檳城美食蹤影 | THE FAT DCUK CAFE

看到這家店的可愛小黃鴨招牌，心裏感覺特別的窩心。曾經何時，那只停泊在維多利亞港口的大黃鴨，瘋魔全球。後來，我國全名還期盼這大黃鴨能來到檳城呢，只可惜，這只全名期盼的大黃鴨，並沒有如我國人民所願，來到我國；小黃鴨往其他國家的港口停泊去了，呵呵。

後來，雖然沒把小黃鴨盼來，檳城人民倒是盼來了我的烏巴·Water Ubah，在國内也成功的掀起了熱潮，呵呵。

在小黃鴨和我的烏巴·Water Ubah鳥漸漸的從我們的記憶中褪去的時候，檳城忽然間冒出了一家 THE FAT DCUK CAFE。這家 CAFE，恰是以我們熟悉的小黃鴨為其醒目的標誌。

2014年4月13日   星期日

大家有留意到嗎，這家餐廳的名字，不是【THE FAT DUCK】，而是【THE FAT DCUK】。我想，這絕對是老闆刻意的。

服務員送上的餐單冊，每一頁都印上了小黃鴨的圖像，好不可愛。這裡有單點的餐單，也有套餐餐點；價錢非常之合理。

這裡的午餐套餐，非常的划算，強力推薦給大家。套餐的價格為【RM36.00】。午餐套餐内包含有飲料 + 前菜 + 主餐 + 甜點。

我們點了一份午餐套餐，一份單點餐點。

這是套餐内包含的 SIGNATURE SALAD。

這沙拉，不僅分量誠意十足，就連用料也非常有誠意。新鮮沙拉菜，加上櫻桃番茄，顔色搭配得如此鮮豔。再加上口感香脆的麵包丁，和核桃果肉，讓沙拉吃起來口感非常的多層次。當然，一片片新鮮的培根，更是讓這盤沙拉一躍成爲上等的沙拉，非茶豐富的沙拉！

這是套餐内的主餐，我們選擇了 KANSAS CITY RIBS & ROASTED PINEAPPLE SALSA，賣相不錯，分量蠻大的。

這烤羊肉，除了分量誠意十足外，肉質豐滿，烤得非常香，非常的入味。

烤玉蜀黍，沒有太花俏的調味，吃出原汁原味的烤玉蜀黍香。
當然，我倆‘熱烈議論’的，莫過於這馬鈴薯了。

有下廚的我，當然一眼就看出了這是烤馬鈴薯，可我的他，猜想這是肉丸，弄得我啼笑皆非，呵呵。嗯，這長得只有半顆雞蛋大小的馬鈴薯泥，味道吃起來格外的鮮甜。

這是單點的餐點，GRILLED CUMBERLAND SAUSAGE，【RM24.90】。
餐點内包含有新鮮沙拉，馬鈴薯泥，以及超大香腸；分量同樣也誠意十足。
主角，當然是這超大根的豬肉香腸。服務員說，這豬肉香腸，是由他們家自己製作的哦！
吃起來味道還算不錯。吃香腸，最怕吃到那種死咸的味道，但這香腸，完全沒有這種死咸，令人難以下嚥的味道。放入口中咀嚼，口感也不會太油膩，可以吃出很想豬肉香。

套餐内包含的餐后甜點，巧克力蛋糕。

想說，吃了沙拉，再吃了超大份的主餐，我們已經非常的飽了。當看到服務員送上了又是超大份的巧克力蛋糕時，差點沒暈倒，因爲真的很飽了。但爲了避免造成浪費，我倆還是很努力的把這巧克力蛋糕「解決」掉。

我發現，最近很多餐廳，都改用這種木質托盤來擺放甜點了。

不得不稱讚以下這超大份巧克力蛋糕。我本身不太愛吃巧克力，這裡的巧克力蛋糕，一口放入口中，居然依然可以享受巧克力在舌尖融化散開的絲滑感。當然，重點是，它不會太甜。

 呵呵，主廚對於甜點的擺盤一點兒也不馬虎，看，他還用巧克力畫出了一個心型呢。

這是午餐套餐内附上的飲料，他挑選了蘋果汁。

我個人比較不喜歡點蘋果汁，因爲蘋果汁加入水，放久了沉澱之後，看起來真的很不順眼，哈。

這是我單點的果汁，混合了橙汁+檸檬+蜜糖，【RM7.00】。味道喝起來蠻清新的。

我倆食量不大，這一餐吃得可撐了；幸虧我們只點了一份套餐，另外一份是單點的，要不然肯定吃不完。

這一餐吃起來【RM67.90 + RM4.07政府稅 = RM71.95】。

吃飽了，帶大家看看餐廳内的裝潢。

坦白說，我個人覺得，店内的裝潢，跟主題不算特別的貼切。或說，小黃鴨的元素不夠多，而且一些看似被保留的裝潢和裝飾，跟主題還真的非常的不符合。不過，幸好是食物挽回了不少分數。再來就是，即便一些裝潢/裝飾不服貼主體，但它卻呈現另一般風情。

這裡每張餐桌上，都放著這樣一個空瓶子，裏頭塞入一只可愛的小黃鴨。當然，仔細觀察，這裡還有黑小鴨/粉色小鴨等顔色。我們拍到的，剛好是黃色的。
用餐環境。

這個櫥窗内，除了蛋糕，還有酒類。
除了套餐内附上的蛋糕，客人也可以單點蛋糕；一片【RM14.00】。
這裡有個角落，是我們覺得與主體最貼切的角落了。

一張很有感覺的木質咖啡桌，一張紅色沙發，沙發上有4只鮮黃色大小不一的小黃鴨，排排坐在沙發上；讓人看了心情格外的輕鬆。

走，帶大家看看餐廳後院的開放式用餐環境。
餐廳的開放式廚房，主廚很了不起，沒有助理，一個人包辦所有的餐點預備。
餐點價錢也清楚的列在木制的價格板上。

價錢真的非常的合理。
用餐環境非常的棒！晚上時段到這戶外的環境用餐，應該是很不錯的選擇。

 還有啊，這高挂的燈，非常有創意。

看得出來，這絕對是手制，限量並獨一無二的燈盞。

特別是著一盞燈，鐵制的外框上，還貼上了我們都非常熟悉的詩詞，隨著吹來的風，不停的來回旋轉。
THE FAT DCUK。

餐廳外觀；二合一的店面面積。

高挂的餐廳招牌，靛藍色的底色，鮮黃色的招牌店面和黃鴨，在這古老的街上，別具風格。

有沒有覺得很可愛？呵呵，有機會不妨上門光顧。這裡的套餐，真的非常的划算。附上餐廳資料：

THE FAT DCUK

電話：
04-227 6363/012-409 2539

營業時間：
11.00am - 10.00pm

面子書：
The Fat Dcuk Cafe

地址：
9 & 9A, Kinta Lane,
10400 Georgetown, Penang

地圖：

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