口味。

在炎熱的下午,推開餐廳的大門,非常英式的裝潢和格調,馬上進入眼簾。餐廳内播出的經典英語老歌,仿佛溫柔的音符,冷卻了煩躁的心情;心情也馬上跟著輕鬆起來。

上門迎接我們的,是一位身著粉白色女僕裝的侍應。我們一行四人,在多番決定后,最終被接待在一個原本可以容納 6 ~ 8 個人的包廂内。侍應生也很快為我們送上了美麗的餐單。

看,美麗盛放的牡丹,鋪滿在餐單的封面,讓餐單看起來好不精致,好不溫柔僑情哦!讓我們情不自禁的,「憐香惜玉」起來。
餐單内頁,有簡單的歡迎和介紹詞。

這家餐廳,為客人提供的,是典型的英式餐點,並強調為客人提供品質食物。他們也主張食物的健康品質,堅持為客人送上最天然的食物。所以這裡端上桌的食物,不含色素,也不含防腐劑,所以大家可以放心的享用啦,呵呵!
這裡的英式茶類,口味選擇蠻多的。
主餐的選擇比較少一些,價錢屬於中上。但正如我剛剛所說,雖然主餐選擇沒有太多,但應該還可以滿足大家的口味,呵呵。
Victiria Rossa English Tea Room,England。
這裡的餐具和餐具托盤,都散發著濃濃的英式氣息;優雅十足。
同行的其中一個同事,建議我們都各來一個不一樣的糕點,可以試一試不一樣的味道。於是,剛好那日餐廳預備了4中不同的糕點,我們就各點一種。
這是 Victoria Tea Cake,【RM11.00】。

維多利亞海綿蛋糕,是十分經典的英國甜點,很受英國人的喜歡。其實,這維多利亞海綿蛋糕,是有個故事起源的:維多利亞女王為英國女王,她的在位時間是從1837年至1901年。 也算是在位時間最長的女性英國君主。她統治時期的黃金時代有,有許多創新,包括維多利亞海綿蛋糕作為午茶時間甜點,也是一個全新的概念。貝德福德公爵夫人安娜,是維多利亞女王的尊榮女仕,擁有這個角色大約10年的時間。 在這段時間裡,介於午餐和晚餐的時間,她發現常有個不祥的預感」,會感到非常飢餓。剛開始,公爵夫人發明下午茶時段,最初只是一天裡的一個時間,她的僕人偷偷給她幾個點心充飢,讓她能撐到晚上吃飯。 僕人們在下午4點左右,提供一壺茶水和一些麵包小吃給公爵夫人。 公爵夫人在適當的時候擴大了她的午茶茶會,提供客人們小蛋糕和小型的三明治。1885年女王維多利亞以主人身分主持茶會,同時她的客人們也衣著正式服裝出席。女王對於甜點的青睞,很快的成為對於小蛋糕的保證並也成了她的最愛。恰逢其時,這些小蛋糕被稱為維多利亞海綿蛋糕,至今仍如此。

真沒想到,這維多利亞蛋糕的故事典故,流傳至今,也流傳至我國,呵呵。恩,最經典的維多利亞蛋糕,僅僅是以果醬夾在蛋糕上下層。當然,現在也有許多進化版的。好比這裡提供的,蛋糕上下層,中間夾著的,還有牛油哦!

這是Old English Butter Cake,【RM4.00】。

我個人覺得,這味道吃起來有點像傳統的烘雞蛋糕。吃起來,口感軟彭,但卻沒有太強烈的奶油香。
English Hershey Chocolate Cake,【RM6.00】。

這裡的英式巧克力蛋糕,以杯蛋糕的方式呈現;個人感覺有點小貴。幸好是味道吃起來還算不錯,也必會太甜。巧克力的味道,完美的融合在蛋糕内。我想,應該很多女生都會喜歡。
Old English Orange Cake,【RM4.50】。

恩,同樣是以杯蛋糕方式呈現。坦白說,我雖然不太喜歡吃甜點,但還是多少有研究。個人覺得,這裡的杯蛋糕,都稍微乾澀了些,並且少了綿密的口感,呵呵。
好了,終于進入主餐了!這是友人點的Chicken Pesto Butter Rice,【RM26.00】。
哇,光是那個心型牛油飯,就已經加分不少了。牛有飯上置放了幾顆的干葡萄,盤子内還有一些新鮮的蔬菜;概念非常之健康。

至於雞肉的部分,雞肉是以意大利風味的青醬烹煮;呈盤的時候,雞肉塊依舊浸泡在醬汁内,十分入味。
這是 English Chicken Lasagna,【RM25.00】。


與意大利千層面一起送上的,還有炸馬鈴薯條,和一些新鮮的生菜。

恩,這意大利千層面,被一層厚厚的芝士包裹著。一刀切下次,散發出濃郁芝士香。放入口中,芝士香的香氣絕對先聲奪人,但越是咀嚼,味道很快就被原本淡而無味的麵條中和。

 恩,這是他們家餐廳自製的調味醬,稠度非常的有誠意哦!

這是English Duck Confit,【RM38.00】。

與油封鴨一塊獻上的,同樣有炸馬鈴薯條,和一些的生蔬菜。
大家應該都曉得,Duck Confit 是法國傳統保存鴨腿的方法。Confit 就是 Preserve 保存的意思,既是以鹽和鴨油經過低溫長時間加熱(溫油慢煮/燉)而成。

 恩,有點可惜的是,這裡的 Duck Confit,
吃起來還真的有些干硬(相信大家看照片也看得出來),
而且或許鹽下得有點多,吃起來有點太咸...

同樣也有送上他們家餐廳自製的調味醬搭配。

這是 English Oxtail Stew,【RM32.00】。
恩,這紅酒燉牛尾,雖然賣相看起來並沒有啥特別之處,但吃起來真的很不錯,絕對是很棒的味蕾刺激;強力推薦!

聞其香味,我已經迫不及待的把牛尾送進口裏。果然沒有讓我失望,入口即化的口感,好不幸福!我真的被這牛尾香糯的口感打動了,呵呵。

 朋友們,強力推薦哦!
牛尾跟紅酒簡直是絕配啊,口感多麽香糯酥軟。
可惜我不喝紅酒(貌似餐廳也沒賣啦,哈哈),要不然來點紅酒,天衣無縫啊!
  

 侍應生說,恰巧那日有預備這特別烤製的麵包,可以搭配來吃。
恩,頂部可以吃到滿滿的火腿和香腸,但基本味道沒有太濃烈;
用以搭配稍微偏咸的牛尾紅酒,剛剛好。

主餐介紹完畢,我們也吃得飽得不行了。繼續簡單的介紹我們所喝的飲料。

這是 Classic Lavendar White Tea,【RM5.00】;以茶包沖泡的。友人說,這茶喝起來,沒有濃烈的味道,只有淡淡的薰衣香;是她喜歡的味道...   ^^
這是Classic Tropical Friut Tea,【RM5.00】,同樣是以茶包沖泡的。
 好喜歡這英式風格的瓷杯啊...
這是 Cappuccini,【RM7.00】。

顧客可以自行加糖。個人覺得,這裡的卡佈奇諾不夠濃...;仿佛少了那股卡佈奇諾該有的香。
 與卡佈奇諾一塊送上了兩塊的脆餅,很香很脆。
 

Hot Chocolate,【RM7.00】。
我玩笑的與友人說,這杯熱巧克力的杯子,喧賓奪主了啦! 

好了,吃飽喝飽,最後當然是帶大家四處看看這裡的環境了!這裡的環境,真不錯。

不得不提這裡一項非常溫馨的服務:包包收納箱。侍應生會在客人就位后,第一時間為有帶包包的女客人(男客人帶包包應該也享有此項服務的,呵呵),送上這個包包收納箱。客人可以將包包放在裏頭,然後將它放在椅子旁,安心的用餐。
 看看餐廳的用餐環境吧。是不是很有格調呢?



如果人數超過六人,可以要求包廂哦!

這裡有個花園式的用餐環境,只容納一張兩人桌。

但我想這兒的用餐環境,比較適合下午后的時段用餐。雖然這兒以白色透明的屋頂遮陽,但我走進去,感覺挺熱的;或許是時間的關係吧,下午兩點多,夠熱的。侍應生也很坦白說,這個時段,這裡卻是比較熱。

看看這裡的裝飾。 一目了然,我就不多做解釋了。


這兩個‘笑朋友’,在做什麽呢?羞羞哦,呵呵。

除了花園式的用餐環境,我發現,這家餐廳,四處都有翠綠的花草點綴,讓整家餐廳看起來,生色不少。


其它很有英式感覺的裝飾。

 哇,這只小熊,穿上了紅色軍裝,購帥氣吧!


 好喜歡這個電話哦!





蛋糕展示櫥窗。

這裡也有出售從英國進口的茶。喜歡的朋友們,不妨到那裏看看。
 口味選擇非常多哦!

還有曲奇餅。
 我忘了了問,這裡展示的碗盤杯子,有否出售,呵呵。

 另外,這裡有承包各類的生日派對,婚禮和各類節目哦!
喜歡喝茶吃甜點的朋友們,不妨前來,體驗一下英式的浪漫:

Victoria Rossa 
English Tea Room

電話:
04-2269128

官方網站:

面子書:

電郵:

營業時間:
11.00am ~ 10.00pm
(星期二休假)

地址:
33, Irrawady Road,
100500 Penang.
 (就在 Harvest Inn 斜對面排)


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