2017年5月19日 星期五

那個孕育我成長的家鄉-犀鳥之鄉

飛機即將降落在民都魯機場,各位乘客請系上安全帶…”
空姐那溫柔動人的聲音,透過機艙内的擴音系統,如此悅耳的傳入我耳中。
心情,忽然莫名其妙的小鹿亂撞了起來
那種回鄉的心情,每一次都如此的五味襍陳
我別過了臉,看看坐在我邊上的老公和女兒,
然後輕輕的在女兒的耳邊跟她說,我們回到外公外婆家了。

是啊,又回到我最親愛的故鄉——砂拉越的民都魯了(BINTULU)。
不知不覺,我離開這個最親愛的故鄉,落地生根于他鄉也有十八年了
但,離開再久,這裡依舊是我最愛,最引以為豪的地方;以往是,現在是,將來也是。

民都魯,聼在許多人的耳裏,或許會覺得如此的陌生。
以人口計算的話,民都魯是砂拉越的第四大城市。
這裡人口不密集,也沒有太多可遊山玩水或購物和歡樂的地方;
它就是一個再平凡不過的小城市。
在這裡,曠濶的馬路上,從來不曾上演大城市那令人懊惱得堵車現象,
人們仿佛都過著優哉閑哉,與世無爭,寫意的生活。
在這裡,也沒有鋼骨水泥建造的森林,就連一棟摩天樓,也無跡可尋。

是啊,發展的步伐,在這裡似乎放慢了好多個節奏。
或許正是因爲這個原因,絕大部分的年輕人,都選擇離開這裡,向外發展,包括我。

但,這個地方在我心目中,是永遠無法取代的,也是一生無法割捨的情懷。
這裡,有我數不盡的成長記憶。也是這裡,孕育了我的成長。

每每回鄉,都必須受盡轉機之苦...
每每回鄉,飛機降落在跑道上的那一刻,情緒就會不由自主的掉入回憶的漩渦。
但,每每領了行李,出了閘門,看到最熟悉的家人來接機,
那感覺是如此的溫暖,如此的踏實。
每每車子從機場奔馳在回家的路上,都會路經許多自己成長的地方;
那留下許多歡笑和淚水的小學,那懵懵懂懂刻畫成長,以及裝備自己踏入象牙塔的中學,都如此念茲在茲。
每每經過,心裏都會嘀咕,
那些曾經教過我的老師們,他們是否安好?是否別來無恙?
還有,小學同學,以及中學同學們,大家過得可好?
是否還記得這個落地生根在他鄉的我?

當然,思念的,不僅僅是家人,老師,朋友,還有老同學
這裡的家鄉味,一樣讓我魂牵梦萦;
尤其是乾盤麵,還有砂拉越叻沙、糟菜米粉、鼎邊糊、野厥、黑紅橄欖、光餅、紅糟肉;等等等。
這些伴著我成長的味道,久久才得以解饞,久久才得以釋懷啊! 

還有,那每晚營業的固定夜市,十年如一日的繼續營業著。
小的時候,我跟弟弟妹妹們總愛隨著爸爸媽媽到夜市内逛,
然後嚷著要買這個要吃那個,呵呵。
如今每每回鄉,再次踏足這個固定夜市,都會勾起許多兒時的回憶。
然後漸漸發現,種族色彩在這裡完全起不了功效; 
無論是伊班族、華族、巫族、卡達山族、巴瑤族、毛律族等其他民族,  
都在這一片土地上毗鄰,和睦的開檔營業。

還記得上次回鄉,恰好遇上了橄欖和野榴蓮的生産旺季。
爸爸媽媽知道我愛吃,在我們回鄉的兩周内,不斷添購
忘了,在兩周内,
啃掉了多少瓣的野榴蓮,
咬掉了多少顆的紅橄欖和黑橄欖,
吃掉了幾盤的幹盤麵,
吞掉了幾碗的糟菜米粉
還有那久違的野厥,紅糟肉
這些,都是伴著我成長的味道,也是那無法取代,最熟悉的家鄉味。

離開了這個孕育我成長的故鄉,18年了;真是不知不覺。
然,無論離開多久,我都一定會回來。
這裡蘊藏著太多無法割捨的成長記憶,點點滴滴都如此驛動我心;
這裡有太多思念的家鄉味,唯有回到這裡才得以解饞,才得以釋懷;
這裡還有太多太多讓我朝思暮想的人、事、物...

親愛的家鄉,
謝謝你,孕育了我的成長;
謝謝你,一直都在。
我,以你為豪為傲...

每次回鄉,心情都如此的五味襍成;每每飛機降落在家鄉跑道上的那一刻,心情就會小鹿亂撞了起來。可,每每需要離開的那一刻,除了萬般的不捨外,情緒也會隨之崩潰...
每每飛機即將降落在家鄉的機場跑道上前,我都會抓緊時間,從高空俯瞰家鄉的美。對我而言,回鄉的路,風景最美。

兒時,常跟兄弟姐妹們隨著爸爸來到這個海邊。好懷念以往投入大海懷抱内戲水的日子呢。
家鄉味的乾盤麵及叻沙,如此的讓我朝思又暮想。這些都是伴著我成長的味道。

還有這野蕨(Midin),是家鄉許多家庭餐桌上的菜肴,每週必吃上好幾餐呢。
每每回鄉,逛夜市是指定的動作。喜歡去那裏,因爲那裏蘊藏太多成長的回憶。也在這裡,我可以找到許多記憶中熟悉的味道,就好比這個野果——Engkala。小時候,媽媽常把這紅噹噹的 Engkala 野果汆燙來吃。













還有這些橄欖,燙一燙,淋上一些醬油就可以吃了;簡簡單單的吃法,卻如此的銷魂!
上一次回鄉,如此恰巧遇上了榴蓮季節。榴蓮控的我,啃了不少榴蓮呢!
琳琅滿目的馬來糕點,看了總是讓人垂涎三尺。
小時候,老愛跟著爸媽逛夜市,然後嚷著要喝的各類飲料。這些五彩繽紛,各種口味的飲料被盛裝在長型的塑料袋内,插上吸管,就這樣帶走喝,很方便!







4 則留言:

  1. 我每次离开家乡也是满满的情绪,一不小心就会流泪XD
    无论走到哪里,走了多久,家依然是心里最柔软的地方。

    回覆刪除
    回覆
    1. San Yi Ting,

      是啊,我也是如此。
      所以每次回鄉,心情起伏總是很大。
      對,家鄉,是我們最熟悉的成長環境;
      是永遠無法割捨的地方。。。

      刪除
  2. 回覆
    1. Fabrice,

      謝謝你,我當作是鼓勵了,呵呵!

      刪除

让我感觉你们的同在...

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