2016年10月16日 星期日

Yoshinoya & Hanamaru Udong # Gurney Plaza

式料理(尤其是烏冬面控)的愛好者,又有新的好去處了!數個月前,日本一家超過百年歷史著名連鎖餐廳 Yoshinoya & Hanamaru Udon 終于進軍檳島,駐扎在 Gurney Plaza 了。

這家 Yoshinoya & Hanamaru Udon 把兩家在日本有名的連鎖餐飲店結合起來營業,為饕客們獻上更多的餐點選擇。目前分店可是分佈在世界各地,包括新加坡、香港,當然也包括馬來西亞。

嗯,如果雁子沒弄錯的話,這可是全檳第一家以「自助模式」營業的日式餐廳。也就是錯,從點餐、付款,再到取餐,都是自助的。雁子親自體驗一番后,發現自主模式最大的優勢就是「快」!

2016年10月 8日 星期六

因爲是「自助模式」營業法,這家 Yoshinoya  & Hanamaru Udong 從點餐到取餐都非常的快。我們上門的這一日,雖然店裏客人不少,但點餐到取餐的過程不到10分鐘呢。另外,他們家的餐店價格,很意外的親民,是名副其實的價廉物美呢。




點餐處還展示一些炸物和天賦儸,如果食客想添加任何的配料,知會一下店員就可以了。


取餐后,客人也可以自由的按照自己的喜好去調味料和佐料,包括姜絲、辣椒和芥末等。
這是老公點的【牛肉飯/RM11.80(中)】

看,鋪天蓋地的牛肉片,賣相跟餐單上的展示圖一摸一樣!我只能說,這樣的價格,這樣的分量,物超所值。牛肉片切的超薄,吃起來咬勁恰到好處,QQ的口感帶點嫩度,實在很下飯。









這是我點的 【香辣味噌雞湯烏冬面,RM12.80

烏冬面是一種以小麥為原料製造的日本面既可做湯麵又可做炒麵而且烏冬面水煮不會軟爛,吃起來口感非常彈牙。這以雞湯為湯底的烏冬面,再拌入香辣的肉碎,讓湯底喝起來帶著很舒服的辣味



帶上小妞外出用午餐,某個程度上還是很考功夫的,呵呵~ 幸好小妞這一日表現還算合格。偷偷的給她喂了少許的牛肉飯,她還蠻喜歡的,呵呵~
餐廳的上座率蠻高的。
餐廳外觀。
 
附上餐廳資料:

Yoshinoya  & Hanamaru Udong
Gurney Plaza

營業時間:
10.00am~10.00pm

面子書:
https://www.facebook.com/yhmalaysia/

官方網站:
http://www.yhmalaysia.com/

地址:
170-B1-37, Basement 1,
Gurney Plaza,
Persiaran Gurney,
10250 Georgetown, Penang.

地圖:

2 則留言:

  1. 我在日本吃过hanamaru,也是自助式的。
    我是觉得日本人什么都有SOP,也很Lean,所有做东西都很快,是我们马来西亚值得学习的好地方。

    回覆刪除
    回覆
    1. San Yi Ting,

      贊成,我國很多方面都落人后,需要像很多過學習呢!

      刪除

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