2013年10月27日 星期日

檳城美食蹤影 | 樂膳 RAKUZEN JAPANESE RESTAURANT·GURNEY PARAGON MALL




Rakuzen,與壽司三昧·Sushi Zanmai,以及Pasta Zanmai 這都同屬一個老闆的日本餐廳,毗鄰的立在葛尼百麗宮(Gurney Paragon)的六樓。

當這三家毗鄰的日式餐廳同一時間進軍葛尼百麗宮的時候,似乎是壽司三昧·Sushi Zanmai 的知名度和名氣大一些。或許是因爲如此,一直到現在,壽司三昧·Sushi Zanmai 的餐廳外,仍舊上演大排長龍的現象。而這現象,應該會製造一種錯覺:壽司三昧·Sushi Zanmai 比較好吃。其實,真的不然。

我們先是光顧了壽司三昧·Sushi Zanmai,相隔一周后,再光顧了樂膳·Rakuzen。我和我的他同意說,壽司三昧·Sushi Zanmai 很不錯,但樂膳·Rakuzen更棒!

餐廳的侍應生,除了在第一時間給我們領位外,也在第一時間,送上了供擦手的熱毛巾。

 然後,餐單也在第一時間,送到我們的手上。

恩,這裡的餐單,共4份;飲料的,套餐的,單點的...
 選擇很多,價錢屬於中上。

這是我點的午餐套餐,大份的Unagi Kabayaki Zen,【RM58.00】。

如下圖所示,套餐内除了烤鰻魚外,還有日式蒸蛋,白米飯一碗,味噌湯,日式蜜莲藕,日式腌黃瓜,以及一份水果;好不豐盛啊!
這裡的日式蒸蛋,
除了非常香滑以外,還可以吃到非常多的鮮菇片。

我個人特別喜歡這研製的蘿蔔條,咬起來口感如此香脆。
 我個人不太喜歡吃口感比較硬的蓮藕。這裡的甜蓮藕,很入味,口感不算太硬,還算不錯吃。
 山椒。一開始還擔心它很辣,後來灑上一些后,察覺它原來一點兒都不辣。
我個人特別喜歡吃烤鰻魚,所以對鰻魚的新鮮度,有特別高的要求。烤鰻魚好不好吃,絕對取決于鰻魚的新鮮度。而這裡的鰻魚,非常之新鮮。除了鮮美多汁,一口咬下去,鰻魚的肉質,非常的Q,彈性十足;多大的滿足感!

跟我一樣喜歡鰻魚的朋友,這裡的烤鰻魚,強力推薦!


這是他點的Chicken Teriyaki Zen,【RM28.00】。

如下圖所示,基本上套餐所附上的小菜/配菜都一樣。這 Chicken Teriyaki Zen内,除了烤雞外,同樣有日式蒸蛋,白米飯一碗,味噌湯,日式腌菜,日式腌黃瓜,以及一份水果;一樣的豐盛啊!
 腌菜,也很不錯吃。
這烤雞,強力推薦,非常的好吃。這雞肉,非常的新鮮,被烤得外脆内軟的,而且非常的入味,一點兒也不會乾澀;非常下飯。

可以不斷續杯的綠茶;隨套餐附上。


 我是我另外點的鮮橙汁,【RM8.00】。

走,帶大家看看餐廳内的用餐環境!

不得不提一下,Rakuzen 餐廳的用餐範圍非常大。除了一般比較開放式的用餐環境,還有包廂,可以容納非常多的顧客。

這是其中一個中等大小的包廂。
 這是比較小的包廂。

餐桌與餐桌之間都有一些小間隔。
 圓形的餐桌。
 方型的餐桌,只可以容納2個人,很適合情侶哦!
 圓形的餐桌,適合一家人,或一群友人們一塊用餐。

還有長方形的餐桌,可以容納4~6人。
 充滿藝術感的設計。

這裡還有個壽司台。
看,師傅們很認真的在預備餐點。


























新鮮出爐的壽司。
























餐廳入口處所置放的餐單。

餐廳前的RAKUZEN·樂膳招牌。






















餐廳外觀。


























附上一些餐廳資料:

  樂膳 RAKUZEN JAPANESE RESTAURANT
GURNEY PARAGON MALL

電話:
04 218 9900 / 012 305 1700

點傳 : 
04 218 9200

電子郵件:
feedback@superdining.com.my

營業時間:
11.30am - 3.00pm, 6pm - 11.00pm
(每日營業)
面子書:

官網:

 地址:
163D-6-37, Level 6,
Gurney Paragon Mall,
Persiaran Gurney,
10250 Pulau Pinang.

 (在 Gurney Paragon Mall 的 6 樓;
可用廣場内中間部分的手扶梯上去,或直接搭電梯上去6樓。)







我的生日慶典| 小熊花束·蛋糕。

還是得謝謝他的安排。

身邊的友人,或有跟進我部落格的朋友應該都曉得,我在生日前一周,入院動了手術。呵呵,在生日前夕遇上這樣的事情,慶祝的心情,自然煙消雲散。可,他還是堅持,替我安排了一些驚喜。其實,與其說是「慶祝」,更貼切來説,其實是他想藉此機會,安慰一下自己;謝謝親愛的...

今年的生日,他除了為我送上我自己親自挑選的生日禮物(我的生日禮物 | SONY 數碼相機 · NEX-5T )外,他還細心的替我安排了生日晚餐(我的生日慶典| 絆·Kizuna Japanese Restaurant)。我沒那麽「貪心」,有禮物,有生日晚餐,已經很滿足了。所以,他其餘的安排,對我而言,是驚喜中的驚喜。

我後來才知道,他在我生日的前幾日,悄悄的在放工后,到蛋糕店,給我訂了蛋糕;在我生日當天,他又乘他工作午休的時段,偷偷的到他上班附近的花店,訂了一束花兒。然後,放工后,他分別先到花店領了花束,再到蛋糕店領了蛋糕。然後呢,他悄悄的將花兒,「藏」在后車廂,僅帶了蛋糕回來。所以,我一直只知道蛋糕的「存在」,壓根兒也沒想到,他會在后車廂,給自己預備了驚喜。

好了,晚餐時間,我們帶上了蛋糕,往預定的餐廳出發。因爲出門有點兒遲了,一路上肚子咕嚕咕嚕的作響。抵達餐廳后,我狠不得立馬「沖」入餐廳,大快朵頤。豈料,這個時候,他靜悄悄的走到后車廂,悄悄的取出了他事前預備好的花束,再給我送上;讓我是又驚又喜的    ^.^

捧著那麽一大束的花兒進入餐廳,吸引了不少在餐廳内用餐的顧客,讓自己不僅害羞了起來,呵呵。























大部分的女人,都喜歡收到花吧?當然也包括我。

不過,我是那種比較實際的人;縂覺得鮮花( 我特別喜歡紅玫瑰  ^.^ ),雖然漂亮,雖然浪漫,但欠缺實際。所以,在某個節日,他為我送上鮮花的時候,我曾經跟他表示過我的懊惱:我喜歡收到花的感覺,但縂覺得它欠缺實際;謝了,就一無用處了。即便做成乾花,也是細菌和灰塵的安樂窩,咳。

於是,那次以後,他靈機一動,以小熊花束,替代了鮮花束。印象中,這是他送上的第二束小熊花束。或許是自欺欺人吧,我喜歡將這樣不會凋謝的花束,漂亮的擺在屋内顯眼的角落,讓自己可以常常「看見」他的愛   ^^


 

他也一直記得,他的太太我,只吃芝士蛋糕。這一囘,他給我訂 Blueberry Cheese Cake。
蛋糕上還寫了 《HAPPY BIRTHDAY· LOVELY WIFE·WENDY WONG》 的字樣。

雖然這蛋糕上的字樣,不是他第一次使用的伎倆」,
可,看在我眼裏,它就是如此的窩心。


親愛的,謝謝你。
許願。
吹蠟燭;將所有不好的,吹走!

要來一塊蛋糕不?  ^.^




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