2013年10月29日 星期二

檳城美食蹤影 | 大山腳旬香日本料理·Shunka Japanese Family Restaurant

話説,上週,我在 The Summit Hotel Bukit Mertajam 參與五天四夜的在職訓練。一日之内,主辦方為我們提供了6餐的餐點(早餐,早茶,午餐,午茶,晚餐,宵夜)。可惜,因爲餐廳所準備的食物,沒有什麽變化,每日的食物基本都大同小異,讓我吃了真的有點膩。更甚的是,食物的預備過程,欠缺衛生;在食物裏頭,可以吃到「完美無缺」的蟑螂「屍首」,也可以吃到蒼蠅,還有蚊子。天,叫人如何受得了?

於是,乘著週五,也就是在職訓練結束前的前一日的晚餐時段休息時間,我的他抓緊時間與我會面后,帶我到訓練地點的附近用晚餐。

因爲我們對那一區並不太熟悉,於是就乾脆在附近兜兜看看。結果,就來到了這家旬香日本料理·Shunka Japanese Family Restaurant

 哇,這裡的午餐套餐和晚餐套餐,價錢便宜得絕對令人「開懷大笑」。
價錢介於RM7.90 至 RM12.90。套餐裏透包含主菜 + 綠茶 + 蘑菇湯/豆醬湯。 

 當然,除了套餐外,這裡也有單點的菜單;價錢一樣的誘人。


























 因爲我身體仍舊抱恙,所以不適宜喝綠茶。所以,僅僅他點了一杯綠茶。
 前菜方面,我們點了一份Osyter Mentaiyaki,【RM13.90】。
 味道吃起來還算不錯,因爲是我最喜歡吃的做法。
除了生的吃法,我特喜歡芝士烤生蠔的做法。
濃濃的芝士味,讓生蠔吃起來,少了一股腥味,多了一份香濃的烤芝士味。

喜歡吃鰻魚的我,這回點了Unadon,【RM31.90】。

隨這鰻魚雞蛋蓋飯一塊送上的,還有一碗味噌湯。恩,味噌湯味道喝起來還算很不錯,但這鰻魚,不曉得爲什麽,吃起來感覺欠缺了一些口感,感覺這鰻魚不太新鮮。
賣相其實還不錯的。
(不好意思,照片糊了。話説,太久沒有用傻瓜相機了,這下隔了一年多再用,反而不上手了。)
 而且分量也很多。

這是Shichimi Karaage Don,【RM9.90】。

隨這香辣雞肉蓋飯送上的,同樣有味噌湯一碗。至於這香辣雞肉,吃起來還算不錯,吃起來味辣。蓋飯上還淋上了些美奶滋,讓雞肉吃起來多了美奶滋的香。



恩,吃飽了,帶大家看看餐廳内的環境。
用餐環境。
 一般的餐桌。




























餐廳外觀。



























後來回來上網一查,才發現原來這家旬香日本料理,有那麽多間的分行,分別設在檳島的1st Avenue 廣場,檳城的大山腳和北海,吉打的雙溪大年,霹靂的巴里文打及金寳,以及吉隆坡的Publika。欲察看地點詳情,請點擊這裡。在這裡就給大家放上這家設在大山腳的旬香日本料理·Shunka Japanese Family Restaurant吧:

旬香日本料理·Shunka Japanese Family Restaurant

營業時間:
11.30am - 11.30pm

電話:
04 – 530 4889

電郵:
bukitmertajam@shunka.com.my

面子書:

官方網站:

地址:
 3193-A, Jalan Maju, Pusat Perniagaan Maju Utama, 
14000 Bukit Mertajam, Penang.








4 則留言:

  1. 这是Shunka的第一间店,以前的午餐套餐更便宜,RM5.90就有,附送绿茶和汤。

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    1. Smartan Dad,

      不會吧?才RM5.90? 也太離譜便宜了吧?!

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    2. 是啊,最便宜的RM5.90,现在就调整了。

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    3. 你絕對是便宜到離譜的價錢啊。
      即便現在調整后的價錢,也算很便宜啊...

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