2011年4月3日 星期日

Tree Monkey@泰國料理...

那是, '許久'前安排的'豐盛大餐'. 差點, 因爲自己'食物中毒'的意外, 把聚會搞砸了... 幸好, 最終還是赴得了約...

5個人兒, 共處一車, 滿心期待出發. Tree Monkey, 不遠, 就在島上的極北邊; '幾經跋涉', '攀山越嶺', 在有說有笑中, 安然抵步...

剛抵步, 就被進入眼簾的一切, 深深吸引, 不禁喊說: 值得了, 值得了!!
原來, 這個繁華的島上, 還有那麽一個充滿大自然的氣息的餐館?! 太喜歡類似讓賓客仿佛置身叢林間的餐廳設計裝潢! 整個餐館, 仿佛懸挂在空中, 再被大自然'重重包圍'... 看, 前方, 一望無際的海, 左右都是青翠的樹林. 偶爾, 清風拂面, 還有那浪濤聲. 讓人心曠神怡!
大夥們最終挑了個角落的位子. '聚會幕後策劃人---欣'熱情給大家介紹這兒的美食. 下單, 耐心等待食物上桌.
忽然, 前方的兩顆樹, 猛烈搖晃. 隱約看到有'不明物體'從一棵樹上, 跳越到另一顆樹上. 這一下, 才睜大眼睛, 看清樹上的'不明物體'---'美猴王'是也!! 乍看之下, 天呀, 前方及左右邊上的樹上, 數不盡的猴子, 正'玩'得不亦樂乎!! 看, 有大只的, 有小只的!!! 後來才搞清楚, 這品種的猴子,乃'黑葉猴'. 恍然, 難怪這個餐館, 取名為Tree Monkey.

美食, 最終在萬衆期待下, 一一端上. 首先登場的---Miang Kham, 既是泰式開胃菜---香葉涼拌. 涼菜共含7種配料食材--香茅、小辣椒、洋蔥、酸柑、蝦米、花生及幹椰絲. 吃法很簡單, 只需要取一片栳葉, 淋上特製的醬料, 將所有7种材料各取一些, 裹在栳葉内, 放入口中. 哇, 置入口中, 是越嚼越香!!

接著, 給大家介紹這裡的海鮮東炎湯. 哇, 超喜歡加入椰漿烹調的東炎! 湯内含有豐富的海鮮, 包括蚌、蝦只、魷魚、鮮魚片等... 更喜歡這湯, 夠濃郁, 夠酸夠辣!! 絕對刺激未來, 讓你念念不忘!
再來, 個人覺得若吃泰式料理, 沒點上一碟'臭豆', 就不算成立!! 哈, 愛死臭豆. 這兒的臭豆味道挺不錯, 只是我們認爲臭豆炒得稍微熟了一些. 若能再'生'一些, 口感肯定更棒!
接下來, 友人點的belacan蕹菜. 恩, 味道還算可以...
這一份'甜酸雞', 賣相看起來似乎不怎麽樣, 但味道真的很棒. 或許因爲自己喜歡重口味, 所以這份夠甜又夠酸的雞只做法, 讓自己愛不釋口! 一塊接一塊的吃!
恩, 隆重推薦這裡的Tumaric rice. 説不上來那是什麽樣的味道, 什麽樣的口感. 但這種做法的米粒, 吃起來真的很美味! 最後, 黃梨飯(菠蘿飯). 恩, 個人覺得, 這黃梨飯味道比較一般. 建議大家, 下回若關顧, 這一道就免點了, 呵呵~

餐后甜點, 我們個別點了一份Water Chestnut 和一份芒果飯. 兩份甜點, 落差還真大. 建議大家, 千萬別點這兒的Water Chestnut. 坦白說, 這是自己目前吃過最'孫'的Water Chestnut. 除了不夠味道以外, 個人覺得問題出現在它不是採用新鮮的椰漿, 反倒以椰獎分取代, 多少影響甜品的甜美味道...
 倒是這裡的芒果飯! 讚!!! 大家記得, 這一道甜點的'糯米飯', 要乘熱吃! 平時享用這甜點, 都是'涼'吃的. 原來乘熱吃, 別有一番風味!
恩, 差點忘了給大家介紹我們的飲料. 給大家推薦這裡的拉茶. 跟外邊的拉茶不同, 這兒的拉茶, 加入了八角炮製, 所以喝起來, 不僅有拉茶的味道, 還多了份八角的濃味. 如果你也喜歡八角香味的拉茶, 不妨一試, 滿特別的!
一行5人, 這一餐吃下來, RM191.40. 對自己而言, 那是物超所值的. 這裡提供的, 除了美食外, 還包括了舒適的環境、新鮮的空氣、及優美的音樂伴奏. 絕對讓賓客們, 有遠離塵囂的感覺. 值得讚揚的是, 這裡的上菜速度, 真的超快!! 真的很貼心!!
一行5人, 尋覓美食上, 志同道合! 哈哈, 我跟欣, 對著這裡的美食美景, 不斷忙著捕捉美麗的鏡頭!!哈哈!!在專業攝影師面前,幫門弄斧一番,真不好意思... 欣, 不許取消我的傻瓜相機哦!

恩, 快樂的聚餐! 大夥相約, 下一囘, 還要一塊赴一場美食盛宴!
大家如果有興趣, 不妨前往試一試! 喜不喜歡, 因人而異哦!
地址及一些簡介, 請看官方網址的鏈接: Tree Monkey



5 則留言:

  1. wow, look interesting. I wanna try also. Thank you.



    QB

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  2. QB,
    Go ahead, yummy yummy!
    Hope u like it!!

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  3. 不怕猴子跳下来吗??跟你抢东西吃???

    回覆刪除
  4. 玲,
    不會不會,這種猴子不着地的,只顧在樹上跳來跳去,哈哈!!

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  5. 做么没有拍几张猴子来看看?

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