2013年7月14日 星期日

檳城美食蹤影| KOREA PALACE·CRYSTAL POINT

好久好久沒有光顧韓國餐館了。主要原因是,我的他不怎麽喜歡吃韓國料理。

至於我本身呢,自光顧過了那家擠近世界首300美食餐館榜的 DAORAE KOREA BBQ RESTAURANT 后,基本想吃韓國料理的時候,都會選擇到哪裏。

當然,我個人還是很喜歡韓國料理的,只是爲了「遷就」他的不喜歡,所以才比較少光顧韓國餐館。

日前,在友人的建議之下,我們難得的再次光顧了韓國料理。這一次,來到了坐落在CRYSTAL POINT 的 KOREA PALACE。



















當然,我個人很喜歡韓國料理那喧賓奪主的各類小菜。

衆所周知,韓國餐桌文化最大的特點,就是所有的料理一次過上齊。根據傳統,小菜的數量依不同檔次,再到計算盛裝小菜碟子的單位數,從為較低的的3碟,5碟7碟9碟,一直到為皇帝準備的12碟小菜。而這傳統,一直被保留到現在。這也是爲什麽,韓國自古小菜的種類與數量眾多,在擺滿飯菜的飯桌前,有句‘飯菜豐盛到桌腳掉裂的程度’的俗語。

來到KOREA PALACE 這主打韓國傳統美食的韓國餐廳,自然也守著這個傳統。在我們點了主菜后,侍應生很快的就給我們送上了7小碟免費,並且可以不斷添加的小菜,分別有不可或缺的泡菜、涼拌豆芽、涼拌大頭菜、菠菜等。




















吃韓國料理,豈能錯過炒年糕?這裡的炒年糕(Ddukbokky),一碟【RM25.00】。與年糕一塊炒的,還有香腸。

恩,我個人蠻喜歡炒年糕QQ的口感,但這兒的炒年糕,吃起來感覺缺少了QQ的口感。























接下來是海鮮拉麵(Haemool Ramyeon),一碗要價【RM16.00】。

坦白說,吃起來很真象某牌子快熟面的味道,還算不錯吃了;也勝在材料很豐富。裏頭可以吃到蠻多的新鮮蝦只和魷魚,還有貽貝呢。






















再來,石鍋拌飯(Dolsot Bibimbab),一鍋【RM19.00】

石鍋拌飯是韓國傳統米食代表之一,更是韓式餐館「點播率」高居不下的菜色,內有多種小菜、雞蛋還有肉片,已經是營養滿分,再拌上韓式甜辣醬與泡菜,無非是美味再加分。

但因爲韓國人口味與我們比起來,相對的淡一些,所以這石鍋拌飯,個人覺得它比較不適合重口味的人的喜歡。






















恩,這是餐廳免費給我們送上的韓式蒸蛋。坦白說,這蒸蛋實在不怎麽樣。一來太「干」,二來完全沒有味道;吃起來,只吃到很嗆鼻的洋蔥味。





















恩,吃韓國料理,豈能錯過燒烤?
我們一行四人,點了一份無腥味韓式紅酒五花肉(Wine Pork),【RM60.00】。
 當然,顧客不必自己動手燒烤,有服務生代勞。
 哇,這用紅酒研製腌製過的五花肉,還沒烤熟,就香氣四溢了!
 服務生會很細心的,將豬肉塊,「剪」成一小塊一小塊的,方便進食。
 哇,烤好咯!撲鼻而來的豬肉香,讓飢腸轆轆的我們,忍不住大快朵頤啊!
 吃燒烤不可或缺的生菜葉。
 蒜頭片,辣椒,香油,及豆瓣醬,都是吃烤肉不可少的佐料。
把烤好的五花肉塊,沾上少許的香油和豆瓣醬,放在葉子内,再加入蒜頭片,喜歡辣椒的話也可以加入。然後,用生菜葉包起來,一口放入口内吃,超好吃的!






















餐后免費送上的水果。
 還有薑湯。
 冰冷的韓國茶,降火,呵呵。

恩,帶大家四處看看餐廳内的用餐環境。這裡的空間很寬敞,絲毫沒有「壓迫感」。

 KOREA PALACE,Korea Tradisional Restaurant。
 餐廳外觀。






















喜歡韓國料理的朋友,除了DAOREA KOREAN BBQ RESTAURANT 外,
KOREAN PALACE BBQ RESTAURANT也是不錯的選擇啊!

在這裡附上一些資料:

Korean Palace BBQ Restaurant
(Crystal Point)
地址:
No. 1-1-27, Krystal Point Corporate Park,
Jalan Tun Dr Awang,
11900 Bayan Lepas, Penang.
電話:
04 - 646 7977

營業時間(每日營業):
 12pm ~ 3pm; 
6pm ~10:30pm

附上地圖:


*********************

這家餐廳還有一家分店,設在Tanjung Tokong區;
資料如下:

Korean Palace BBQ Restaurant
(Tanjung Tokong)
地址:
  28-1-2, Jalan Tanjung Tokong,
10470 Penang.

電話:
Tel: 04 - 899 7900 

營業時間(每日營業):
 12pm ~ 3pm; 
6pm ~10:30pm

附上地圖:





4 則留言:

  1. 我星期六也刚刚去吃韩国餐,老实说,我不爱烤肉(因为我不爱猪肉的关系)
    韩国餐我只爱拉面,偏偏我们这里的韩国餐没有拉面吃 >.<

    奇怪的是,我们这里的韩国餐提供8样小食,但是refil 要另外付费 =.=!!!

    回覆刪除
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    1. 宅媽,
      你說的你那裏,是哪裏啊?民都魯嗎?
      原來那裏也有韓國料理?下次回去有得吃了咯!

      對了,燒烤也有牛肉啊!
      下一囘你到KL的話,可以試一試DAORAE,哪裏的牛肉,烤起來超棒的!
      也有烤雞肉,羊肉哦!

      刪除
    2. 对,就是民都鲁,最近这里很流行韩国料理,居然有两间吔~~
      下次你回来可以去试试看 :)

      我比较喜欢海鲜,猪/牛/羊都不吃,嘻嘻~~
      烤鸡肉还不错 :)

      刪除
    3. 恩,下次回去可以試一試... :)

      刪除

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