2012年11月21日 星期三

天鼎香·中餐料理。
























恩,真有點「失敗」,到今天才「發現」合您廣場内,有一家這麽棒的中餐料理。感謝友人---碧的推薦,才讓自己沒「錯過」這裡的美食。

我想,或許是地點的關係吧。這家天鼎香中餐料理,坐落合您廣場内的第6樓,人潮比較稀少的地方。恩,基本上,每一次到這裡,很少上到6樓那麽高;即便是到7樓的戲院看戯,也是直接搭手扶梯上到7樓去。所以,根本沒留意到這家餐廳。

友人說,她最近經常光顧這家餐廳;每一次吃,每一次都滿意。我後來上網做了些功課,才知道這家餐廳是一家經營中高檔的南洋港粵餐廳。老闆還蠻年輕的。餐廳的廚師,來自怡保,曾經在香港當過好幾年的主廚,故對粵菜料理,經驗豐富。

恩,基於只有兩個人吃的緣故,我們沒能點太大分量的餐點,僅點了三道比較小份的菜:一份玉帶金磚(豆腐),一份三蛋莧菜,及一份銀絲魚片煲。
主菜上桌前,侍應生端上了一小碟滷花生。因爲太餓的緣故,我速速的夾起了好幾顆往嘴裏送;味道還不錯的說。
恩,首先上桌的,是“玉帶金磚”【RM18.80】,是此家餐廳的自家豆腐,吃起來口感細嫩。每一塊豆腐上都置放一份帶子,吃起來味道鮮美,加上西蘭花,再搭上滑口的汁液,簡直是一級棒!

三蛋莧菜【RM12.80】。恩,除了莧菜外,如圖所見,還可以吃到非常豐富的‘三蛋’,即皮蛋、咸蛋和雞蛋。恩,喜歡勾芡的菜汁,讓這菜吃起來多了份鮮甜和順滑的口感。
銀絲魚片煲【RM16.00】。恩,這道魚片煲,適合喜歡口味比較重的朋友,吃起來很稠。誠意十足的魚片煲内,除了可以吃到不少的魚片外,還可以吃到QQ口感的冬粉。侍應生再三強調說,這是他們餐廳自創的料理,是檳城‘少見’的料理,所以再三推薦。
 白米飯。喜歡這不會太大碗的飯量,哈!




















恩,帶大家看看餐廳環境。這裡的情調真的很棒,裝潢很高雅。顧客們可以選擇坐在圓桌用餐,也可以選擇在方桌用餐。























後記:
友人說,這家餐廳的燒鴨,是鼎鼎有名的,口碑非常好。奈何我們只有兩個人,沒能點來吃,因爲最小的分量,至少要半只;兩個人,肯定吃不完。如果您是三五個朋友/家人一塊上門,不妨點一份來吃哦。

恩,如果你也想嘗試一下南洋港粵風情,不妨光顧這家坐落于合您廣場内,第六樓的天鼎香哦。
給大家附上相關資料:

天鼎香
Tian Ding Xiang Chinese Cuisine
地址:
170-06-09/10, Gurney Plaza,
           Persiaran Gurney,
           10250 Georgetown

面子書網頁:

电话:
+604-226 3062 

地圖:

















2012年11月18日 星期日

終于,我也「發燒」了。

老早,就有想加入「相機發燒友」的「一份子」的打算;奈何每每一想到自己「丟三落四」的「嚴重缺點」,就卻步了。於是,幾年下來,都只敢對「傻瓜相機」忠心耿耿的,因爲它體積小,方便我收藏在包包内,不至於會‘忘記’它。

這一囘,爲了咱們家的小涵涵,終于「下定決心」,與自己的「嚴重缺點」‘抗爭’到底了。激發我的,固然是因爲不想錯過小涵涵成長過程的每一個表情和一舉一動。恩,「傻瓜相機」確實讓自己「錯過了」小涵涵許多的笑容,和一些「經典動作」。

於是,把心一橫,給自己弄了個單眼相機。恩,要用它,記錄小涵涵成長階段的每一個笑容、每一個動作,及每一個可愛的一瞬間!

當然,事先夫妻倆也很「勤勞」的「做功課」;最終,情歸 Nikon D3200,AF-S DX NIKKOR 18-105mm f/3.5-5.6G ED VR 的鏡頭。因爲是初學者,所以,先從一個鏡頭開始。

恩,到真的把相機握在手上那一刻,還真的有點想「退縮」的感覺。那麽大一個,真的很不方便攜帶啊!還有,我必須確保,它不是我丟三落死的「無辜受害者」啦。

恩,終于,我也「發燒」了。



 要學習的,還有很多很多。

大優惠· Michelangelo's·G Hotel.






















這是本月内,第二次上門了;第一次是跟友人們上門,第二次是只有我跟他的二人行。

這是一家,自己本來就蠻喜歡的餐廳;喜歡那裏的裝潢,喜歡那裏的食物,喜歡餐廳裏頭不停播放的柔美音樂。如果,能跟心愛的人一塊在這裡用餐,完美的食物,柔美的音樂,深邃的眼神;棒!

當然,在這裡跟朋友們一塊聚餐也不錯,用晚餐一步跨出去,就可以逛街購物,多方便。

喜歡美食的朋友,這家餐廳目前正進行著大優惠。看看以下我拍的優惠宣傳單。恩,優惠至2012年12月31日爲止。如下圖所示,優惠的套餐主食,是按每個月的四周進行,除了每周的周日和公共假期除外。好比,昨日是11月17日,是11月份的第3周,就得看第3周有啥套餐優惠;每周共有5個套餐主食供選擇。當然,也有4個主菜是每周(除了周日)都可選擇的。如圖中All-time Favourite所示,分別有辣味皮薩 Pepperoni Calzone, ‘獵人燉雞’ Pollo Alla Cacciatore, 香蒜辣椒海鮮意大利面 Spaghetti Seafood Aglio Olio, 以及鐵板海鮮意大利面 Spaghetti Marinara Sizzlelini.

至於所有餐點的價錢,圖裏面應該還可以看到吧?不好意思,傻瓜相機拍的,大家湊和看吧...

當然,更吸引人的,莫過於是隨優惠主菜免費送上的開胃菜、飲料,及餐后甜點。如下圖所示,開胃菜可選蘑菇湯,或新鮮沙拉,或普切塔一份;飲料則有咖啡或茶供選擇;餐后甜點有焦糖布丁或鮮奶酪一份。
恩,這是已過11月的第2周,和友人上門時所點的套餐,大家看看。點的主菜是 Pesce ala Provencale,普切塔為開胃菜,咖啡,及焦糖布丁;價錢是RM25.00,物超所值啊!
這也是已過11月的第2周,和友人上門時所點的套餐,大家看看。點的主菜是Chili Lime Prawn,蘑菇湯為開胃菜,咖啡,及鮮奶酪;價錢是RM26.90,一樣物超所值啊!
這是昨日,也就是11月的第3周所點的套餐。大家看看。點的主菜是 Pesce Ala Grilia,普切塔為開胃菜,咖啡,及焦糖布丁;價錢是RM24.90.
這也是昨日所點的套餐。大家看看。點的主菜是Octopus Pasta,普切塔為開胃菜,咖啡,及焦糖布丁;價錢是RM26.90.

喜歡美食的朋友,可別錯過此優惠哦。附上餐廳的電話和地址:

 G-03A, R2, Ground Floor, 
G-Hotel, No.168A, 
Persiaran Gurney, 
10250 Penang.
(其實就是在Gurney Plaza 和 G Hotel 之間) 

電話:
04-2298322

如果大家想看看餐廳内的用餐環境,可以遊覽一下鏈接;
那是我較早前所寫的文章(就不在這篇文章多貼照片了)

附上地圖:








2012年11月17日 星期六

綠色戰士們,加油!

報章上,網絡上,不少《綠色行》的新聞;默默跟進。

從關丹步行至國會,今日已經進入第5天了。全程14天,還有9天啊。此刻,這一批「綠色戰士」已走到哪裏了?黃德,您與其他的隊伍們,一切還好嗎?

我真笨,怎麽會好呢。烈日當空、暴雨清洗下這麽步行,還有打赤腳的,咋會好呢。 看了又看,他們的路綫圖,天啊,全程300公里啊。上網搜索,看到了一些照片,忽然五味襍成;有些腳破皮了,有些腳起泡了,有些腳抽筋了,有些腳腫了,有些膝蓋受傷了。他們這般苦行,到底是爲了什麽?什麽讓他們如此堅決?

是啊,他們如此堅決,就為抵制公害。啥公害?萊納斯稀土厰是也!當然,還包括一切對環境造成傷害的所有計劃。其實,這已不是第一次,人民向政府傳達心聲;奈何人民的心聲一再被漠視,被視若無睹。如果,稀土廠的存在利多于弊,人民何苦苦苦哀求政府,何必苦苦打赤腳行百里路?更何況這稀土廠,除了傷害,就是破壞!有何益處而言?更何況這是全球最大的稀土廠?爲何,人民的訴求,人們的呐喊聲、人民求救聲,人民的恐懼,一而再,再而三的被罔顧,被忽略?被聽而不聞?

如果,萊納斯稀土廠真的那麽安全,那就請萊納斯公司,將你們的所謂無害的稀土廠,遷囘你們自己的國家,讓你們自囯的人‘受惠’嘛;所謂「肥水不流外人田」,何必‘用心良苦’的,非要在我們的家園立足?我想,原因,大家都心知肚明;就怕有「人」,爲了「自身利益」,千方百計的要這稀土廠在馬來西亞設廠。對著一意孤行,不顧人民反對聲浪,最終還是對萊納斯稀土厰亮青燈的執政者,平明百姓確實不知該何去何從,求救無門,萬般無助。人民沒 要求什麽,只要求一個安全的家園。如果說,建設稀土廠的目的,僅是為提高國家的經濟,及創造更多的就業機會,那麽人民寧願不要這些;因爲付出的,是慘痛的健康代價;典當掉的,是原本安全住居的家園啊!

所以,真的希望政府能順從民意,對萊納斯稀土廠說不,還我們一個健康家園,還人民一個信任。否則,恐怕陪上的,不僅僅是人民健康的代價,同時也陪上了人民對執政者的信任。

恩,黃德,以及所有不斷加入隊伍的「綠色戰士」們,謝謝你們的付出,謝謝你們的犧牲,謝謝你們的奉獻;你們辛苦了。原諒我們沒能同行,但我們的精神永遠與你們同在!謝謝你們,爲了我們的後代,我們的家園,一步一腳印的艱辛往前走。謝謝你們,綠色戰士們!
照片取自:

爲了捍衛家園,不分種族,團結一致。
照片取自:























 醫生,謝謝你!
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照片取自:

 加油!
照片取自:

 繼續加油!
照片取自:

2012年11月14日 星期三

下午茶· Delicious by E&O.






















雖然這不是第一次光顧 Delicious (by E&O) 餐廳,但卻是第一次享用這裡的英式傳統下午茶。

托友人的福,在網上購得優惠券;原本RM59.90的二人英式午茶,優惠以後僅剩RM35.00。於是,相約今日享用午茶去。

友人因有事,耽誤了與我「赴約」的時間;於是,我乘機,坐在餐廳内,等待友人抵步的同時,靜靜的坐在一角,觀看人生百態。

不知道是不是碰上了學校假期的關係,午茶時段,餐廳内是高朋滿座,幾乎座無虛席的。一眼望去,有一家大小的,也有三五友人相聚的,好不熱鬧;餐廳侍者可是忙得不可開交。當然,此刻最能引起我的注意力的,莫過於上門享用下午茶的「相機發燒友」,因爲自己正有加入「相機發燒友」行列的「打算」,呵呵。於是,細心觀察哪個牌子的相機,更得相機發燒友的寵愛。

恰巧,在我坐下不久后,一行三人的「相機發燒友」,巧不巧的,就被侍應生招待在我們邊上的餐桌。只見其中一個相機發燒友,剛坐下就裏馬拎起相機,四處補抓照片。一旁默默觀察的我,心想,會不會有一天,我也會像她這樣,相機不離手的左拍右拍?

正當自己觀察得入神之際,友人抵步了;我們的頂級下午茶,是時候被端上桌了。我只能說,這絕對是物超所值,幸福滿滿的下午茶。恩,喜歡這樣與友人相聚;一邊休閒的享用美食,一邊分享交流心得。






不同的消費觀。

已過的周六,與同事們歡樂聚餐,地點是G-Hotel 的 Michelangelo's 餐廳。恩,這囘我們「好不容易」的,説服了一位同事,跟我們一塊聚餐;以往許多個聚餐,他都沒與我們同行,因爲「超」出了他的「預算」。話説,他是一個非常「不捨得」消費在飲食方面的「鑽石王老五」。一些同事們於是「勸」他說,人生短短幾十年,應該好好享受;錢,是「帶不走的」,現在能吃就吃。但,真的沒有多少人,能「説服」他。

一開始,我很好奇,他不是個對自己「吝嗇」的人,但吃一餐好吃的,也如此「不捨得」?經過一番了解后,我更確定,每個人的消費觀都不同,不關「吝不吝嗇」的問題。他說,對他而言,所有的食物,都「一樣」的,因爲他根本不會辨別何謂「好吃」或「不好吃」。所以,對他來説,食物,能吃飽就好;如果十元錢能吃飽一餐,那爲什麽要花五十元,或一百元,或幾百元去吃飽呢。

聼了他的一番解釋后,我更能肯定,這真的不是「吝嗇」的問題,純粹消費觀不同的問題。話説,他可以花上千元買臉部保養品,可以花上數千元吃保健品,可以花數千、甚至上萬元去旅行;很快的,他就要到摩洛哥(Morocco)旅行去了呢!

恩,身邊也不少朋友,平日其他方面都省吃儉用的,積極存錢,爲了完成‘背包旅行’的夢想,或到某某國家自由行。對他們而言,「花錢看世界」,增廣見聞,開拓自己的視野,花數千、甚至數万元,絕對是值得的。

説到旅行,身邊剛好就有一位朋友,剛好跟喜歡旅行的朋友,觀念恰恰相反。他每每聽到我說去旅行,他就是「抓狂」。話説,他覺得旅行是一件非常「浪費錢」的動作;旅行回來后,什麽也得不到,錢也沒了。於是,他把所有的積蓄,都投資在房屋資產上;他認爲那纔是「值得」的投資。偷偷告訴大家,他認爲上星巴克(Starbucks Coffee )或香妃繽 (Coffee Bean) 喝咖啡消費,是天大的「浪費」動作。所以,每每看到我幾乎每週面子書上都Check-in 星巴克時,他簡直「抓狂」。記得有一次,他約我外出相聚。我清楚他的消費觀,所以沒敢相約到星巴克,依他的意思去到了一家咖啡店。他於是給我倆都點了咖啡,兩杯咖啡,RM2.40。他於是抓緊了機會向我「説教」說,我喝一杯星巴克,他可以喝上十杯,讓我哭笑不得,呵呵。

恩,身邊也不少朋友,是追星族。即便經濟能力很有限,也想盡辦法省吃儉用存錢,為的就是可以買機票,買演唱會門票,再給自己心愛的偶像賣花送禮物。同樣的,經濟非常富裕的,他們可以爲了看自己偶像的演唱會,花錢買機票,買演唱會最「貴」的門票,給偶像獻上一大束昂貴的花和禮物。偶像今天在香港開唱,他們願意不惜成本的花錢買機票飛到香港;下周在臺灣開唱,他們又會買機票追到臺灣去。

恩,身邊還有不少朋友,搭上了時下非常流行的攝影旋風。爲了補抓更美,更專業的鏡頭,他們可以將一大半的工資,都花在購買攝影器材上。

說了這麽多,其實只想強調一點:每個人的消費觀都不同:

有些人,很捨得把錢花在旅遊上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在吃的方面,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在護膚品上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在化妝品上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在買衣服上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在收集名表上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在追求科技上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在追星活動上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在攝影器材上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在名牌包包上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在名貴轎車上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在侍養名狗上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在音響器材上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;
有些人,很捨得把錢花在大型摩多上,但看在別人的眼裏,是「浪費」;

我選擇尊重每一人不同的消費觀。我覺得,如果每一個人不同的消費觀,能為個人帶來滿足和快樂,那真的沒有什麽不好,或不對的地方。對我個人而言,只要我們消費的,不是父母的血汗錢,不是透過不對的方式賺取的不義之財,而是自己辛苦賺來的血汗錢,那絕對沒有什麽不對。當然,前提是,所有的消費,必須是在自己能力範圍所能及的;千萬不要因爲提高自己的消費能力,而做出傷天害理或「不道德」的「交易」來獲取不義之財。簡單來説,量力而為就行了,對嗎?

照片取自:

2012年11月13日 星期二

喜歡沒有冬天的馬來西亞。

年終學校長假,又是旅遊的季節了。面子書的狀態更新上,看到不少友人,乘著長假的到來,一家大小一塊出遊去了,好不溫馨。

恩,今年,自己也有出國旅遊的計劃;先是去臺灣,之後再去泰國。只是,一切的計劃,都因他臨時被派出囯公幹,而有所更動;所幸影響不算大。

前幾日,陪他添購冬裝去;話説,德國目前已進入冬季;雷根斯堡(Regensburg)現在的溫度,已經是零下2度左右了   =.=   如此透骨奇寒、雪窖冰天的氣候,對習慣四季夏天氣候的我們而言,肯定會嘎嘎冷! 雖然不是第一次踏足冬季氣候的國家,但零下攝氏度的,還真的是比較少的。所以,還是做足「保暖措施」比較妥當些。

忽然回想,數年前到北京遊玩時,自己是小住在一位友人的家。這位友人的家,有個蠻大的衣櫥。我當時以很羡慕的口吻跟她說,很羡慕她有這麽大的衣櫥,可以裝很多的衣服。豈料,友人一手拉開了衣櫥的門,讓自己一覽衣櫥内的格局。只見衣櫥内,很明顯的被「劃分」成「四大區」。友人於是在衣櫥前,比手划腳的解釋說,她的衣櫥,對一年有四季的國家而言,一點兒都不算大,衣服也不算多。原來,衣櫥内的衣服,是以「氣候」劃分;四季的衣服,既春、夏、秋、冬。

我還記得,當年,我是在冬天小住在這位友人的家;當時,大楷是攝氏度10度左右。友人於是站在衣櫥前,那挂滿冬季所穿的衣服部分,滔滔不絕的解釋說,她在冬天能穿的衣服,就只有這部分。我認真的往櫥内看,除了幾雙靴子外,還有幾件羽絨服,風衣,及毛衣等。她說,這些衣服,就穿幾個月;幾個月過後,就要被「打包」,跟厚厚的棉被一塊收藏好,等到下一個冬天的到來,才能「重見天日」。所以,每一個季節,都得重復一樣的動作:「打包」這一季的衣服,準備下一季的衣服。友人說,不僅僅是需要很大的收納空間,還很「重本」。

原來,所謂「重本」的意思是,不管願不願意,他們都得準備一年四季的衣服;不像常年夏天,沒有四季分明的國家,買一件衣服,可以常年穿,很「省」錢。

我聼了,一時也不曉得要如何回應;畢竟,每每年底出國旅行歸來,特別是到正是冬季的國家遊玩歸來后,我還是覺得,常年如夏,沒有四季分明的馬來西亞氣候,最「可愛」啊!

恩,我還是最喜歡,這沒有冬天的馬來西亞   ^.^






2012年11月11日 星期日

The Bird Restaurant@懷舊餐廳。























這是半個月前,南下吉隆坡時,欲離開吉隆坡返囘檳城前的午餐聚餐。

在友人的介紹下,一行三人,來到了位于甲洞(Kepong)一家名為The Bird Restaurant的餐廳用午餐。

恩,這是一家走懷舊路綫,復古味十足的餐廳。一踏入這裡,先是被這家餐廳的佈置給深深吸引了。墻上張挂著許多60/70年代的無彩色照片,在昏沉的燈光襯托下,復古氣息更是被發揮得淋漓盡致。除了很有古早味風格的裝潢,這家餐廳内也擺放不少的古董玩意;好比「古董」座椅、多層飯盒、木偶等。當然,那經過「自家改良」的「鳥籠燈」,也成功的吸引了我的目光;果真是個文化和藝術的結合啊。



當然,最意外的,莫過於在這家餐廳的菜單上,看到了野厥---巴固的蹤跡!於是,不假思索的,點了一槃!沒想到,在這兒,居然可以吃到家鄉味;真是意外的收穫啊!
蜜糖雞,吃起來當然是甜味比較多。喜歡雞肉快被切得如此一小塊一小塊的,方便夾,也方便吃。
 煎豆腐。
 蓮藕湯。


















 有興趣的朋友們,餐廳的地址如此:

The Bird Restaurant
5, Jalan 3/62D,
Medan Putra, Business Center,
Bandar Menjalara, 
55200, Kepong, Kuala Lumpur.

電話:
03-6277 1453
012-314 9882
012 305 8836

營業時間:
每日11am-11pm
(週一休假)


2012年11月10日 星期六

日盼夜盼的長假開始咯!

今早起床,睡眼松松的,抓起了放在茶几上的日曆本,再隨手抓起了一支原子筆,在日曆本上,把今天的日期,11月10日,劃了個大圈,並興奮的標上「School Holiday !」。可惜空間太小,要不然,我准會多加一個字,「School Holiday starts from today, till 02/01/2013 !」;耶!

是呀,「日盼夜盼」的年終長假,今日正式開始了!

過去的兩周,似乎進入「不見天日」的「收工」周;忙得不可開交,只差點兒沒窒息,咳。

謝天謝地,天旋地轉的「收工」后,終于迎來了一個月有半的長假了;我的假期開始了,耶!

今早,睡到自然醒,睜開眼睛,看見一旁熟睡的他,那感覺真的很棒;賴床賴了半句中,才慢條斯理的起身弄早餐吃。原來,可以睡到自然醒、可以賴床、可以無需跟「時間賽跑」的準備出門上班去的感覺,也是另類的幸福啊!

恩,我要好好利用我的長假啊。計劃是老早有了,希望都能依計劃進行啊!也順祝所有跟我一樣放長假的教師們,假期愉快!

2012年11月7日 星期三

倒數長假。

已經開始倒數假期的到來;原諒我是個不稱職的老師    =.=

腦袋瓜裏,老早在規劃,如何利用要來的長假;光想,都興奮不已、迫不及待了。

以往規劃的長假,只是我倆的事兒;今年規劃的長假裏,多了小涵涵,感覺特好。當然,去年的長假,因爲進入懷孕後期的階段,所以沒能有啥特別計劃,只能乖乖在家裏養胎待產;今年可就‘自由’了,所以可以好好規劃。

恩,喜歡假期的到來,最大的原因,是可以放下所有工作包袱,全心全意的,當個全職太太、全職媽媽;哪怕只是一個月。也可以劃分一些時間給自己,去完成平日自己想完成,卻還沒能完成的事兒。

我想,如果小涵涵知道她媽媽即將迎來長假,鐵定也會樂得手舞足蹈的。一睜開眼睛,第一眼看到的,是爸爸媽媽;肚子餓了,是媽媽給她餵奶吃粥;悶的時候,是爸爸媽媽陪她玩樂;愛睡的時候,是媽媽哄她入眠;髒兮兮的時候,是媽媽給她洗澡更衣。只要一想到這些,小涵涵她媽媽,也會由心的倍感溫暖和幸福啊。

小涵涵她媽媽,喜歡起個大清早,在小涵涵和她爸爸還在夢鄉裏時,偷偷的窩在廚房内,為小涵涵她爸爸,準備「愛心早餐」,然後目送小涵涵她爸爸上班去。待小涵涵小眠或午休時段,媽媽又可以好好的利用時間,窩到廚房内,弄些佳肴,待小涵涵她爸爸下班回來一塊享用媽媽用心烹調的晚餐。只要看著小涵涵她爸爸快樂的將盤内的飯菜「一掃而空」,媽媽就會有一種莫名的幸福感。

看,小涵涵她媽媽,已經弄來了10本食譜,準備在廚房内「大展拳腳」了!
當然,媽媽也會劃分一些時間,好好計劃並籌備小涵涵的周嵗生日派對。才剛剛呢,媽媽才為小涵涵訂了周嵗的主體蛋糕,3D立體的呢。

恩,這些,都是身為在職媽媽的自己,平日所不能全心全意做到的,心裏多少愧疚。於是,乘著長假,想好好「彌補」一下;當個24孝太太,24孝媽媽。原來,要當個身兼多職的在職母親,還真的不容易啊。所以,長假,往往對許多在職媽媽老說,是如此難能可貴的;所以長假,也讓雁子,萬般期待!

當然,計劃已久的臺灣和泰國自由行,也近在眉睫了;一樣的值得期待啊!

倒數,倒數,再倒數!












2012年11月4日 星期日

《左雍右為》讀後感。
























花了剛好一周的時間,將許慧珊老師的那本《左雍右為》閲讀完畢。這本《左雍右為》,是上周出席許慧珊老師的講座會時購下的。

恩,這是許慧珊老師的「雙子情書」,裏頭記錄了她和兩個寶貝兒子相處的大小趣事。大兒子---為,小兒子---雍;原來這本書名,是以她兩個寶貝孩子起名的。

恩,喜歡許慧珊老師這本《左雍右為》,有幾個原因。第一個原因,許慧珊老師在書内,除了毫不吝嗇的分享育兒心得外,對自身經歷(包括流產)都很大方的與大家分享,讓大家更能透過她的文字,去體會文字裏所傳達出來的真實體驗,所以閲讀起來,感覺是多了一份誠意。第二個原因,她以非常白話的文筆,記錄她和孩子們之間的大小事,閲讀起來容易消化。

閲讀了這本書後,第一個感覺是:沒有人,是天生都會「當父母」的;大家都是「邊做邊學,邊學邊做」的。 但,很關鍵的是,每個父母不同程度的用心和細心程,會讓育兒過程有著不一樣的體驗。接著,爲人父母自身的性格、脾氣、態度、生活習慣、爲人處事之態度,甚至人生觀、價值觀,都會間接影響孩子們的思想構造及性格培養。因爲孩子來到世界后,首先接觸的就是父母和家庭環境,所以,對父母的言行舉止,絕對是耳濡目染,甚至是對他們的性格發展打下深深地烙印。對啊,簡單來説,家庭環境,是熏陶孩子性格特徵的熔爐。這也就是爲什麽,不同的家庭,不同的父母,會培育出不同性格的孩子。

不知道是不是喜歡寫作的人,都是比較感性的,對事情的體會也比較細膩;我居然在許慧珊老師的文字裏,找到許多的共鳴。閲讀老師的文字,好幾次,深深觸動我最心裏的最深處。這是和很多身邊同樣是媽媽的朋友們,所尋找不到的共鳴。所以,許慧珊老師,謝謝您的分享,讓我的育兒路上,不寂寞。


2012年11月3日 星期六

幸福甜蜜的夫妻。
























上周,特地南下吉隆坡,參與第六屆《大馬中文部落格祭》。原本我們夫妻倆計劃下榻在酒店,但後來,因爲希望能跟如今身懷六甲的友人---營,多一點時間聚在一起,所以後來決定到她那兒,小住兩天。

再次踏入她和他的幸福小窩,感覺到她和他的「小窩」,比起上一囘他們新婚剛遷入時,多了「家」的味道。

我們到那兒小住的那兩天,恰好她的他不在家,到外坡工作去了。她的他從事媒體工作,是許多大小型節目的幕後錄影師兼攝影師。到外國幕後錄影的節目,我倒不確定有哪些,國内的節目,我倒略知一些,其中包括八度空間·8TV的《我的幸福任務》、馬來西亞各州跑透透取景的MY ASTRO 《開心樂龍龍》MV錄影、馬來西亞版的FEAR FACTOR幕後錄影等。

因爲工作的關係,他一年到頭都做「空中飛人」、四處奔波。今天在吉隆坡,明天可以在檳城;這一周在泰國,下一周可以在迪拜;這個月在中國,下個月可以在越南。我沒有問過他本人,他這樣「飛來飛去」,是累的感覺多一點,還是樂在其中的感覺多一點,因爲我個人覺得,那答案不重要。看在我眼裏,他這份工作,同時是興趣愛好以外,他是一個很願意為生活理想而努力奮鬥的年輕人,特別是「乘年輕」時;我欣賞他的工作,也欣賞他的爲人。

當然,因爲他必須常當「空中飛人」的緣故,很多時候,迫不得已的,需要「丟」下她一個人獨守幸福小窩。做妻子的,哪個不希望自己的另外一半日日夜夜陪伴在自己的身邊,特別是在身懷六甲期間?我就特明白那感覺。去年,在我身懷六甲時,他也逼不得已的「丟」下我一個人,到外國公幹去。

是啊,「人在江湖」,多少時候,是「身不由自」。若有得選擇,我相信我的他,和她的他,都不願意「丟」下太太一個人在家。

當然,我要說的重點是,即便常如此「短暫」的「相隔兩地」,最重要的是,兩個人的感情,更爲甜蜜;所謂「小別勝新婚」啊。就好比她和他,雖然偶爾相隔兩地,但他們的心,是緊緊地係在一起的。我相信他們,或許每天都通電話、視頻、面子書聊天、MSN、SKPE或什麽都好;至少我住在他們家的時候,我就聽到他們互通電話。我覺得,一對相愛,而偶爾需要暫時分隔兩地的夫妻,這樣的互動方式,沒有什麽不好的。有時候仔細想一想,説不定他們這樣的互動,要比許多同住屋簷下的夫妻來得多。

我特喜歡他們兩人共同打造的幸福小窩。這幸福小窩,雖然不是什麽「超級公寓」,但我喜歡他們親手打造的,那種很生活化的小窩;每一個角落,似乎都能看到他們甜蜜幸福的樣子。讓我再次領悟,外在物質的「家」之大小,遠遠不及心中的「家」來得踏實、幸福和溫暖。

除了那道簡單但從滿藝術感的小照片牆,我也特喜歡他們冰箱外門上,從世界各國收羅回來的磁鐵裝飾品。雖然很大部分都是他出國工作時帶回來的,但當中絕對少不了他們夫妻倆一塊出國旅行而帶回來的磁鐵裝飾品。好比那個從日本還有臺灣帶回來的,不就是小倆口相約一塊旅行帶回來的「紀念品」嗎;當中,多少的甜蜜回憶啊。


恩,很快的,她和他即將迎來他們的第一個愛情結晶品,我想,他們現在的心情,絕對是又緊張又興奮的!

恩,朋友,祝福你們這對幸福的小夫妻,還有妳肚裏即將出世的小寶寶!我們檳城見!







《最佳社會關懷部落格》---來自終審的話。


文:李志祥博士 


選擇,對我而言是一件挑戰(某些時候還帶點殘酷)的事,特別是從5個風格迥異的部落格中作出取捨~這有點像是從蘋果、鮮橙、西瓜、香蕉…各種口味、口感不一的水果當中挑出“最好的水果”那般,結果免不了帶有個人的主觀偏好與色彩!
 雖然我盡量提醒自己:客觀!但我還是得“坦白自首”:這個“最佳”,也許是因為它更對準了我個人的喜好和口味,以下便是我的“口味”標準:

內容:就某些社會/文化/生命等“人文現象”提出作者觀點及感悟,進而帶給讀者領會和啟發。

文字/圖像:展現獨特個人風格,能以文字或圖像有效傳達作者的洞察,使作品更觸動人心。
 整體視覺:優雅舒適,至少能做到“用戶界面良好(user friendly)”,讓讀者便於閱讀和搜索。 

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1.《靚麗雁子 展翅翱翔》:

 內容:溫馨及生活化;文字/圖像:清新優雅;整體視覺:圖文並茂,整潔舒適。

感想:雁子提供了一個輕鬆、優雅和舒適的空間,讓喜歡閱讀部落格的人駐足停留,細細品嚐其中的各種生活小品。 

2.《為風留下痕跡》: 

內容:作者對各種社會運動的參與很值得表揚;文字/圖像:活潑精彩、很有意義的照片合集;整體視覺:簡單利落 

感想:如果在“對現象的感悟”或“個人體驗洞察”上多一些著墨,必定更能觸動人心! 

3.《十面埋伏》: 

內容:有好幾篇觸動人心的佳作,然而整體內容卻有些雜亂~ 資料過多,讓讀者有點“不勝負荷”;文字/圖像:文字自然簡潔,如能突顯文內的照片/插圖,則更加引人入勝;整體視覺:較暗沉,字體的色調容易使讀者眼睛疲乏 

感想:加強整體設計,使其更具“人味”(human touch) 

4.《人生萬花筒~職業母親生活隨筆》: 

內容:對社會事件有著理性的記錄和訴求;文字/插圖:文字簡練有力,圖文並茂;整體視覺:整潔感想:對社會事件的討論,比較接近“報導”,若能提出更多個人見解或省思,必定更能發人深省! 

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其他感觸:如果能將5個部落格的各別強項加以融合,不知道會不會結出另一種更美味營養的水果呢? 

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選擇“樹招風《無與倫比的美麗花園》”為2012第六屆《最佳社會關懷部落格》的原因如下: 

 內容:作者有著一顆纖細善感的心靈,對社會現象(包括文化、倫理、生命)的描繪,不是一般的理性分析批判,當中還蘊含著他對“人文/生命”的感性關懷 

文字/插圖:真誠細膩,詩文並茂,觸動人心,能帶領讀者就“人文/生命”的課題作更深刻的探索和省思

整體視覺:乾淨優雅 

感想:作者才情洋溢,閱讀他的部落格,猶如遨遊“美麗的花園”(作者當真花心思,用了不少花草插圖點綴他的花園);這個部落格最美麗的,不是園內錦簇的繁花(或“生活事件”),而是作者的人文視角~ 是這雙眼睛,引領讀者“從表象通往深層”、從“生活通往生命”,透過觀看世間種種,提醒我們好好善待生命,建構美麗的心靈花園!



原文張貼于:最佳社會關懷部落格---在自終審的話。




 

2012年11月2日 星期五

祝福你們,我的「孩子們」。

今日的休息節,教員辦公室從滿著濃濃的「離別」不捨的氣息;連不太容易被感動的我,也熱淚盈眶。後來才發現,不僅僅是我自己,原來蠻多的同事及學生,都偷偷的拭去眼角的淚水,哭紅了雙眼;有些甚至相擁哭泣。

那是一群即將在下個週一面臨馬來西亞教育文憑(SPM)考試的高二生。換言之,今日,是他們在校上課的最後一日。所以,乘著今日,一個個都湧入教員室,抓緊機會向曾經教導過他們的老師認錯,並祈求教師們的祝福。

當孩子們的雙手,緊緊的握住我的雙手,祈求原諒和祝福時,心中,還真的有點不捨。畢竟相處了兩年,多少有感情。特別是,當有好幾位學生,緊緊的握著我的雙手,熱淚盈眶的跟我說,上我的馬來課,讓他們真的學習很多,並表示他們不會忘記老師所教導的知識的時候,我由心的被感動。

原來,他們記得的,不僅僅是黃老師的嚴肅;原來,他們記得的,還有黃老師用心教導的一切;原來,他們記得的,還有黃老師嘮叨不已的做人道理;原來,他們記得黃老師對他們的好;原來,他們知道,一切的責駡,都是為他們好。

那一刻,所有的「誤會」,所有的「恩怨」,都煙消雲散了。

孩子們,天下無不散之筵席啊!祝願你們,在下一周的考試内,能應付自如,下筆如有神,並金榜題名啊!




2012年11月1日 星期四

無常的人生;建倫,一路走好。

十一月的第一日,接獲你意外去世的消失。

面子書上,很多人的狀況更新,不是「RIP」的字眼,就是「一路走好」,或「安息」等字眼;新聞連鎖,也迅速的被傳開來。

頓時,無法接受,新聞報導的,是你。於是,自欺欺人的,向你身邊比較親近的朋友確認,希望他們能否認些什麽,告訴我說,那個不是你,不是你... 但,老天爺很殘忍啊。當你的朋友回答說是你的時候,心裏一陣莫名的難過。

前陣子還在「皇后灣」,遇見正積極做推銷中的你。你見到我,遠遠的就走上前,很親切的跟我打招呼,還遞了一張名片給我,讓我若對你所推銷的東西有興趣的話,可以給你一個電話。我接過名片,看見年級輕輕的你,積極的為工作奮鬥,感覺很欣慰。

這下,忽然看見你離去的消息,很赫然。原來,看到自己認識的人,出現在報章及新聞的報導上,心情會是那麽的難受;人生,真的無常啊。

朋友,雖然我們當「同事」的日子沒有太久,但2年多前的「沙巴比賽之旅」,讓我們的友情,躍進了不少。於是,在面子書上,一面跟進你離去的消息,一面翻閲面子書,2010年6月我們沙巴比賽之旅的相冊。你的笑容,依舊如此清晰。

朋友,感謝我的生命中,曾經有你的笑容陪伴;2010年的沙巴比賽之旅的回憶裏,有你。建倫,願你一路走好。





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