2011年2月11日 星期五

日本料理@江戶一

這是, 無心插柳的午餐.
日本料理?! 恩, 既來之, 則安之.
反正日本料理, 也是自己喜歡的料理之一...
如果大家也喜歡日本料理,
那建議大家, 真的應該試一試這家!

這一囘, 在原先計劃之外的,
來到了位于檳島廣場的江戶一日本料理...
2個人, 要了一份刺身鰻魚套餐,
一份Udon面, 以及頂級'鵝肝'...


綠茶, 每囘享用日本料理的首選...

接下來, 刺身鰻魚套餐@開胃菜...

 刺身鰻魚套餐@沙拉. 恩, 味道普通...

刺身鰻魚套餐@日本蒸蛋. 恩, 也是, 還不錯...

刺身鰻魚套餐@味噌湯.
恩, 特別喜歡這裡的味噌湯,
味道被調的剛剛好, 不會太咸或太淡.

刺身鰻魚套餐@刺身.
恩, 吃刺身, 最怕不新鮮.
但這裡的刺身, 真的非常新鮮.
特愛三文魚...

 刺身鰻魚套餐@鰻魚.
呵呵, 鰻魚, 應該無人能抗拒其美味吧!!
用來下飯, 超讚!
另外點了一份Udon面.
大小剛好一人分量.
喜歡這碗udon面豐富的陷料,
除了蠻大尾的蝦外, 更少不了師傅不吝下料的魚片.

 餐后水果...

鵝肝, 重頭戲.
在檳城尋覓美食以來,
第一次吃上了鵝肝, 這頂級料理...
而且是在無心插柳柳成蔭的情況下吃上的...
哇!! 愛死了!!
鵝肝外層被炸得非常酥,
但一口咬下, 裹在裏頭的鵝肝, 非常嫩!
多麽棒的口感啊!!

買單的時候發現,
點的鵝肝, 原來比我們點的任何一道主菜還貴, 呵呵~


1 則留言:

  1. 鹅的肝???会好吃吗???怎样的味道??

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