2023年12月23日 星期六

📌AC Hotel | 獨家農曆新年宴會套餐🥢 伴您迎接繁榮的龍年🏮


檳城的AC Hotel,以他們的獨家農曆新年宴會優惠,伴大家迎接繁榮的龍年。配合春節的到來,AC Hotel 為大家提供豐盛的團員午餐和晚餐宴會菜單。無論大家是舉辦 50 人聚會或最多 400 人企業宴會,他們溫馨的空間,都非常適合進行慶祝活動。AC Hotel 誠意的邀請香港宴會大師 Ng Wing Lum (來自香港的中餐行政主廚-吳永霖主廚)與中餐群廚師週錦汶師傅及其團隊
為大家精心策劃了一場豐盛的新春宴,讓大家品嚐到美味的美食。
 
這一次,檳城 AC 酒店精心打造並推出了三款獨家套餐。附上資料:
 
📅提供日期:1月19日 - 2024年2月25日
💲價格:RM1388++ | RM1588 | MYR1888++
💥特別優惠: 每預訂並預付款8張餐桌即可獲得免費餐桌
📲預訂電話:+60 19 324 643
📧電子郵件:enquiry@achotelpenang.com 
 
 

2023年12月17日 星期日

📌The Light Hotel 🎄🎄超豐盛聖誕大餐帶大家來品嘗 🍗

假期了假期了!12月果然是美好的月份,因爲大家最喜歡的聖誕節就在這個月份!我想,大家期待這普天同慶的聖誕節,除了是因爲有各類的自助餐可品嘗之外,更多的原因是因爲聖誕節也是感恩的節慶。今年的聖誕節,大家預備好交換的禮物了嗎?地點挑選好了嗎?還沒的話,可以看看  The Light Hotel 所呈現的  Sparkling Christmas Buffet Special 的各類聖誕自助餐呢!應節的烤火鷄、烤鷄、烤全羊、各類聖誕節甜點、各類新鮮的海鮮等等等,都在餐單上!先附上資料給大家參考參考:

🎄 𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬 𝐄𝐯𝐞 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫
🗓提供日期:2023年12月24日 24 (星期日)
🕟提供時間:6:00 pm - 9:30 pm
💲價格:RM168+

🎄 𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬 Day 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 Brunch
🗓提供日期:2022年12月25日 (星期一)
🕟提供時間:12:00 pm - 2:30 pm
💲價格:RM138+

🎄 𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬 Day 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫
🗓提供日期:2023年12月25日 (星期一)
🕟提供時間:6:00 pm - 9:30 pm
💲價格:RM168+

走吧,帶大家看圖説故事去!

2023年11月16日 星期四

📍Hompton By The Beach 🦞🐟 The Seafood Symphony Buffet Dinner 海鮮盛宴🐙🐠

 
海鮮控們看過來!檳城 Hompton By The Beach Hotel 的海鮮自助餐再次捲土重來了!這一次,他們推出了 he Seafood Symphony Buffet Dinner 的海鮮盛宴!千萬別錯過!有各類超新鮮的海鮮,包括有鮮活的螃蟹和大蝦,還有蛤蜊,生蠔等。除此之外,也有各類以海鮮入菜的熱食,附上資料:

📍Hompton By The Beach 
🦐🦞The Seafood Symphony Buffet Dinner  🦑🐙🐟
📆提供日:星期五 & 星期六
🕧提供時間:7.00pm~10.00pm
☎預訂電話:04-373 3233 / WhatsApp 04-373 3269
💲自助餐價格:RM148nett/成人 | RM108nett/樂齡人士(55嵗&以上) | RM68nett/小朋友(7~12嵗) 
 特別優惠:買3送1
 追加 RM50nett 可享有無限的白酒或紅酒續杯

2023年11月5日 星期日

📌Michi Michi Penang 慶祝5周年慶🎉🍾推出全新餐單 還有超實惠的 OMAKASE!


恭喜 Michi Michi Penang,開業5周年了!祝Michi Michi Penang 5周年慶快樂!逢5周年慶,Michi Michi Penang 重新整頓了營業方向,請來了經驗豐富,獲獎無數的大厨 Chef Kenji,不僅擬定了全新的餐單,同時也推出了 Omakase。

Michi Michi Penang 的全新營業理念,就是讓顧客以合理的價格享受高檔次的日式料理。一直以來,他們堅持用一顆最真誠的心與料理精神,爲大家呈現美味的各類日式料理,這當然包括初心拉麵。

先讓大家看看全新的菜單吧!

2023年10月28日 星期六

📌E&O Hotel 🍷 New Zealand Wine Dinner 餐酒搭配

續上個月出席了一場品酒會后,雁子本月再次受邀出席了 New Zealand Wine Dinner 品酒會。品酒會的詳情如下:

NEW ZEALAND WINE DINNER
🕑日期&時間:2023年10月25日 | 7.00pm
📌地點:Java Tree/Rattan Room
💲價格 : RM388nett/人

5 course dinner 搭配葡萄酒,再次讓雁子赴了一場極其美好的品酒會。是夜,我們的美食及美酒搭配如下:

🍴APERITIF 🍮🍷🍤🍖🍴🍳
🍷New Zealand Siant Clair Malborough Origin Sauvignon Blanc 2022

🍴STARTER
🍳Green-Lipped Mussel Gratin
🍷Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2021

🍴APPETISER
🍳Crayfish Salad on Crispy Kumara
🍷Saint Clair Pioneer Block 5 Pinot Gris 2022

🍴ENTRÉE
🍳Braised Ostrich Fillet
Mousseline garbanzo bean, pomegranate, cilantro, crispy paraoa rewena
🍷Saint Clair Pioneer Block 14 Pinot Noir 2021

🍴MAIN ENTRÉE
🍳Herbs crusted - Rack of Spring Lamb 
Creamy polenta, green peas, mint oil
🍷Saint Clair Omaka Reserve Pinot Noir 2021

🍴MAIN ENTRÉE
🍳Herbs crusted - Rack of Spring Lamb 
Creamy polenta, green peas, mint oil
🍷Saint Clair Omaka Reserve Pinot Noir 2021

🍴DESSERT
☕Pavlova & Coffee/Tea

2023年10月26日 星期四

📌萬豪 AC Hotel Penang | 全新裝修的客房 • 全新中式宴會美食體驗

檳城的AC酒店 - AC Hotel Penang,以全新裝修的客房和精心打造的中式宴會隆重登場!是的,萬豪 AC 酒店在全球擁有一系列卓越的酒店,靈感源自該品牌的歐洲風格。 AC Hotel 非常注重細節,讓每個空間設計都可以滿足客人的需求。 檳城 AC Hotel 是馬來西亞 YTL楊忠禮酒店集團旗下的三間 AC 酒店之一,設計直觀,將品牌的現代簡約主義帶到檳城。酒店融合了檳城的傳統和文化,提供品質與舒適的獨特組合。 探索島嶼東北部地區令人驚嘆且無縫的空間,該地區與檳城大橋相連,距離喬治敦只有很短的車程。 酒店地理位置優越,適合短期或長期住宿、商務或休閒。 目前, 這全新裝修的客房隆重推出。
 
另外,酒店的中餐部餐廳也迎來擁有逾50年經驗,來自香港的中餐行政主廚 --- 吳永霖主厨,與擁有超過20年烹飪經驗的周錦汶師傅, 一塊聯手打造了一桌共8道佳餚的盛宴,讓大家有更完美的體驗。有計劃辦婚宴或任何宴會的朋友們,不妨考慮這裏呢!
 
除了見證此光輝的一面,感謝 AC Hotel 提供了我們這麽棒的入住體驗哦!

2023年10月12日 星期四

📌檳城 MERCURE PENANG BEACH|Mercure Penang Beach · Let's Lok2 & Roll 超實惠助餐 🍢愛吃 Lok Lok 的看過來!


愛吃Lok Lok 的朋友看過來看過來!想不想在舒適的環境下吃Lok Lok?坐在冷空調的用餐環境中,對著海景,一邊欣賞日落的美,一邊吃lok lok,無需大汗淋淋的,絕對是很不錯的體驗吧!而且 lok lok 的食物選擇非常多樣化,還可以選擇搭配不同的湯底,以及15中不一樣的蘸醬吃,絕對是吃lok lok 完美的體驗。當然,除了各類的lok lok,還有各類的主食供選擇。我個人就超愛這裏的牛肉,炸鷄,炸魷魚圈,各類的糕點,等等等。如果你也愛 lok lok,記得剛快預訂位子,前來檳城首家推出 lok lok 自助餐的酒店。先附上資料

📌Mercure Penang Beach 
🍢Let's Lok2 & Roll 自助餐
📅提供天 :每個星期六
🕟提供時間:7:00pm - 10:00pm 
💲價格:RM78 nett/成人| RM58 nett/樂齡人士 & 小孩
📲預訂電話 (Ombak) 604-371 8706 或 Whatsapp  https://wa.link/6kkgb6

雁子有幸受邀出席並品嘗了此Let's Lok2 & Roll 自助餐。個人覺得此自助餐誠意滿滿,而且價格真的蠻實惠的。走,看看都有些是那麽吧!

2023年10月11日 星期三

📌The George Penang by The Crest Collection | 恭喜The George Penang 華麗翻身

恭喜 The George Penang 酒店,成功華麗的翻身為成爲 The George Penang by The Crest Collection,并且由凱德集團全資擁有的住宿業務子公司 - The Ascott Limited 管理。是的,The George Penang by The Crest Collection 是一家5星精品酒店,屹立在檳島顯著的地理位置上。

如果大家還記得,這家酒店於去年尾開張,并且檳州首長曹觀友亦有出席並主持了剪綵儀式。今年,當這家酒店華麗轉身后,檳州首長曹觀友亦見證了次光輝的時刻。我與一衆媒體朋友亦有幸受邀出席並見證此光輝的時刻呢!

2023年9月17日 星期日

📌AMARI SPICE • PENANG 🎉 Happy 1st Anniversary 🍾 𝐁𝐁𝐐 𝐁𝐨𝐮𝐧𝐭𝐲 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫🍖

恭喜 Amari Spice Penang,一周年慶生日快樂!感謝酒店的邀約,讓我們夫妻一塊共襄盛舉,見證這麽有意義的周年慶。過去一年,Amari Spice Penang 很努力的爲大家提供更完善的服務,相信他們的努力,大家是有目共睹的。雁子夫妻尤其常被他們精心策劃的自助餐吸引。除了細心,Amari Spice Penang 真的很用心去策劃獻給顧客的每一個自助餐。

周年慶是夜,我們也享用了非常豐盛的晚餐。以燒烤為主題的自主晚餐,真的讓我及一衆友人吃出滿滿的飽足感!附上資料及海量照片供給大家參考:

🍖𝐁𝐁𝐐 𝐁𝐨𝐮𝐧𝐭𝐲 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫
📞 +6012 956 1030
💲RM 148 nett/成人 | RM 98 nett/小朋友或樂齡人士
📅供應日:星期五 & 星期六 (💢直到2023年9月30日)
⏱供應時間: 6:30pm - 10.30pm
 

2023年9月12日 星期二

E&O Hotel 🍷 VELENOSI Italian Wine Dinner 品酒會

上周五,雁子赴了一場品酒美食盛宴; 享用了五道菜套餐,其中包括意大利美食,並佐以來自風景如畫的皮切諾地區 Velenosi 酒莊的葡萄酒。只能説,這真是奢華的意大利美食美酒之旅。在優美復古的餐廳内,品嘗非凡的風味和精緻的葡萄酒,一切都如此浪漫的交織在一起,讓雁子度過了如此美好的一夜。

2023年8月29日 星期二

📌Kin Zab กินแซ่บ Thai Restaurant 🍜 正宗的泰式料理 價格實惠🍲

或許是個人飲食習慣比較重口味,所以我個人很喜歡泰國餐。酸酸辣辣的,吃起來甚是開胃。最近,在友人的穿針引綫下,來到了 Kin Zab กินแซ่บ Thai Restaurant,與友人們品嘗了一系列的泰式料理。這裏的價格,相對實惠,大部份的餐點價格維持在 RM14 - RM15 之間。而且可以品嘗到非常真宗的泰式料理呢!走,帶大家看看去。

📌Kin Zab กินแซ่บ Thai Restaurant
📞電話:+60 14-318 5073
⏱營業時間:11:30am - 3:30pm |  6:pm-10:30pm
📫地址:46 Lebuh Noordin 10300 Georgetown

先爲大家附上菜單:

2023年8月22日 星期二

📌莆田 Putien|全馬鰻魚登場 • 快來嘗鮮哦!

 
一年一度的鰻魚節又到啦!全馬鰻魚登場登場咯!如果大家愛吃鰻魚,可以來到莆田,品嘗出口到日本的活鰻魚哦!是的,是活鰻呢!這也意味著,大家可以吃到非常新鮮的鰻魚呢!不止新鮮,還很肥美呢!

莆田共推出5種的火鰻魚做法,分別有:
👉山泉水煮活鰻魚
👉普寧豆漿焗鰻魚
👉辣子燒鰻魚
👉蒜蓉豆豉蒸鰻魚
👉福建特色紅糟鰻

 
我們有幸品嘗了山泉水煮活鰻魚,以及蒜蓉豆豉蒸鰻魚。如果大家比較喜歡品鮮,那不妨試一試山泉水煮活鰻魚。話説,店員會在大家的面前,親自展示以山泉水煮活鰻魚哦。當然,也只有夠新鮮的鰻魚,才能采用這種烹飪法,因爲這一道料理,吃的就是鰻魚的鮮啊!相對山泉水煮活鰻魚,我們品嘗的蒜蓉豆豉蒸鰻魚口味比較重,也非常合我的胃口,并且非常下飯呢。
 
當然,除了各類的鰻魚菜色,我們也品嘗了其它佳餚呢。

2023年8月16日 星期三

📌義香 Ghee Hiang 🥮 燈籠主題月餅包裝 🎁 推廣中秋節燈籠文化 🏮 🥮

 
下個月就是中秋節了,義香Ghee Hiang 今年別出心裁,推出了燈籠主題月餅包裝,進一步推廣中秋節燈籠文化。看,兔子造型包裝的月餅,是不是很可愛?這一款月餅包裝,一盒有四顆月餅,共有5種口味供選擇,包括有:
 
義香中秋月餅
🥮綠茶 Green Tea
🥮玫瑰紅豆 Red Bean
🥮雙黃蓮蓉 Lotus Double Yolk
🥮單黃翡翠Pandan Single Yolk
🥮 伍仁 Mixed Nut


價格如下:
【SET 1  RM82】
🥮綠茶 Green Tea 
🥮玫瑰紅豆 Red Bean 
🥮雙黃蓮蓉 Lotus Double Yolk 
🥮單黃翡翠Pandan Single Yolk
 
【SET 2  RM84】 
🥮玫瑰紅豆 Red Bean 
🥮雙黃蓮蓉 Lotus Double Yolk 
🥮單黃翡翠Pandan Single Yolk
🥮伍仁 Mixed Nut

📞預定: https://wa.me/601111936015 
 

2023年8月15日 星期二

📌AMARI Spice Penang🍗🐟🍖🦪BBQ Bounty Buffet Dinner 🍤🦞🦀🦐 還有🇲🇾🇲🇾 Merdeka Special🇲🇾🇲🇾🇲🇾

愛吃燒烤的朋友們看過來看過來!Amari Spice Penang 推出了 BBQ Bounty Buffet Dinner,雁子親自赴約並品嘗了此BBQ Bounty Buffet Dinner,强力推薦給愛吃燒烤及愛吃海鮮的大家!各類的烤物,包括烤羊、烤牛、烤螃蟹、烤魚肉、烤鷄等等等。同樣吸引人的是這裏的冰鎮海鮮,有生蠔、蝦只、螃蟹、小龍蝦等等等!另外,逢國慶日,這個月份 Amari Spice Penang 也推出了 Merdeka Special 呢!先附上資料:

🐟PAO PEI ALL-YOU-CAN-EAT DIM SUM BUFFET 🥢 點心自助餐 📍Royale Chulan Penang 📆提供日:星期日 🕒時間:12.30pm~4.00pm 💲價格:RM78+/成人 |RM58+/樂齡人士 & 小孩 📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G ☎預定電話:016-330 3408

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📌AMARI Spice Penang Amaya Food Gallery
🦪BBQ Bounty Buffet Dinner 🍤🦞🦀🦐 
📆提供日:星期五 & 星期六
🕒時間:6.30pm~10.30pm 
💲價格:RM148nett/成人 |RM98+/樂齡人士 & 小孩 
📞 +6012 956 1030
 
🐟PAO PEI ALL-YOU-CAN-EAT DIM SUM BUFFET 🥢 點心自助餐 📍Royale Chulan Penang 📆提供日:星期日 🕒時間:12.30pm~4.00pm 💲價格:RM78+/成人 |RM58+/樂齡人士 & 小孩 📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G ☎預定電話:016-330 3408

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 走吧,爲大家上海量照片,帶大家品嘗海量的沒事!

2023年8月12日 星期六

📌Royale Chulan Hotel Penang |PAO PEI ALL-YOU-CAN-EAT DIM SUM BUFFET 🥢 點心自助餐


不知道周末的大家,喜歡吃什麽當早餐呢?Royale Chulan Penang 推出了 PAO PEI ALL-YOU-CAN-EAT DIM SUM BUFFET 🥢 點心自助餐。顧名思義,大家可以在這裏吃點心吃到飽哦!這裏的點心自助餐點分兩種形式呈獻,即自主取餐,以及“點餐”后,服務生將餐點送上。但無論是哪一種形式,都可任點任取餐點哦!總之,任吃到飽就對了!當然,除了點心之外的餐點,也有平日大家愛吃的小吃;各類的包子、饅頭、燒賣、蛋撻、炒飯、雲吞麵、炸雲吞、各類糕點附上資料哦:
 
🐟Poseidon's Kitchen Seafood Buffet Dinner 📍Royale Chulan Penang 📆日期:星期五 & 星期六 🕒時間:6.30pm~10.00pm 💲價格:RM98+/成人 |RM78+/樂齡人士|RM68+/小孩 📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G ☎預定電話:016-330 3408 品嘗了此Seafood Buffet Dinner 后,忽然不知道要給大家推薦一些什麽餐點,因爲真的都很不錯吃。各樣的餐點,包括各類的開胃菜、湯類、Seafood Jambalaya、Salmon Teriyaki、Lamb Osso Buco Stew、烤羊腿、烤鷄、烤生蠔、等等等。不多解釋了,就讓我帶大家看圖説故事去!

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🐟PAO PEI ALL-YOU-CAN-EAT DIM SUM BUFFET 🥢 點心自助餐
📍Royale Chulan Penang  
📆提供日:星期日
🕒時間:12.30pm~4.00pm 
💲價格:RM78+/成人 |RM58+/樂齡人士 & 小孩 
📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G 
☎預定電話:016-330 3408
 

2023年8月4日 星期五

📌Michi Michi Penang 推出 Semi-buffet 半自助餐 🍜 主食限點一份外 • 其它食物無限吃哦!

闊別不到兩個月,我們再次光顧 Michi Michi Penang,因爲他們推出了 Semi-buffet 半自助餐!沒錯,是 Semi-buffet哦!而且價格非常的物有所值!先為大家附上信息:

📌Michi Michi Penang 
🍜Semi-buffet 半自助餐
🗓提供日:每逢星期五 & 星期六
🕒提供時間:12.00pm-12.30pm
💲價格:星期五 RM39.90nett/成人 | RM15.00nett/小孩 (12嵗以下)
               星期六 RM49.90nett/成人| RM20.00nett/小孩 (12嵗以下)
💢VIP貴賓卡額外福利 :10%的現金回扣,還能獲贈一杯現磨咖啡 (僅限星期五)
💢特別優惠:靚麗雁子的Follower可獲5% (只需跟他們表示你是靚麗雁子的Follower)

雁子閤家有幸受邀出席並品嘗了此剛推出的 Semi-buffet,真的物有所值。而且此半自助餐的餐點很適合小朋友呢。喜歡日料的朋友,走,帶大家看圖説故事去。
 
此 Semi-Buffet 爲大家提供 6種主食供選擇。除了主食限點一份外,其它的食物都可以無限吃哦!

2023年7月29日 星期六

📌HAKU - 非凡的日本料理 • 精緻奢華的體驗

 
這一回,雁子要爲大家强力推薦一家非凡的日本料理 - HAKU。HAKU,以非常講究的日本料理形式,進軍檳城,為饕客們呈獻獨特的美食搭配美酒,為大家帶來愉悅的美食之旅。
 
餐廳內外設計風格雖然簡約,但非常獨特及寬敞。喜歡踏入餐廳后傳入耳中那迷人的傳統音樂,聽起來特別舒心。當然,吸引人的,不僅僅是這裏的用餐環境,而是一道道像藝術般呈獻在我們面前,那些從專業廚房精心準備的食物。每一道食物的呈獻,都非常講究 - 簡單而優雅的瓷器餐具,盛裝著一道道精緻的菜餚。而這些精緻到讓人捨不得吃的美食,是由擁有超過20年職業生涯的主厨 - Kent Chew,以及經驗豐富、知識淵博的美食團隊一起精心設計的。
 
或許很多人不知道,雁子超愛刺身。可惜,已經許久沒有勇氣吃刺身了。對於刺身,如果雁子對其新鮮度沒有把握,是絕對不敢恭維的。但在 HAKU,雁子可以安心的吃!因爲這裏所有的原創綜合菜單,都採用 100% 新鮮食材,并且是直接從日本空運過來的。在這裏,大家不僅僅可以品到新鮮的食物,還可以品到正宗和創意的日本料理。

這家 pork free 的餐廳,地點位於熱門地點,是絕佳用餐場所。雁子强力建議檳城的大家,有機會一定要來在HAKU,好好的赴一場有質量的美食盛宴。
爲大家附上餐廳資訊:
 
📌HAKU
🕒營業時間:星期一 - 星期四 | 12.00pm - 2.30pm ;6.30pm - 10.30pm
                          星期五 - 星期日 | 11.30am - 2.30pm ; 6.30pm - 10.30pm
預約電話:011 - 1331 3665
🌏面子書:HAKU 面子書
🌏INSTAGRAM :HAKU IG
📭地址:HAKU @ Jazz Hotel, No. 1, Jalan Seri Tanjong Pinang, Tanjong Tokong, 10470 Penang.

是夜,HAKU 爲我們特製了餐單,讓我們在愉悅的氛圍下,品嘗了一道又一道精緻得像藝術品的日料。走,帶大家視吃去。

首先登場的 Otsukuri Platter。如果大家跟我一樣,是刺身控,那大家務必來到這裏朝聖。這裏的刺身,都是由日本新鮮冷凍直接空運過來的。雁子親自品嘗,新鮮度絕對值得大家安心吃。此 Otsukuri Platter 内包含有三文魚魚刺身、金枪鱼刺身、鮮蝦刺身等。金枪鱼刺身 (Akami) 相對其他部分脂肪最少少、颜色也最深,吃起來具有金枪鱼特有的清淡微酸的味道。接著還有 Chutoro,是金槍中腹部位的肉,含有适度的脂肪。入口既可以感受的脂肪的甘甜柔美,也可以感受到鱼肉微微的酸味。最後是我個人超喜歡的 Otoro,是分布于脂肪最丰富的腹部,也最为肥美,颜色偏粉白。脂肪有如霜降一般的纹理,融合在鱼肉之中,吃起來没有明显的筋肉。最後,鮮蝦刺身。看晶瑩剔透的肉質,吃起來富有弹性,味道鲜甜无比。

2023年7月19日 星期三

📌Iconic Hotel | 娘惹下午茶 Peranakan Bliss High Tea Set ※ 趕快品嘗吧!

有沒有人跟雁子一樣,喜歡娘惹料理的?雁子夫妻尤其喜歡娘惹糕,那幾乎是我們每個周末的下午茶。所以,當知道 Iconic Hotel Crumbles & Cream 推出了娘惹下午茶 Peranakan Bliss High Tea Set,還真的喜出望外。話説,檳城推出娘惹式的下午茶的,應該少之又少吧,呵呵。所以,喜歡娘惹料理的朋友可別錯過了哦!

很喜歡七彩繽紛的娘惹餐具,色彩真的很討喜。看,三層的娘惹瓷盤裝盛著各類的點心及糕點,自下而上。第一層裝味道比較豐富的點心,有小金杯,外層吃起來口感酥脆,內陷豐富清香,很適合拉給下午茶的序幕。還有傳統的娘惹五香肉捲等鹹食。第二層是我個人非常喜歡的一層,結合了娘惹及西式下午茶的概念。看,有非常娘惹色彩的馬卡龍,該有擄掠人心的紫色小蛋糕及巧克力塔。當然,還有我最愛的的椰絲球。最後一層則有scone。不止這些,此下午茶還附上兩碟的娘惹高點,有烤木薯糕、九层糕、達蘭糕、藍花糕,及甜蒸糕。另外,隨下午茶還附上很特別的斑蘭普洱茶呢!先附上資料吧:
 
📍Crumbles & Cream | Iconic Hotel 
🫖娘惹下午茶 Peranakan Bliss High Tea Set
💲價格 :RM108+/per set
🕒提供時間:每日 12.00pm - 7.00pm
📲預訂:http://wa.me/60169129492 Bk
                 http://wa.me/60164488675 Amelia 
                 *記得提前一日預定哦!

2023年7月1日 星期六

📌Mercure Hotels Penang Beach 🍤🍖泰式自助餐 Thaitanic Buffet Dinner🍗

印象中,檳城鮮少有以泰式料理爲主題的自助餐。所以,當知道 Mercure Hotels Penang Beach 推出泰式自助餐時,很是意外。此泰式自助餐在酒店内的 Ombak 餐廳進行。先給大家附上資料:

📌Ombak Restaurant | Mercure Hotels Penang Beach
🍤Thaitanic Buffet Dinner
🗓提供天 : 星期五 & 星期六 | 
🕒提供時間 : 7.00pm - 10.30pm
 💲價格 : RM98nett/成人 | RM68nett/小孩 & 樂齡人士
 

2023年6月17日 星期六

意大利著名調酒師 Mattia Coppo 🍷 E&O Hotel ※ Farquhar’s Bar 🍷 雞尾酒工作坊


續上個月出席鷄尾酒工作坊之後,雁子於過去的周五,再一次出席了來自意大利著名調酒師 Mattia Coppo 在  E&O Hotel 的 Farquhar’s Bar 主持的雞尾酒工作坊。此工作坊於2023 年 6 月 16 日,星期五下午 4.00pm 開始進行。工作坊期間, Mattia Coppo 爲大家展示了2種獨特的創作,包括:

🍷雞尾酒:Negroni
🍸雞尾酒:Spritz

我們之後在與他聊天的時候,得知原來 Mattia Coppo 在他讀大學期間就讀過有關馬來西亞的資料,所以這一次有機會到訪馬來西亞,格外期待。他早年還在紐約和倫敦工作過,并且還曾經還與 Luxardo、Gajardo 和 Nardini 等意大利烈酒品牌合作過。
 

2023年6月4日 星期日

📌Michi Michi Penang 🍜用心創作的日式料理💳 VIP貴賓卡隨點一份主食可享用免費飲料 ❗❗

一直不知道,原來檳島上有這麽一家日本餐館 -- Michi Michi Penang,有點懊悔,咳~ 早一點發現該多好,呵呵。

喜歡這一家日式料理的創業理念。老闆在年輕時,因特別的契機,在日本九州的拉麵餐館學習九州拉麵,後來便回到馬來西亞,因爲對拉麵的執著,於是開創了屬於自己的拉麵品牌。換句話説,這家日式餐館内用的拉麵,是他們自家經過多年研發並生產的拉麵呢!目前,他們家的拉麵,不僅滿足了本地的市場,也成功批發到海外呢!
 
目前,他們已經積攢了超過20年的拉麵烹飪經驗。爲了將最正宗的拉麵呈獻給大家,他們堅持
超過12個小時精心熬製豚骨湯頭,并且不使用任何的味精和食鹽。如果大家來的這裏,强烈推薦大家品嘗這裏的 【初心】拉麵。初心豚骨拉麵的名字來源,是時時刻刻的提醒團隊,莫忘他們拉麵的最初心 --- 把一碗正宗美味的豚骨湯拉麵呈獻給顧客。他們的宗旨是‘千里之行,始於足下,從心出發,莫忘初心’。這也就是爲什麽,20年以來,這一道初心拉麵,一直都不改名稱,也一直都被列在他們的餐單上。
 
話説,這裏也推出超值的 VIP LOYALTY CARD 貴賓卡。真的超級划算的!因爲申辦會員卡,只需繳付 RM88,就可以獲得
1. 價值RM56的現金禮券
2.免費一份價值 RM25.90的Tonkotsu Chorsin Ramen 的禮券
3. 周一至周五,隨點任何一份主餐,免費一份飲料 (Americano/Latte/Fruity Soda)
4. RM50的生日禮券
5. 賬單10%折扣優惠
6. 消費 (single receipt) 超過RM60即可免費獲取一份兒童餐
7. 還有很多-大家請自己看看哦!

2023年5月29日 星期一

📌An Viet Restaurant X Peanut Couple | 越南料理工作坊

 
日前,有幸受邀出席並參與 An Viet RestaurantPeanut Couple 携手辦的越南料理工作坊。感謝 Peanut Couple 的邀請,讓我們夫妻能透過這一次的活動,對越南料理有更深一層的了解。

以往,個人對越南料理的刻板印象就是淡而無味,除了麵條,就是青菜,真的平平無奇。透過這一次的活動,我才恍悟,原來越南料理也是真的很不錯吃。尤其我們還可以親自動手製作,才更清楚原來 An Vient Restaurant 主打的越南料理,是以原汁原味,新鮮,及不加任何防腐劑為主打的。換言之,這裏的越南料理,不僅美味,還非常健康,讓一家大小可以安心吃。
 
我們親手弄了越南蔗蝦 Sugar Cane Prawn 以及香茅鷄越南法棍 Lemon Grass Chicken Banh Mi。爾後後厨將我們親自弄的蔗蝦炸了再爲我們送上。An Viet Restaurant 的蔗蝦是100%用的新鮮虎蝦肉,所以吃起來肉質真的很新鮮Q彈牙,而且因爲跟甘蔗一起炸,吃起來多了一股淡淡的甜味。除此之外,我們還品嘗了河内香烤猪肉米粉Hanoian Style Grilled Pork with Vermicelli,湯頭喝起來非常清甜開胃。在現場,Peanut Couple 為我們展示了正確的吃法,那就是取一小搓麵條,以生菜葉裹著,然後沾沾一些湯后才吃。這湯頭絕對是這道料理的靈魂所在呢!接著,生牛肉加牛肉丸河粉 Pho with Raw Beef and Beef Balls。牛肉片切得薄薄的,吃起來非常鮮嫩;牛肉丸吃起來口感非常扎實,非常真材實料。

另外,我們也親手做了越南法棍 Banh Mi。這越南法棍,搭配了各類的食材,吃起來不僅口感豐富,營養還均衡呢!看,我親手弄的,還不錯吧,哈哈!走,帶大家看看去!
 

2023年5月23日 星期二

屢獲殊榮的馬來西亞調酒師 Shawn Chong 🍷 Farquhar’s Bar 🍷 雞尾酒工作坊

過去的周日,有幸出席了屢獲殊榮的馬來西亞調酒師 Shawn Chong E&O Hotel 的 Farquhar’s Bar 主持的雞尾酒工作坊。此工作坊與2023 年 5 月 20 日,星期六下午 4.00pm 至 6pm 進行2個小時之久。工作坊期間, Shawn Chong 爲大家展示了三種獨特的創作,包括:

🍷雞尾酒:Gin & Tonic
🍸雞尾酒:Earl Grey Gimlet
🍹雞尾酒:Rum-based El Présidente
 
這3款鷄尾酒都以優質及功能性而聞名的烈酒 Angostura 朗姆酒和 Portobello Road 杜松子酒為特色。調酒師 Shawn Chong 是三屆 Diageo World Class 的 Malaysia Champion,並在2013年開設第一家酒吧 Omakase + Appreciate 後聲名鵲起,并且在2016年亞洲最佳酒吧排名50強榜單的第10名。 同年,他還創立了酒吧和烈酒教育學院。目前,他大部分的時間都在吉隆坡的The Mizukami Collective 酒吧擔任首席調酒師和老闆。

雞尾酒工作坊結束後,Shawn Chong 將繼續從是夜 8.00pm開始,在 Farquhar’s Bar 擔任客座調酒師。他為大家呈獻他使用 Angostura 朗姆酒和 Portobello Road 杜松子酒調製的招牌雞尾酒。

屢獲殊榮的馬來西亞調酒師 Shawn Chong 🍷 Farquhar’s Bar 雞尾酒工作坊。

2023年5月19日 星期五

📌Royale Chulan Hotel Penang 🍗🦑 TRITON'S KITCHEN SEAFOOD BUFFET DINNER 🐟🦞 各類新鮮海鮮及烤物等你來品嘗🦀🍖

海鮮控們看過來!好消息好消息!吃海鮮又有好去處了!而且價格超划算的!Royale Chulan Penang 推出了 Triton's Kitchen Seafood Buffet Dinner,讓海鮮控們能盡情的滿足食欲!爲了更符合大家的口味,此次他們推出的海鮮自助餐餐點,靈感源自亞洲各地的鹹味和甜味美食,每道菜都是亞洲經典和獨家製作,由才華橫溢的廚師專門為大家炮製。

其中非常吸引人的海鮮料理包括了Seafood On Ice,熏三文魚,Salmon with Torch Ginger
Salsa, Stir-fried Crabs with Grass Noodles,Gratinated Golden Scallops, 點心,烤羊腿,以及各類新鮮的蝦只,章魚, 貽貝,等等等當然,更加分的是,爲了滿足大家的味蕾,除了各類的海鮮料理外,大家也可以在這裡吃到道地的美食,諸如 Asam Laksa 及炒猓條。如果您是海鮮控,不妨考慮過來這裡滿足您的味蕾哦!附上更多預定資料:
 
🐟Poseidon's Kitchen Seafood Buffet Dinner 📍Royale Chulan Penang 📆日期:星期五 & 星期六 🕒時間:6.30pm~10.00pm 💲價格:RM98+/成人 |RM78+/樂齡人士|RM68+/小孩 📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G ☎預定電話:016-330 3408 品嘗了此Seafood Buffet Dinner 后,忽然不知道要給大家推薦一些什麽餐點,因爲真的都很不錯吃。各樣的餐點,包括各類的開胃菜、湯類、Seafood Jambalaya、Salmon Teriyaki、Lamb Osso Buco Stew、烤羊腿、烤鷄、烤生蠔、等等等。不多解釋了,就讓我帶大家看圖説故事去!

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🐟Triton's Kitchen Seafood Buffet Dinner
📍Royale Chulan Penang  
📆日期:星期五 & 星期六
🕒時間:6.30pm~10.00pm 
💲價格:RM99+/成人 |RM79+/樂齡人士 & 小孩 
📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G 
☎預定電話:016-330 3408

🐟Poseidon's Kitchen Seafood Buffet Dinner 📍Royale Chulan Penang 📆日期:星期五 & 星期六 🕒時間:6.30pm~10.00pm 💲價格:RM98+/成人 |RM78+/樂齡人士|RM68+/小孩 📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G ☎預定電話:016-330 3408 品嘗了此Seafood Buffet Dinner 后,忽然不知道要給大家推薦一些什麽餐點,因爲真的都很不錯吃。各樣的餐點,包括各類的開胃菜、湯類、Seafood Jambalaya、Salmon Teriyaki、Lamb Osso Buco Stew、烤羊腿、烤鷄、烤生蠔、等等等。不多解釋了,就讓我帶大家看圖説故事去!

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🐟Poseidon's Kitchen Seafood Buffet Dinner 📍Royale Chulan Penang 📆日期:星期五 & 星期六 🕒時間:6.30pm~10.00pm 💲價格:RM98+/成人 |RM78+/樂齡人士|RM68+/小孩 📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G ☎預定電話:016-330 3408 品嘗了此Seafood Buffet Dinner 后,忽然不知道要給大家推薦一些什麽餐點,因爲真的都很不錯吃。各樣的餐點,包括各類的開胃菜、湯類、Seafood Jambalaya、Salmon Teriyaki、Lamb Osso Buco Stew、烤羊腿、烤鷄、烤生蠔、等等等。不多解釋了,就讓我帶大家看圖説故事去!

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🐟Poseidon's Kitchen Seafood Buffet Dinner 📍Royale Chulan Penang 📆日期:星期五 & 星期六 🕒時間:6.30pm~10.00pm 💲價格:RM98+/成人 |RM78+/樂齡人士|RM68+/小孩 📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G ☎預定電話:016-330 3408 品嘗了此Seafood Buffet Dinner 后,忽然不知道要給大家推薦一些什麽餐點,因爲真的都很不錯吃。各樣的餐點,包括各類的開胃菜、湯類、Seafood Jambalaya、Salmon Teriyaki、Lamb Osso Buco Stew、烤羊腿、烤鷄、烤生蠔、等等等。不多解釋了,就讓我帶大家看圖説故事去!

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🐟Poseidon's Kitchen Seafood Buffet Dinner 📍Royale Chulan Penang 📆日期:星期五 & 星期六 🕒時間:6.30pm~10.00pm 💲價格:RM98+/成人 |RM78+/樂齡人士|RM68+/小孩 📍地點: Sri Tanjung Cafe |Level G ☎預定電話:016-330 3408 品嘗了此Seafood Buffet Dinner 后,忽然不知道要給大家推薦一些什麽餐點,因爲真的都很不錯吃。各樣的餐點,包括各類的開胃菜、湯類、Seafood Jambalaya、Salmon Teriyaki、Lamb Osso Buco Stew、烤羊腿、烤鷄、烤生蠔、等等等。不多解釋了,就讓我帶大家看圖説故事去!

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2023年5月4日 星期四

📍Hompton By The Beach 🦐🦞🐠 THE CATCH SEAFOOD BUFFET DINNER海鮮盛宴🦑🐙🐟


海鮮控們看過來!檳城 Hompton By The Beach Hotel 的海鮮自助餐捲土重來了!這一次,他們推出了 THE CATCH SEAFOOD BUFFET DINNER 的海鮮盛宴!沒錯,是海鮮盛宴哦!喜歡海鮮的,千萬別錯過!有各類超新鮮的海鮮,包括有鮮活的螃蟹和大蝦,還有蛤蜊,生蠔等。除此之外,也有各類以海鮮入菜的熱食,包括螃蟹炒飯,   最值得一提的是,這裏最popular的烤全羊依舊在菜單上哦!先附上資料:

📍Hompton By The Beach 
🦐🦞🐠THE CATCH SEAFOOD BUFFET DINNER 🦑🐙🐟
📆提供日:星期六 & 星期日
🕧提供時間:7.00pm~10.00pm
☎預訂電話:04-373 3233
💲自助餐價格:RM128nett/成了 | RM108nett/樂齡人士(55嵗&以上) | RM58nett/小朋友(7~12嵗) 
💲Group Price 可以參考附上的資料哦!
追加 RM50nett 可享有無限的白酒或紅酒續杯

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