《檳城美食蹤跡》

《給雁子留言》

2013年11月6日 星期三

檳城美食蹤影 | BLACK CANYON COFFEE · GURNEY PLAZA

趁著已過與周末銜接連續四日的假日,我倆除了到新開張的美因檳榔 3D 館 · Make In Penang Interactive Museum 玩樂一番外,他也播了一些時間,陪我購物逛街;開心...

因爲是公共假日,我們擔心若太遲抵達購物廣場,停車位肯定「一位難求」,所以決定到廣場内午餐,然後就繼續購物。

恩,因爲合您廣場内絕大部分的餐廳,我們都吃過了,一開始還很傷腦精要吃啥。結果,就這麽巧被我們發現一家在廣場内剛開張營業沒有太久的新餐廳---BLACK CANYON COFFEE。相信大家應該都知道,BLACK CANYON COFFEE 在泰國,是一家非常著名,且非常受當地民衆熱愛的咖啡店。在泰國,他們家的連鎖咖啡店,可説是隨處可見;全泰國也有超過兩百家的分店。

























打開侍應生給我們送上的菜單,發現選擇蠻多,也很多樣化;價錢中等。有很西式的三文治、沙拉、湯類、扒類等。
 還有很泰式的面類。

還有不少的泰式小菜。























正當我倆三心兩意拿不定主意的時候,我們發現這裡有推出本月份的優惠套餐。其中,套餐C還蠻吸引我們的,有菜有肉有湯,很均衡;於是,就覺得要了套餐C。【RM31.90】的套餐内,包含:
(一)一份肉類(Pad-Kra-Praw Minced Chicken & Hot Basil with Fried Eggs);
(二)一碟蔬菜(Stir Fried Mixed Vegetables in Oyster Sauce);
(三)一碗湯(可選擇 Clear Soup 或 Spicy Chicken Tom Yum 或 Spicy Fish Head Tom Yu)
(四)兩碗白飯。






















下了訂單后,在等待餐點被送上桌之際,我在他們的菜單后則,發現了餐廳所獲的無數榮譽。一看這些榮譽,還真不是蓋的。於是,我倆更是期待他們家的美食,能誘惑我們的味蕾!























恩,滿心期待的開動咯!
這碟炒襍菜,賣相看起來實在沒啥特別,就普普通通的炒菜一碟。但,送進嘴裏后,發現真的好吃。主要是因爲生蠔醬起了很好的提味功效,讓原本平平無奇的蔬菜,吃起來多了濃濃的生蠔香,很鮮美入味。
而且,襍菜被炒得剛剛好,沒有生味,也不會炒得太老。
接著是九層塔炒雞肉 & 炒蛋。
我看到雞肉旁,那顆被煎得半生熟的炒蛋,搖搖慾破的,忍不住拿起叉,把它划破。然後,連著漫溢的蛋黃和雞肉碎,放入口中;爽啊!這九層塔炒雞肉,味道偏咸辣,很適合送飯!
最後是東炎魚頭。

許多人說,一家泰式餐廳的料理好不好吃,就得試一試廚師煮的東炎湯。如果東炎湯煮的棒,那廚師就是一個很棒的廚師。而這裡的東炎湯,除了材料很豐富外,真的很好喝。

這東炎湯的湯頭,非常入味,能喝出非常道地的泰國東炎湯味道;喝起來也夠酸酸夠辣,讓我禁不住多一口接一口的喝,很讚!除了魚肉塊以外,裏頭還有西紅柿,和各類菇類。

看,這裡給客人送上的白米飯,別出心裁:方塊狀的!你說要小朋友看到了,會不會多吃幾口?
呵呵。
多豐盛的午餐啊!味蕾也全都被喚醒了!真的很不錯吃!我倆可牛了,竟然把這適合 2 ~ 3 個人的套餐分量,全都吃個精光!
























因爲之後我們計劃移步Starbucks Coffee,所以沒有特別點飲料,只點了兩杯溫開水,一杯【RM0.50】。
 恩,帶大家看看餐廳環境。
 光看上桌率,看來這家咖啡館蠻受落的。

 用餐環境蠻舒服的。


 開放式的用餐環境。























朋友們,若你們來到合您廣場内,還沒想到要吃什麽,不妨一試這餐館的美食哦!

附上一些餐廳資料:

BLACK CANYON COFFEE

電話:
04-2263605

地址:
B-Canyon Sdn Bhd,
170-G-41, Plaza Gurney,
10250 Georgetown.

(餐館位置就在 Starbuack Coffee 同排)


View Parkson Gurney Plaza in a larger map










8 則留言:

  1. 怪不得这么熟悉,原来我路过很多次了><

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    1. Applefish,

      下去經過的時候,不妨進去試一試啊!不錯哦!

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  2. 很多年前误打误撞到这家餐馆用餐,对这家餐馆的食物和服务态度都有不错的印象,后来才知道是著名连锁餐馆。^^

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    1. Grace,

      你去的是那裏的分店?大山腳的嗎?
      對啊,我尤其對他們的食物印象深刻,很不錯。

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  3. 槟城第一家Black Canyon开在大山脚的Jusco蛮久了,现在终于扩充到槟岛去了。

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    1. Smartan Dad,

      對,蠻多朋友去過了,都說不錯。
      終于等到他們在檳島的分店了!

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  4. 鸡肉旁边还有颗半生熟蛋?好特别的摆盘
    我以为只有放在铁板烧的食物才会有半生熟蛋,呵呵~~

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    1. 宅媽,

      很特別吧!我特喜歡這種半生熟蛋(雖然知道它不好,也盡量少吃)。

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