2013年11月16日 星期六

檳城美食蹤影 | Victoria Rossa English Tea House

跟許多女生不同,我不喜歡甜品,打從骨子裏就不喜歡甜。所以,一般若一家餐廳或餐館,若僅提供甜品或下午茶,基本上是不會吸引到我的。

但,這一家餐廳,Victoria Rossa English Tea House,有點特別。因爲他們家不僅僅提供精致的下午茶,也有提供主餐。雖然選擇沒有太多,但應該還能滿足大家的口味。

在炎熱的下午,推開餐廳的大門,非常英式的裝潢和格調,馬上進入眼簾。餐廳内播出的經典英語老歌,仿佛溫柔的音符,冷卻了煩躁的心情;心情也馬上跟著輕鬆起來。

上門迎接我們的,是一位身著粉白色女僕裝的侍應。我們一行四人,在多番決定后,最終被接待在一個原本可以容納 6 ~ 8 個人的包廂内。侍應生也很快為我們送上了美麗的餐單。

看,美麗盛放的牡丹,鋪滿在餐單的封面,讓餐單看起來好不精致,好不溫柔僑情哦!讓我們情不自禁的,「憐香惜玉」起來。
餐單内頁,有簡單的歡迎和介紹詞。

這家餐廳,為客人提供的,是典型的英式餐點,並強調為客人提供品質食物。他們也主張食物的健康品質,堅持為客人送上最天然的食物。所以這裡端上桌的食物,不含色素,也不含防腐劑,所以大家可以放心的享用啦,呵呵!
這裡的英式茶類,口味選擇蠻多的。
主餐的選擇比較少一些,價錢屬於中上。但正如我剛剛所說,雖然主餐選擇沒有太多,但應該還可以滿足大家的口味,呵呵。
Victiria Rossa English Tea Room,England。
這裡的餐具和餐具托盤,都散發著濃濃的英式氣息;優雅十足。
同行的其中一個同事,建議我們都各來一個不一樣的糕點,可以試一試不一樣的味道。於是,剛好那日餐廳預備了4中不同的糕點,我們就各點一種。
這是 Victoria Tea Cake,【RM11.00】。

維多利亞海綿蛋糕,是十分經典的英國甜點,很受英國人的喜歡。其實,這維多利亞海綿蛋糕,是有個故事起源的:維多利亞女王為英國女王,她的在位時間是從1837年至1901年。 也算是在位時間最長的女性英國君主。她統治時期的黃金時代有,有許多創新,包括維多利亞海綿蛋糕作為午茶時間甜點,也是一個全新的概念。貝德福德公爵夫人安娜,是維多利亞女王的尊榮女仕,擁有這個角色大約10年的時間。 在這段時間裡,介於午餐和晚餐的時間,她發現常有個不祥的預感」,會感到非常飢餓。剛開始,公爵夫人發明下午茶時段,最初只是一天裡的一個時間,她的僕人偷偷給她幾個點心充飢,讓她能撐到晚上吃飯。 僕人們在下午4點左右,提供一壺茶水和一些麵包小吃給公爵夫人。 公爵夫人在適當的時候擴大了她的午茶茶會,提供客人們小蛋糕和小型的三明治。1885年女王維多利亞以主人身分主持茶會,同時她的客人們也衣著正式服裝出席。女王對於甜點的青睞,很快的成為對於小蛋糕的保證並也成了她的最愛。恰逢其時,這些小蛋糕被稱為維多利亞海綿蛋糕,至今仍如此。

真沒想到,這維多利亞蛋糕的故事典故,流傳至今,也流傳至我國,呵呵。恩,最經典的維多利亞蛋糕,僅僅是以果醬夾在蛋糕上下層。當然,現在也有許多進化版的。好比這裡提供的,蛋糕上下層,中間夾著的,還有牛油哦!

這是Old English Butter Cake,【RM4.00】。

我個人覺得,這味道吃起來有點像傳統的烘雞蛋糕。吃起來,口感軟彭,但卻沒有太強烈的奶油香。
English Hershey Chocolate Cake,【RM6.00】。

這裡的英式巧克力蛋糕,以杯蛋糕的方式呈現;個人感覺有點小貴。幸好是味道吃起來還算不錯,也必會太甜。巧克力的味道,完美的融合在蛋糕内。我想,應該很多女生都會喜歡。
Old English Orange Cake,【RM4.50】。

恩,同樣是以杯蛋糕方式呈現。坦白說,我雖然不太喜歡吃甜點,但還是多少有研究。個人覺得,這裡的杯蛋糕,都稍微乾澀了些,並且少了綿密的口感,呵呵。
好了,終于進入主餐了!這是友人點的Chicken Pesto Butter Rice,【RM26.00】。
哇,光是那個心型牛油飯,就已經加分不少了。牛有飯上置放了幾顆的干葡萄,盤子内還有一些新鮮的蔬菜;概念非常之健康。

至於雞肉的部分,雞肉是以意大利風味的青醬烹煮;呈盤的時候,雞肉塊依舊浸泡在醬汁内,十分入味。
這是 English Chicken Lasagna,【RM25.00】。


與意大利千層面一起送上的,還有炸馬鈴薯條,和一些新鮮的生菜。

恩,這意大利千層面,被一層厚厚的芝士包裹著。一刀切下次,散發出濃郁芝士香。放入口中,芝士香的香氣絕對先聲奪人,但越是咀嚼,味道很快就被原本淡而無味的麵條中和。

 恩,這是他們家餐廳自製的調味醬,稠度非常的有誠意哦!

這是English Duck Confit,【RM38.00】。

與油封鴨一塊獻上的,同樣有炸馬鈴薯條,和一些的生蔬菜。
大家應該都曉得,Duck Confit 是法國傳統保存鴨腿的方法。Confit 就是 Preserve 保存的意思,既是以鹽和鴨油經過低溫長時間加熱(溫油慢煮/燉)而成。

 恩,有點可惜的是,這裡的 Duck Confit,
吃起來還真的有些干硬(相信大家看照片也看得出來),
而且或許鹽下得有點多,吃起來有點太咸...

同樣也有送上他們家餐廳自製的調味醬搭配。

這是 English Oxtail Stew,【RM32.00】。
恩,這紅酒燉牛尾,雖然賣相看起來並沒有啥特別之處,但吃起來真的很不錯,絕對是很棒的味蕾刺激;強力推薦!

聞其香味,我已經迫不及待的把牛尾送進口裏。果然沒有讓我失望,入口即化的口感,好不幸福!我真的被這牛尾香糯的口感打動了,呵呵。

 朋友們,強力推薦哦!
牛尾跟紅酒簡直是絕配啊,口感多麽香糯酥軟。
可惜我不喝紅酒(貌似餐廳也沒賣啦,哈哈),要不然來點紅酒,天衣無縫啊!
  

 侍應生說,恰巧那日有預備這特別烤製的麵包,可以搭配來吃。
恩,頂部可以吃到滿滿的火腿和香腸,但基本味道沒有太濃烈;
用以搭配稍微偏咸的牛尾紅酒,剛剛好。

主餐介紹完畢,我們也吃得飽得不行了。繼續簡單的介紹我們所喝的飲料。

這是 Classic Lavendar White Tea,【RM5.00】;以茶包沖泡的。友人說,這茶喝起來,沒有濃烈的味道,只有淡淡的薰衣香;是她喜歡的味道...   ^^
這是Classic Tropical Friut Tea,【RM5.00】,同樣是以茶包沖泡的。
 好喜歡這英式風格的瓷杯啊...
這是 Cappuccini,【RM7.00】。

顧客可以自行加糖。個人覺得,這裡的卡佈奇諾不夠濃...;仿佛少了那股卡佈奇諾該有的香。
 與卡佈奇諾一塊送上了兩塊的脆餅,很香很脆。
 

Hot Chocolate,【RM7.00】。
我玩笑的與友人說,這杯熱巧克力的杯子,喧賓奪主了啦! 

好了,吃飽喝飽,最後當然是帶大家四處看看這裡的環境了!這裡的環境,真不錯。

不得不提這裡一項非常溫馨的服務:包包收納箱。侍應生會在客人就位后,第一時間為有帶包包的女客人(男客人帶包包應該也享有此項服務的,呵呵),送上這個包包收納箱。客人可以將包包放在裏頭,然後將它放在椅子旁,安心的用餐。
 看看餐廳的用餐環境吧。是不是很有格調呢?



如果人數超過六人,可以要求包廂哦!

這裡有個花園式的用餐環境,只容納一張兩人桌。

但我想這兒的用餐環境,比較適合下午后的時段用餐。雖然這兒以白色透明的屋頂遮陽,但我走進去,感覺挺熱的;或許是時間的關係吧,下午兩點多,夠熱的。侍應生也很坦白說,這個時段,這裡卻是比較熱。

看看這裡的裝飾。 一目了然,我就不多做解釋了。


這兩個‘笑朋友’,在做什麽呢?羞羞哦,呵呵。

除了花園式的用餐環境,我發現,這家餐廳,四處都有翠綠的花草點綴,讓整家餐廳看起來,生色不少。


其它很有英式感覺的裝飾。

 哇,這只小熊,穿上了紅色軍裝,購帥氣吧!


 好喜歡這個電話哦!





蛋糕展示櫥窗。

這裡也有出售從英國進口的茶。喜歡的朋友們,不妨到那裏看看。
 口味選擇非常多哦!

還有曲奇餅。
 我忘了了問,這裡展示的碗盤杯子,有否出售,呵呵。

 另外,這裡有承包各類的生日派對,婚禮和各類節目哦!
喜歡喝茶吃甜點的朋友們,不妨前來,體驗一下英式的浪漫:

Victoria Rossa 
English Tea Room

電話:
04-2269128

官方網站:

面子書:

電郵:

營業時間:
11.00am ~ 10.00pm
(星期二休假)

地址:
33, Irrawady Road,
100500 Penang.
 (就在 Harvest Inn 斜對面排)


View Larger Map

4 則留言:

  1. 这里的主食还蛮多选择的。
    我上次来这里是想要在这种英伦风格的餐馆享用英式下午茶,就直接点了3层式的下午茶和Chicken Pie,过一下当贵妇的隐。:p

    回覆刪除
    回覆
    1. Grace,

      是,我看這裡的三層式的下午茶,蠻‘貴婦’的。
      我就感覺這家餐廳的氛圍特別優雅啊...

      刪除
  2. 哇!!!!!我这个vintage控一边看你的文章和照片,一边尖叫~~~
    超美丽的!!!如果到那里,4GB都不够我拍。哈哈
    谢谢你的介绍,下次到槟城一定要到那里去!!!

    回覆刪除
    回覆
    1. Shirley Ling,

      你真可愛啊,呵呵。
      不客氣啊,好地方就是要大家一起分享啊!
      恩,有機會來檳城,可以到那裏,來個貴婦下午茶,過一過貴婦的癮啊...

      刪除

让我感觉你们的同在...

《給雁子留言》

精選文章

法國·巴黎 | 戰利品·CHANEL包包&長皮夾。

出發前一日,才很認真的,坐在電腦前,認真的「做起 功課 來」。 綜合自己原有的那‘丁點兒’的時尚知識,加上網絡上的資訊,再加上友人伸手「指點迷津」,很快的,就把「功課」做好了。 首先, 香奈兒·CHANEL ,在法國巴黎,除了總店,還有其它7家分店。當然,這共8間CHANE...

也看看這些吧,或許你也會喜歡哦!

連接其它文章...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...