檳城美食蹤影 | BLACK CANYON COFFEE · GURNEY PLAZA

趁著已過與周末銜接連續四日的假日，我倆除了到新開張的美因檳榔 3D 館 · Make In Penang Interactive Museum 玩樂一番外，他也播了一些時間，陪我購物逛街；開心...

因爲是公共假日，我們擔心若太遲抵達購物廣場，停車位肯定「一位難求」，所以決定到廣場内午餐，然後就繼續購物。

恩，因爲合您廣場内絕大部分的餐廳，我們都吃過了，一開始還很傷腦精要吃啥。結果，就這麽巧被我們發現一家在廣場内剛開張營業沒有太久的新餐廳---BLACK CANYON COFFEE。相信大家應該都知道，BLACK CANYON COFFEE 在泰國，是一家非常著名，且非常受當地民衆熱愛的咖啡店。在泰國，他們家的連鎖咖啡店，可説是隨處可見；全泰國也有超過兩百家的分店。

打開侍應生給我們送上的菜單，發現選擇蠻多，也很多樣化；價錢中等。有很西式的三文治、沙拉、湯類、扒類等。

 還有很泰式的面類。

還有不少的泰式小菜。

正當我倆三心兩意拿不定主意的時候，我們發現這裡有推出本月份的優惠套餐。其中，套餐C還蠻吸引我們的，有菜有肉有湯，很均衡；於是，就覺得要了套餐C。【RM31.90】的套餐内，包含：
（一）一份肉類（Pad-Kra-Praw Minced Chicken & Hot Basil with Fried Eggs）；
（二）一碟蔬菜（Stir Fried Mixed Vegetables in Oyster Sauce）；
（三）一碗湯（可選擇 Clear Soup 或 Spicy Chicken Tom Yum 或 Spicy Fish Head Tom Yu）
（四）兩碗白飯。

下了訂單后，在等待餐點被送上桌之際，我在他們的菜單后則，發現了餐廳所獲的無數榮譽。一看這些榮譽，還真不是蓋的。於是，我倆更是期待他們家的美食，能誘惑我們的味蕾！

恩，滿心期待的開動咯！

這碟炒襍菜，賣相看起來實在沒啥特別，就普普通通的炒菜一碟。但，送進嘴裏后，發現真的好吃。主要是因爲生蠔醬起了很好的提味功效，讓原本平平無奇的蔬菜，吃起來多了濃濃的生蠔香，很鮮美入味。
而且，襍菜被炒得剛剛好，沒有生味，也不會炒得太老。
接著是九層塔炒雞肉 & 炒蛋。

我看到雞肉旁，那顆被煎得半生熟的炒蛋，搖搖慾破的，忍不住拿起叉，把它划破。然後，連著漫溢的蛋黃和雞肉碎，放入口中；爽啊！這九層塔炒雞肉，味道偏咸辣，很適合送飯！
最後是東炎魚頭。

許多人說，一家泰式餐廳的料理好不好吃，就得試一試廚師煮的東炎湯。如果東炎湯煮的棒，那廚師就是一個很棒的廚師。而這裡的東炎湯，除了材料很豐富外，真的很好喝。

這東炎湯的湯頭，非常入味，能喝出非常道地的泰國東炎湯味道；喝起來也夠酸酸夠辣，讓我禁不住多一口接一口的喝，很讚！除了魚肉塊以外，裏頭還有西紅柿，和各類菇類。

看，這裡給客人送上的白米飯，別出心裁：方塊狀的！你說要小朋友看到了，會不會多吃幾口？
呵呵。
多豐盛的午餐啊！味蕾也全都被喚醒了！真的很不錯吃！我倆可牛了，竟然把這適合 2 ~ 3 個人的套餐分量，全都吃個精光！

因爲之後我們計劃移步Starbucks Coffee，所以沒有特別點飲料，只點了兩杯溫開水，一杯【RM0.50】。

 恩，帶大家看看餐廳環境。

 光看上桌率，看來這家咖啡館蠻受落的。

 用餐環境蠻舒服的。

 開放式的用餐環境。

朋友們，若你們來到合您廣場内，還沒想到要吃什麽，不妨一試這餐館的美食哦！

附上一些餐廳資料：

BLACK CANYON COFFEE

電話：

04-2263605

地址：

B-Canyon Sdn Bhd,

170-G-41, Plaza Gurney,

10250 Georgetown.

(餐館位置就在 Starbuack Coffee 同排)

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