2015年11月1日 星期日

檳城美食蹤影|CHATEAU 33·WINE·WHISKY·DINING ● LOT 33 PRANGIN MALL # 我的生日慶典

的用心,讓我每一年都度過非常難忘的生日;今年亦是如此。

話説,今年還是在百忙的生活及工作中,引來了一年一度的生日。再加上煙霾的來襲,讓檳城的天空灰蒙蒙一片,連呼一口新鮮的空氣,都如此的奢侈。細心的他,顧慮到煙霾帶來的禍害,於是細心的把我的生日慶典安排在購物商場内的餐廳。因爲需要帶上小公主,所以他盡量避免到外邊的餐廳,以避免我們(特別是小公主)接觸太多戶外那些不健康的空氣。

於是,最終,他把我的生日晚餐,“偷偷”的安排在 LOT 33 内的 CHATEAU 33 ·WINE·WHISKY·DINING。

2015年10月21日 星期三

會發覺這一家餐廳的存在,是因爲我倆算蠻常到 LOT 33 内用餐;尤其是 SAFFRON COFFEE·ART·LEISSUREPIZZAIOLA。於是,當他正絞盡腦汁安排我的生日晚餐的地點的時候,腦海裏就閃過了CHATEAU 33 ·WINE·WHISKY·DINING於是,靜悄悄的撥了電話,預定了位子。

晚上約八十抵達的 CHATEAU 33 ·WINE·WHISKY·DINING。。工作人員很禮貌的替我們領位。從他和工作人員的對話中,我知道原來他已事前預訂了位子。

工作人員稍后送上了餐單。我翻閲餐單,發現這裡的餐點以西式料理爲主。從前菜,到各類的主餐,飲料及甜點,選擇蠻多的。而且,這裡也入口了不少來自世界各地的各類酒。

謝謝他細心的安排,讓我們帶上小公主,也可以浪漫的享用我們的燭光晚餐。


廳免費送上的麵包。好用心的服務!看,麵包被包裹在一塊白布條内,這樣更能保持麵包的溫度。 
果不其然,取出的麵包,是熱騰騰的!而且聞起來好香!抹上一些牛油,放入口裏,熱騰騰軟綿綿的口感實在非常加分!
前菜,PAN SEARED FOIE GRAS,【RM48.00】。


他知道我超愛吃鵝肝---西方國家的三大珍饈之一,所以當看到餐單上有鵝肝這道餐點的時候,就給我點了一份。
對鵝肝,我已經愛到了“着火入魔”的程度。當然,我個人比較喜歡炸得外酥裏嫩的鵝肝,即便不用太多的醬料搭配,也可以很好吃。這裡的鵝肝,恰是我喜歡的料理方式,吃起來口感如慕斯般細緻柔嫩,如此的芬香醇厚!

我喜歡將鵝肝切成一小塊一小塊的,放入口裏含著,細細品嘗它那獨特的口感。

幸福的我,居然一次過品嘗了鵝肝和魚子醬!還有 yellow berry fruit 的點綴,讚!



這個佐著鵝肝吃的麵包碎,味道偏咸,吃起來非常有口感。佐著鵝肝吃,多了層次感。
大愛!久違的鵝肝!

這是他點的 SEA BREAM,【RM40.00】。

我只能說,這道餐點的呈現,實在是五彩又繽紛啊!看,紅橙黃綠紫,彩虹的顔色差一點就到齊了,哈哈!當然,主角是鱸魚。

嗯,鱸魚的肉質吃起來細嫩潔白,味道非常鮮美,有淡淡的甜味,而且魚刺非常少。當然,帶酸的醬汁讓這道料理吃起來多了清新的口感,吃著都感覺健康,呵呵。
至於一塊附上的蔬菜,香菇實在很加分咯~
這是他為我點的 RIB EYE STEAK,【RM45.00】。
擺盤也實在讓人賞心悅目,就是一個五彩繽紛!


主角當然是這個我們要求 Medium Well 的牛排!這肉眼牛扒,瘦肉和肥肉兼而有之,煎烤得剛剛好!好香啊!
好吃的牛排,即使不沾任何醬料,也可以很好吃,呵呵。

 看,瘦肉和肥肉兼有的牛排,口感真的一級棒!烤得恰到好處,吃起來散發出牛油香味,肉質鮮嫩具有嚼勁。
看,這些蔬菜,在廚師手上,都化成藝術品了!好看又可吃!
附上的炸薯條,味道帶咸,超級好吃!
最後,是餐單上沒有列出來的咖啡。這是 Long Black,一杯 【RM15.00】,兩杯【RM30.00】。
受了他的影響,我最近開始學喝不加糖的不加奶精的 Long Black,自討苦吃,哈哈!
開動咯!看,小公主老喜歡對著我的食物虎視眈眈,阿哈哈!
小公主是夜雖然有些小小的不配合,但整體的“表現”還是合格的,哈哈。看,目前的她對新鮮事物特感好奇,每每帶她外出,她都會樂得手舞足蹈。

感謝親愛的他,送上了一束我最愛的紅玫瑰!謝謝他安排的驚喜!謝謝他,像呵護花朵兒般一樣的呵護著我。
在我以爲驚喜結束之際,餐廳内忽然響起了英語版的生日曲。只見工作人員捧著點上蠟燭的蛋糕,緩緩的朝著我的方向走來,並為我獻上生日祝福。哇,有驚喜到!

最近他在中作、家庭,及搬家的事宜中忙得不可開交。我以爲他會因爲抽不出時間,而省略了蛋糕這一環。沒料他居然想出這個方式,為我送上了生日蛋糕。原來啊,他一早撥電給餐廳,讓他們特地安排生日蛋糕,並且是我愛吃的芝士口味!

當然,我也是後來看了帳單才知道,這玩意要價 【RM25.00】。
蛋糕擺盤設計邊,寫上了 Happy Birthday Wendy Wong 的字樣!




話説,這芝士蛋糕好好吃!吃起來散發的芝士味不會太濃烈,真的恰到好處。吃在口裏,非常順滑,入口即化。
謝謝親愛的他,總是能在生活中,以行動來表示她對我的愛及關懷。感恩,這些成爲她妻子所過的每一個生日,都有他細心的安排。

有時候,在乎的,不是他安排的好不好,而是上不上心。夫妻間的愛,很多時候可以不用言語表達;彼此對婚姻生活的共鳴絕對勝過千言萬語。偶爾,將給對方的愛付諸于看得到的實際行動,那種絕非語言所能詮釋的感動,絕對能讓彼此間的感情,更上一層樓。
人家說,生日許下的願望不可告訴別人,要不然就會不能實現,那就不說許願的内容。但我發現,原來這些年來我都許下同一個願望。

吹了蠟燭,自己又長一嵗了。感恩生活的磨練,讓我在長年齡的同時,内裏的自己也跟著強大!
而對我而言,今年最重要的生日禮物,莫過於小公主的加入。
親愛的,謝謝你的用心... 
也謝謝餐廳的駐唱歌手為我二度獻唱的生日歌!

好吧,離開之前,帶大家看看這家餐廳那美得令人陶醉的用餐環境吧!
好奢華,好華麗的用餐環境!
在這裡用餐,氛圍真的很棒!我喜歡餐桌與餐桌之間夠寬敞的距離!
看,好高調的奢華啊~

光看這張照片,相信無需我多做解釋,大家都可看得出來,這裡收匯了不少來自世界各地的名酒。愛喝酒的朋友們,還等啥?哈哈!
無論是浪漫的二人燭光晚餐,或向我們一樣的家庭聚餐,這裡都非常合適。

晚餐后,還可以移步到餐廳内的沙發桌位,聼著駐唱歌手送上的首首膾炙人口的動聽歌曲!

再不然也可以坐在吧台,一邊品嘗調酒師替你調配的酒,一邊聼歌手獻上的動人歌曲!
這家餐廳就在 PRANGIN MALL 低樓的 LOT 33 内,與 PIZZAIOLA 毗鄰而立。


有興趣的朋友們,在這裡附上資料:

 CHATEAU 33 
WINE·WHISKY·DINING

營業時間:
12.00pm~12.00am
每日營業

電話:
04-250 5504

面子書專頁:

地址:
33-SB-01, Prangin Mall,
Jalan Dr. Lim Chwee Leong,
10100 George Town, Penang. 

地圖:



8 則留言:

  1. 隔着荧幕,我都能感觉Wendy的幸福了!
    生活不过如此,和一个疼爱自己的人,还有自己疼爱的人,慢慢变老。

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    1. San Yi Ting,

      謝謝,呵呵~
      是啊,能找到一個疼愛自己的男人,真的很感恩...

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  2. Happy belated birthday! 迟来的生日祝福。祝你快乐幸福都围绕在你的身边。

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    1. Tracy,

      好久不見!
      嗯,不遲不遲,照單全收!
      謝謝你!我們都要幸福!

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  3. 有好老公的细心准备, 加上餐厅的排场, 再加上小公主的陪伴, 那一天, 你是全世界最幸福的女人咯 ♪(^∇^*)
    除了迟来的生日祝福, 也祝你幸福漂亮每一天o(* ̄▽ ̄*)o

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    1. Sylvia Lye,

      呵呵,謝謝你哦~~
      感恩ing...

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  4. 生日快乐!迟来的生日祝福,祝你幸福快乐 =)

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    1. 美雲_小雨,

      謝謝你!
      不遲不遲,我照單全收哦~ ^.^

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让我感觉你们的同在...

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