看看吧!

2018年8月1日 星期三

Mellowlab · 讓你【咖啡師】的夢想成真



這裡有沒有跟雁子一樣是咖啡控的朋友?

愛咖啡,愛了快20年,是名副其實的咖啡控。無論是濃縮咖啡、拿鐵、卡佈奇諾、瑪奇朵、摩卡等等等,我都大愛;尤其最愛卡佈奇諾。而我的丈夫呢,偏愛濃縮咖啡,越純厚越愛。我倆心裏有個小願望:開始研究咖啡,希望在家裏購置一台咖啡機, 然後可以在家像咖啡師一樣的替自己沖泡一杯咖啡!

再不然,有沒有想成爲專業咖啡師的朋友?除了可以自己在家裏沖泡咖啡,它也可以成爲事業呢!或是您想過要當一名咖啡師​卻​苦無經驗?來,推薦一個扎實的課程給大家,讓有興趣的朋友們不用瞎子摸象,更不用浪費咖啡粉,在短而扎實的課程内,讓您成為咖啡館老闆眼中的 搶手咖啡師




Mellowlab |3日的實戰操作課程

沒錯,只需要3天Mellowlab 就可以讓您夢想成真,成爲貨真價實的咖啡師!

Mellowlab 以實戰操作的的模式教學,讓您能在不走任何冤枉路,不浪費任何時間的情況下 ,成爲一位名副其實的咖啡師!Mellowlab 亦有提供最多4人一班制或一對一的教學課程呢!

第一天課程內容︱啡嘗知識
 
• 認識咖啡及咖啡品種
• 認識咖啡飲料類別
• 如何選出好咖啡
• 品尝不簡單的咖啡
• 手工咖啡沖泡技巧及風味鑒定
• 手沖咖啡所需要的濾杯說明
• 各式濾杯器材特質和特性介紹
• 同款豆子使用不同濾器沖煮風味品嘗
•讓咖啡豆帶你環遊世界(咖啡杯測)


第二天課程內容探索意大利風情

•所有咖啡的基礎~意式濃縮咖啡
•不同種類的磨豆機的認識與操作
• 牛奶的科學-認識牛奶,奶泡
• 基礎拉花教學-如何打制綿密奶泡
• 咖啡拉花實務操作



 第三天課程內容


•製作各種意式咖啡(拿鐵咖啡,卡布奇諾,摩卡,瑪奇朵等等)
• 咖啡師特调饮料製作过程
• 结业验收


報名方式

無論您是相當自己的咖啡師,或是想成爲咖啡館搶手的咖啡室,又或者是想自己創辦咖啡館,別再猶豫,立即報名吧:

✓ 填寫表格: https://goo.gl/z4DY8i
聯絡號碼: 016-4133523
 
課程將在 Mellowlab Coffee 進行,地址如下:
11-G-4,New Bob Centre, Jalan Gottlieb, 10350 Pulau Pinang (檳華小學對面)

面子書:https://www.facebook.com/MellowlabCoffee/

課程價格

EARLY BIRD 價格 (課程日期前14日報名) : RM1,388
優惠價格 (課程日期前10日報名) : RM1,668
 VIP 價格 (課程日期前3日報名) RM1,888






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