2013年10月2日 星期三

檳城美食蹤影 | The Cruises Steak House (Bayan Lepas)

已過的周六,在檳城東南部的某中學參與在職訓練。在訓練結束后,他開車捎上了我,到坐落在 Bayan Lepas, Ideal @ The One,新張營業沒多久的 The Cruises Steak House 共進午餐。

相信檳城的朋友對坐落在銀行街(Beach Street)的 Logan  Heritage 内的 The Cruises Steak House 並不感到陌生。許多個周末,我縂喜歡和他,來到這裡。坦白說,不為這裡的食物,而是爲了這裡的Life band。喜歡在這裡,找一個心儀的角落,一邊享用食物,一邊聆聽駐唱歌手,送上首首悅耳的歌曲,好不享受。

而如今,The Cruises Steak House  的分店,已在檳城的 Bayan Lepas, Ideal @ The One 正式開場營業;檳城的子民們,又多了一個聼歌的好去處!

踏入這裡,第一個吸引我的眼球的,居然是這裡的小木馬!哇,這小木馬,勾起多少人兒時的童年回憶啊!

恩,或許是因爲剛開張營業,上門用餐的顧客,不算太多,就三五桌。不過,這裡的工作人員,服務倒是很棒,不會慌慌張張,手忙腳亂的,並在第一時間,給我們領位,然後送上菜單。
 這裡的餐單和價錢,和另外一家相比,基本上沒有多大改變。

 這裡同樣有午餐套餐,並于週一至週五, 12.00pm~3.00pm之間提供(假日不提供)。
午餐套餐的選擇。

這是我點的 Hot Honey Lemon,熱檸檬,【RM5.50】。味道算是中規中舉。
倒是這裡的 Hot Cappucino,熱卡佈奇諾,【RM6.50】,味道夠濃厚夠香。
 這是我一直很喜歡的 Namyu Chicken Cube,南乳雞粒,【RM8.90】。
 除了喜歡它夠入味以外,我特喜歡這被切丁狀的雞肉粒,一口剛好一小顆。
 再沾上這裡提供的泰式甜醬,簡直是一級棒。

這是我點的 King Sausage With Cheese,芝士香腸王,【RM18.80】。

坦白說,有少許失望。沙拉啊,烤馬鈴薯和烤馬鈴薯條還算不錯,就這主角,讓我有點失望。這香腸,吃起來的味道,還真的像足了「普通」的香腸,就是那種,可以在超市購得的香腸味道,淡而無味。

 後來,他知道我嘴叼,根本吃不下,於是「同情我」,替我啃了一半,呵呵。


 這是他點的 Salmon Steak,香煎三文魚,【RM19.80】。
 這裡的香煎三文魚倒是不錯,肉質很新鮮。
擠上少許的檸檬汁,讓三文魚吃起來多了份清爽口感。

我特喜歡這用以沾三文魚的酸甜醬汁,吃起來特別開胃。
 好了,吃飽了,帶大家看看四周環境。

這裡,四處都展示了東南亞木制工藝品,純手工雕刻面具,裝飾品,以及墻挂飾;營造了一種,自然鄉土氣息濃重的環境。







用餐環境。



看,這堵藝術墻,很創意吧。
 好喜歡這菜單座,太可愛了啦!

 呵呵,這裡也有個「凶神惡殺」「鐵人」,
上門用餐的顧客,離開前都不忘拍一拍它呢。

這裡的駐唱台。
 餐廳外觀。

 喜歡聼歌的朋友們,這裡算是不錯的選擇啊:

官方網站:

The Cruises Steak House
(Bayan Lepas, Ideal @ The One)

營業時間:
週一~周六 :12.00pm~3.00pm;5.30pm~12.00am
周日:4.00pm~12.00am

Live Band 演出時間:
星期一晚上、星期三晚上、星期五晚上,和星期六晚上

 電話:
04-2439622

地址:
Unit 73-1-1,73-1-2,
Ideal@THE ONE,Jalan Mahsuri,
11950 Bayan Lepas,
Pulau Pinang.



 The Cruises Steak House
  (Logan  Heritage)

營業時間:
週一~周六:11.00am~12.00am
周日:4.30pm~12.30pm

電話:
 04-2611 622

地址:
8, Bishop Street, 
10200 Georgetown, Penang




2013年10月1日 星期二

2013 文化之夜· 精彩落幕的彩帶舞。

排練了那麽久,就爲了吾校的文化之夜;總算落幕了,心裏那顆大石頭,也總算落下了。

2013年9月29日(星期日)文化之夜 # 檳城常青月桂樹酒店· Evergreen Laurel Hotel

其實,一年下來,學生們上臺演出的機會,並不多。而每年假酒店隆重進行的文化之夜(Malam Budaya)的那個演出舞臺,正是屬於學生,最華麗的演出舞臺。所以,孩子們也很期待是夜的演出,更期待那屬於她們演出的舞臺。

於是,越是靠近演出日期,排練和彩排越是頻密。在演出前一日,還有學生因爲最後的排練,而不小心磨破了皮,隔日帶「傷」上臺演出。看到她們有學有淚的付出,我豈能不心疼,豈能不感動。

幕後的準備工作 # 化妝

是日下午兩點半,我和一行九人的舞蹈員,就集合在學校,進行最後的排練。下午三點半,就開始進行化妝的工作,一直到下午五點半爲止。

五點半后,我們便浩浩蕩蕩的往檳城常青月桂樹酒店· Evergreen Laurel Hotel 出發。在演出場地的舞臺上進行彩排后,便躲在酒店提供給我們的化妝間内,進行最後的上妝,以及佩戴髮飾及服裝動作。

 每一個髮夾,都得小心翼翼的夾上;萬一不小心,札到頭皮,可疼了。
要將3個髮飾穩固在頭上,實在有點考功夫。

 幸好簡單的上唇膏部分,孩子們還會互相幫忙。


  
臺上的演出 # 精彩的彩帶舞

終于,輪到中華傳統舞蹈,彩帶舞的演出時段。孩子們戰戰兢兢的,踏上了舞臺。

準備就緒后,音樂便開始唱響;孩子們也隨著唱響的歌聲,揮動手上那金黃色的彩帶,翩翩起舞雖然,因爲舞臺太小,局限了學生們的發揮空間,間中還出現了小差錯,但,整體而言,還是不錯的。而且,厚臉皮的說一聲,舞蹈演出完畢后,還贏得了不少掌聲哦!

她,年僅14嵗的主角。





這九朵美麗的花朵,在舞臺上,新鮮綻放。
 演出完畢,謝禮。

幕後的大合照 # 愛搞怪的舞蹈員。

舞蹈演出完畢,回到化妝間。當然,除了讚美的話,也少不了批評。我後來才發現,有些舞蹈員自我要求很高;沒跳錯舞步的舞蹈員,比跳錯舞步的舞蹈員,還難過,因爲不滿意自己的表現呵呵。

恩,在舞蹈員們卸下服裝前,抓緊時間,拍照留念。

這是本次舞蹈的三位主要主角。中間那位,算是大主角。
 這六朵金花,雖然不是主角,但她們在臺上的演出,非常的穩健,沒出任何差錯。

 大合照。
被她們逮到了機會,「欺負」她們的老師,兼她們嚴厲的舞蹈教練。

更上晚裝后的孩子們。

文化之夜,完美落幕; 彩帶舞,也精彩落幕。

那一日,整理好孩子們的服裝,髮飾,舞蹈鞋子,彩帶,和化妝品,再到整個晚會落幕,送孩子們回到家后,已是晚上十一時有餘。真的好累好累,但一切都是值得的!


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