2014年5月28日 星期三

檳城美食蹤影 | 1881 中天樓 · Hotel 1881

是,今年的母親節慶典,我們把它安排在 1881 中天樓

今年的母親節,原本安排在母親節正日(即2014年5月11日)慶祝,但剛巧那日為慈濟萬人浴佛大典,婆婆是會員之一,自然積極的參與了這項萬人活動;當日的事前預備工作,從早上就開始了,一直到傍晚十分。當晚的新聞,也報導了這浴佛大典呢,呵呵。

嗯,於是,我們就把母親節慶祝活動,延遲了一周。

2014年5月17日 星期日

中午時分,來到了這裡1881 中天樓酒店。踏入酒店大堂,迎接我們的,是兩位身穿旗袍的服務員,好不優雅。因爲有事先預訂位子,服務員禮貌的把我們領到預留給我們的位子,然後送上了餐單。

這裡的餐點選擇蠻多的,價錢介於中上至上上之間。
























我們一行四人,點了四道菜。




















餐前小吃,炸花生,很不錯吃,香脆無比。點餐后,服務員第一時間送上了辣椒和蒜頭末。
每張餐桌上也置放有醬油和醋,供客人按自己的口味調味。
每張餐桌上,都會按餐桌人數,擺放好一套完整的餐具。嗯,我們要開動咯!



















這是辣子爆豆腐,小RM15】;中RM25】;大RM35】。我們點了小份的,RM15】。



















切成三角狀的豆腐塊,炸至金黃色,再淋上與辣椒一塊爆炒的肉末,讓原本比較單調的豆腐,一點兒也不單調。




















這爆炒的肉末,吃起來味道偏鹹;搭配著綿密口感的豆腐,很不錯吃,而且很下飯。



















蔬菜方面,我們點了芥蘭炒三鮮,RM15】;中RM25】;大RM35】。





















三鮮,既是魚肉,蝦只,以及魷魚,再加上一些菇類煮炒而成。味道吃起來中規中矩。




















接下來是手撕煎羊排,RM15】;中RM30】;大RM45】。


















這羊肉,烤得很香。可惜,不知道是不是羊肉部位的關係,這羊肉吃起來稍微靭了些,咬起來有些費盡,呵呵。





















這是搭配羊肉排的醋油,羊肉沾上這醋油再入口,非常的開胃,吃起來也不會膩,而且還有去腥味的效果。
這是鮮紅獅,RM52.00】。(以每100 Gram RM8.00】計算)。

哇,好大一只。我們選擇了青檸蒸的炮製法,既是大家熟悉的潮州式蒸法。嗯,魚肉非常的新鮮,肉質吃起來非常的鮮嫩。加上這種酸辣的青檸蒸炮製法,非常的開胃,也非常的下飯。
一行四人,點了四道菜,分量非常的剛好。





餐后甜點,我們一行四人,一人點了冰淇淋,三人點了花生糊。這是冰凍雪糕,兩球RM4.00】。嗯,個人覺得這冰淇淋兩球居然要RM4.00】,還真的有些貴  =.=
香滑花生糊,一碗RM5.00】。我們點了三碗,共RM15.00】。

端上桌的時候,才發現這一碗的分量,還蠻多的。早知道的話,我們或許四人點兩份好了,呵呵。





















不過,還真是名如其實,這花生糊吃起來還真夠香滑,而且也不會太甜。但或許因爲實在大碗,吃到最後,還真的有些膩,呵呵。朋友們下回去的話,不妨兩人共吃一碗哦。





















飲料方面,我們都點了普洱沱茶,一杯【RM2.00】,四杯RM8.00】。





















媽,母親節快樂。
走,帶大家看看這裡非常古色古香,超有氣派的的用餐環境和裝潢。
























天井旁的那堵牆壁上,挂著一對金光閃閃,飛舞的龍鳳,氣派非凡。中間是個金碧輝煌的餐廳招牌,刻上了中天樓的金色字樣,非常的搶鏡。





















1881 中天樓,由三間店屋合成。其實,這餐廳樓上啊,有11間房間,算是精品旅店。裏頭還分別有文物館、會議室、活動室、圖書館和閣樓酒。

中天樓中央,有口天井。擡頭,就可以仰望天井上面的一扇扇窗。窗下的牆壁,是一幅又一幅的瓷磚壁畫。




















這天井四面都是酒店房間,每個房間都能透過這口天井取得光線,多棒的設計。





















這兒啊,四處各角落都擺放著不少的古董。























這堵墻上,除了張挂著很有歷史的圖像,還有各大報章的採訪。









































這酒店曾經獲得的榮譽。











































1881 酒店外觀。





這一餐吃下來RM136.00 + RM13.60服務費  + RM8.16政府稅 = RM157.76】。




















嗯,個人覺得,這家1881中天樓的餐廳,非常適合一家大小前去,特別是若家裏有老人家的,這裡絕對會讓他們非常喜歡。附上資料:

1881 中天樓 
(Hotel 1881) 

電話:
04-263 1881

電郵:
reservation@1881chongtian.com

官方網站:

地址:
28, 40, 42 Jalan Pintal Tali,
10100 Georgetown, Penang, Malaysia.







6 則留言:

  1. 我一直想带爸妈来这里的,不过他们却说这里贵,要让我省钱,每次都去不成。
    这里挺漂亮的,改天定要再说服爸妈过来。^^

    回覆刪除
    回覆
    1. Grace,

      特別的日子帶他們去,比較有‘理由’呢,呵呵。
      我們也是特別日子帶婆婆去,要不然她也會推遲的,呵呵。

      刪除
  2. 找資料時無意中來到這個部落,看得出wendy你是位很細心的人,文章分類得都很好呢..留下腳印^^

    回覆刪除
    回覆
    1. Vulcan,

      謝謝你的讚賞,也謝謝你的留言...;
      歡迎常來逛逛... ^^

      刪除
  3. ct1881fivestar 是 WIFI 的 password 吗?

    回覆刪除
    回覆
    1. Han,

      這個,我還真的不確定,因爲那日並沒在那裏上網哦,呵呵。

      刪除

交流處

精選文章

法國·巴黎 | 戰利品·CHANEL包包&長皮夾。