2011年7月31日 星期日

溫馨相聚Daorae@Korea BBQ Restaurant...

一直覺得,要來到Daorae BBQ Restaurant享用美食,特別是燒烤,要越多人越好。這樣吃起來,才會比較熱鬧,事物的選擇也能多樣化。

這一囘,一行六人,在周六的LDP(在職訓練)后,與同事們三三兩兩共車來到位于峇六拜的Daorae BBQ Restaurant,盡情享用美食。

或許都是同事,大家聊起話來特別投機,縂有聊不完的話題;歡笑聲總不絕于耳。閒聊之餘,還可以一邊享用美食,絕對能讓心情愉快!


 Daorae Korea BBQ Restaurant,是自己目前最喜歡的韓國料理餐館。上主菜前,先為我麽端上的是韓式海帶湯。

 越來越喜歡先聲奪人的韓國料理前菜。這家餐館為顧客們預備了7道的前菜。特喜歡這兒的泡菜和南瓜。
來到這兒,不吃燒烤豈能成立?超愛這兒的'Saeng Dueng Shim'--牛肉,以及Sam kyub sal -- 五花肉。吃法很簡單,將烤好的肉,置在一頁生菜上,再搭配上适量的橄榄芝麻油和調味料。喜歡吃蒜頭的朋友,也可加入蒜頭。所有材料搭配好以後,就可將生菜裹上,放入口中。這樣的吃法真的很棒。生菜起了很好的中和效果,讓牛肉或五花肉吃起來完全不油膩,而且還多了份清爽的口感。而豆瓣醬則是起了提味的效果。
 接下來是'Kimchi Ramen'---泡菜拉麵,以及Dolsot bibim bab---石鍋拌飯。
 再來就是韓式炒年糕。個人覺得雖然年糕本身不怎麽有味道,但很喜歡它的口感,咬起來很有嚼勁。再來就是滑滑嫩嫩的韓式蒸蛋。
 再來,豈能缺少自己近日愛上的Yook gae jang 呢!有別于其它韓國餐廳,這裡的Yook gae jang 在加入雞蛋時,不將雞蛋打碎。所以吃起來,不會有濃烈的雞蛋味,喜歡!最後,我們還點了一份'soon du bu'---韓式豆腐鍋。熱騰騰的,吃在口裏,口感很豐富。
最後,是免費送上的韓式pan cake及甜點。恩,這甜點實在吃不出個所以然來,只吃出淡淡的姜味。但,怎麽弄成乳白色的呢?呵呵~
恩,還有餐后免費送上的水果---西瓜。結帳咯,RM232.10。



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