《檳城美食蹤跡》

《給雁子留言》

2013年11月23日 星期六

法國·巴黎 | 吃在巴黎·Cafe Brasserie

當初,在我和他一起計劃在巴黎的行程的時候,我就告訴他,到巴黎呀,咱們一定得嘗一嘗新鮮的法國蝸牛。我啊,特愛吃蝸牛,每每想吃,我就會到 The Ship Restaurant 解饞;那裏的香蒜烘法國蝸牛,最擄掠我心啊!

恩,於是,來到法國,我們自然不錯過品嘗新鮮的法國蝸牛。再説,法國蝸牛也是法國最出名,最具代表性的菜了。若來到法國沒吃上蝸牛,恐怕法國行就不成立了吧?哈哈,沒那麽嚴重啦...  ^^  嗯,爲了這蝸牛,我倆還特意的找了幾家餐廳呢。

法國巴黎  CAFE BRASSERIE 2013年5月24日· 星期五

左挑右挑后,我們最終決定來到 Cafe Brasserie。或許是因爲正逢午餐時間的關係,當我們進入餐廳的時候,餐廳内可是擁擠得水洩不通。熱情的餐廳適應很熱情的為我們安排了座位。但,估計這家餐廳的生意,一般就非常的好,所以餐桌與餐桌之間的距離,實在很窄小,以容納更多的餐桌;就連稍微擧個手,都會不小心打到邊上其他用餐的客人。

坦白說,在這麽擁擠的餐廳用餐,還真的有點變扭;鄰上用餐的其他客人,就仿佛跟我們同在一桌似的,呵呵。不管了,我還是享用我的美食吧!

在歐洲國家,許多餐廳,都會為客人送上免費的麵包。
當~當~當~當,新鮮的法國蝸牛8.00】,上桌了!算一算,價錢似乎與馬來西亞的價錢,不相上下耶;值得一試。


恩,吃起來,味道極像意大利青醬的味道,還可以吃到淡淡的九層塔香。
還有個重點是,蝸牛真的非常的新鮮。我啊,可是忍不住,一叉又一叉的,將躲在蝸牛殼内的蝸牛肉叉出來,送入口裏。好喜歡蝸牛那非常Q彈,很有口感的肉質啊。
 一級棒!

這是他的 Spagetti Bolognaise,11.50】。

賣相很簡單。意大利麵條上,淋上了滿滿的番茄漿和肉末等熬的汁;還附上了大量切絲的芝士。至於味道嘛,其實在馬來西亞也可以吃到同樣味道和口感的Spagetti Bolognaise啦,算不錯吃。
 他不怎麽喜歡吃芝士,所以後來,這意大利麵條,可是我吃完的,呵呵。

這是我的 SAUMON  GRILLE,14.50】。

嗯,賣相讓我們覺得有點意外:法國人吃米粒的?沒錯,跟靠鮭魚一塊送上的,居然是白米飯;中間夾著我似乎從沒吃過的蔬菜。這吃法,太中式了吧?呵呵。

這法國人煮起米飯來,還真是有模有樣啊;米粒可是歷歷分明,而且也熟得恰到好處,不會太軟(太多水)也不會太硬(太少說)。

後來,我發現我邊上的一位法國女孩,居然也跟我同樣點了這 SAUMON  GRILLE。我於是忍不住偷偷的留意她怎麽個吃法。呵呵,我居然發現,法國人居然用叉子吃米飯!天,耐性可真好,一次就叉起了那麽幾粒飯,那得叉上好幾時囘才能吃完這米飯啊,呵呵。

 在他鄉,吃久了西餐,才發現,我們都是「飯桶」,居然思念米飯的味道...

 我的他,自第一次品嘗了法國的 Espresso 后,就瘋狂的愛上了那裏的特濃咖啡;幾乎每一餐,都比點一杯Espresso,2.90】。
 我真佩服他,這麽濃厚的咖啡,他居然可以不加糖不加奶精,就這麽一口一口的喝。我問他,不苦嗎?她居然說,喝咖啡,就是要喝它的苦啊...  @.@
於是,我也有樣學樣, 點了杯 Cafe Americain,5.00】,也不加奶不加糖來喝。我發現,這裡的咖啡,光這樣喝,也很不錯喝。關鍵應該是這裡的咖啡,很醇厚啊。
嗯,在歐洲國家消費,還真是不便宜。這一餐吃下來,42.20】;心裏還真是揪了一下。

但,一旁的他老會安慰我說,難得來到巴黎,就得好好品嘗當地的美食,別老想著匯率和兌換率的問題,說什麽來到那麽遠還省吃儉用的,多沒意思;就應該豁達的享受一番。好吧,到後來,我就乾脆跟他說,每進一間餐廳用餐前,別讓我先知道價錢,省得我心裏糾結,呵呵。

呵呵,有計劃到巴黎遊的朋友,這家餐廳還是值得推薦的。在法國,這家餐廳的價錢,對我們而言,算是中等的,不會‘太’貴。

嗯,不好意思,沒有拍到更多的餐廳環境照片;人實在太多,真不好意思拍。離開的時候,天空又下起綿綿細雨,就連餐廳外觀也沒能拍了呢,呵呵。這家餐廳其實也靠近馬德萊娜教堂·L'église Sainte-Marie-Madeleine ),大家若剛好在這附近走走,可以來到這裡用餐哦!

就附上最基本的資料吧:

 Cafe  Brasserie

 電話:
01·42·65·37·94

地址:
19 Rue Tronchet,
75800 Paris.




14 則留言:

  1. 法国蜗牛是不少人去巴黎必吃的美食
    而我们预算没有这样多,所以没有吃到了

    不过不知道怎么,我不会想要尝试法国蜗牛,
    是不是因为联想到屋后的蜗牛。哈哈!

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    1. Sock Peng,

      真的可以試一試,或許你會愛上呢。
      你就不要與本地蝸牛聯想一塊了啊,它的口感真的很棒!
      我個人特別喜歡 The Ship 的香蒜烘法,真的很不錯吃。
      你或許可以去那裏試一試。相信我,絕對值得一試... ^.^

      刪除
  2. 我很喜欢蜗牛,不知道为什么,有壳的东西我都很喜欢,呵呵~~

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    1. 宅媽,

      Give me five...!
      我也超喜歡的!特別是它的口感...愛死了... ^^

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  3. 回覆
    1. 小影,

      是。怪就怪馬幣太沒價錢了... :(

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  4. 我一直以为法国蜗牛很恐怖,不过看你照片其实觉得还好,可以接受的范围内。^^
    想请问咖啡盘上"黑金"色包装的是什么东西?

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    1. Grace,

      嗯,有機會試一試,真的很不錯的;希望你也會喜歡。
      The Ship 的蝸牛,強力推薦阿!

      咖啡一塊附上的,是一塊巧克力啊...
      我吃了一小口,有點甜,就不吃了。(我是個非常不愛巧克力的人哦~~ ^^)

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    2. 喝咖啡配巧克力哦,还真新鲜的吃法!^^

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    3. 有發現到嗎,他們沒有送上奶精,也沒鮮奶...;巧克力取代了!

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    4. 原来如此,我还以为你没拍到奶精/鲜奶。
      这方法不错,我在家也可以试试,家里还剩些朋友送的巧克力, 刚好可以清货!

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    5. Grace,

      我有時候還真羡慕愛吃巧克力的你們...;
      巧克力對於我而言,實在一點吸引力也沒有啊...
      要不然在寫這文章的時候,這咖啡肯定也是賣點之一呢...

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    6. 其实我只爱黑巧克力,朋友送的都是奶味巧克力,所以还有存货。

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    7. 哦,原來如此。

      我還以爲,女生都愛巧克力的... ^^

      刪除

让我感觉你们的同在...

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