法國·巴黎 | 吃在巴黎·Traiteur Wanshun Asiatique （萬順）

當我們「發現」這一家裏餐廳的「存在」的時候，是又驚又喜的。因爲，這是一家中餐廳。

想必，來到陌生的巴黎，想找家中餐料理餐廳，應該不容易吧？即使找到了，也應該都是屬於那種「高檔」的餐廳吧？畢竟中餐在歐洲國家，絕對算是「外國料理」。

偏偏，我們就這麽幸運。在我們下榻的酒店不遠處（前往搭地鐵的必經之路），就被我們發現了這家餐廳的存在。更讓我們意外的是，照料這家餐廳的， 是一對會說中文的臺灣籍夫妻。但，估計早已移居巴黎，因爲他們能說一口非常流利的法語。（我也真廢話，要不然他們怎麽打開門做生意啊，暈倒...  ^^ ）

一開始，我跟老公還以爲說，來到歐洲國家吃中餐，肯定不便宜。結果，出乎意料的，這裡的價錢，相對的便宜呢。（雖然還是比在馬來西亞貴很多）。

選擇還蠻多的。

法國·巴黎 | 吃在巴黎·Gusto Italia

這是一家臨近埃菲爾鐵塔的一家餐廳。

巴黎 2013年5月23日· 星期四 

這是我們來到巴黎的第三日。我們把晚上的行程，都給了埃菲爾鐵塔。說出來大家別笑我，埃菲爾鐵塔（又稱巴黎鐵塔）是我非常憧憬，也非常嚮的地方。所以，來到第三日，我倆就決定，不把行程安排得太倉促；要預留更多的時間，在聳入雲霄的埃菲爾鐵塔下方，浪漫一番。

傍晚時分，我們便來到了埃菲爾鐵塔。  我倆禁不住，在埃菲爾鐵塔下方，繞著鐵塔，走完了大大的一圈。

千里迢迢的來到這裡，除了白晝的鐵塔，豈能錯過天暗下來后，閃燈的鐵塔。只是，在日長夜短的巴黎，要等這天暗下來，還真需要「耐性」啊！我倆決定到鐵塔附近的餐廳一邊吃晚餐，一邊等天暗下來。

於是，我們便來到了這一家臨近埃菲爾鐵塔的 Gusto Italia 餐廳。

法國·巴黎 | 吃在巴黎·Resto Louvre

這是我們在法國巴黎第三天的行程。

我們先是參觀了盧浮宮博物館· Musée du Louvre，再到塞納河上鎖上我們的愛情鎖后，時間已經來到了中午時分。於是，我們就在塞納河附近的餐廳，找一家心儀的餐廳用午餐。

塞納河附近，也有不少的小商店。我倆是一邊走馬看花，一邊物色心儀的餐廳。最後，我們選擇來到了一家不算太大型的餐廳用餐。其實，主要是因爲在盧浮宮博物館· Musée du Louvre 走得有些累，也有些倦，所以想說，找一家開放式的用餐環境，可以一邊休息，一邊享用美食，再一邊欣賞人來人往的巴黎街頭，一舉三得。

巴黎的春天，對我們而言，還是冷的。但也因爲如此冷颼颼的天氣，很適合開放式的用餐方式。

法國巴黎 2013年5月22日· 星期三 Resto Louvre

一踏入餐廳，熱情的服務員就以流利的英語歡迎我們。我於是抓緊了機會，指向餐廳前那半開放式的餐桌，禮貌的問他，我們可否要求坐在那裏用餐？服務員很歡迎的表示說，當然可以。於是，我們就在那半開放式的餐桌前坐下。（可惜，後來處理照片的時候，我死活找不到我們坐在餐廳前，對外拍下的街景照片）。

服務員很熱心的給我們介紹餐點。我們發現，這裡的餐點，都非常的大份，而我倆的食量，實在不怎麽樣。於是，幾經商量后，服務員也建議我們，不如先點一份，若吃不飽，再點一份就是。

嗯，在服務員的推薦下，我們點了這份 ASSIETTE ROYALE，【€ 14.80】。

法國·巴黎 | 吃在巴黎·Cafe Brasserie

當初，在我和他一起計劃在巴黎的行程的時候，我就告訴他，到巴黎呀，咱們一定得嘗一嘗新鮮的法國蝸牛。我啊，特愛吃蝸牛，每每想吃，我就會到 The Ship Restaurant 解饞；那裏的香蒜烘法國蝸牛，最擄掠我心啊！

恩，於是，來到法國，我們自然不錯過品嘗新鮮的法國蝸牛。再説，法國蝸牛也是法國最出名，最具代表性的菜了。若來到法國沒吃上蝸牛，恐怕法國行就不成立了吧？哈哈，沒那麽嚴重啦...  ^^  嗯，爲了這蝸牛，我倆還特意的找了幾家餐廳呢。

法國巴黎  CAFE BRASSERIE 2013年5月24日· 星期五

左挑右挑后，我們最終決定來到 Cafe Brasserie。或許是因爲正逢午餐時間的關係，當我們進入餐廳的時候，餐廳内可是擁擠得水洩不通。熱情的餐廳適應很熱情的為我們安排了座位。但，估計這家餐廳的生意，一般就非常的好，所以餐桌與餐桌之間的距離，實在很窄小，以容納更多的餐桌；就連稍微擧個手，都會不小心打到邊上其他用餐的客人。

坦白說，在這麽擁擠的餐廳用餐，還真的有點變扭；鄰上用餐的其他客人，就仿佛跟我們同在一桌似的，呵呵。不管了，我還是享用我的美食吧！

在歐洲國家，許多餐廳，都會為客人送上免費的麵包。

當~當~當~當，新鮮的法國蝸牛【€ 8.00】，上桌了！算一算，價錢似乎與馬來西亞的價錢，不相上下耶；值得一試。

法國·巴黎 | 吃在巴黎·Cafe Madeleine

在歐洲國家用餐，我倆很是矛盾。

話説，我倆的食糧都不大。來到歐洲國家，看他/她們的進餐分量，實在讓我們「大開眼界」；他們一餐所進食的分量，是我兩餐的分量啊。若果像他們一樣，各點一份，最後肯定吃不完，浪費掉；若僅點一份，又不夠吃   =.=

所以，在巴黎，每每上餐廳用餐，我們都會稍微跟侍應生「確認」一下餐點的分量大小，再來確定我們要點的是單人份還是雙人份，呵呵。

在巴黎的第一個晚餐，我們選擇來到了與馬德萊娜教堂（Église de la Madeleine）遙遙相對的餐廳---Cafe Madeleine共進晚餐。呵呵，原來餐廳的名字，靈感源自一種點心。

•  Madeleine，瑪德琳蛋糕：一種小的，烤成貝殼形狀的重油蛋糕。源自瑪德琳保羅米爾。

熱情的侍應生，遠遠的看到我們，就滿臉微笑的上前跟我們打招呼，並為我們領位，然後在第一時間遞上了餐單。椅子還沒坐穩，就聞到了濃濃的咖啡香。這裡的咖啡，不僅聞起來特香，喝起來更是特別濃郁。於是，特喜歡濃咖啡的他，繼續專攻Espresso。

• 意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源於意大利，在意大利文中是“特別快”的意思，其特徵乃是利用蒸汽壓力，瞬間將咖啡液抽出。所有的牛​​奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso為基礎製作出來的。所以Espresso是檢驗一杯咖啡品質好壞的關鍵。 

因爲是特濃咖啡，所以就那麽一小杯。他喜歡，一小口一小口的啜飲，讓濃濃的咖啡香，充滿口腔，在慢慢的往食道，緩緩的，暖暖的，溫暖他的食道前進。然後，每喝一口，他就會擺出一副很滿意的表情，再搭上一個尾音拉的特長的「Ahhhhh...」；逗得我啼笑皆非，呵呵。

恩，隨咖啡附上一小塊的Madeleine。看，就那麽一小塊，剛好一口。

這是我的CAFE AMERICAN。

• “美式咖啡”（英文：Americano，意大利語：Caffè Americano）咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量教較高。

恩，雖然口味比較淡，但勝在‘真材實料’。一般我在國内喝咖啡的時候，都會加糖或奶精。但來到這裡，發現這裡的咖啡，微酸不澀，並帶著濃厚的咖啡香；不加糖，也很好喝。

喜歡咖啡的甘味，喜歡咖啡的微酸不澀；那撲鼻的咖啡香，實在讓我無法自拔啊！

在法國的許多餐廳，都會為顧客送上免費的麵包。只要你能吃，愛吃多少吃多少。

我們因爲擔心吃不完接下來我們點的主菜，所以只嘗了一片，吃個「意思」而已   ^^

這是他的STEAK HACHE OUEF，碎肉末，牛肉。一塊附上的，還有炸薯條和新鮮沙拉。在侍應生把它端上桌的時候，我們都松了一口氣，因爲它的分量，沒有太大，剛好一個人的分量。

這碎肉末真的很棒吃，烤得也剛剛好。吃在口裏，鮮嫩多汁的，味道也剛剛好。我個人覺得，這餐點太適合懶惰吃牛排的人，因爲不需要慢慢的將它切塊。只需要輕輕的用刀子一切塊，就可以放在口裏吃了。
接下來，是我超想吃的 FOIE GRAS，法國鵝肝。鵝肝，是法國著名的料理。歐洲人甚至將鵝肝與魚子醬、松露並列为「世界三大珍饈」。所以，原本就愛吃鵝肝的我，來到法國，其嫩錯過！
隨餐點一塊附上的，還有烤麵包，新鮮沙拉，以及草莓醬。
看，有三大片之多。
吃這鵝肝的正確吃法，就是切一小塊麵包，再切一小塊鵝肝放在麵包上，再沾上適量的草莓醬，讓后一口放在口裏。哇，這麽一個吃法，果然有驚喜。鵝肝香 嫩綿軟，吃起來除了綿密還是綿密！酸味和甜味在舌尖轉瞬即逝，很近卻又難以捕捉。再搭上面包稍微帶脆的口感，真是吃出滿嘴幸福的口感！

只是啊，很不好意思的說，這鵝肝啊，歐洲人都把它當開胃菜來吃。偏偏，這「開胃菜」的分量，已經是我平日一餐的分量了；所以啊，我把它當「主菜」吃啊，呵呵。

 留影餐廳内。

在歐洲國家消費，我們縂還是不忍心，偷偷的在心裏暗算匯率。4：1的兌換率，難免讓我們覺得，吃這麽一餐，是多大的奢侈啊。

 餐廳内的環境。

餐廳外觀。

恩，有機會到法國的話，這家餐廳應該會是很不錯的選擇啊。而且地點也很適合，可以一面進餐，一面欣賞美景！就在馬德萊娜教堂（Église de la Madeleine）的對面哦！

附上地址：

 Cafe Madeleine

1, rue Tronchet, 

75008 Paris, France (Opéra)