《檳城美食蹤跡》

《給雁子留言》

2017年1月19日 星期四

檳城美食蹤影︱AUSPICIOUS BUFFET · ROSELLE COFFEE HOUSE # LEXIS SUITES PENANG


悄的,LEXIS SUITES PENANG 已經在檳島上營業一年的時間了。這家連鎖酒店,可算是檳城南區少有的豪華度假酒店之一,也是檳城島上唯一提供超豪華套房,即所有222間套房皆設有私人泳池及蒸汽浴室的度假酒店。此酒店坐落在風景優美的公巴海湾(Teluk Kumbar),且距離檳城國際機場僅10分鐘車程。每間套房空間寬敞,還配備了2張King特大號雙人床及一應俱全的現代化設備,且隨時可欣賞絕美海景。

配合春節的到來, LEXIS SUITES PENANG 的 ROSELLE coffee House 推出了系列的Auspicious Buffet。此 Auspicious Buffet 僅於春節期間推出哦!詳情如下:

自助餐 BUFFET

火鍋自助晚餐 STEAMBOAT BUFFET DINNER 
27 JANUARY 2017 (星期五)
6.30opm~10.30pm
成人:RM88 NETT
小孩:RM48 NETT
樂齡人士:RM68 NETT

海鮮自助晚餐 SEAFOOD BUFFET DINNER
28 JANUARY 2017 (星期六)
6.30opm~10.30pm
成人:RM88 NETT
小孩:RM48 NETT
樂齡人士:RM68 NETT

自助午餐 BUFFET LUNCH
28 JANUARY ~ 3 FEBRUARY 2017 (星期六~星期五)
12.oopm~3.00pm
成人:RM68 NETT
小孩:RM38 NETT
樂齡人士:RM48 NETT

*每桌將免費送上三文魚生


套餐 SET MEAL

套餐 8 COURSE SET MEAL
9 JANUARY ~ 26 JANUARY 2017
LUNCH: 12.00pm~3.00pm; 
DINNER : 6.00pm~10.30pm
Health & Wealth 套餐:RM788nett /10人
Longevity 套餐:RM888nett /10人
Prospertity 套餐 : RM988nett/10人




2017年1月18日 星期四

這一晚,雁子有幸與其他一衆博客受邀出席此系列的新春自助套餐的試吃會,主要品嘗了Steamboat Buffet Dinner,以及部分的套餐餐點



Steamboat Buffet Dinner

Steamboat Buffet Dinner 方面,食物主要劃分5個區域:Salad Bar,Sushi & Maki Shashimi Pickle Corner, Meat & Seafood,Action Corner,以及 Dessert。共有2种火鍋湯底供選擇:中華藥材湯底,或東炎湯底。

Salad Bar

首先帶大家看看這個沙拉臺 Salad Bar。沙拉部分的選擇可多了,有蕃茄紅蘿蔔黃瓜胡蘿蔔洋蔥圈,時蔬橄欖、玉米,還有冷切拼盤,及4類的小吃。當然,少不了的是各類的調味料,包括有法式調味料、香醋調味品、香料調味料,等等


壽司\生魚片&醃菜區Sushi & Maki Shashimi Pickle Corner

愛吃生魚及壽司的朋友們豈能錯過這個讓人看了就食欲大動的角落?這裡除了有新鮮無比的各類刺身之外,還有各種口味的壽司呢!當然,還有醃蘿蔔和胡蘿蔔、腌製菜姜、泡菜青蔥,腌製的日本黃瓜、金徹、粳稻、菠菜、毛豆,等等等。

肉類 & 海鮮角落 Meat & Seafood

如果您是 「肉食主義者」的話,那這個角落肯定讓您失控!各類新鮮的海產,還有各類已經調味的肉類,就等您來品嘗!這裡有去骨切片Kunyit雞肉片、香料雞肉、醃製羊肉塊、羊肉片、辣椒羊肉、黑胡椒羊肉、黑胡椒牛肉、咖哩牛肉片、泡菜牛肉等等等。
除了新鮮肉類之外,這裡還有各類口味的香腸!哇,我最愛香腸了!這裡提供6種類的香腸,還有各類魚丸、蝦丸、魷魚丸、肉丸、雞丸、魚丸。不僅我喜歡,小朋友也肯定會喜歡!還可以搭配各類的蔬菜吃,有海藻、凱蘭、菠菜,白菜,白樺,玉米棒、蓮藕、雞蛋、蘑菇,等等等!當然,喜歡的話,還有各類的面類可以下鍋哦!有黃面、果條、米粉、米台目、皇帝面、玻璃面、菠菜面,等等等供選擇!
至於海鮮控們,看看這個角落,會不會驚叫?看,這裡有非常新鮮的螃蟹、大蝦、拖鞋龍蝦、貽貝、牡蠣、卡帕、竹蛤、扇貝、魷魚、章魚、切片烏賊魚,棕色烏賊、魚片、鯛魚、鱸魚,等等等!絕對讓你停不了口!
Action Corner

春節的自助餐還增設了 Action Corner。這個角落位大家預備了燒烤的羊腿,還有燒魚,青魚、紅豆霜、點心等
Dessert

最後豈能少得了甜點?除了冰淇淋外和水果外,這裡還有各類口味的蛋糕,比如藍莓奶酪蛋糕、香葉蛋糕,還有各類的法式糕點、綠茶奶油甜點、夾心蛋糕、布丁,等等等




















套餐 8 COURSE SET MEAL

這裡的套餐,可分三種類型:Health & Wealth,Longevity,或Prospertity套餐。套餐内包含了各種上等料理,如蒸石斑魚、海鮮羹、脆皮金黃烤鴨和醃製鴨肉,炸蝦、廚師的特別炮製的荷葉飯。另外,每桌將免費獲得一份三文魚生哦!














 哇,雁子是夜可是大飽口福啊!
無論是火鍋仰是套餐,食物都頗爲令人滿意!




感謝行政總廚, Chef Lim 帶領著其團隊為大家呈獻如此棒的春節自助餐及套餐哦!
ROSELLE COFFEE HOUSE 優美並寬敞的用餐環境。

島南部的朋友們,今年的春節,不妨來到這五星級酒店吃個不一樣的團圓飯哦!附上資料:
 
AUSPICIOUS BUFFET · ROSELLE COFFEE HOUSE
LEXIS SUITES PENANG

電話:
04-628 2888

電郵
reservations@lexissuitespenang.com 

面子書:
https://www.facebook.com/LexisSuitesPenang 

官方網站:
http://www.lexissuitespenang.com/en/

地址:
Lexis Suites Penang, 
28, Jalan Teluk Kumbar, 
11920 Bayan Lepas, Penang.

地圖:

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