《檳城美食蹤跡》

《給雁子留言》

2014年4月17日 星期四

檳城美食蹤影 | THE FAT DCUK CAFE

看到這家店的可愛小黃鴨招牌,心裏感覺特別的窩心。曾經何時,那只停泊在維多利亞港口的大黃鴨,瘋魔全球。後來,我國全名還期盼這大黃鴨能來到檳城呢,只可惜,這只全名期盼的大黃鴨,並沒有如我國人民所願,來到我國;小黃鴨往其他國家的港口停泊去了,呵呵。

後來,雖然沒把小黃鴨盼來,檳城人民倒是盼來了我的烏巴·Water Ubah,在國内也成功的掀起了熱潮,呵呵。

在小黃鴨和我的烏巴·Water Ubah鳥漸漸的從我們的記憶中褪去的時候,檳城忽然間冒出了一家 THE FAT DCUK CAFE。這家 CAFE,恰是以我們熟悉的小黃鴨為其醒目的標誌。

2014年4月13日   星期日

大家有留意到嗎,這家餐廳的名字,不是【THE FAT DUCK】,而是【THE FAT DCUK】。我想,這絕對是老闆刻意的。

服務員送上的餐單冊,每一頁都印上了小黃鴨的圖像,好不可愛。這裡有單點的餐單,也有套餐餐點;價錢非常之合理。
























這裡的午餐套餐,非常的划算,強力推薦給大家。套餐的價格為【RM36.00】。午餐套餐内包含有飲料 + 前菜 + 主餐 + 甜點。

我們點了一份午餐套餐,一份單點餐點。
這是套餐内包含的 SIGNATURE SALAD。





















這沙拉,不僅分量誠意十足,就連用料也非常有誠意。新鮮沙拉菜,加上櫻桃番茄,顔色搭配得如此鮮豔。再加上口感香脆的麵包丁,和核桃果肉,讓沙拉吃起來口感非常的多層次。當然,一片片新鮮的培根,更是讓這盤沙拉一躍成爲上等的沙拉,非茶豐富的沙拉!




















這是套餐内的主餐,我們選擇了 KANSAS CITY RIBS & ROASTED PINEAPPLE SALSA,賣相不錯,分量蠻大的。

這烤羊肉,除了分量誠意十足外,肉質豐滿,烤得非常香,非常的入味。

烤玉蜀黍,沒有太花俏的調味,吃出原汁原味的烤玉蜀黍香。
當然,我倆‘熱烈議論’的,莫過於這馬鈴薯了。

有下廚的我,當然一眼就看出了這是烤馬鈴薯,可我的他,猜想這是肉丸,弄得我啼笑皆非,呵呵。嗯,這長得只有半顆雞蛋大小的馬鈴薯泥,味道吃起來格外的鮮甜。
這是單點的餐點,GRILLED CUMBERLAND SAUSAGE,【RM24.90】。
餐點内包含有新鮮沙拉,馬鈴薯泥,以及超大香腸;分量同樣也誠意十足。
主角,當然是這超大根的豬肉香腸。服務員說,這豬肉香腸,是由他們家自己製作的哦!
吃起來味道還算不錯。吃香腸,最怕吃到那種死咸的味道,但這香腸,完全沒有這種死咸,令人難以下嚥的味道。放入口中咀嚼,口感也不會太油膩,可以吃出很想豬肉香。





















套餐内包含的餐后甜點,巧克力蛋糕。
想說,吃了沙拉,再吃了超大份的主餐,我們已經非常的飽了。當看到服務員送上了又是超大份的巧克力蛋糕時,差點沒暈倒,因爲真的很飽了。但爲了避免造成浪費,我倆還是很努力的把這巧克力蛋糕「解決」掉。

我發現,最近很多餐廳,都改用這種木質托盤來擺放甜點了。

不得不稱讚以下這超大份巧克力蛋糕。我本身不太愛吃巧克力,這裡的巧克力蛋糕,一口放入口中,居然依然可以享受巧克力在舌尖融化散開的絲滑感。當然,重點是,它不會太甜。
 呵呵,主廚對於甜點的擺盤一點兒也不馬虎,看,他還用巧克力畫出了一個心型呢。
這是午餐套餐内附上的飲料,他挑選了蘋果汁。

我個人比較不喜歡點蘋果汁,因爲蘋果汁加入水,放久了沉澱之後,看起來真的很不順眼,哈。





















這是我單點的果汁,混合了橙汁+檸檬+蜜糖,【RM7.00】。味道喝起來蠻清新的。





















我倆食量不大,這一餐吃得可撐了;幸虧我們只點了一份套餐,另外一份是單點的,要不然肯定吃不完。





















這一餐吃起來【RM67.90 + RM4.07政府稅 = RM71.95】。
吃飽了,帶大家看看餐廳内的裝潢。

坦白說,我個人覺得,店内的裝潢,跟主題不算特別的貼切。或說,小黃鴨的元素不夠多,而且一些看似被保留的裝潢和裝飾,跟主題還真的非常的不符合。不過,幸好是食物挽回了不少分數。再來就是,即便一些裝潢/裝飾不服貼主體,但它卻呈現另一般風情。

這裡每張餐桌上,都放著這樣一個空瓶子,裏頭塞入一只可愛的小黃鴨。當然,仔細觀察,這裡還有黑小鴨/粉色小鴨等顔色。我們拍到的,剛好是黃色的。
用餐環境。

這個櫥窗内,除了蛋糕,還有酒類。
除了套餐内附上的蛋糕,客人也可以單點蛋糕;一片【RM14.00】。
這裡有個角落,是我們覺得與主體最貼切的角落了。

一張很有感覺的木質咖啡桌,一張紅色沙發,沙發上有4只鮮黃色大小不一的小黃鴨,排排坐在沙發上;讓人看了心情格外的輕鬆。

走,帶大家看看餐廳後院的開放式用餐環境。
餐廳的開放式廚房,主廚很了不起,沒有助理,一個人包辦所有的餐點預備。
餐點價錢也清楚的列在木制的價格板上。
價錢真的非常的合理。
用餐環境非常的棒!晚上時段到這戶外的環境用餐,應該是很不錯的選擇。
 還有啊,這高挂的燈,非常有創意。
看得出來,這絕對是手制,限量並獨一無二的燈盞。
特別是著一盞燈,鐵制的外框上,還貼上了我們都非常熟悉的詩詞,隨著吹來的風,不停的來回旋轉。
THE FAT DCUK。




















餐廳外觀;二合一的店面面積。
高挂的餐廳招牌,靛藍色的底色,鮮黃色的招牌店面和黃鴨,在這古老的街上,別具風格。






















有沒有覺得很可愛?呵呵,有機會不妨上門光顧。這裡的套餐,真的非常的划算。附上餐廳資料:


THE FAT DCUK

電話:
04-227 6363/012-409 2539

營業時間:
11.00am - 10.00pm

面子書:
The Fat Dcuk Cafe

地址:
9 & 9A, Kinta Lane,
10400 Georgetown, Penang
地圖:









8 則留言:

  1. 我看照片,还真的以为是肉丸。><

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    1. Grace,

      呵呵,它的外貌看起來有像肉丸啊,呵呵。
      所以我老公也以爲那是肉丸咯。
      我因爲常上菜巴刹,看過這種馬鈴薯,所以才會知道的,呵呵。

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  2. 我有留意到这家的优惠,很值得哦
    连蛋糕也有诚意,不错
    你和老公每次分开照的?

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    1. 月亮,

      嗯,確實很值得,而且食物都蠻好吃的,分量也誠意十足。

      嗯,你說我倆的照片啊,那是因爲我們只有兩個人,沒有其他人可以幫我們拍。
      兩個人自拍的話,又沒能把食物拍進去(在餐廳拍照主要是跟食物合照啊),呵呵。
      所以都是我幫他拍,他幫我拍咯。 ^^

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  3. 原本同事的farewell在这里举办,结果我们选了别位,这样的话,下次我自己去,哈哈,谢谢介绍

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    1. Applefish,

      好康一起分享啊;不客氣,呵呵。
      嗯,我在他們的面子書上,發現這家餐廳時不時都會被‘包場’辦私人活動的,特別是晚間時段。
      所以上門前,記得先打電話確定一下,預定了位子再上門。

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  4. 哇,好多小黄鸭,真的很像香港那个黄鸭啊!!!

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    1. 小影,

      對啊。
      可你別太興奮,因爲餐廳内的裝潢,不完全符合小黃鴨的主體啊。
      不過,食物還真的很不錯。

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