2016年3月22日 星期二

檳城美食蹤影|好味鍋 HOU MEI WO STEAMBOAT # 豬骨火鍋·純豬骨高火熬制

代人吃的火鍋,花樣非常翻新,火鍋的樣式也愈來愈多。有十錦火鍋、羊肉掛爐、海鮮火鍋、麻辣火鍋、鴛鴦麻辣火鍋、菊花鍋、藥膳火鍋;重點除了在於好吃之外,也得滿足饕客們的口腹之慾。

但,不知道大家有沒吃過豬骨火鍋?而且是純豬骨高火熬制的?還沒的話,千萬別落伍,趕緊到【好味鍋】吃上一餐非常美味的豬骨火鍋。這用8小時熬出的豬骨香濃湯底,可說是「真材實料」的呢!目前他們家的火鍋食材,每逢週二及週四有20种正進行50%的折扣優惠呢!真的非常的划算,大家可千萬別錯過啊!

2016年3月19日   星期六

踏入好味鍋,首先被他們家的餐桌所吸引。特別設計的C型餐桌,中間置放一個電爐。沒錯,是電爐!我好喜歡這使用電爐的概念,這樣吃起火鍋來不會感覺太熱,二來火候也比較容易控制。

而且,更好的消息是,目前餐廳内逢星期二星期四超過20樣的火鍋食材正進行50%的優惠呢!

先帶大家看看好味鍋精心為大家炮製了4种鮮美的湯底,包括:
(一)特製的豬骨湯底,適合一家大小老老少少;
(二)鹹菜豆腐豬骨湯底適合一家大小老老少少
(三)四川麻辣湯底,適合喜歡挑戰自己的食客;
(四)全新泰式東炎湯底,適合無辣不歡的食客。

當然,火鍋食材更是應有盡有,從蔬菜類,到各種肉類及魚類,幾乎都一應俱全。當然,更值得一吃的是他們自家釀製的各種火鍋食材。且跟著我看圖介紹去。

這是目前好味鍋火鍋日於每星期二和星期四進行的50%優惠(指定火鍋食材)!
看,就是這20种火鍋食材,目前星期二和星期四進行的50%優惠!
半價呢,非常划算,大家可別錯過哦!
首先,為大家介紹的是特製的豬骨湯底,【RM12.90】;加東炎湯底,【RM15.90】。
這是經過漫長時間熬煮的豬骨湯底,端上桌子的賣相就粉吸引人的。看,湯底上鋪滿腐皮,湯底呈現乳白色,喝起來非常之濃郁鮮美!我們都忍不住多喝了幾口。
接著是鹹菜豆腐豬骨湯底,【RM15.90】;以及四川麻辣湯底
鹹菜豆腐豬骨湯底,喝起來味道鹹酸鹹酸,非產的開胃。
至於四川麻辣湯底,其實喝起來沒有想象中那麽辣,所以大家甭擔心。其價格如下:
(一)四川麻辣湯底,【RM27.90】;
(二) 參豬骨湯底,【RM26.90】;
(三) 參鹹菜豬骨湯底,【RM28.90】;
(四) 參東炎湯底,【RM26.90】。
哇,滾滾的濃湯中送來的香味,立馬喚醒了我們的味覺和嗅覺!不多說了,開動開動!
4色肉片拼盤,【RM23.90】。
4色包括紐西蘭羊肉片、新鮮雞肉片、雪花豬肉片、及西冷牛肉片。正確的吃法是在入鍋之前,先沾一沾蛋液,這樣肉片吃起來會滑口一些。
接下來要為大家隆重介紹並推薦的是好味鍋自製的肉丸系列。好消息是目前其中4种自製的肉丸正進行50%優惠哦!

這是好味鍋炸菜豬肉丸,原價【RM6.90】,目前折扣后價格為【RM3.45】。
這是好味鍋香草雞丸,目前折扣后價格為【RM3.45】。自製的,口感確實不一樣,而且非常的新鮮。





















這也是他們自製的玻璃魚蛋,【RM7.90】。看,這一顆一顆的玻璃魚蛋,看起來金銀剔透的,湯了以後吃在口裏,口感非常的彈牙!





















手打花枝,原價【RM12.90】,目前半價優惠,【RM6.45】。這個蠻“好玩”的,因爲大家可以自行用湯匙自製花枝丸,大小自己決定,哈哈~























爆漿丸,【RM8.90】。看,形狀很可愛,吃起來口感很扎實入味!喜歡喜歡!






















新鮮,【RM25.00】。蝦吃起來非常新鮮,而且非常的大只,吃了非常有滿足感。
好味豬肉漿,【RM8.90】。我喜歡將蛋黃打碎,與豬肉漿攪拌均勻后弄成豬肉丸后才加入鍋内滾燙,吃起來除了豬肉香,還多了滑滑的口感!





















玻璃魚面,【RM7.90】。如果不想吃米粉和麵條什麽的,這絕對是很棒的選擇。






















熟食方面,這是香炸瓤豆腐,【RM7.90】。我個人蠻喜歡的。





















金寳炸丸,【RM6.90】。這個強烈推薦給大家,非常好吃。但若過要吃到它最棒的口感和味道,記得在端上桌后2分鐘内食用,外酥内軟的口感絕對讓人無法自拔,一口接一口的吃!





















最後是香炸水餃,【RM8.90】。目前半價優惠,【RM4.45】。





















不得不提的是,爲了配合大衆不同的口味要求,好味鍋還特製了數种的配料。我尤其喜歡這個這芫西辣椒,沾起來味道帶點辣帶點稍甜。
蒜米辣椒,好辣的朋友可以選擇這個沾料。
最後是這個吉仔蒜米辣椒。這個沾起來味道微辣。






















感謝好味鍋的招待,讓我們能吃上這麽棒的豬骨火鍋!






















看看這裡的用餐環境。冷空調環境,吃起火鍋才不至於大汗淋漓。




















看,有沙發式的C型餐桌。一家人這樣圍著吃火鍋,格外的溫馨!

除了沙發餐桌,這裡也有一般的餐桌。





















除此之外,這裡還有一間私人包廂,只要消費超過 RM200以上,就可以在這裡頭吃火鍋哦!
絕對的私人空間,呵呵~
好味鍋豬骨火鍋外觀。























看來,這豬骨火鍋絕對可以掀起另一番熱潮!
不想落伍的你,趕快上門吃火鍋去吧。
檳城目前有2家分店。附上好味鍋資料:

好味鍋豬骨火鍋
HOU MEI WO STEAMBOAT

電郵:
houmeiwo@gmail.com
面子書:

好味鍋豬骨火鍋
Lorong Selamat 分店

電話:
04-2189859
 
營業時間:
6.00pm~10.00pm
(目前只有晚上營業) 

地址:
46, Lorong Selamat Georgetown,
10400 Pulau Pinang.

地圖:


好味鍋豬骨火鍋
Elite Avenue分店
電話:
04-6118108
 
營業時間:
週一至週五:
11.00am~2.30pm;6.00pm~10.00pm
周六& 周日:
11.00am~10.00pm 

地址:
1-01-08,Jalan Mayang Pasir 3,
11950 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
地圖









沒有留言:

張貼留言

让我感觉你们的同在...

《給雁子留言》

精選文章

法國·巴黎 | 戰利品·CHANEL包包&長皮夾。

出發前一日,才很認真的,坐在電腦前,認真的「做起 功課 來」。 綜合自己原有的那‘丁點兒’的時尚知識,加上網絡上的資訊,再加上友人伸手「指點迷津」,很快的,就把「功課」做好了。 首先, 香奈兒·CHANEL ,在法國巴黎,除了總店,還有其它7家分店。當然,這共8間CHANE...

也看看這些吧,或許你也會喜歡哦!

連接其它文章...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...