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2018年10月24日 星期三

祝我生日快樂|Indigo Restaurant 慶祝 + 禮物 + 鮮花



感謝老公,每一年我的生日,他都會細心的安排... 當了他10年的妻子,每一年他都費盡心思想要給我一些浪漫的驚喜... 謝謝老公。今年,還真的有驚喜到。

Indigo Restaurant 浪漫慶祝

今年,他把我的生日慶典,安排在 Indigo Restaurant | Fine Dining Penang at Cheong Fatt Tze Mansion。久仰 Indigo Restaurant 的大名,這次終于在老公的安排下親自光臨。話説,Indigo Restaurant 的餐點,實在是驚喜滿滿。我不敢稱自己為老饕或美食家,但貪喫的我,味蕾真的被 Indigo Restaurant 的食物深深俘虜;老公也稱讚連連。

我把這裡的餐點定位中西混合餐。但原來在這裡用餐,什麽餐都不是重點;最大的重點是無論什麽餐都好好吃。我從餐前麵包說好了。在很多餐廳用餐時,即便是五星級餐廳,我一般都只會品一兩口的籃子麵包;就覺得味道和口感都一般般而且。但,這裡的籃子麵包,在我品一小塊口,居然忍不住再繼續第二口、第三口...然後,我居然史無前例的,把籃子麵包吃完!而且還是一邊吃,一邊猛跟老公誇好吃!老公也猛誇好吃!麵包吃起來好香好香,而且麵包外層是一個脆到不行!即便不抹任何牛油,也相當好吃。

因爲這麵包,讓我對這裡接下來的每一道餐點從滿了期待!感謝這裡的大廚,沒讓我們失望;從鴨肝,到牛排,到意大利面,都讓我們吃出滿滿的滿足感!

走吧,帶大家赴一趟美食之約去!

Indigo Restaurant | Fine Dining Penang at Cheong Fatt Tze Mansion




Indigo Restaurant | Fine Dining Penang at Cheong Fatt Tze Mansion

Indigo Restaurant | Fine Dining Penang at Cheong Fatt Tze Mansion

這就是我剛剛說的籃子麵包。外表看起來沒什麽特別,可味道乃至口感,真的讓我吃出了滿滿的驚喜!
Indigo Restaurant | 籃子麵包
前菜,我們點了 Chicken Dumplings。一開始看到賣相,還真覺得不怎麽起眼。可後來嘗試了這看起來平平無奇的餃子,立馬就愛上了。這餃子皮做得實在好,筋度和軟硬度實在恰到好處。再來是雞肉内陷,好豐富的味道,好多層次的口感!不得不說這雞湯,起了畫龍點睛的功效,味道是濃郁鮮美呢!
Indigo Restaurant | Chicken Dumplings
Indigo Restaurant | Chicken Dumplings
Indigo Restaurant | Chicken Dumplings
前菜,Seared Duck Foie Gras。其實,我比較喜歡鵝肝。但現在有提供鵝肝料理的餐廳真的不多,所以,退而求其次,有鴨肝也不錯。只是,無論是從外表,營養價值,口感,鴨肝和鵝肝都有著很大的區別。鴨肝的口感較實,入口時味道較濃;相反的,鵝肝的口感細膩綿密,油脂豐富,入口溶化。

當然,無論是鵝肝或鴨肝,廚師的功夫很重要。我個人蠻喜歡這裡的鴨肝料理的。雖然鴨肝的口感不如鵝肝的細嫩精緻,但比較濃郁的風味中帶有一些田園氣息。
 
Indigo Restaurant | Seared Duck Foie Gras


Indigo Restaurant | Seared Duck Foie Gras




Indigo Restaurant | Seared Duck Foie Gras
接著是他為我點的主餐,Black Angus Tenderloin。好後悔沒聼服務員的建議,她建議牛肉的熟度為3分熟 Medium Raw。我最後決定 Medium,即5分熟。牛裡脊肉吃起來口感稍微硬了一些,不過味道很不錯;尤其是紅酒汁,很是加分。早知道就來個 3分熟了!
Indigo Restaurant | Black Angus Tenderloin

Indigo Restaurant | Black Angus Tenderloin



Indigo Restaurant | Black Angus Tenderloin
愛吃意大利面的他,想也不想的就點了這個 Pesto Spaghetti。第一次吃到如此口味的意大利面。喜歡這煮到恰到好處的意大利麵條,口感不會太軟也不會太硬。一口咬下去,能吃到很明顯的羅勒香蒜醬。加上巴馬干酪的搭配及加持,很妙的味道。
Indigo Restaurant | Pesto Spaghetti


Indigo Restaurant | Pesto Spaghetti

Indigo Restaurant
Indigo Restaurant | Pesto Spaghetti
飲料方面,因兩人都不飲酒,我點了黃梨果汁,他則點了 Long Black。
Indigo Restaurant | 黃梨果汁

Indigo Restaurant | Long Black




大驚喜|玫瑰花束

話説,以過8月的結婚10周年慶,他一口氣送了2束花 😍😍 。 以他過往的作風,每年頂多只送一次 (是在投訴的意思嗎😁😁) ,所以我還以爲生日應該沒有花收了。豈料,居然有驚喜!他居然又悄悄的讓花店把花束送到餐廳,然後與餐廳的工作人員“串通好”,悄悄的把花束送上...;然後迎來了餐廳内用餐客人的目光... 

是有些不好意思,但還真的開心的沉醉在他營造的浪漫氛圍内。忘了誰說過,再怎麽不切實際,只要男人一天願意送花,女人就要收!謝謝老公,他一直記得我喜歡紅色玫瑰!

Indigo Restaurant | 祝我生日快樂

Indigo Restaurant | 祝我生日快樂

Indigo Restaurant | 祝我生日快樂

Indigo Restaurant | 祝我生日快樂
Indigo Restaurant | 祝我生日快樂
Indigo Restaurant | 祝我生日快樂





生日禮物


掙扎好機會,是不是應該分享自己的生日禮物。分享和炫耀,有時候只有一線之差?友人說,只有存在妒忌心的人,才會將別人的分享當炫耀,那「真正的炫耀」又是怎麽一回事呢?其實,與其説是分享,我個人更多的是記錄。只是很純粹的將自己的生活點滴,喜怒哀樂記錄。將來老了,可以好好回顧,多棒。

今年,迎來人生非常重要的階段:我的人生,到此歲數,一半是在砂拉越,一半是在檳城度過。如今,如果有人問我,我會說我自己是砂拉越人,但也是半個的檳城人。

今年,送了份自己喜歡的禮物給自己,而且是提前就預領了。而老公送的生日禮物,我也提前于9月份收到了。就簡單分享一下吧! 

老公送的禮物,是來自香港品牌 TSL | 謝瑞麟 的項鏈+吊墜。他為我選的吊墜,一看就喜歡,所以就選定這款。
生日禮物 |項鏈+吊墜
生日禮物 |項鏈+吊墜

生日禮物 |項鏈+吊墜


自己送給自己的禮物則是來自 Rado 的腕表。就不多做解釋了,分享幾張佩戴的照片吧。
生日禮物 |腕表
生日禮物 |腕表

生日禮物 |腕表
生日禮物 |腕表

最後,以附上餐廳的資料來終結這篇文章。先強調,這不是業配文。因爲親自品嘗,真心覺得非常非常之不錯,所以強烈推薦給大家。如果不想吃閉門羹,記得預定位子后才上門哦!附上資料:

電話:
04-262 0006

面子書:
https://www.facebook.com/Indigoatthebluemansion/ 

官方網站:
https://www.cheongfatttzemansion.com

地址:
14, Leith Street
10200 Penang, Malaysia.


地圖:


10 則留言:

  1. 谢谢你的分享,你看起来比实际年龄年轻! 这些礼物都很有纪念价值,值得记录~

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    1. Hitomi,

      啊?你“猜”到我幾嵗啊,呵呵(害羞ING...)
      #最近學會的事:
      #與不對的人分享就會變成炫耀

      刪除
    2. 我之前好像有看你写过,是18岁还是19岁来这里的对吗? =P

      #與不對的人分享就會變成炫耀 --》 赞同!

      刪除
    3. 確切來説,是19++,呵呵。
      #又暴露年齡了
      #其實也沒有太介意就是,呵呵。
      #你記性真好啊!

      #爲什麽有些人的嫉妒心如此可怕?

      刪除
  2. 生日快乐!!~ 祝你无论在哪个年龄,心境都是保持着青春快乐!^^

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    1. June Ooi,

      謝謝你啊!!
      我希望我的樣子永遠28,呵呵...!!

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  3. 哈哈,我還沒看文之前先猜禮物是什麼,結果猜錯了。

    妳送給自己的腕錶很漂亮!

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    1. Rachel Core,

      哇,好奇你猜什麽呢?呵呵。
      謝謝你,我自己也很喜歡的說。
      #沒有想到我自己可以駕馭金色呢!

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  4. 我喜欢看你的分享,不是炫耀!

    你的老公对你真是宠爱有加呢~~~~~

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    1. @LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h,
      謝謝你!
      我後來發現,會覺得別人在炫耀的人,
      是因爲他們本身擁有一顆可怕的妒嫉心...

      #謝謝你喜歡我的分享
      #感恩有一個超過滿分的老公

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