黃雁麗 Wendy Wong
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作家 | 中學教師 | 部落客 | 在職媽媽
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落地生根檳城的砂邦女生，是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒，後來再經歷流產之苦，再到現在另外一個女兒患上血癌，仍舊熱愛生命；是位熱愛生命的人類靈魂工程師，目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡，愛美食，愛看書；也愛旅行，愛看海，愛日落，也愛生活。因爲喜歡分享，也喜歡文字，所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》，著書《那些癌童教會我的事》。
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執鞭生涯曾經榮獲殊榮
2005年Innovative Teacher
2012年教育局卓越服務獎
2022年教育局卓越服務獎
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部落格曾經榮獲殊榮
2012年 入圍馬來西亞最佳社會關懷部落格
2014年 馬來西亞十博推薦獎
2017 年 馬來西亞五大推薦部落格之一
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📍 Eastern & Oriental Hotel 今年也爲大家精心策劃了適合這個普天同慶的聖誕節自助餐，有自助午餐，自助晚餐，當然也有 Ala Carte 餐點。附上資料：
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落地生根檳城的砂邦女生，是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒，後來再經歷流產之苦，再到現在另外一個女兒患上血癌，仍舊熱愛生命；是位熱愛生命的人類靈魂工程師，目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡，愛美食，愛看書；也愛旅行，愛看海，愛日落，也愛生活。因爲喜歡分享，也喜歡文字，所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》，著書《那些癌童教會我的事》。
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再次踏入 Putien 莆田，感覺依舊如此棒。莆田是我們夫妻倆蠻喜歡的一家餐館。這裏不僅服務佳，最吸引我的是這裏的料理。這裏的食材，都是經過精心挑選的。不僅如此，爲了讓饕客們能吃到原汁原味的食材，莆田不惜從原產地進口各類食材。
不知道大家曉不曉得，莆田也推出貴賓菜 ---【佛跳牆】？佛跳牆，又名福壽全，是福建省福州市的一道特色名菜，屬閩菜系。相傳，該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的，又據費孝通先生記，發明此菜者乃一幫要飯的乞丐。(資料摘自:百度百科 )
莆田對食材的用心，真的不曾讓人失望，不虧是米其林一星的餐廳啊！佛跳墻可是莆田的十大名菜之一。莆田的佛跳墻採用了南日鮑，海參，黃金魚翅，魚皮，花菇，瑤柱，豬蹄筋，和鴿子蛋，并且經過10小時的文火熬製而成。一份價格 RM288.60。
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Taco Bell Corp. 是百勝餐飲集團（Yum! Brands）的子公司。它是世界領先的墨西哥快餐品牌。 Taco Bell 每週為全球超過4000萬名食客提供客制化的墨西哥夾餅（tacos）、墨西哥捲餅（burritos）及其它美食。 他們嚴選優質食材來製作價格公道和口味濃郁的美食。目前，Taco Bell在美國以外的30個國家擁有600多家餐廳呢！
Taco Bell 的餐單可根據顧客的喜好定制。檳城人將很快可以品嚐到 Taco Bell令人垂涎的Crunchy Taco Supreme™、Crunchwrap Supreme™、Chicken Quesadilla™、 Grilled Stuft Burrito™、 Loaded Nachos™ 和美味的甜點，包括Cinnamon Twists 及 Chocodilla™。
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當接到【東方日報】的專訪邀約的時候，我有點意外。不過當跟采訪記者溝通，及幾經思考之後，我還是接受了專訪。
這一次專訪，自己學習很多。面對媒體的專訪，也更懂得拿捏分寸；什麽該説，什麽不該說。畢竟，揭開自己的傷疤，不是爲了賣慘賣哭，是爲了散發正能量，是爲了幫助人，幫助那些跟我們一樣家庭的人。
這一回，感恩 Dr Yeoh Seoh Ling 依舊一塊接受采訪。每一次采訪記者提問 Dr. Yeoh 問題，我 (們) 貌似都會有所學習。好比，原來醫生非常不鼓励家长“四处求医”（doctor shopping），如果孩子看了第一次医生，情况没有好转，就应该带孩子回到第一次去的医院进行检查。“这样一来，医生才能够给孩子复诊，若是一直看不一样的医生，一切又必须重新来过。”
我才驚覺，一直以來，貌似我們這些家長們都會“四處求醫”。這或許會耽誤了治療進度。
感恩每一次的專訪。希望我的故事，能激勵其他人，勇敢的面對生活中的難題跟挑戰。
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Three五Zero by 天Tien Hotel-Residence 的 Private Dining Room，可以容納12個人左右。非常適合中小型家庭聚餐，或小型的派對。在這裏，大家可以在非常有隱私的私人空間内，一邊享受美食，一邊在不被外人打擾的情況下，好好與朋友或家人聚餐。
於這個月起，Three五Zero by 天Tien Hotel-Residence 與 Halia Merah 携手合作，為大家呈現娘惹餐。雁子夫妻有幸受邀出席並品嘗了Three五Zero 與 Halia Merah 携手呈獻的娘人餐。謝謝天Tien Hotel-Residence的邀約，讓我們度過了如此美好的夜晚！
先帶大家看看這裏的用餐環境。是的，如下圖大家可以看到的，天Tien Hotel-Residence為大家提供的，是一個非常有隱私的私人空間。這裏空間不大，最多可以容納12個人。
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上週，吉隆坡的友人告知在吉隆玻的 Popular 大眾書局看到我的《那些癌童教會我的事》上架了。這一週，自己在檳城的大眾書局看到自己的書終於上架了。
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會把書本送給他，是因爲他對我們夫妻兩一直以來的照顧及鼓勵，被我收錄了在我的書裏面。
依稀記得當初寫稿記錄這一段文字的候，排版之時需要搭配合適的照片，我們便聯係了他。他很驚訝，立馬就答應，并且相當的配合我們。爲了拍到搭配文字的照片，拍攝那日，我們把大妞小妞帶上。
整個過程，在非常愉悅的氛圍下順利完成。感謝他願意抽出時間，跟我們一塊完成拍攝的工作。感謝他對我們夫妻兩的關愛，溫柔得來，又非常有力量。
收到我送上的書本，他難掩興奮的心情，直言看不懂中文的他，一定會讓他的女兒閲讀翻譯給他聼，呵呵~ 我於是順勢翻開了那章收錄了我們合照的頁面給他看。
謝謝 Dr.Ng。謝謝他，像個朋友，像個弟兄，像個父親，多過像個醫生；感謝神，縂在不同的階段，擺放不同的「天使」在我的身邊，在必要時，給我們一些引導，一些亮光，包括許多年前，他説的那句：God Never Wrong。是啊，多麽簡單卻有力的真理：God Never Wrong。
是的，是這句話，讓我不再耿耿於懷，不再執著於現在就急於知道真相，反倒堅信，神的安排，是最好的安排。
黃雁麗 Wendy Wong
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| 這一組照片，終於可以曝光了，哈哈~ |
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別説在臺上，平日就算在生活裏，基本都不跟任何人袒露自己的傷口，無論是大事小事。偏偏發佈會上，第一次，在眾人面前揭開自己最痛的傷疤。畢竟，那是自己的隱私。那感覺，像是自己把自己的衣服扒光，將自己的傷痛，刺裸裸的展露給大家。爾後，經歷了被扒光’的二度‘傷害’。
我知道，大家的情緒，很快就會過去。我也知道，我需要一個人去面對揭開傷疤後的一切。畢竟，這條路，是自己決定走的，沒有任何人有義務去理解發佈會後的後遺症。
只是，真的會介意，那個在眾人面前紅了眼眶，那個在眾人面前失控的自己。或許，我真不習慣，也不喜歡讓人看到自己脆弱的一面。所以，很努力很努力的控制自己。除了是不想大家看到我脆弱的一面，更多的原因是我告訴自己，不可以情緒失控，要不然新書發表會就沒有意義了。
親愛的Dr. Yeoh, 這篇文字，猶豫很久，我是不是應該寫下。最後我選擇跟著自己心跳的感覺走。所以，還是鼓起很大的勇氣，寫了。
我是個不容易被安慰的人。除了先生以外，內心一向很抗拒他人理解自己太多。可是，不曉得為什麼，妳是那個可以安慰到我的人，也是少數讓我欣賞並敬佩的人。那日新書發表會上，第一次，聽到妳說這麼多的話，也是第一次，被妳安慰到。妳或許不知道，台下的我，不斷壓抑自己的情緒，不想在妳面前哭鼻子。
那日在台上的擁抱，感觸實在太深，而妳或許不知道，我其實差一點就失控了，然後很不想讓妳看到哭鼻子的樣子… 後來看到攝影師拍的照片，居然就拍到了我最不想讓人看到的哭鼻子的樣子…愛美的我，其實很介意這麼醜的自己被拍到照片。只是，或許勇敢面對，自己才能成長。
因為沉澱以後，我發現，新書發佈會那一天，我感謝了很多人，但唯獨妳，是唯一一個參與了‘整個過程的人’。絕大部分人，僅參與了出書的事宜，唯獨妳，不僅僅是大妞 ‘救命的恩人’，也是我的‘貴人’。
想告訴妳，如果，當初妳不答應參與，就沒有《那些癌童教會我的事》，我也就不能踏上’完成夢想‘之路。那恐怕，人生就會留下一個極大的遺憾。
我曾經認為，除了嚴肅，不愛笑以外，妳是個很冷漠的人。但發佈會的那日，再到那天的飯局以後，我發現我誤會妳了。（我是不是應該感謝那些不斷說我在‘欺負妳’的朋友呢？是她們促成那日的飯局，而我還跟她們打賭，妳絕對會拒絕出席，結果我輸慘了；天知道倔强的我多怕被人拒絕）。
除了出書的事宜，謝謝妳願意在醫院之外，走入我們的飯局。感謝妳願意脫下醫生的外袍，飯局上主動跟我們拉近距離。果然，多溝通是很好的方式去化解一些‘誤會’，也拉近了一些莫名的距離。（太不喜歡那種距離感了，咳~）。
然後我給自己全新的領悟：妳不是冷漠，妳是妥妥的外冷內熱型。又或者是，妳太理智，因為智商太高。而我太感性，所以之前才會擦出誤會的火花。
對不起，無端端把妳扯進來，
對不起，一直不斷打擾妳。
嗯，基督徒的我，相信一切都是神最好的安排。而我也相信，妳也是那個神安排在我們身邊的‘天使’之一。
最後，不好意思，‘消費’了妳跟我的合照。
好啦，書本推出了，發佈會也過了，所有的照片，可以‘公諸於世’ 了！
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| 丟回2019年，感謝妳的答應，這一日成就了人生的轉折點。沒有妳，就沒有雁子今日作者的身份，以及接下來許多的事。 |
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| 丟回2020年。復診的日常。感恩大妞生病的時候，遇到了專業的妳。 |
黃雁麗 Wendy Wong
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如今，在我們的日常生活中，酸奶已然成為了各類人群喜愛的飲品。相比於牛奶，酸奶具有更好的口感，更多的口味，也更多的益處，因爲酸奶中含有豐富的益生菌，所以適量的攝取能帶來很多的益處。 從營養學的角度而言，多喝酸奶有許多益處，包括增強免疫力、 補鈣、降膽固醇、促進消化吸收、預防便秘、美容養顏。這也就是爲什麽，如今越來越多養生的朋友，養生了喝酸奶的習慣。
上週星期，雁子夫妻倆及一些博友參觀了 Ezy.Life 酸奶店。顧名思義，Ezy.Life 酸奶店出售的正是 EzyLife Fiber Yogurt。親自瞭解後，才發現酸奶有很多的製作方式。而最有利於健康的，是天然的發酵方式。酸奶發酵過程是乳酸菌吸收牛奶的營養成分，在適宜的環境溫度下生長、繁殖，分解牛奶中的物質。把大分子物質變成小分子物質，把乳糖變成乳酸，使牛奶中的PH值降低。達到一定酸度之後，牛奶中的酪蛋白就會發生絮凝，並將牛奶中的水包圍起來，形成穩定的結構。牛奶就變成了酸奶。酸奶中含有豐富的益生菌，所以適量的攝取能帶來很多的益處。
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想跟大家説一聲，謝謝。謝謝每一個在百忙中抽空出席新書發表會的每一個你們。也謝謝願意購買書本的你們。
原諒我過去數年對大妞病情的“隱瞞”，也原諒我發佈會當日有太多的情緒波動。那其實一直是我很擔心的事情，情緒太波動，就不能很好的去表達原本想表達的事情，就不能將出書的意願完整的表達。
無論如何，感激每一個到現場的你們；更感謝那些以超過書本原有的售價將書本買下的人。謝謝，謝謝你們。助人的路上，有你們的善良，我確實更能勇往直前。
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| 《那些癌童教會我的書》新書發佈會 | 感謝每一個出席的大家 |
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歐耶~ Royale Chulan Penang 的 Seafood Buffet Dinner 捲土從來了！這一次，以 Poseidon's Kitchen 的海鮮自助餐的主題呈獻給大家。雁子夫妻倆有幸受邀出席並品嘗了此 Poseidon's Kitchen
Seafood Buffet。感謝 Royale Chulan Penang 的邀約，讓我們赴了一場如此豐富的盛宴！餐點選擇非常的多樣化，而且也都非常美味，讓我們夫妻倆如此的回味無窮！如果你喜歡吃海鮮，豈能錯過呢！先附上資料：
品嘗了此Seafood Buffet Dinner 后，忽然不知道要給大家推薦一些什麽餐點，因爲真的都很不錯吃。各樣的餐點，包括各類的開胃菜、湯類、Seafood Jambalaya、Salmon Teriyaki、Lamb Osso Buco Stew、烤羊腿、烤鷄、烤生蠔、等等等。不多解釋了，就讓我帶大家看圖説故事去！
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中秋節，是雁子個人蠻喜歡的節日。因爲對雁子而言，這是一個感恩的節日。每年的中秋節，雁子都會選購心儀的中秋節月餅禮盒，送給想感恩的人，以表達謝意。
檳城的 Iconic Hotel 今年推出了一款格外精緻的中秋禮盒。無論是自己享用或是送禮，都非常合適。月餅禮盒包裝非常精緻，尤其是禮盒上方其2D的嫦娥設計。融入了傳統的元素，讓整體的月餅禮盒看起來更具意義。雁子忍不住回購，送給心中想感謝的人。
黃雁麗 Wendy Wong
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作家 | 中學教師 | 部落客 | 在職媽媽
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落地生根檳城的砂邦女生，是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒，後來再經歷流產之苦，再到現在另外一個女兒患上血癌，仍舊熱愛生命；是位熱愛生命的人類靈魂工程師，目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡，愛美食，愛看書；也愛旅行，愛看海，愛日落，也愛生活。因爲喜歡分享，也喜歡文字，所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》，著書《那些癌童教會我的事》。
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執鞭生涯曾經榮獲殊榮
2005年Innovative Teacher
2012年教育局卓越服務獎
2022年教育局卓越服務獎
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部落格曾經榮獲殊榮
2012年 入圍馬來西亞最佳社會關懷部落格
2014年 馬來西亞十博推薦獎
2017 年 馬來西亞五大推薦部落格之一
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話説，這裏的大厨們都各有千秋，包括有 Chef Yuyu、Chef Azurin 及 Chef Seong。所以無論是馬來餐、中餐、西式料理都難不倒他們！目前想特別推薦給大家的包括有：
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落地生根檳城的砂邦女生，是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒，後來再經歷流產之苦，再到現在另外一個女兒患上血癌，仍舊熱愛生命；是位熱愛生命的人類靈魂工程師，目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡，愛美食，愛看書；也愛旅行，愛看海，愛日落，也愛生活。因爲喜歡分享，也喜歡文字，所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》，著書《那些癌童教會我的事》。
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2017 年 馬來西亞五大推薦部落格之一
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《那些癌童教會我的事》癌角天涯 與我同行，已經於2022年8月13日正式發佈了。雁子在這裏感謝每一個到場的你們，同時也感謝各大媒體的報導。
發佈會后，雁子的個人情緒還需要時間去消化。待思緒沉澱以後，再給大家做更多的分享。
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落地生根檳城的砂邦女生，是愛好自由飛翔的雁子。雖然經歷人生極端的起落沉浮---曾經痛失一個女兒，後來再經歷流產之苦，再到現在另外一個女兒患上血癌，仍舊熱愛生命；是位熱愛生命的人類靈魂工程師，目前於大馬東方之珠一所中學執鞭。愛咖啡，愛美食，愛看書；也愛旅行，愛看海，愛日落，也愛生活。因爲喜歡分享，也喜歡文字，所以一直經營著個人網站《靚麗雁子·展翅翺翔》，著書《那些癌童教會我的事》。
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| 【Iconic Durian】Penang # 自家位於檳城浮羅山背的榴蓮園 |
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Iconic Hotel 的 C-Bites 自主晚餐强勢回歸！C-Bites 2.0 Buffet Dinner 再一次的讓我們吃出大大的滿足感！果不其然，Iconic Hotel 的自助餐，從沒讓我們失望過。每一次前來品嘗，都帶著大大的滿足感離開。這一次亦是！
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義香 Ghee Hiang，對我們而言，一點都不陌生。無論是他們的麻油，乃至各類的檳城特產，都幾乎是伴著我長大的。今年，義香邁入166周年慶。可想，他們伴著多少人的成長，見證了人世間多少的人情世故？
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周末大家又有多一個可以吃燒烤 BBQ 的地方了！而且還是 Buffet Style的呢！換句話説，在這裏大家可以盡情的吃。如果你也喜歡喝酒，那只需追付RM100，就可以無限續杯了！沒錯，爲大家推薦的就是 E&O Hotel 位於6樓的 Planters Lounge 所推出的 Mediterranean Weekend BBQ Night自助餐哦！先附上資料：
走吧，帶大家用照片解密吧！
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