2016年7月30日 星期六

檳城美食蹤影︱Royal Winter Warmers Tea House # M Mall Times Square

檳城,Winter Warmers Coffee & Tea House 無論是下午茶或是其非常英倫式的裝潢,都非常深入民心。當然,除了下午茶以外,這裡也有提供不少的西式正餐。這就是爲什麽,每每到周末或假日,若要到這裡用餐,基本都是一位難求,呵呵。

是啊,Winter Warmers Coffee & Tea House 除了為大家提供一個舒適溫馨的用餐環境外,早、午、晚餐也為大家提供價格合理的西式料理。當然,最讓雁子喜歡的還是他們精致的下午茶。

不過,日前雁子受邀出席他們剛入駐檳城 M Mall的分店的試吃會後,雁子發現,除了下午茶,我也愛上他們所提供“頗爲高級”的西式料理了,讓食客們有更高的視覺和味蕾享受。

于2016年一月份入駐檳城 M Mall 的 Winter Warmers Coffee & Tea House,爲了符合商場的要求,決定來個華麗的升級。於是,原本的 Winter Warmers Coffee & Tea House升級成 Royal Winter Warmers Tea House。升級版本 Winter Wamers依舊保留深入民心那非常英倫式的裝潢,不同的是,他們的食物“升級”了,加入了不少高級的料理但價格依舊合理而且這裡也設置了一個超大間的周邊商品專賣區呢。茶具控們還真的別錯過。

話不多說,帶大家看圖説故事去!

2016年7月22日 星期五

開設在 M Mall 的Royal Winter Warmers Coffee & Tea House,空間非常的寬敞。這裡還設有一間 VIP Room。大家可以選擇圓形餐桌或方形餐桌。


















































再帶大家看看這裡的周邊商品專賣區。

這裡為大家收羅了主要來自中國、美國和德國的茶具,除了一般的陶瓷茶具,這裡也有骨瓷哦。茶具控的人都知道,骨瓷的透光度很好。骨瓷(英語:bone china)又稱骨質瓷,在燒製的瓷泥中添加了動物骨灰(豬、牛骨),以改善瓷器的玻化及透光度。所以骨瓷看起來會比其它材質的茶具來得美。

這裡售賣的茶具,有些高貴優雅,有些精致典雅,有些俏皮可愛,呵呵。




德國入口的茶具。







另外,這裡也有從外國收羅回來的各類口味的水果茶和花茶。來到這裡,客人還可以親自聞一聞這些茶的香氣呢。而且,這裡還有專員為大家服務,什麽茶具備什麽功效,他們都會一一的向客人解釋清楚。





















接著,帶大家看看升級版的餐單。

相對其它的分店,這裡的餐點可謂是最「華麗」的。這裡為客人提供不少頗爲高級的料理,而且只有在這裡可以吃得到哦!

雁子品嘗了幾道,道道都非常的不錯。
Squid Ink 意大利海鮮墨魚面RM26.90】。

放心,吃完這道「烏漆墨黑」的意大利面,牙齒絕對不會染黑,哈哈~ 相反的,好吃極了。如果你喜歡吃海鮮,可以試一試著一道。無論是意大利面或是各類海鮮,吃在口裏都是香氣四溢的蒜香味。海鮮類包括有新鮮蝦只、花枝,及淡菜,除了蒜香味,就是滿口的海鮮味。而且,看,分量很有誠意呢。












































Grilled Chicken Waffle 香烤雞松餅RM22.00】。

如果您想吃 Waffle 的同時,又想吃一些比較重的餐點,那這道是不錯的推薦,吃起來飽足感十足。看,香脆的的松餅上,再放上一塊烤得香氣四溢的雞肉,再淋上令人食欲大開的醬汁,好讚。隨餐點還附上了新鮮的蔬菜,讓這一道餐點的營養價值非常的「完整」,呵呵。














































Lamb Shank 香燉羊腿RM46.00】。

雁子好愛好愛這道香燉羊腿哦!大推給大家!羊腿吃起來完全沒有羊膻味,最重要的是燉煮數小時的羊腿非常的入味。切一小塊的羊腿肉,沾上香氣逼人的醬汁送入口中,輕輕一嚼,羊肉就化開來了,再與醬汁完美的融合。這羊腿肉吃起來完全不費勁,好喜歡這樣的口感。與羊腿肉一塊燉煮的馬鈴薯泥和蘿蔔,跟羊腿肉一樣的入味,而且入口即化。

如果你喜歡吃燉羊肉,這裡的香燉羊腿大推給你。
 



































Lamb Rack 特製香烤羊小排RM47.00】。

色、香、味俱全的餐點,就連擺盤都很加分。小羊排經過特別腌製后,才送入烤箱内烤,而且烤得起到好處,厚度也切得剛剛好,吃的時候以刀叉切起來很方便。吃羊排的時候,建議大家務必沾上他們特製的醬料,讓羊排吃起來更香。

隨羊排附上了健康的烤蔬菜,讓整道餐點吃起來好健康!又是一道營養均衡的餐點,呵呵~



是日我們品嘗的單點餐點,每一道都在水準之上呢。不僅色、香、味俱全,就連擺盤也很令人賞心悅目呢,好棒的一餐!






















當然,來到 Royale Winter Warmers,豈能錯過他們的午茶?這裡的下午茶,【Winter·Afternoon Tea,RM75.00】,提供時間為 12.00pm~6.00pm。個人覺得此套下午茶的分量適合 2~3人食用。除了各類鹹甜的蛋糕點心外,價格還包括2壺的茶,茶類從餐單内挑選。除此之外,蛋糕口味也可以自由挑選呢。















此 Winter·Afternoon Tea 讓客人可以像女皇一樣品嘗下午茶。此套下午茶包含有一塊蛋糕(供選擇口味)、兩塊烤餅、派、脆餅、各類曲奇餅(薰衣草口味、玫瑰口味、巧克力、迷 叠香口味)、三文治、果餡餅,及摩絲甜點,並附上2壺茶(任君選擇)。

當然,喝下午茶多少有講究。一般吃下午茶,味道從鹹至甜。甜點托盤架一般會把鹹味的擺在最下方,然後慢慢至甜味的甜品。也就是,品下午茶正確的程序是由下而上哦





















第3層有三文治、派、以及牛角麵包。

三文治以吞拿和蔬菜為内餡,是百吃不厭的味道。派有兩种口味,以雞肉為内餡的,以及以蔬菜為内餡的。這兩個派咬起來口感是外酥裏嫩的,尤其派皮特別香脆,搭配内餡吃起來卻一點兒也不膩。
















第2層有烤餅、蛋糕,和摩絲甜點。

烤餅吃起來口感扎實,而且吃起來還可以要到葡萄乾的口感真的很棒。搭配他們自家研製的玫瑰花醬,味道真的很迷人。這裡的摩絲甜點,相信許多女生都會很喜歡。草莓口味,搭配順滑的摩絲口感,女生肯定失控!最後是我超級愛的烤芝士蛋糕,吃起來烤芝味剛剛好,也不會膩。















第1層有水果餡餅、曲奇餅、水果酥,及果味雞尾酒。

水果餡餅吃起來很清新。超喜歡這些精致的餡餅,小小一個,剛好一口一個,而且怕胖的女生吃了也不會有罪惡感,呵呵~ 還有薰衣草口味、玫瑰口味、巧克力、迷叠香口味的曲奇餅迷叠香口味的曲奇餅吃起來味道很特別的說。還有水果酥,喜歡它香脆的口感



Milk Tea。

我一如既往的喜歡這裡的奶茶,喝起來很順滑,而且不會太甜。而且這Milk Tea一直被保溫,一邊品嘗甜點,一邊與朋友聊天也不擔心茶會冷卻。話説我對冷卻的茶超抗拒的。

接下來是Lemon Grass & Mint。

味道和起來很清新。同樣的,茶不斷的被保溫。

玫瑰花茶。

玫瑰花茶絕對是女人的恩物。品茶之際還可以養顏,一舉兩得,多棒。而且味道喝起來真的好香呢。







離開前,帶大家看看蛋糕櫥櫃内所展示的誘人蛋糕,哈哈~


再看看餐廳外觀。全新設計的 Logo 實在搶眼啊!

無論您是以什麽樣的組合來到這裡,都非常的適合;也無論您是想吃比較重的正餐,或是想來點下午茶,這裡都能滿足你呢。有興趣的朋友們,剛快行動哦!附上資料:

Royal Winter Warmers Tea House
M Mall Times Square

電話:
 04-296 0668

面子書:

官方網站:

地址:
Lot G-25,27,28 M Mall O2O, 
Penang Times Square, 
Jalan Dato Keramat,
10150 Penang.

地圖:

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