《檳城美食蹤跡》

《給雁子留言》

2015年3月11日 星期三

【我的月子日記】:百吃不膩的月子餐

爲擔心耄耋之年的婆婆太過操勞,所以這一囘做月子,我倆決定請陪月娘;即便知道踫到新年時段,陪月 娘的價格會翻倍。夫妻倆堅持,無論再怎麽沒得選擇,也不去陪月中心。那些偷工減料,不新鮮的月子餐就不多說了,夫妻倆最介意的是,寶寶沒有得到最周全的照 顧。所以,還是在家做月最爲上策;即便得多花點錢,也甘心樂意。在家,最舒服不過了。

有陪月娘的幫忙,果真輕鬆很多。婆婆有暇時,偶爾陪孫子玩玩,偶爾也「幫頭幫尾」。

而這一囘,最幸福的,莫過於我了。話説,我的月子餐,有陪月娘和婆婆一塊兒替我張羅,所以我的月子餐,還真的是百吃不膩啊!只是,在這兩位老人家的監督之下,一日6餐的我,不胖也難啊...   +.+

※ 早餐/早茶/宵夜

我的早餐,吃得比較簡單。有時候吃面綫,有時候吃,米粉湯,炒米粉,有時候吃餅乾;“傷口”好了以後開始吃雞蛋麵包。當然,這只是我來得及拍下的一部分而已啦,沒時間空間的,就不做記錄了,呵呵。

炒米粉。很喜歡散發麻油香的料理!





















面綫。











































雞蛋麵包。





















現在基本一日至少3杯美祿啊... 這樣吃下去,不胖,真的很難咯,呵呵。






















※ 午餐 & 晚餐

嗯,同樣的,也沒來得及將每日的午餐和晚餐完全記錄,只來得及記錄了一部分而已,呵呵。我個人覺得,月子餐其實可以很百變,所以個人覺得月子餐並不難吃,相反的,它也可以很好吃。再加上這一囘有2個人替我張羅月子餐,真的好“幸福”的說!

基本上,我的月子餐,每日都是2菜1湯。偶爾會3菜0湯。

蔬菜類 

西蘭菜花。煮法很多樣化;偶爾炒枸杞,偶爾炒老姜,偶爾炒些酒。但因爲有哺乳的關係,醫生建議減少姜的攝取量,所以姜的分量比較少。


四季豆。






















芥蘭。






















豌豆。





















沒記錄到的,還有有莧菜。

※ 魚類

魚類呢,吃比較多的是白鯧和鬥底鯧;煎的蒸的做法都有。




























※ 肉類

雞肉和豬肉類,我個人大愛豬腳醋。平日就很愛吃婆婆煮的豬腳醋,做月子有“特權”,想吃的時候就跟婆婆撒嬌一下,呵呵。謝謝婆婆的好廚藝啊,呵呵!
只是,不胖,真的很難。
豬肉。






















豬肉 + 豬肚。






















雞肉。












































湯類。最喜歡豬肚湯!也是婆婆的拿手好菜!







※ 百變月子餐

看看婆婆和陪月娘為我預備的月子餐百變的搭配,絕對是百吃不厭的!當然,這只是記錄的其中幾餐而已啦,呵呵。














































後記:
或 許因爲籍貫有別的關係,東馬西馬的月子餐大不同。東馬產婦的月子餐基本上“日日一只雞”下酒熬湯,“不准吃菜”,也“不准吃其它肉類”;換言之,產婦必須 吃足30日的雞。但西馬產婦較為幸福,可以吃幾種蔬菜,豬肉,雞肉,還有幾種魚類。當然,我個人比較喜歡比較均衡的“西馬方式”的月子餐,呵呵。然後,很 慶幸自己“嫁”到檳城,吃的不是“東馬式的月子餐”,而是“西馬式的月子餐”,呵呵。


4 則留言:

  1. 可以介绍你的陪月婆给我吗

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    1. 尹燕琼,

      你好。謝謝你的到訪。
      這個陪月娘目前已經退休,她已經靠近70嵗了。
      可以知道你的預產期是在什麽時候嗎?
      因爲我目前也懷孕,預產期在5月,
      也找了一個新的陪月婆,是我婆婆的朋友。
      如果好的話,可以介紹給你。

      刪除
    2. 你好! 我的预产期是10月,很多陪月婆已经给人订了。
      现在犹豫着要不要去陪月中心

      刪除
    3. 10月應該還可以找到陪月婆的。
      我的那一個,應該還沒聘用過,所以不敢介紹給你,擔心不好。
      或許我5月生産后,看看她好不好,好的話再介紹給你?
      怎麽聯係你呢?

      刪除

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