前言:
抵達無錫機場后,我們包車前往我們下榻的酒店。在無錫,我們選擇入住無錫君來洲際酒店。無錫君來洲際酒店是一家五星級酒店,酒店所處的位置極佳,位於無錫市的中心,毗鄰人民大會堂,而且便於遊覽當地景點,如:古老的南禪寺和風景旖旎的黿頭渚。
這家酒店整體感覺除了華麗之外,每處細節都彰顯著時尚典雅。這家酒店是我們這次出遊入住時間最長的酒店(8日),也是我個人此次出遊最喜歡、最滿意的酒店。
2016年6月1日 星期三
酒店的大堂,非常的富麗堂皇,金碧輝煌之餘,也非常之有氣派。更重要的是,服務真的很棒!在我們辦理入住手續的時候,服務員主動將我們的客房升級為「經典客房」,哇,真的太棒了!
2016年10月4日 星期二
亞洲·中國親子遊 | 無錫 # 下榻的無錫君來洲際酒店(五星酒店)
黃雁麗 Wendy Wong
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作家 | 中學教師 | 部落客 | 在職媽媽
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落地生根檳城的砂邦女生,是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒,後來再經歷流產之苦,再到現在另外一個女兒患上血癌,仍舊熱愛生命;是位熱愛生命的人類靈魂工程師,目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡,愛美食,愛看書;也愛旅行,愛看海,愛日落,也愛生活。因爲喜歡分享,也喜歡文字,所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》,著書《那些癌童教會我的事》。
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執鞭生涯曾經榮獲殊榮
2005年Innovative Teacher
2012年教育局卓越服務獎
2022年教育局卓越服務獎
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部落格曾經榮獲殊榮
2012年 入圍馬來西亞最佳社會關懷部落格
2014年 馬來西亞十博推薦獎
2017 年 馬來西亞五大推薦部落格之一
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2016年9月30日 星期五
不讓歲月留白|2016年之9月篇
當然,休息是爲了走更長遠的路。告別假期以後,就得帶著初中三和高中二的學生,全力備戰;PT3 及 SPM 可是近在眉睫啊!補課,補課,再補課!
這一日,工作上依舊是處於最忙碌的節奏。畢竟這個階段,是應付校内考試以及預備校外考試的階段。PT3 和 SPM的考試節奏,交替上演。於是,這個時候的教學生涯裏,又是消耗紅筆的時刻了。
幸好今日熱情的同事們又辦了簡單的美食大會,我好借助吃來減壓!今日最特別的食物是 Bubur Durian,中文我直譯為 「榴蓮粥」☺,呵呵。還有超級大的咖哩角!
標籤:
生活點滴-用心生活-純粹分享
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2016年9月27日 星期二
檳城美食蹤影︱Bora Bora Batu Ferringhi # 帶著小妞追日落
對於雙薪家庭的我們而言,每一個周末的家庭日都顯得如此珍貴。每一個上班的周日,留給小妞的時間,是那麽的屈指可數的時間外,就是疲憊不已的臭皮囊。所以,我倆都盡可能把周末的時間,留給彼此,也留給小妞。
小妞是不折不扣的城市孩子,不乏各式的玩具,唯獨比較缺親近大自然的環境。
回想我的童年和成長時光,四周都是大自然。曾經住過遠離城市的郊區,四周都是「森林」,媽媽還在後院養起了雞鴨,連鵝都有。還有那些小狗小貓,都是成長的玩伴。Similajau National Park 就在住家附近,爸爸時不時都會帶著我們一家大小到海邊戲水游泳。還懷念暢遊在大海中的感覺。
到後來搬遷,新居地點更靠近海邊,走路10分鐘左右,就可以看到一望無際的大海。中學時期的我,心情失落的時候,就會步行到海邊,對這大海發呆訴心事。在後期離開老家來到檳城升學,假日回鄉都會到海邊跑步。
那時候的我們,沒有先進科技的玩意兒,但我們都在大自然的擁護下快樂的成長。比起那個年代,現在的孩子,對著電視、電腦、手機的時間,遠遠超越對著大海和草原的時間。所以,我很希望我的孩子,也能在大自然的擁護下長大,所以盡可能把我們的親子時光,與大自然結合。
已過的周末,抽出時間,帶著小妞跋山涉水來到 Batu Ferringhi。檳城雖然是個小島,四面環海,但可戲水的海灘不算多。所以,別無他選的必須翻山越嶺到老遠的Batu Ferringhi的沙灘。
2016年9月25日 星期日
這一日,開了約一個小時的車程,終于抵達 Batu Ferringhi。我們選擇在 Bora Bora Batu Ferringhi 便的沙灘落腳。一開始太陽還太熱情,我們帶著小妞找一個遮陽的角落,讓小妞盡情的玩。
黃雁麗 Wendy Wong
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2016年9月23日 星期五
歐洲·德國 | 奧根斯堡 # Gasthaus Bauerntanz 餐廳 · 一家莫扎特曾到訪的餐廳
前言:
撰寫這些文章的時候,思緒忽然被拉囘當晚的氛圍。或許是因爲度假的心情,在德國奧根斯堡的那幾日,為此次的旅程留下了不少美好的回憶。那感覺忒棒的。
或許是因爲我對這個老鎮有所眷戀,也或許我對這個地方有特殊的情懷,總是覺得,在這個古鎮發生的一切,都如此的美好。就好比這一日,在德國友人的帶領下,我們來到早在16世紀便開業的老店用餐。
2014年8月21日 星期四
好懷念此次逗留在奧根斯堡的日子,真的好懷念。抛下工作,去到世界的另外一段,卻不需要追著旅遊景點跑。在老公上班的時段,獨自一個人,背著相機,帶上一本書,穿梭在古鎮上,找尋心儀的咖啡館角落,安安靜靜的沉浸在文字裏,再小啜一杯熱飲,品嘗蛋糕或小吃。那種自在,那種愜意,實在不知道去哪裏還可以重溫。
每個晚餐,待老公放工后,再由他那裏的同事,帶我們在這個古鎮上,尋找美食的蹤影。有道地人帶著,那感覺多麽踏實。
這一夜,我們來到了 Gasthaus Bauerntanz 餐廳。此家餐廳於16世紀開始營業至今,最大的特色是莫扎特曾經到訪過這裡。
站在餐廳正門口的是 Markus,老公在德國的同事。工作的時候嚴謹,下班后的他很調皮。看,看到我正對著餐廳拍照,調皮的他竪起大拇指指著餐廳的招牌,哈哈~
撰寫這些文章的時候,思緒忽然被拉囘當晚的氛圍。或許是因爲度假的心情,在德國奧根斯堡的那幾日,為此次的旅程留下了不少美好的回憶。那感覺忒棒的。
或許是因爲我對這個老鎮有所眷戀,也或許我對這個地方有特殊的情懷,總是覺得,在這個古鎮發生的一切,都如此的美好。就好比這一日,在德國友人的帶領下,我們來到早在16世紀便開業的老店用餐。
2014年8月21日 星期四
好懷念此次逗留在奧根斯堡的日子,真的好懷念。抛下工作,去到世界的另外一段,卻不需要追著旅遊景點跑。在老公上班的時段,獨自一個人,背著相機,帶上一本書,穿梭在古鎮上,找尋心儀的咖啡館角落,安安靜靜的沉浸在文字裏,再小啜一杯熱飲,品嘗蛋糕或小吃。那種自在,那種愜意,實在不知道去哪裏還可以重溫。
每個晚餐,待老公放工后,再由他那裏的同事,帶我們在這個古鎮上,尋找美食的蹤影。有道地人帶著,那感覺多麽踏實。
這一夜,我們來到了 Gasthaus Bauerntanz 餐廳。此家餐廳於16世紀開始營業至今,最大的特色是莫扎特曾經到訪過這裡。
站在餐廳正門口的是 Markus,老公在德國的同事。工作的時候嚴謹,下班后的他很調皮。看,看到我正對著餐廳拍照,調皮的他竪起大拇指指著餐廳的招牌,哈哈~
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2016年9月22日 星期四
下廚記... (67) # 香菇炒蘆筍
蘆筍是我倆都非常愛吃的菜肴之一,所以廚房餐桌上偶爾都會有它的出現。話説,蘆筍價格的漲幅實在驚人啊。誰讓它一身都是寳啊!
大家應該也知道,常吃蘆筍,可祛燥養生又防癌、保護血管又降脂、清口解膩又減肥。再加上它不難料理,味道和口感有很棒,所以我也蠻愛煮來吃的。
在這裡與大家分享我常料理蘆筍的簡單方法吧!
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美味佳肴-親自下廚-粗茶淡飯
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2016年9月19日 星期一
【BHK's 奢光錠 穀胱甘太】 ● 我的美麗法則
雖然這個年齡的我,開始發現自己再也抓不住青春的尾巴,確實比以前老了,但現在的我,會比以前更懂得欣賞自己的美,而且更為實際。我知道,女人到了這個年齡,不再適合追著流行跑,各個方面,包括服飾和化妝方面,應力求典雅大方,又不至於平淡無趣。最重要的是,需要保留更多時間給自己,並通過一些方法讓自己的美麗更加持久。
所以,四十嵗的女人,只要懂得愛護自己,呵護自己,也可以活得很漂亮。
認識我的人都知道,我很愛美... =.= 平日的我,外出的時候,臉上都會帶著淡淡的妝。爲了讓自己能由内而外的美,我蠻注重飲食的。我基本不喝冷飲,每日努力維持均衡的飲食(必攝取大量的蔬菜和水果),盡可能不熬夜,盡量在忙碌的生活中抽空做運動...;不抽煙,不喝酒。
但我發現,僅僅這些還不足夠。畢竟這個歲數,新陳代謝真的不如從前了。而且,生活的壓力,偶爾也會讓自己喘不過氣。而且,小妞還小,偶爾半夜還會起來閙彆扭。女人嘛,一旦因爲生活壓力,再加上晚上因爲照顧孩子而無法好眠,臉上就會失去光澤,皮膚看起來就會暗啞。這樣的皮膚,上再厚的妝,都不會好看。
不久前接到了 【好物飛行 Hawoo.com】的邀稿。他們家的產品,知名度蠻高的,而且不少的明星藝人都在使用。我於是不假思索的加入了這個產品使用的行列,選擇了他們家的 BHK's 奢光錠 穀胱甘太。
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活動邀請-親身體驗-產品試吃
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2016年9月18日 星期日
亞洲·中國親子遊 | 深圳✈無錫 # 班機延誤 & 賠償篇
這一日的中午,我們打包好了行李,粉興奮的來到了深圳的寶安國際機場,預備飛往我們下一個目的地 — 無錫。豈料,好不倒楣的遇上了航班延誤的狀況,而且,延誤了足足5個小時。
2016年6月1日 星期三
抵達機場,我們先辦理了登機手續。話説帶著嬰孩出門還真不錯,可以享受很多的優先權。好比辦理登機手續的時候,好比過安檢的時候,我們幾乎都因爲帶著小妞而免去了排隊的功夫,呵呵~
可惜辦妥了登記手續后,我們就被告知班機會晚點... =.= 再詢問確切的起飛時間的時候,他們只能說不確定,但會通過廣播通知該航班的乘客。結果,這麽一等,久等了差不多5個小時,還真是苦不堪言。
畢竟是在内地,我想中國人的態度,大家也都領教過。飛機晚點,還延誤了那麽長時間,再加上不能確定起飛的時間,他們能不閙嗎?結果,可憐了登機口的乘務員,飽受了莫名其妙的責駡,我看著都很同情他們。想象一下那個畫面:一群怒氣衝衝的乘客,因爲航班晚點,一窩蜂的趨向登機口處的櫃檯,對著乘務員謾駡。狗血淋頭的謾駡聲中,會聽到此起彼落要求賠償的聲音。至於乘務員如何答復,我們根本聼不到,因爲乘客漫駡的聲音實在太大聲了。
但,對著登機口的乘務員罵,根本無濟於事嘛,飛機又不是他們開的,呵呵。結果,一次的責備,兩次的漫駡后,最終大家也只能耐心等待。好不容易,等了約5小時后,終于可以登記了。乘務員分別在檢查了登記証后,為所有的乘客做出了 ¥200 的賠償...
2016年6月1日 星期三
抵達機場,我們先辦理了登機手續。話説帶著嬰孩出門還真不錯,可以享受很多的優先權。好比辦理登機手續的時候,好比過安檢的時候,我們幾乎都因爲帶著小妞而免去了排隊的功夫,呵呵~
可惜辦妥了登記手續后,我們就被告知班機會晚點... =.= 再詢問確切的起飛時間的時候,他們只能說不確定,但會通過廣播通知該航班的乘客。結果,這麽一等,久等了差不多5個小時,還真是苦不堪言。
畢竟是在内地,我想中國人的態度,大家也都領教過。飛機晚點,還延誤了那麽長時間,再加上不能確定起飛的時間,他們能不閙嗎?結果,可憐了登機口的乘務員,飽受了莫名其妙的責駡,我看著都很同情他們。想象一下那個畫面:一群怒氣衝衝的乘客,因爲航班晚點,一窩蜂的趨向登機口處的櫃檯,對著乘務員謾駡。狗血淋頭的謾駡聲中,會聽到此起彼落要求賠償的聲音。至於乘務員如何答復,我們根本聼不到,因爲乘客漫駡的聲音實在太大聲了。
但,對著登機口的乘務員罵,根本無濟於事嘛,飛機又不是他們開的,呵呵。結果,一次的責備,兩次的漫駡后,最終大家也只能耐心等待。好不容易,等了約5小時后,終于可以登記了。乘務員分別在檢查了登記証后,為所有的乘客做出了 ¥200 的賠償...
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2016年9月17日 星期六
檳城美食蹤影︱Macalister Mansion · Dining room 之 Much Ado About Shrooms 5 Courses 套餐
3年后再次踏足這裡,重訪 Macalister Mansion 的 Dining Room,發現這裡的裝潢,與以往不同了,感覺更有氣派,更華麗了。感謝Macalister Mansion的邀約,讓雁子能付一場如此富有創意的美食響宴。
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2016年9月13日 星期二
下廚記... (66) # 肉末烧豆腐
我們都很喜歡吃豆腐。但對我們而言,豆腐很難保鮮。最好的方式就是現買現煮。所以,若果我不敢肯定能現買現煮,一般都不敢買豆腐入菜。
後來,上網查看新鮮豆腐的保鮮法后,終于知道如何替豆腐保鮮。從此之後,買豆腐就不必擔心一定得現買現煮了。跟大家分享這個好方法吧: 在小碗裡倒點熱開水,放點食鹽化開成鹽水,放涼後把鮮豆腐泡在鹽水里,並讓豆腐完全浸沒在水中(這個很重要噢!)。這樣可以保鮮5至7天呢,而且豆腐的味道鮮嫩如初,還可除去豆腥味呢!
自從找到了這個好方法后,餐桌上,多了豆腐的料理!今天就跟大家分享美味無比的 肉末烧豆腐吧!
後來,上網查看新鮮豆腐的保鮮法后,終于知道如何替豆腐保鮮。從此之後,買豆腐就不必擔心一定得現買現煮了。跟大家分享這個好方法吧: 在小碗裡倒點熱開水,放點食鹽化開成鹽水,放涼後把鮮豆腐泡在鹽水里,並讓豆腐完全浸沒在水中(這個很重要噢!)。這樣可以保鮮5至7天呢,而且豆腐的味道鮮嫩如初,還可除去豆腥味呢!
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2016年9月10日 星期六
檳城美食蹤影︱Ceylon Cafe Hutton Lane # 與 Hello Kitty,Winnie Pooh & Doraemon 一起用餐
我一直堅信,無論男人或女人,内心都會住著一個永遠長不大的「小孩」,不管實際年齡是幾嵗,其實我們的内心都有可愛甚至「幼稚」的一面。而我也相信,在我内心深處的某一個角落,也住著這個長不大的小孩。偶爾看到可愛的東西,也會樂得手舞足蹈,呵呵~
2016年9月9日 星期五
這一日晚上,應邀出席 Ceylon Cafe (Hutton Lane) 品食;謝謝老闆的邀請,讓我們度過了歡樂的夜晚。
如果你跟我一樣,還有一顆童心未泯的心,那真的別錯過來到 Ceylon Cafe 與各類的卡通一塊進餐!有 Hello Kitty,Doraemon,還有可愛到令人融化的 Winnie Pooh。咖啡館内除了佈置之外,還有出售各類這些卡通的周邊商品。當然,最吸引人的是,不少餐點裏頭都容納了這些卡通的元素;可愛到捨不得吃呢。走,先帶大家看看這裡可愛的用餐環境。
餐廳規模沒有很大。前半段是可愛的 Hello Kitty 布景的用餐環境,以 Hello Kitty 的粉色系列為裝飾色調。餐廳的牆壁上,除了張挂各種表情的 Hello Kitty,架子上也展示了數十只的 Hello Kitty。
黃雁麗 Wendy Wong
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2016年9月8日 星期四
歐洲·德國 | 奧根斯堡 # La Nuova Firenze Ristorante Pizzeria · Augsburg
前言:
因爲此趟出囯來到奧根斯堡主要是因爲他公幹前來,所以我們在歐根斯堡的時候,有幾個晚餐都是他在那裏的同事招待的。
被道地人招待有一個好處就是可以吃到很道地的美食,畢竟那裏是他們的“地盤”,他們肯定比我們更清楚哪兒每一家餐廳的水準。而且,有道地人帶著,點餐忽然變得非常之輕鬆,呵呵~
2014年8月20 星期三
這一日待他們下班回到酒店梳洗后,他在奧根斯堡的同事便開車捎上了我們,一行5人在他的帶領下,來到了奧根斯堡小鎮上的一家頗有水準的餐廳---La Nuova Firenze。
那位同事的英語水準很不錯。那一晚,他成了我們與餐廳服務員之間的翻譯員;於是,點餐的任務很快就在他的協助下完成。
待食物上桌的同時,他們4人先開始品酒(當時有孕在身的我,只有看的份)。我都忘了那一夜他們共合了多少酒。我只記得,那一日的氛圍特別好,大家很愉悅的一邊交流,一邊用餐。我尤其喜歡跟外國人這樣的交流,增廣自己的知識。
【Scaloppine Ai Funghi,€ 14.20】。
很不錯的蘑菇汁牛柳。大大的白色四方盤子中,盛著香噴噴的牛柳,淋上了滿滿的蘑菇汁,佐著各類的烤菜和烤馬鈴薯片吃,真的很有滿足感。我很西方西方國家料理牛柳的方式,5分熟,吃起來口感真的很棒。

因爲此趟出囯來到奧根斯堡主要是因爲他公幹前來,所以我們在歐根斯堡的時候,有幾個晚餐都是他在那裏的同事招待的。
被道地人招待有一個好處就是可以吃到很道地的美食,畢竟那裏是他們的“地盤”,他們肯定比我們更清楚哪兒每一家餐廳的水準。而且,有道地人帶著,點餐忽然變得非常之輕鬆,呵呵~
2014年8月20 星期三
這一日待他們下班回到酒店梳洗后,他在奧根斯堡的同事便開車捎上了我們,一行5人在他的帶領下,來到了奧根斯堡小鎮上的一家頗有水準的餐廳---La Nuova Firenze。
那位同事的英語水準很不錯。那一晚,他成了我們與餐廳服務員之間的翻譯員;於是,點餐的任務很快就在他的協助下完成。
待食物上桌的同時,他們4人先開始品酒(當時有孕在身的我,只有看的份)。我都忘了那一夜他們共合了多少酒。我只記得,那一日的氛圍特別好,大家很愉悅的一邊交流,一邊用餐。我尤其喜歡跟外國人這樣的交流,增廣自己的知識。
【Scaloppine Ai Funghi,€ 14.20】。
很不錯的蘑菇汁牛柳。大大的白色四方盤子中,盛著香噴噴的牛柳,淋上了滿滿的蘑菇汁,佐著各類的烤菜和烤馬鈴薯片吃,真的很有滿足感。我很西方西方國家料理牛柳的方式,5分熟,吃起來口感真的很棒。
黃雁麗 Wendy Wong
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作家 | 中學教師 | 部落客 | 在職媽媽
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落地生根檳城的砂邦女生,是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒,後來再經歷流產之苦,再到現在另外一個女兒患上血癌,仍舊熱愛生命;是位熱愛生命的人類靈魂工程師,目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡,愛美食,愛看書;也愛旅行,愛看海,愛日落,也愛生活。因爲喜歡分享,也喜歡文字,所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》,著書《那些癌童教會我的事》。
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執鞭生涯曾經榮獲殊榮
2005年Innovative Teacher
2012年教育局卓越服務獎
2022年教育局卓越服務獎
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部落格曾經榮獲殊榮
2012年 入圍馬來西亞最佳社會關懷部落格
2014年 馬來西亞十博推薦獎
2017 年 馬來西亞五大推薦部落格之一
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2016年9月4日 星期日
下廚記... (65) # 鮮味無比的乾貝香菇雞湯
大家應該都知道,乾貝即扇貝的乾製品。它是由扇貝的閉殼肌風乾製成。它富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮。更重要的是,它具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症。除此之外,若果我們常吃,它有助於降血壓、降膽固醇、補益健身呢,呵呵。
個人覺得,以乾貝入菜的任何料理,都會非常的鮮!包括這個乾貝香菇雞湯!超級愛的,喝起來湯頭就是莫名其妙的鮮,好開胃呢。而且,做法很簡單呢,又可以養生。
材料:
1. 乾貝8、9顆;
2. 雞腿2只;
3. 香菇8朵。
做法如下:
1. 將乾貝洗淨,泡軟后備用;
2. 將香菇泡開,洗淨備用;
3. 鍋内燒開水,將雞腿加入大火滾5分鐘后,加入泡軟的乾貝和香菇;
4. 改以中小火燉煮一個小時即可。
註:
1. 泡乾貝的水可以直接用來燉湯。
2. 乾貝本身已帶有鹹度,故無須再加任何鹽巴。
完成品。
標籤:
美味佳肴-親自下廚-粗茶淡飯
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2016年9月2日 星期五
檳城美食蹤影︱Ice Estate Dessert Cafe · Reunion Heritage House
有沒有愛吃冰淇淋又愛喝咖啡吃甜點及小吃的朋友?如果有的話,雁子又要給大家推薦一家很不錯的地方哦,那就是 Ice Estate 甜品咖啡屋。
先撇開食物不說,這裡的用餐環境,有格調得來又不失舒適及休閒感。而且,我個人很喜歡業主將綠油油的綠色元素引入甜品咖啡屋内,讓甜品咖啡屋内多了休閒的感覺。周末,把工作和壓力抛到九霄雲外,來到這個有點世外桃源的空間,或是跟三五朋友聚一聚,或是帶著一家大小來到這裡享受親子時光,都是很不錯的選擇。
這裡除了有 N2 冰淇淋,還有不少的主餐和小吃哦!走吧,先帶大家看看這裡舒服、愜意又不失格調的用餐環境吧!
2016年8月28日 星期日
Ice Estate 開設在 REUNION HERITAGE HOUSE 内,這兩者都屬同一個業主,前者目前已營業8個月左右。
看,其外觀非常容易辨認。高挂的黑白招牌,大大的 REUNION HARITAGE HOUSE 的字樣,因與老舊的建築毗鄰而立,顯得格外的顯眼。
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2016年8月31日 星期三
不讓歲月留白|2016年之8月篇
這個8月,Pokemon Go 終于登陸了馬來西亞,風靡全人民。於是,大街上滿是尋寳的人兒。不曉得爲什麽,我無動於衷。或許是因爲我害怕自己會在不知不覺中上癮,進而「失控」;也或許我擔心它侵蝕我與家人的天倫時光...;我沒有那麽多的時間分配,目前的一日24個小時已經非常不夠用了,咳。所以只好放棄。
也在8月,歐林匹克運動會(2016年裡約熱內盧奧運會)隆重上演。我國不少健兒,拼盡全力在這個舞臺上綻放;為自己爭光,也為囯爭光。每每聽到摘下獎牌的報導,心裏總是萬分激動。尤其拿督李宗偉的那兩場,看得我激動滿滿!
是啊,8月,又是個忙碌的8月,尤其是學校迎來了考試的季節。
2016年8月1日 & 8月2日 星期一 & 星期二
8月的最初2日,工作上就開始迎來了忙得沒有時間喘氣的工作時間表。校本評估開跑了。這兩日,連續數小時不間斷的進行口語評估。孩子們需要加油了,考試真的近在眉睫了。話説,每每考試季節的到來,老師們幾乎都比學生緊張壓力... =.=
也在8月,歐林匹克運動會(2016年裡約熱內盧奧運會)隆重上演。我國不少健兒,拼盡全力在這個舞臺上綻放;為自己爭光,也為囯爭光。每每聽到摘下獎牌的報導,心裏總是萬分激動。尤其拿督李宗偉的那兩場,看得我激動滿滿!
是啊,8月,又是個忙碌的8月,尤其是學校迎來了考試的季節。
2016年8月1日 & 8月2日 星期一 & 星期二
8月的最初2日,工作上就開始迎來了忙得沒有時間喘氣的工作時間表。校本評估開跑了。這兩日,連續數小時不間斷的進行口語評估。孩子們需要加油了,考試真的近在眉睫了。話説,每每考試季節的到來,老師們幾乎都比學生緊張壓力... =.=
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生活點滴-用心生活-純粹分享
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2016年8月30日 星期二
BONIA︱黑色皮革尖頭高跟包鞋
又買鞋子了... ☻
當然,這一次添購鞋子,是爲了取代舊有的那一雙黑色的高跟鞋。
數一數,那一雙陳舊不已的高跟鞋,也忠心耿耿的為我服務了3年餘的時間了...感謝它這麽長時間以來的服務...;是時候讓它好好安息了...
嗯,我的鞋架裏,一直都有至少一雙的黑色高跟包鞋。個人覺得黑色的高跟鞋,非常的好搭配,也非常的百搭,尤其是搭配我的上班服。
這一次購入的黑色高跟包鞋,是來自 Bonia 的黑色皮革尖頭高跟包鞋。
或許是因爲年齡漸長的關係,現在的我,比較喜歡簡簡單單,低調的設計。也或許年齡的關係,
現在的我,更傾心于尖頭的包鞋,看起來比較有女人味。

當然,這一次添購鞋子,是爲了取代舊有的那一雙黑色的高跟鞋。
數一數,那一雙陳舊不已的高跟鞋,也忠心耿耿的為我服務了3年餘的時間了...感謝它這麽長時間以來的服務...;是時候讓它好好安息了...
嗯,我的鞋架裏,一直都有至少一雙的黑色高跟包鞋。個人覺得黑色的高跟鞋,非常的好搭配,也非常的百搭,尤其是搭配我的上班服。
這一次購入的黑色高跟包鞋,是來自 Bonia 的黑色皮革尖頭高跟包鞋。
或許是因爲年齡漸長的關係,現在的我,比較喜歡簡簡單單,低調的設計。也或許年齡的關係,
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2016年8月28日 星期日
Panaz® Long Pants 瘦身裤 # 讓我們輕鬆享「瘦」!
不知道大家有沒有跟我一樣的困擾:很怕站上體重器? =.= 我相信體重器上的「數字」,是很多女生害怕面對的事情之一,包括我... +.+ 老覺得那是非常需要「勇氣」的「動作」。
好懷念婚前的43kg重的身材。那個時候,腰是腰,臀部是臀部。後來結婚生孩子後,因爲得照顧小妞,運動的次數大大的減少;於是體重也隨之悄悄的增加。但無論我怎麽努力控制飲食,體重還是無法恢復之前的數字,這實在讓我很崩潰。然後拼命告訴自己,要減肥,要減肥...;這可是我一輩子的任務呢。
當然,忙碌的生活,加上工作的壓力,讓我很多時候對於「減肥」 這一回事有點顯得有心無力。最主要的原因還是時間的枷鎖,一日24小時真的不夠用呢!我多希望有什麽神奇法寶,讓我即便睡覺也可以「減肥」呢,咳~
日前收到了 Panaz® 的邀稿,一開始我還真的耿耿於懷,以爲它跟一般的運動褲無異。一直到自己真正試穿后,才發現自己錯了,呵呵~
Panaz®此名稱源於本地語言(馬來語)“PANAS”,就是表示炎熱的意思。 其獨特材質的設計可幫助穿上它的人出更多的汗,並且能在日常生活的活動中消耗更多的卡路里,包括在欣賞電視節目時,在運動時,在做家務時,等等等其它的時候。它適合任何人隨時隨地的穿著呢。我自然非常迫不及待的穿上它。話説,這麽一穿,還真是穿出驚喜!它穿起來比我想象中來得舒服,而且彈性超級好的!還有呢,不知道是不是設計的問題,穿起來超顯瘦。
Panaz® 瘦身褲的正面。
黃雁麗 Wendy Wong
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2016年8月24日 星期三
中國·深圳親子遊︱湖南大碗菜 · 好神餐飲連鎖
前言:
這是我們在深圳的最後一晚,故老公在深圳的同事邀約我們一塊享用晚餐,當作是餞行。於是這個晚上,我們帶上小妞一塊赴約去。
原本他的同事建議帶我們到另外一家餐廳享用晚餐,奈何最終發現哪家餐廳已經停止營業了,所以最終來到了湖南大碗。
2016年5月31日 星期二
因爲我們是客人,所以點餐的「任務」就交由深圳的同事全權負責。他的同事真的非常的客氣,我們一行共四個大人一個小孩,但其實點的佳肴美酒遠遠超過4個人的分量。看看我們都品嘗了什麽吧。
很喜歡他們家的菜單,圖文並茂,一目了然。
黃雁麗 Wendy Wong
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2016年8月22日 星期一
下廚記... (64) # 玉米山藥排骨湯
今日為大家介紹一道非常簡單烹煮又有健康功效的湯---玉米山藥排骨湯。我家老公愛吃玉米,所以我們家常吃玉米排骨湯。但,若老煮玉米排骨湯,略顯單調。於是,爲了更多方面的營養攝取,我後來更愛熬煮玉米山藥排骨湯。
山藥其實是薯蕷的塊根(薯蕷又稱為「蒣」,是薯蕷科薯蕷屬的一種植物)。其原產地是位於中國淮河附近,所以才得名淮山。其異名為山藥/淮山藥。當然,它的功效很多。
山藥其實是薯蕷的塊根(薯蕷又稱為「蒣」,是薯蕷科薯蕷屬的一種植物)。其原產地是位於中國淮河附近,所以才得名淮山。其異名為山藥/淮山藥。當然,它的功效很多。
- 中醫認為它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效。山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效,滋補作用甚佳。認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止洩瀉、化痰涎、潤皮毛”則始見於李時珍的《本草綱目》一書。
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2016年8月21日 星期日
謝謝您,拿督李宗偉;您是我們心目中永遠的冠軍。
人們常說,臺上一分鐘,台下十年功。
爲了這一場比賽,我想,只有您最清楚,
您付出了多少,犧牲了多少,又承擔了多少不爲人知的壓力。
里約奧運沒能為國家摘下金牌,全民都難過...;
但我知道,您比誰都難過...;
因爲當中,有著您自己圓夢的遺憾。
不敢想象,您的肩膀上,背負著多大的壓力:
您背負著全民對您的希望...;
你背負著我國奧運的首枚金牌...;
您也背負著您自己的奧運金牌夢想。
於是,您帶著全民和自己的夢想,啓程。
誰又知道,您比誰都更想締造歷史?
與林丹對打的那一刻,球場上的每一顆球,牽動著國人的心情。
國民團結一致的,祈禱著您的凱旋歸來...;
比賽的每一個直播,大家坐在電視機前,屏息著呼吸...
每一顆落地的球,可以引起如此大的漣漪...
您與林丹對打的那一場,確確實實感動了很多人。
是,我們也得感謝林丹,因爲如果沒有林丹,或許在羽壇上,您的名字不會那麽響亮。
天時,地利和人和,造就了您和林丹,也成就了這段美麗的「歷史」。
在對的時間,遇上對的對手,締造了讓人激動的賽事。
這些年來,你倆每一場的對打,都是超高水準的表現,也牽動著兩國人的心。
我相信,沒有多少賽事,能像您和林丹那樣,牽動人民的心。
而且,林李之戰,是打一場,少一場。
或許,沒有林丹,就沒有今日的李宗偉。
同樣的,沒有李宗偉,或許就沒有今日的林丹。
我堅信,過去你倆每一場對決后的擁抱,是真的。
英雄相惜,叫多少人爲自動容。
有句話不是這麽說的嗎:
結局不重要,最重要享受過程。
十多年來,謝謝您為馬來西亞在國際舞臺上,不斷贏取的獎牌。
無論是金,銀或銅,都不再重要,
因爲您已經讓馬來西亞,享譽世界。
因爲您,許多人「認識」了馬來西亞...;
因爲您,全世界的奧運直播節目不斷看到馬來西亞的國旗...;
因爲您,馬來西亞在2016年奧運會上締造了歷史...;
因爲您,全民不分種族不分宗教不分膚色為您加油打氣...;
因爲您的盡心盡力,不言放棄的精神,感動了我們,也喚起了無數人的愛國精神。
所以,親愛的拿督李宗偉,
您真的沒有輸,
因爲在很多人的心目中,您是永遠的冠軍。
也謝謝您讓我們知道,
這世界上,有一種精神,叫李宗偉;
有一種友誼,叫林丹和李宗偉。
謝謝你,拿督李宗偉。
記得別難過失落太久啊...
爲了這一場比賽,我想,只有您最清楚,
您付出了多少,犧牲了多少,又承擔了多少不爲人知的壓力。
里約奧運沒能為國家摘下金牌,全民都難過...;
但我知道,您比誰都難過...;
因爲當中,有著您自己圓夢的遺憾。
不敢想象,您的肩膀上,背負著多大的壓力:
您背負著全民對您的希望...;
你背負著我國奧運的首枚金牌...;
您也背負著您自己的奧運金牌夢想。
於是,您帶著全民和自己的夢想,啓程。
誰又知道,您比誰都更想締造歷史?
與林丹對打的那一刻,球場上的每一顆球,牽動著國人的心情。
國民團結一致的,祈禱著您的凱旋歸來...;
比賽的每一個直播,大家坐在電視機前,屏息著呼吸...
每一顆落地的球,可以引起如此大的漣漪...
您與林丹對打的那一場,確確實實感動了很多人。
是,我們也得感謝林丹,因爲如果沒有林丹,或許在羽壇上,您的名字不會那麽響亮。
天時,地利和人和,造就了您和林丹,也成就了這段美麗的「歷史」。
在對的時間,遇上對的對手,締造了讓人激動的賽事。
這些年來,你倆每一場的對打,都是超高水準的表現,也牽動著兩國人的心。
我相信,沒有多少賽事,能像您和林丹那樣,牽動人民的心。
而且,林李之戰,是打一場,少一場。
或許,沒有林丹,就沒有今日的李宗偉。
同樣的,沒有李宗偉,或許就沒有今日的林丹。
我堅信,過去你倆每一場對決后的擁抱,是真的。
英雄相惜,叫多少人爲自動容。
有句話不是這麽說的嗎:
結局不重要,最重要享受過程。
十多年來,謝謝您為馬來西亞在國際舞臺上,不斷贏取的獎牌。
無論是金,銀或銅,都不再重要,
因爲您已經讓馬來西亞,享譽世界。
因爲您,許多人「認識」了馬來西亞...;
因爲您,全世界的奧運直播節目不斷看到馬來西亞的國旗...;
因爲您,馬來西亞在2016年奧運會上締造了歷史...;
因爲您,全民不分種族不分宗教不分膚色為您加油打氣...;
因爲您的盡心盡力,不言放棄的精神,感動了我們,也喚起了無數人的愛國精神。
所以,親愛的拿督李宗偉,
您真的沒有輸,
因爲在很多人的心目中,您是永遠的冠軍。
也謝謝您讓我們知道,
這世界上,有一種精神,叫李宗偉;
有一種友誼,叫林丹和李宗偉。
謝謝你,拿督李宗偉。
記得別難過失落太久啊...
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2016年8月20日 星期六
檳城美食蹤影︱甄·新派經典中菜 ︱CHIN’S STYLISH CHINESE CUISINE # 我們的八周年結婚慶
每年的結婚周年慶,只要情況允許,我倆都會找一家合適的餐廳吃一餐浪漫的;當著是慶祝也好,當著是找一個好的藉口兩人可以一塊吃上一餐好的也罷,反正就是那感覺特別好。今年,帶上小公主這個「大燈泡」一塊浪漫去呢。
只是,有別于以往,這還是第一年,我倆把結婚周年慶安排在中餐廳呢。說起中餐,大家會聯想到什麽?煮炒?所提供的菜色千篇一律?然後一定是所有佳肴都不分先後的同時上桌?必須搭配各類的茶?然後大家都必須在高談闊論中進餐?
不,雁子想說,即便是中餐,也可以很浪漫,也可以很優雅的用餐!是啊,說的就是 【甄·新派經典中菜 ︱CHIN’S STYLISH CHINESE CUISINE】。在這裡用餐完畢后,肯定能顛覆我們對中餐的刻板印象。原來啊,中餐可以很浪漫之餘,也可以很五星級。在這裡用餐,我們會發現,這裡的餐點不像刻板的中餐廳,點的餐點不會一次過全都送上,反之是按著涼菜、前菜、主菜、甜點的順序一一登場;而且每個餐點都從原本龐大的分量,優雅的轉身成爲精致的分量。
2016年8月8日 星期一
晚餐時間抵達這裡。【甄·新派經典中菜】位於沿教堂街碼頭,從維多利亞女王紀念鐘塔僅有幾步之遙,檳城渡輪碼頭就位於教堂街碼頭以外。我們從長長的 T 型長走道,伴著溫柔的海風,緩緩的走向餐廳。餐廳的正門,是桃紅色的落地玻璃大門。
黃雁麗 Wendy Wong
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Swarovski 施華洛世奇︱Cupidon 心型戒指 & 玫瑰花束 # 我的結婚周年慶禮物
時光流轉,如風馳電掣,水逝雲卷...;
不知不覺,當了8個年頭的人妻了。
8年,説長不長,說短不短...;
未來,還有許多個8年,我願攜手與他度過。
雖然我不是公主,
但 感謝這8年來,他將我小心翼翼的捧在手掌心上,細心的呵護。
謝謝他包容了我的缺點,也包容了我的不完美;
也謝謝他對我無限的疼愛,還有那無條件的溺愛,
讓我可以在他面前,像小女孩一樣的撒嬌。
在他的呵護下,我無所缺。
遇上他,是我此生最幸運的事。
我會把這幸福牢牢的抓住...;
我會努力學習用心經營與他一塊創造的幸福。
謝謝他,從來沒有忘記這個重要的節日。
謝謝他,總是記得我最愛的是紅色玫瑰花...;
謝謝他,總是細心的為我預備周年慶禮物...
結婚周年慶 ❤ 玫瑰花
沒有預料到他會在結婚周年慶給我送花,所以按耐不住心中的喜悅。他一直都記得,他的老婆最愛紅色的玫瑰花... 是啊,女生嗎,都愛收花的,對嗎?!即便收1000次也不嫌多...

不知不覺,當了8個年頭的人妻了。
8年,説長不長,說短不短...;
未來,還有許多個8年,我願攜手與他度過。
雖然我不是公主,
但 感謝這8年來,他將我小心翼翼的捧在手掌心上,細心的呵護。
謝謝他包容了我的缺點,也包容了我的不完美;
也謝謝他對我無限的疼愛,還有那無條件的溺愛,
讓我可以在他面前,像小女孩一樣的撒嬌。
在他的呵護下,我無所缺。
遇上他,是我此生最幸運的事。
我會把這幸福牢牢的抓住...;
我會努力學習用心經營與他一塊創造的幸福。
謝謝他,從來沒有忘記這個重要的節日。
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沒有預料到他會在結婚周年慶給我送花,所以按耐不住心中的喜悅。他一直都記得,他的老婆最愛紅色的玫瑰花... 是啊,女生嗎,都愛收花的,對嗎?!即便收1000次也不嫌多...
黃雁麗 Wendy Wong
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作家 | 中學教師 | 部落客 | 在職媽媽
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落地生根檳城的砂邦女生,是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒,後來再經歷流產之苦,再到現在另外一個女兒患上血癌,仍舊熱愛生命;是位熱愛生命的人類靈魂工程師,目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡,愛美食,愛看書;也愛旅行,愛看海,愛日落,也愛生活。因爲喜歡分享,也喜歡文字,所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》,著書《那些癌童教會我的事》。
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執鞭生涯曾經榮獲殊榮
2005年Innovative Teacher
2012年教育局卓越服務獎
2022年教育局卓越服務獎
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部落格曾經榮獲殊榮
2012年 入圍馬來西亞最佳社會關懷部落格
2014年 馬來西亞十博推薦獎
2017 年 馬來西亞五大推薦部落格之一
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2016年8月15日 星期一
歐洲·德國 | 奧根斯堡 # Arkadas Döner & Pizza · 回味無窮的旋轉烤肉
前言:
人生,有時候真的很妙。
有多少機會,我們會重遊同一個國家,還刻意回去曾經光顧過的餐廳,去回味那裏的美食?這麽「無聊」的事情,我做了,呵呵~
2013年的6月份,我們曾經來到了 Ausburg,在歐根斯堡老鎮上的一家餐廳 --- Arkadas Döner & Pizza 享用了回味無窮的午餐。2014年8月份,我們重返歐根斯堡,也決定重返我們曾經光顧過的 Arkadas Döner & Pizza。
2014年8月19日 星期二
這一次隨行的友人 (他的同事),與上一次的不一樣。但,三組四人行當中,也有一位是馬來同胞;換句話說,他信奉伊斯蘭教(穆斯林),吃的食物,必須是清真食物。
德國的官方宗教是基督教,故穆斯林為少數信徒;要找到一家清真食物,已經算幸運了。2013年我們來這裡的時候,也有一位穆斯林朋友。那時,在奧格斯堡的老街上,就恰好讓我們找到了這家清真餐館。豈料這麽一嘗,就讓我們深深愛上了。
於是這一囘,我們決定重返 Arkadas Döner & Pizza,去回味他們的美食。
黃雁麗 Wendy Wong
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落地生根檳城的砂邦女生,是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒,後來再經歷流產之苦,再到現在另外一個女兒患上血癌,仍舊熱愛生命;是位熱愛生命的人類靈魂工程師,目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡,愛美食,愛看書;也愛旅行,愛看海,愛日落,也愛生活。因爲喜歡分享,也喜歡文字,所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》,著書《那些癌童教會我的事》。
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2016年8月14日 星期日
檳城美食蹤影︱新美蘭閣海鮮酒樓 New Midland Court Restaurant · Penang One-Stop Midland Shopping Complex
我都快忘了多久沒踏入檳城的 One-Stop Midland Shopping Complex了。檳城的購物商場,一家接一家的開,漸漸的,一些比較陳舊的商場,逐漸被遺忘,呵呵~
還記得數年前到過【美蘭閣】。忘了是哪一位朋友的婚宴,地點就請在One-Stop Midland Shopping Complex的【美蘭閣】。之後,就好久沒到哪裏了。我後來才知道,【美蘭閣】于兩年前悄悄的換了新東主,起名為【新美蘭閣海鮮酒樓】呢。
上兩周有幸受邀出席 【新美蘭閣海鮮酒樓】的試吃。個人覺得,【新美蘭閣海鮮酒樓】的餐點整體感覺很不錯,但有些佳肴或許可以做得更具特色。不過酒樓的環境還真的是美輪美奐,蠻適合辦小型婚宴的說。當然,除了婚宴,這裡還蠻適合家庭聚餐的。
2016年7月24日 星期日
這一日午餐時段抵達 One-Stop Midland Shopping Complex,發現餐廳的地點還真的是有些「隱秘」,呵呵~ 它似乎躲藏在商場樓層的後方向,客人必須繞一大圈才能進入餐廳,呵呵。不過,踏入餐廳可謂別有洞天,因爲餐廳的裝潢蠻華麗的。
不得不提的是,原來這裡的每一個包廂都有 Karaoke 設備哦!喜歡唱歌的朋友們,跟朋友們聚餐的同時,還可以高歌幾曲哦!
黃雁麗 Wendy Wong
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2016年8月13日 星期六
【育兒日記】:小公主的副食 # 1
小妞從5~6個多月開始就攝取副食了,我們於是也開始摸索著適合小妞攝取的副食,也開始摸索小妞的「口味」。
當然,初爲人父母,一開始也是以瞎子摸象的方式摸索。因爲我是在職母親,所以上班到時候,小妞都由保姆照顧。小妞近期剛換了一個新的保姆,她是個知命之年非常有經驗的保姆,對照顧小朋友有她的一手。我個人好喜歡她為小妞的粥食,非常的多樣化,而且因爲她很注重寶寶的營養攝取,所以她為小妞煮的粥食多樣化之餘,也非常的健康美味。小妞也非常的喜歡,食欲比以往更好了;開心ing~
當然除了粥食外,我們也給她預備了其它的副食品。於是,就開始翻閲不少跟育兒副食的相關書籍,然後開始「照著書養」的方式開始給小妞預備副食。雖然給小妞預備副食有時候需要花好長的時間,而且有時候花很長時間給她預備之後,她會「不賞臉」,吃一口就吐掉了,浪費了我整個預備的心思和精力,好洩氣。但,當看到我花心思給她預備的副食被她快速的掃個精光的時候,那心情真的好振奮!
目前給小妞預備的副食品大多屬於泥狀的副食品,主要原因是小妞目前除了前排上下門牙外,只長了上排大牙,下排大牙正長著,還沒冒出來,換句話說她還沒能將食物很好的咀嚼。我們不想冒險,所以決定暫時只讓她攝取泥狀的副食,待她下排大牙長好后,我們就可以開始給她攝取比較硬体的食物了,呵呵。
標籤:
媽媽心情-育兒天地-育兒點滴
黃雁麗 Wendy Wong
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2016年8月12日 星期五
檳城美食蹤影︱Barista Café & Casa de Pizzeria # 文末送出優惠固本哦!
我其實沒有很喜歡吃皮薩,因爲在國内鮮少吃到超級好吃的皮薩,反倒出遊到意大利的時候,曾經吃到讓自己回味無窮的皮薩(延伸文章閲讀:歐洲·意大利︱米蘭 # Bar Duomo Bistrot)。回國后,即便偶爾也會吃皮薩,但似乎一直也沒有吃到讓自己吃到吮手指的皮薩。一直到這一日,來到了 Barista Café & Casa de Pizzeria,我終于再次吃到讓我忍不住多吃兩片的皮薩。
感謝 Barista Café & Casa de Pizzeria 的邀約,讓我可以品嘗到美味無比的皮薩,在這裡強烈推薦給大家。另外,文末送出 6 x 3 張咖啡館的優惠固本,有興趣的朋友們記得留意文末的送禮規則哦!
2016年8月7日 星期日
午餐時間,踏入咖啡館,不曉得爲什麽,我忽然有置身意大利的錯覺。咖啡館的規模不大,裝潢也走簡易風格,但整體感覺很舒服。

感謝 Barista Café & Casa de Pizzeria 的邀約,讓我可以品嘗到美味無比的皮薩,在這裡強烈推薦給大家。另外,文末送出 6 x 3 張咖啡館的優惠固本,有興趣的朋友們記得留意文末的送禮規則哦!
2016年8月7日 星期日
午餐時間,踏入咖啡館,不曉得爲什麽,我忽然有置身意大利的錯覺。咖啡館的規模不大,裝潢也走簡易風格,但整體感覺很舒服。
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