《檳城美食蹤跡》

《給雁子留言》

2014年4月6日 星期日

當他禦用的私人廚師,一輩子。

為了趕上生產的進度,
最近的他,不得不焚膏繼晷地工作。
加班,是加了又加。
連周六,都加班到下午四、五點爲止。
原本五天的工作日,變成了六天的工作日。

昨日,黃金周六。
兩人原本相約一塊外出撐擡腳。
後來,爲了趕上工作進度,他別無他選的必須回到公司加班。

結果,加班回來,已是下午4、5點。
看他飢腸轆轆的樣子,
我才恍悟,他忙得連午餐也沒吃上。

心疼。

於是,晚餐時間,就地取材,窩在我的小廚房内,
花了點時間和心思,弄出了簡單的西式料理,慰勞慰勞他。

他說,好吃。他說,我可以當廚師了。
我心裏絮聒,我願意當他禦用的私人廚師,一輩子。

就這樣,黃金周六,兩人在自家的餐桌上,浪漫的享用自家廚房飃香的西式料理。
 
他超愛吃蘆筍,我也蠻喜歡吃的。
於是,自作主張的,用上了大量的蘆筍。
我說,因爲還沒來得及上菜市場,
冰箱内的紅番茄剛好都吃完了,要不然擺盤會更漂亮。
他說,沒關係,這樣已經很漂亮了。
他,總是能一眼看穿我背後的用心。
餐餐白米飯,
吃久了偶爾縂得換換口味。
爲了讓他能吃飽一些,
我給他弄了分量蠻多的馬鈴薯泥。
再精心炮製了馬鈴薯泥醬。
好吃,值86分,他說。
比很多餐廳做得還好吃,他說。
雖然不知道他是不是在哄我,
但,我選擇照單全收。

就這樣,周六晚,兩個人,兩杯咖啡,兩份餐點。
幸福,有時候就是可以這麽簡單。 
 







18 則留言:

  1. 你还用上你们的定情餐厅盘子。:P
    这一餐用了多少时间呢?

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    1. Xueen Ho,

      你真細心,也謝謝你那麽用心的記住我們的故事。

      嗯,這一餐,前後花了一個小時左右完成的。 ^^

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  2. 你的摆盘可以媲美外面的餐馆了!^^

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    1. Grace,

      哇,謝謝你的稱讚!心情大增的說!開心ing~ ^^

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  3. 有你这一位御厨,他可幸福了。嘻嘻!!~
    美食的卖相很好,看起来好像很美味。
    尤其是马铃薯泥,深深吸引我。可以请教下马铃薯泥的做法吗? (:

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    1. Fe3ling_88,

      可以可以,不過給我一些時間,我看看能不能整理發成另外一篇文章,呵呵。

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  4. 好厉害哦!看起来好好吃!
    是烤鸡吗?
    可以分享食谱吗?

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    1. 粉紅豬,

      還好而已,謝謝你的誇獎。
      嗯,可以可以,但請給我一些時間,我看看能不能整理成一篇文章再跟大家分享。

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  5. 你好~ 第一次来你的部落格 =)
    看见那么美味的食物,心情也会好起来。

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    1. Wendybb,

      我們名字一樣呢,Wendy,呵呵!
      嗯,歡迎常來啊!

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  6. 看起来都觉得好吃了,我不煮肉的 ,如果我煮的话,越清淡越好。
    不懂几时我才会像你这样煮西餐,哈哈

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    1. Applefish,

      我也還好而已啦,都是邊學邊做,邊做邊學的,呵呵。
      你也可以學的,只要願意花時間,肯定能學到的,呵呵。

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  7. 我老公就没有这么有情趣了,虽然他会称赞一下我的厨艺(虽然厨艺非常不佳)
    但是他总是会说,反正都要吃进肚子的,不需要搞那么多花样摆盘 =.=
    不过我就是喜欢摆盘,看了都比较开心啊~~

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    1. 宅媽,

      你老公很逗趣啊,哈哈!我能不能以此推斷,他是個很不浪漫的人,呵呵~
      其實,我老公也還好而已。不過對吃,他還是有一定的要求的,呵呵。

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  8. 想说你的那套杯子很可爱(Ops,好像离题了)

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    1. 小影,

      我發現,你的觀察力,非常的仔細呢!

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  9. Hey... I have the same plate! :-p
    http://penangfoodforthought.blogspot.com/2015/01/yuen-chen-siang.html

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    1. Ho Chiak Penang,

      Hehe, is a free gift from The Ship Restaurant, so i guess many will hv i too, haha!

      刪除

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